相关试题
【单选题】
接合作用中需要借助的媒介是 ___。
A. 噬菌体
B. 鞭毛
C. 性菌毛
D. 性毛
【单选题】
下列选项中属于抗药性转座子的是 ___。
A. 复合转座子
B. 细菌转座子
C. 噬菌体转座子
D. 插入序列
【单选题】
下列真菌孢子中，不属于有性孢子的是 ___。
A. 分生孢子（还有孢囊孢子）
B. 子囊孢子
C. 接合孢子
D. 担孢子
【单选题】
真菌中广泛存在的一种基因重组方式是 ___。
A. 减数分裂
B. 有丝分裂
C. 准性生殖
D. 原生质体融合
【单选题】
准性生殖过程为 ___。
A. 异核体的形成
B. 二倍体的形成
C. 染色体的交换和单元化
D. 以上均是
【单选题】
下列选项中不属于微生物基因突变的特性的是 ___。
A. 自发性
B. 非对应性
C. 稀有性
D. 不可逆性
【单选题】
基因突变的种类有很多，下面有哪一项不属于基因突变 ___。
A. 营养缺陷
B. 抗性突变
C. 产量突变
D. 饰变
【单选题】
营养缺陷型菌株是指 ___。
A. 有营养不良症的菌株
B. 培养基中缺少某种成分才能生长良好的菌株
C. 培养基中营养成分缺少时获得的菌株
D. 丧失了合成某种营养成分能力的菌株
【单选题】
微生物基因突变是 ___。
A. 细胞表型发生变化
B. 细胞的代谢产物发生变化
C. 细胞基因组核酸碱基序列变化
D. 细胞内部蛋白质组氨基酸发生变化
【单选题】
自然界生物变异的主要来源是 ___。
A. 基因突变
B. 基因重组
C. 环境影响
D. 染色体变异
【单选题】
自然界微生物的自发突变是指 ___。
A. 细胞代谢组水平上的自发改变
B. 基因组的自发突变
C. 蛋白质组的自发突变
D. 功能基因的部分改变
【单选题】
下列选项中，不属于微生物基因突变的特点的是 ___。
A. 多样性
B. 稀有性
C. 非对应性
D. 可逆性
【单选题】
微生物发生突变后，不能在高温（42℃）下生长，可以在低温下（如25~30℃） 下生长，这种突变属于___。
A. 抗性突变
B. 温度突变
C. 条件致死突变
D. 抗原突变
【单选题】
已知DNA的碱基序列为CATCATCAT，经突变改变为CAACATCAT，该突变属于___
【单选题】
已知DNA的碱基序列为CATCATCAT，经突变改变为CACATCAT，该突变属于___
【单选题】
下列属于点突变的是___
A. 碱基缺失
B. 碱基插入
C. 碱基置换
D. 碱基转换
【单选题】
下列哪一项属于DNA聚合酶的功能___
A. 5′-3′的核酸外切酶活性
B. 3′-5′的核酸内切酶活性
C. 5′-3′的DNA复制功能
D. 3′-5′的DNA复制功能
【单选题】
紫外线进行诱变育种时，应在什么光下进行___
A. 红光
B. 白光
C. 蓝光
D. 自然光线
【单选题】
切除修复过程的酶为___
A. 核酸内切酶和核酸外切酶
B. 核酸内切酶、核酸外切酶、DNA连接酶和DNA聚合酶
C. 核酸外切酶和DNA连接酶
D. 阻遏蛋白酶、核酸内切酶、核酸外切酶和DNA连接酶
【单选题】
筛选细菌营养缺陷型时，为了提高筛选工作效率，常常在培养基中加入一定量的青霉素，以浓缩营养缺陷型，这一实验所用的培养基必须是 ___。
A. 完全培养基
B. 基本培养基
C. 补充培养基
D. 夹层培养基
【单选题】
细胞壁缺陷属于下列哪种突变类型 ___。
A. 抗性突变
B. 抗原性突变
C. 形态突变
D. 产量突变
【单选题】
某个碱基的改变，使代表某种氨基酸的密码子变为蛋白质合成的终止密码子 ___。
A. 同义突变
B. 错义突变
C. 无义突变
D. 移码突变
【单选题】
突变结果与原因不相对应的实验中都符合的是___。
A. 变量实验，涂布实验，紫外照射实验
B. 涂布实验，紫外照射实验，变量实验
C. 涂布实验，影印实验，变量实验
D. 紫外照射实验，影印实验，变量实验
【单选题】
下列有一类突变株不属于选择性突变株，即___。
A. 形态突变株
B. 营养缺陷突变株
C. 条件致死突变株
D. 抗性突变株
【单选题】
下列诱变剂中属于烷化剂的是___
A. 甲基磺酸乙酯
B. 亚硝酸
C. 羟胺
D. 紫外线
【单选题】
下列化学诱变剂中哪一类会导致DNA发生高频突变___
A. 碱基类似物
B. 脱氨酸
C. 羟化剂
D. 烷化剂
【单选题】
下列哪种诱变剂属于物理诱变剂中的电离辐射类因子___
