【多选题】
___0195.烟花爆竹批发企业应当符合的条件包括（ ）。
A. 具有与其经营规模和产品相适应的仓储设施
B. 具备与其经营规模、产品和销售区域范围相适应的配送服务能力
C. 建立安全生产责任制和各项安全管理制度、操作规程
D. 必须有安全管理机构、专职安全生产管理人员、兼职安全生产管理人员
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相关试题
【多选题】
___0196.烟花爆竹批发企业对（ ）以及其他存在严重质量问题的烟花爆竹，应当及时、妥善销毁。
A. 非法生产
B. 假冒伪劣
C. 过期
D. 含有违禁药物
【多选题】
___0197.烟花爆竹经营单位不得（ ）、买卖、冒用或者使用伪造的烟花爆竹经营许可证。
【多选题】
___0198.烟花爆竹是指烟花爆竹制品和用于生产烟花爆竹的民用（ ）等物品。
A. 黑火药
B. 烟火药
C. 引火线
D. 火柴
【多选题】
___0199.（ ）不得从事民用爆炸物品的生产、销售、购买、运输和爆破作业。
A. 无民事行为能力人
B. 限制民事行为能力人
C. 曾因犯罪受过刑事处罚的人
D. 病愈出院的人
【多选题】
___0200.有粉尘爆炸危害的企业应按标准规范（ ）和维护通风除尘系统。
【多选题】
___0201.有粉尘爆炸危害的企业必须配备铝镁等金属粉尘（ ）的防水防潮设施。
【多选题】
___0202.燃气应急预案应当明确燃气应急气源和种类、（ ）等内容。
A. 燃气服务商联系方式
B. 供燃气管线布局
C. 应急供应方式
D. 应急处置程序和应急救援措施
【多选题】
___0203.任何单位和个人发现燃气安全事故或者燃气安全事故隐患等情况，应当立即告知燃气经营者，或者向（ ）等有关部门和单位报告。
A. 工商管理部门
B. 人民警察
C. 燃气管理部门
D. 公安机关消防机构
【多选题】
___0204.工贸企业应当对从事有限空间作业的现场负责人、监护人员、作业人员、应急救援人员进行专项安全培训。专项安全培训应当包括（ ）。
A. 有限空间作业的危险有害因素和安全防范措施
B. 有限空间作业的安全操作规程
C. 检测仪器、劳动防护用品的正确使用
D. 紧急情况下的应急处置措施
【多选题】
___0205.北京市地下有限空间在从事有限空间作业时，应在现场周围设置（ ）。
A. 护栏
B. 安全告知牌
C. 交通障碍物
D. 防火隔离带
【多选题】
___0206.北京市地下有限空间管理单位应（ ），负责地下有限空间作业的安全管理工作。
A. 制定管理机构
B. 配备专职管理人员
C. 配备兼职管理人员
D. 制定监察机构
【多选题】
___0207.地下有限空间作业前应采取（ ）等隔离措施，阻断有毒有害气体、蒸气、水、尘埃或泥沙等威胁作业安全的物质涌入地下有限空间的通路。
A. 开启阀门
B. 拆卸盲板
C. 封堵
D. 导流
【多选题】
___0208.北京市规定，地下有限空间作业前气体检测，其中有毒有害气体应至少检测（ ）。
A. 一氧化碳
B. 二氧化碳
C. 硫化氢
D. 二氧化硫
【多选题】
___0209.北京市地下有限空间内存在（ ）的，应采取措施，待（ ）后再进行检测。
A. 积水；积水清理后
B. 污物；污物清理后
C. 积水；气体充分释放
D. 污物；气体充分释放
【多选题】
___0210.下列属于有限空间作业的有（ ）。
A. 污水处理池
B. 电缆沟
C. 冷库
D. 地下泵房
【多选题】
___0211.编制应急预案前，编制单位应当进行（ ）。
A. 事故风险评估
B. 安全评价
C. 应急资源调查
D. 隐患分析
【多选题】
___0212.生产经营单位应结合本单位（ ），确立本单位的应急预案体系，编制相应的应急预案，并体现自救互救和先期处置等特点。
A. 企业架构
B. 组织管理体系
C. 生产规模
D. 可能发生的事故特点
【多选题】
___0213.企业专项应急预案应当规定（ ）等内容。
A. 应急指挥机构与职责
B. 处置程序和措施
C. 应急预案体系
D. 应急预案管理
【多选题】
___0214.下列应当建立应急救援组织的单位包括（ ）。
A. 商贸企业
B. 危险物品的生产、经营、储存单位
C. 城市轨道交通运营单位
D. 建筑施工单位
【多选题】