A. 紫外线
B. X射线
C. 激光
D. 离子束
【单选题】
DNA和RNA对紫外线的最大吸收峰在___
A. 280 nm
B. 300 nm
C. 800 nm
D. 260 nm
【单选题】
下列属于生物诱变剂的是___
A. 转座诱发突变
B. 亚硝酸
C. 紫外线
D. 吖啶
【单选题】
Mu噬菌体属于下列哪一类生物诱变剂___
A. 转导诱发突变剂
B. 转化诱发突变剂
C. 转座诱发突变剂
D. 定点诱变
【单选题】
插入序列属于下列哪一类生物诱变剂___
A. 定点诱变
B. 转化诱发突变剂
C. 转导诱发突变剂
D. 转座诱发突变剂
【单选题】
噬菌体属于下列哪一类生物诱变剂___
A. 定点诱变
B. 转化诱发突变剂
C. 转导诱发突变剂
D. 转座诱发突变剂
【单选题】
跳跃基因属于下列哪一类生物诱变剂___
A. 定点诱变
B. 转化诱发突变剂
C. 转导诱发突变剂
D. 转座诱发突变剂
【单选题】
自发突变率是很低的，一般为___。
A. 10-10～10-6
B. 10-5～10-3
C. 10-15～10-8
D. 1010～107
【单选题】
下述诱变剂中能引起碱基改变的是___。
A. 碱基类似物
B. 脱氮剂
C. 羟化剂
D. 烷化剂
【单选题】
能诱发微生物突变的紫外线有效波长范围是___。
A. 200-300nm
B. 100-200nm
C. 40-390nm
D. 100-150nm
【单选题】
下列诱变剂中不属于生物诱变剂的是___。
A. 转座诱变
B. 转化诱变
C. 转导诱变
D. 羟胺诱变
【单选题】
基因的突变延迟也称为___。
A. 遗传延迟
B. 表型延迟
C. 生态延迟
D. 产量延迟
【单选题】
基因发生表型突变延迟的根本原因是___。
A. 突变前的生物活性物质仍然有活性
B. 微生物的延滞生长特点
C. 环境条件的作用需要一个时间
D. 微生物的反应较慢
【单选题】
微生物正向突变的概率是___。
A. 0.05~0.2%
B. 0.002~0.02%
C. 0.5~5%
D. 0.02~0.05%
推荐试题
【多选题】
对因___不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售。
A. 标签
B. 说明书
C. 食品添加剂
D. 标志
【多选题】
保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求，可以标注___。
A. 治疗功能
B. 适宜人群
C. 不适宜人群
D. 功效成分
【多选题】
进口食品添加剂的标签、说明书应当符合___的要求。
A. 食品安全法及其他有关法律、行政法规
B. 国际通行标准
C. 企业标准
D. 食品安全国家标准
【多选题】
进口的预包装食品应当有中文标签，依法应当有说明书的，还应当有中文说明书，应当载明___。
A. 原产地
B. 境内代理商的名称
C. 境内代理商的地址
D. 境内代理商的联系方式
【多选题】
海关应当收集、汇总___等进出口食品安全信息，并及时通报相关部门、机构和企业。
A. 对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息
B. 食品行业协会和消费者协会等组织、消费者反映的进口食品安全信息
C. 国际组织、境外政府机构发布的风险预警信息及其他食品安全信息
D. 境外食品行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息
【多选题】
根据《食品安全法》规定，海关应当对进出口食品的___实施信用管理，建立信用记录，并依法向社会公布。
A. 进口商
B. 进口食品分销商
C. 出口食品生产企业
D. 出口商
【多选题】
根据《食品安全法》规定，___，由海关给予处罚。
A. 提供虚假材料，进口不符合我国食品安全国家标准的食品的
B. 进口食品添加剂新品种，未通过安全性评估的
C. 未遵守食品安全法的规定出口食品的
D. 进口商未建立并遵守食品、食品添加剂进口和销售记录制度的
【多选题】
《食品安全法》中的“食品”是指___。
A. 供人食用或者饮用的成品
B. 供人食用或者饮用的原料
C. 以治疗为目的的物品
D. 按照传统既是食品又是中药材的物品
【多选题】
根据《进出口商品检验法实施条例》的规定，对进出口商品实施检验的内容，包括是否符合___、防止欺诈等要求以及相关的品质、数量、重量等项目。
A. 安全
B. 卫生
C. 健康
D. 环境保护
【多选题】
___应当在卸货口岸检验，海关总署可以根据便利对外贸易和进出口商品检验工作的需要，指定在其他地点检验。
A. 大宗散装商品
B. 易腐烂变质商品
C. 可用作原料的固体废物
D. 已发生残损、短缺的商品
【多选题】
除法律、行政法规另有规定外，法定检验的进口商品经检验，涉及___项目不合格的，责令当事人销毁或者按规定办理退运手续。
A. 人身财产安全
B. 健康
C. 环境保护
D. 数重量
【多选题】
法定检验的出口商品经检验不合格的，《进出口商品检验法实施条例》规定的处理措施不包括___。
A. 技术处理后重新检验合格的，准予出口
B. 技术处理后重新检验不合格的，责令销毁
C. 不能进行技术处理的，不准出口
D. 不能进行技术处理的，责令销毁
【多选题】
根据《进出口商品检验法实施条例》的规定，对装运出口易腐烂变质食品的船舱和集装箱，___必须在装运前申请适载检验，未经检验合格的，不准装运。
A. 出口商
B. 装箱单位
C. 承运人
D. 国外收货人
【多选题】
根据《进出口商品检验法实施条例》的规定，海关实施监督管理或者对涉嫌违反进出口商品检验法律、行政法规的行为进行调查，有权查阅、复制当事人的___其他有关资料。
A. 进口合同
B. 发票
C. 账簿
D. 出口合同
【多选题】
当国外发生重大动植物疫情并可能传入中国时，可以采取的紧急预防措施包括___。
A. 国务院农业行政主管部门可以对相关边境区域采取控制措施
B. 必要时海关总署可以下令禁止来自动植物疫区的运输工具进境或者封锁有关口岸
C. 有关口岸动植物检疫机关可以对可能受病虫害污染的进境动植物、动植物产品、装载容器、包装物、铺垫材料、运输工具等采取紧急检疫处理措施
D. 受动植物疫情威胁地区的地方人民政府可以立即组织有关部门制定并实施应急方案，同时按规定报告
【多选题】
输入的动物、动物产品___，才可办理进境检疫审批手续。
A. 其输出国家或者地区是世界动物卫生组织成员国
B. 其输出国家或者地区无重大动植物疫情
C. 符合中国有关动植物检疫法律、法规、规章规定的
D. 符合中国与输出国家或者地区签订的有关双边检疫协定的
【多选题】
下列关于对进境植物、植物产品实施现场检疫的表述，正确的是：___。
A. 检查货物和包装物有无病虫害
B. 发现病虫害并有扩散可能时，及时采取必要的防疫措施
C. 不实施动物检疫
D. 按照规定采取样品
【多选题】
下列关于船舶、火车装运的大宗动植物产品的检疫程序的表述，正确的是：___。
A. 应当就地分层检查
B. 限于港口、车站的存放条件不能就地检查的，经口岸动植物检疫机关同意，可以边卸载边疏运将动植物产品运往指定的地点存放
C. 卸货过程检疫发现疫情的，应当尽快卸完货物，由货主或者其代理人按照口岸动植物检疫机关的要求对货物作除害处理，并采取防止疫情扩散的措施
D. 对被病虫害污染的装卸工具和场地应当作除害处理
【多选题】
输出动植物、动植物产品和其他检疫物的检疫依据是___。
A. 输入国家或者地区有关动植物检疫规定
B. 贸易合同中订明的检疫要求
C. 双边检疫协定
D. 中国有关动植物检疫规定
【多选题】
经启运地口岸动植物检疫机关检验检疫合格的出口动植物、动植物产品和其他检疫物运抵出境口岸时，下列处理方式正确的是：___。
A. 动物应当经出境口岸动植物检疫机关临床检疫或者复检
B. 植物、动植物产品和其他检疫物改换运输工具出境的，由出境口岸动植物检疫机关换证放行
C. 植物、动植物产品和其他检疫物随原运输工具出境的，由出境口岸动植物检疫机关验证放行
D. 植物、动植物产品和其他检疫物到达出境口岸后超过规定检疫有效期的，应当重新报检
【多选题】
从中华人民共和国境外引进农业转基因生物用于研究、试验的，应当符合的条件包括___。
A. 引进单位具有国务院农业行政主管部门规定的申请资格
B. 引进的农业转基因生物在国（境）外已经进行了相应的研究、试验
C. 有相应的安全管理、防范措施
D. 输出国家或者地区已经允许作为相应用途并投放市场
【多选题】
食品安全标准应当包括食品添加剂的___。
A. 品种
B. 成份
C. 使用范围
D. 用量标准
【多选题】
国家建立食品召回制度，食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当___。
A. 立即停止生产