___0215.参与事故抢救的部门和单位应当（ ），防止事故扩大和次生灾害的发生，减少人员伤亡和财产损失。
A. 服从统一指挥，加强协同联动
B. 采取有效的应急救援措施
C. 根据事故救援的需要采取警戒、疏散等措施
D. 及时上报救援情况
【多选题】
___0216.单位和基层组织应急预案由机关、企业、事业单位、（ ）等法人和基层组织制定。
A. 社会团体
B. 居委会
C. 村委会
D. 乡绅
【多选题】
___0217.应急演练组织单位应当对演练情况进行评估，评估的主要内容包括（ ）。
A. 预案的合理性与可操作性
B. 演练与实战存在的差距评估
C. 提升演练效果的途径
D. 指挥协调和应急联动情况
【多选题】
___0218.应急管理进入现场恢复阶段，主要工作内容包括（ ）及事故调查与后果评价等。
A. 宣布应急结束
B. 撤离和交接
C. 恢复生产生活
D. 疏散相关人员
【多选题】
___0219.用人单位的使用有毒物品作业场所应符合的要求有（ ）。
A. 作业场所与生活场所分开，作业场所不得住人
B. 有害作业与无害作业分开，高毒作业场所与其他作业场所隔离
C. 设置有效的通风装置
D. 一般有毒作业场所设置应急撤离通道和必要的泄险区
【多选题】
___0220.使用有毒物品作业场所应当设置（ ）。
A. 黄色区域警示线
B. 红色区域警示线
C. 警示标识
D. 中文警示说明
【多选题】
___0221.使用有毒物品作业场所的警示说明应当载明产生职业中毒危害的（ ）等内容。
A. 种类
B. 后果
C. 预防
D. 应急救治措施
【多选题】
___0222.从事使用高毒物品作业的用人单位，应当配备（ ），制定事故应急救援预案，并根据实际情况变化对应急救援预案适时进行修订，定期组织演练。
A. 医护人员
B. 应急救援人员
C. 应急救援器材
D. 应急救援设备
【多选题】
___0223.用人单位应当确保职业中毒危害（ ）处于正常适用状态，不得擅自拆除或者停止运行。
A. 防护设备
B. 应急救援设施
C. 救护车辆
D. 通讯报警装置
【多选题】
___0224.需要进入存在高毒物品的设备、容器或者狭窄封闭场所作业时，用人单位应当事先采取措施有（ ）。
A. 保持作业场所良好的通风状态
B. 为劳动者配备符合国家职业卫生标准的防护用品
C. 设置现场监护人员和现场救援设备
D. 设置警示标示
【多选题】
___0225.用人单位应当按照国务院卫生行政部门的规定，定期对使用有毒物品作业场所职业中毒危害因素进行（ ）。
【多选题】
___0226.从事使用高毒物品作业的用人单位应当设置（ ）。
A. 淋浴间
B. 更衣室
C. 休息室
D. 储物间
【多选题】
___0227.从事使用高毒物品作业的用人单位应当设置（ ）从事使用高毒物品作业劳动者的工作服、工作鞋帽等物品的专用间。
【多选题】
___0228.用人单位转产、停产、停业或者解散、破产的，应当采取有效措施，妥善处理留存或者残留有毒物品的（ ）。
【多选题】
___0229.生产、储存和使用（ ）等吸入性有毒有害气体的企业，且构成重大危险源的，还应当设立气体防护站。
【多选题】
___0230.从事客运经营的驾驶人员，应当符合（ ）等条件。
A. 取得相应的机动车驾驶证
B. 3年内无重大以上交通责任事故记录
C. 年龄不超过50周岁
D. 经设区的市级道路运输管理机构对有关客运法规等考试合格而取得相应从业资格证
【多选题】
___0231.客运站经营者应当制定公共突发事件应急预案。应急预案应当包括报告程序、（ ）等内容。
A. 责任追究书
B. 应急指挥
C. 应急设备的储备
D. 处置措施
【多选题】
___0232.不允许在公共交通工具上携带的易燃易爆危险品有（ ）。
A. 蒸馏水
B. 汽油、煤油
C. 酒精、油漆
D. 炸药、雷管
【多选题】
___0233.柴油引起的火灾属于（ ）。
A. 液体火灾
B. 气体火灾
C. B类火灾
D. E类火灾
【多选题】
___0234.A类火灾场所应选择（ ）。
A. 水型灭火器
B. 二氧化碳灭火器
C. 磷酸铵盐干粉灭火器
D. 泡沫灭火器
【多选题】
___0235.可以使用二氧化碳灭火器的火灾有（ ）。
A. A 类火灾
B. B类火灾
C. C类火灾
D. D 类火灾
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【填空题】
70.紧急牵引模式下BCU、DCU通过接收硬线的指令实现列车的牵引和制动控制，忽略TCMS的网络信号。___
【单选题】
特殊餐食根据旅客的个人要求，在起飞前至少（ ）预定。___
A. 12小时
B. 18小时
C. 24小时
D. 20小时
【单选题】
乘务员在供应饮料时，要掌握好供应的份量：___
A. 轻度颠簸倒7分满、通常情况下倒8分满。
B. 供餐时倒8分满、轻度颠簸倒6分满
C. 通常情况下倒6分满、供餐时倒7分满
D. 通常情况下倒9分满、颠簸时倒5分满
【单选题】
啤酒的主要原料___
A. 小麦 果物 啤酒花
B. 大麦 谷物 啤酒花
C. 大麦 玉米 啤酒花
D. 大麦 果物 啤酒花
【单选题】
客舱服务时，端托盘的要求：大小臂成___。
A. 90°
B. 85°
C. 75°
D. 80°
【单选题】
供应西餐过程中，当旅客吃牛排、烤牛排、味重奶酪时，一般提供___。
A. 红葡萄酒
B. 威士忌
C. 白兰地
D. 白葡萄酒
【单选题】
乘务员在提供酒类服务时，需要加温的酒有：___。
A. 白酒
B. 孔府家酒
C. 日本清酒
D. 董酒
【单选题】
供餐时，应将餐盘中的（ ）对着旅客 ___
【单选题】
白葡萄酒的最佳饮用温度为：___。
A. 7－10摄氏度
B. 5－7摄氏度
C. 12－14摄氏度
D. 10－12摄氏度
【单选题】
红葡萄酒的最佳饮用温度为___。
A. 16－18摄氏度
B. 18－20摄氏度
C. 14－16摄氏度
D. 15－17摄氏度
【单选题】
正餐面包加温的时间及温度通常为：___。
A. 低温12分钟
B. 低温15分钟
C. 高温8分钟
D. 中温10分钟
【单选题】
烤制热食的时间及温度通常为___。
A. 中温12分钟
B. 高温15分钟
C. 低温30分钟
D. 中温20分钟
【单选题】
已经装机的餐食，若机上没有冷藏设备，可在机上保存( )，若机上有冷藏设备可在机上保存___。
A. 4小时，10小时
B. 6小时，10小时
C. 5小时，10小时
D. 4小时，12小时
【单选题】
请按正餐、点心、干点的顺序选择下列正确答案：___ 。
A. SNX 、BRF 、REF
B. DNR 、SNX 、REF
C. REF 、DNR 、SNX
D. DNR 、REF 、SNX
【单选题】
请按溃疡病人餐、儿童餐、穆斯林餐的顺序选择下列正确答案： ___
A. MOML、BLML、DBML
B. KSML、CHML、MOML
C. BLML、CHML、MOML
D. CHML、BLML、DBML
【单选题】
在机上无犹太餐的情况下，下列食品可以提供给犹太教的旅客：___
A. 罐装鱼、 鳝鱼、面包、蛋糕
B. 鳝鱼、面包、蛋糕、色拉。
C. 龙虾、面包、饼干、色拉。
D. 罐装鱼、干酪、蛋糕、蔬菜。
【单选题】
咖啡的产地分别分布在（ ）等地。 ___
A. 中国、巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚、法国
B. 中国、巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚、美国
C. 哥伦比亚、巴西、牙买加、埃塞俄比亚、印度尼西亚
D. 美国、加拿大、巴西、牙买加、菲律宾
【单选题】
机上配备的特殊餐食，在供应前乘务员应：___
A. 在正常供餐结束后，立即送出
B. 了解特殊餐旅客餐别及座位号，并优先于其它旅客提供。
C. 了解特殊餐旅客的座位号，并按正常的供餐次序为其提供。
D. 在无特殊餐旅客座位的情况下，可广播通知旅客。
【单选题】
请选择下列餐别缩写的正确组合：___
A. 干点LCH 点心BRF 午餐DNR
B. 早餐SPR、正餐DNR、点心REF
C. 干点SNX、午餐LCH、早餐BRF
D. 正餐LCH、早餐BRF、晚餐SPR
【单选题】
奶茶的制作方法： ___
A. 绿茶＋牛奶
B. 红茶＋牛奶
C. 乌龙茶＋牛奶
D. 花茶＋牛奶
【单选题】
飞机上，提供咖啡服务的说法，下列表述正确的是 ___
A. 冲泡温度为75℃左右
B. 咖啡与水的比例为1：10－1：20
C. 水温过低冲出咖啡不香，过高有苦味