B. 召回已经上市销售的食品
C. 通知相关生产经营者和消费者
D. 记录召回和通知情况
【多选题】
食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，还应当___。
A. 对社会和公众负责
B. 保证食品安全
C. 接受社会监督
D. 承担社会责任
【多选题】
制定食品安全标准，应当以保障公众为宗旨，做到___。
【多选题】
___进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 食品相关产品
D. 预包装食品
【多选题】
食品经营者采购食品，应当___。
A. 查验供货者的许可证
B. 查验食品合格的证明文件
C. 检查相关人员身份证件
D. 检查生产规模是否符合要求
【多选题】
在中华人民共和国境内从事___活动，应当遵守《食品安全法》。
A. 食品生产和加工，食品销售和餐饮服务
B. 食品添加剂的生产经营
C. 用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营
D. 食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
【多选题】
___，应当进行食品安全风险评估。
A. 通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的
B. 为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的
C. 为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的
D. 发现新的可能危害食品安全因素的
【多选题】
国家建立食品安全风险监测制度，对___进行监测。
A. 食源性疾病
B. 食品污染
C. 食品中的有害因素
D. 食品腐败变质
【多选题】
国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂、食品相关产品中___危害因素进行风险评估。
A. 生物性
B. 化学性
C. 物理性
D. 辐射性
【多选题】
境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响，或者在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现严重食品安全问题的，海关应当___。
A. 立即停止进口
B. 及时采取风险预警或者控制措施
C. 向国务院食品药品监督管理、卫生行政、农业行政部门通报
D. 及时采取相应措施
【多选题】
食品安全标准的内容包括___。
A. 食品添加剂的品种、使用范围、用量
B. 对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求
C. 食品生产经营过程的卫生要求
D. 与食品安全有关的质量要求
【多选题】
进口商应当建立食品、食品添加剂___记录。
【多选题】
海关应当对进出口食品的___实施信用管理，建立信用记录，并依法向社会公布。
A. 进口商
B. 出口商
C. 出口食品生产企业
D. 进口食品生产企业
【多选题】
禁止生产经营___。
A. 营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿的主辅食品
B. 超过保质期的食品
C. 无标签的预包装食品
D. 重金属污染的食品
【多选题】
___属于《进出境粮食检验检疫监督管理办法》中所称的粮食。
A. 用于加工的禾谷类、豆类、油料类等作物的籽实
B. 用于繁殖用途的禾谷类、豆类、油料类等作物的籽实。
C. 薯类的块根
D. 薯类的块茎
【多选题】
下列关于进境散装食用植物油运载工具要求的表述，正确的是：___。
A. 可用铜及其合金储罐装运食用植物油
B. 可用酚醛-环氧树脂作为软钢油罐内部惰性材料镀层
C. 油罐上航次装运货物应是食品或在《允许装运货物列表》中的物质
D. 油罐前第二、第三航次装运货物应是《禁止装运货物列表》以外的物质
【多选题】
进口___产品存在携带检疫性有害生物风险，应当在入境前进行熏蒸处理的，应随附熏蒸证明文件。
A. 粮谷类
B. 干坚果类
C. 饮料
D. 糖果
【多选题】
允许韩国___输华。
A. 糙米
B. 精米
C. 碎米
D. 带壳大米