D. 冲泡后应放置12分钟
【单选题】
温热酒的最佳饮用温度为 ___
A. 45－50摄氏度
B. 40－45摄氏度
C. 18－20摄氏度
D. 16－18摄氏度
【单选题】
世界上咖啡产量最大的国家是 ___
A. 牙买加
B. 哥伦比亚
C. 埃塞俄比亚
D. 巴西
【单选题】
世界著名啤酒品牌及产地 ___
A. 喜力 － 荷兰 百威 － 美国 贝克 － 德国
B. 虎牌 － 新加坡 贝克 － 德国 喜力 － 丹麦
C. 百威 － 美国 喜力 － 丹麦 嘉示伯－荷兰
D. 麒麟 － 日本 青岛 － 中国 富士达 － 荷兰
【单选题】
啤酒的原料为 ___
A. 小麦、玉米、大麦
B. 大麦、葡萄、玉米
C. 大麦、小麦、啤酒花
D. 大麦、啤酒花、玉米
【单选题】
啤酒著名的生产国是 ___
A. 德国、中国、日本、荷兰
B. 美国、德国、丹麦、日本
C. 日本、美国、丹麦、中国
D. 丹麦、中国、新加坡、美国
【单选题】
有冷藏设备的机型，餐食保质期为 ___
A. 4小时；干冰在供餐前30分钟取出
B. 12小时；干冰在供餐前1小时30分钟取出
C. 6小时；干冰在供餐前30分钟取出
D. 4小时；干冰在供餐前1小时30分钟取出
【单选题】
无冷藏设备的机型，餐食保质期为 ___
A. 4小时；干冰在供餐前30分钟取出
B. 6小时；干冰在供餐前30分钟取出
C. 6小时；干冰在供餐前1小时30分钟取出
D. 12小时；干冰在供餐前30分钟取出
【单选题】
请选择特殊餐别缩写的正确组合 ___
A. 低糖餐DBML 印度餐HNML 低蛋白餐LPML
B. 儿童餐CHML 婴儿餐BBML 低脂肪餐LPML
C. 溃疡餐LPML 素 食VGML 犹太餐KSML
D. 犹太餐LPML 溃疡餐DBML 素 食VGML
【单选题】
下列对各类特殊餐的特点，描述错误的是 ___
A. 溃疡餐低纤维、低脂肪、浅淡爽口易于消化
B. 印度教餐严禁牛肉，猪肉很少食
C. 穆斯林餐严禁猪肉和羊肉
D. 糖尿病人餐所有的甜食不能食
【单选题】
供餐饮时，为睡觉旅客的服务原则 ___
A. 为旅客贴上温馨卡，待他醒后可按呼喊铃，以便我们跟进服务
B. 唤醒旅客，询问是否需要用餐饮，注意语气、语调
C. 原则上不叫醒，贴上温馨卡，记住其座位号，醒后主动征求意见并及时提供
D. 将餐食放在旅客打开的小桌板上，以免旅客醒后误会
【单选题】
餐食的检查方法 ___
A. 检查餐食的数量、质量
B. 认真做好餐食的清点、核对和检查，确保餐食数量正确、品种齐全
C. 认真做好餐食的清点、核对和检查，做到眼到、手到、心到
D. 采取上、中、下抽检的方法，检查餐车的一面即可
【单选题】
东航航班的配餐情况 ___
A. 餐谱每一年更换两次
B. 配餐计划每一季度一次
C. 配餐计划每一年两次
D. 餐谱每月更换一次
【单选题】
烤制素食的时间及温度为 ___
A. 12分钟/低温，放在烤箱的最底层
B. 10－12分钟/中温，放在烤箱的最底层
C. 15分钟/低温，放在烤箱的最底层
D. 12－15分钟/中温，放在烤箱的最底层
【单选题】
烤制冷冻餐食的时间及温度 ___
A. 先解冻2分钟/低温，再进行正常烤制
B. 先解冻5分钟/低温，再进行正常烤制
C. 20分钟/中温
D. 25分钟/中温
【单选题】
烤制早餐面包的时间及温度 ___
A. 10分钟/低温
B. 8分钟/中温
C. 12分钟/中温
D. 10分钟/中温
【单选题】
推餐车送餐时，应注意 ___
A. 从车内由上而下取拿餐盘，确认餐具是否齐全
B. 从车内由下而上取拿餐盘，确认餐具是否齐全，餐盘内有无异物
C. 车上热食盒不宜堆得太高，一般不超过5排
D. 送餐盒时，餐盒不宜堆得太高，一般10盒为宜
【单选题】
推餐车收餐时，应注意 ___
A. 尽可能多收些餐盘，如放不下，可放在餐车上，但要堆放整齐
B. 从车内由上而下取拿餐盘，注意是否有旅客的遗留物品
C. 从车内由下而上取拿餐盘
D. 从车内由下而上取拿餐盘，注意是否有旅客的遗留物品
【单选题】
机上若无印度餐，可提供给印度旅客的是 ___
A. 鱼、水果、蔬菜、蛋糕、面包、龙虾
B. 鱼、鸡蛋、沙拉、蔬菜、水果、米饭
C. 面包、鸡蛋、猪肉、水果、米饭、螃蟹
D. 面条、干酪、饼干、鳝鱼、沙拉、蛋糕
