【多选题】
_____________________属于《进出口商品检验法》或其实施条例规定的行政审批事项。___
A. 进口可用作原料的固体废物国外供货商注册登记
B. 进口可用作原料的固体废物国内收货人注册登记
C. 从事进出境检疫处理业务的单位及人员认定
D. 报检企业及其从业人员注册登记
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【多选题】
法定检验的出口商品经检验不合格的，《进出口商品检验法实施条例》规定的处理措施不包括：___
A. 技术处理后重新检验合格的，准予出口
B. 技术处理后重新检验不合格的，责令销毁
C. 不能进行技术处理的，不准出口
D. 不能进行技术处理的，责令销毁
【多选题】
根据《进出口商品检验法实施条例》的规定，对装运出口易腐烂变质食品的船舱和集装箱，______必须在装运前申请适载检验，未经检验合格的，不准装运。___
A. 出口商
B. 装箱单位
C. 承运人
D. 国外收货人
【多选题】
根据《进出口商品检验法实施条例》的规定，海关实施监督管理或者对涉嫌违反进出口商品检验法律、行政法规的行为进行调查，有权查阅、复制当事人的______其他有关资料。___
A. 进口合同
B. 发票
C. 账簿
D. 出口合同
【多选题】
根据《进出口商品检验法实施条例》的规定，海关对进出______等海关特殊监管区域的货物以及边境小额贸易进出口商品的检验管理，由国家商检部门另行制定办法。___
A. 保税区
B. 出口加工区
C. 经济技术开发区
D. 国家高新技术产业开发区
【多选题】
当事人____________，可处以货值金额5％以上20％以下的罚款。___
A. 擅自销售、使用未经检验的属于法定检验的进口商品的
B. 擅自出口未经检验的属于法定检验的出口商品的
C. 销售、使用经法定检验、抽查检验或者验证不合格的进口商品的
D. 不如实提供进出口商品的真实情况，取得海关的有关证单的
【多选题】
当国外发生重大动植物疫情并可能传入中国时，可以采取的紧急预防措施包括：___
A. 国务院农业行政主管部门可以对相关边境区域采取控制措施
B. 必要时海关总署可以下令禁止来自动植物疫区的运输工具进境或者封锁有关口岸
C. 有关口岸动植物检疫机关可以对可能受病虫害污染的进境动植物、动植物产品、装载容器、包装物、铺垫材料、运输工具等采取紧急检疫处理措施
D. 受动植物疫情威胁地区的地方人民政府可以立即组织有关部门制定并实施应急方案，同时按规定报告
【多选题】
输入的动物、动物产品符合______________条件时，才可办理进境检疫审批手续。___
A. 输出国家或者地区是世界动物卫生组织成员国
B. 输出国家或者地区无重大动植物疫情
C. 符合中国有关动植物检疫法律、法规、规章的规定
D. 符合中国与输出国家或者地区签订的有关双边检疫协定
【多选题】
要求运输动物过境的，货主或者其代理人必须事先向海关总署提出书面申请，提交______________。海关总署审查同意后，签发《动物过境许可证》。___
A. 输出国家或者地区政府动植物检疫机关出具的疫情证明
B. 输入国家或者地区政府动植物检疫机关出具的准许该动物进境的证件
C. 拟过境路线的说明
D. 进境防疫措施说明
【多选题】
下列关于对进境植物、植物产品实施现场检疫的表述，正确的是：___
A. 检查货物和包装物有无病虫害
B. 发现病虫害并有扩散可能时，及时采取必要的防疫措施
C. 不实施动物检疫
D. 按照规定采取样品
【多选题】
下列关于船舶、火车装运的大宗动植物产品的检疫程序的表述，正确的是：___
A. 应当就地分层检查
B. 限于港口、车站的存放条件不能就地检查的，经口岸动植物检疫机关同意，可以边卸载边疏运将动植物产品运往指定的地点存放
C. 卸货过程检疫发现疫情的，应当尽快卸完货物，由货主或者其代理人按照口岸动植物检疫机关的要求对货物作除害处理，并采取防止疫情扩散的措施
D. 对被病虫害污染的装卸工具和场地应当作除害处理
【多选题】
输出动植物、动植物产品和其他检疫物的检疫依据是：___
A. 输入国家或者地区有关动植物检疫规定
B. 贸易合同中订明的检疫要求
C. 双边检疫协定
D. 中国有关动植物检疫规定
【多选题】
经启运地口岸动植物检疫机关检验检疫合格的出口动植物、动植物产品和其他检疫物运抵出境口岸时，下列处理方式正确的是：___
A. 动物应当经出境口岸动植物检疫机关临床检疫或者复检
B. 植物、动植物产品和其他检疫物改换运输工具出境的，由出境口岸动植物检疫机关验证放行
C. 植物、动植物产品和其他检疫物随原运输工具出境的，由出境口岸动植物检疫机关验证放行
D. 植物、动植物产品和其他检疫物到达出境口岸后超过规定检疫有效期的，应当重新报检
【多选题】
根据《进出境动植物检疫法实施条例》规定，邮寄植物种子、种苗及其他繁殖材料进境，未依法办理检疫审批手续的，口岸动植物检疫机关应当______________。___
A. 口岸动植物检疫机关作退回或者销毁处理
B. 作退回处理，在邮件及发递单上批注退回原因
C. 作销毁处理，签发通知单，通知寄件人
D. 对邮寄物予以没收
【多选题】
携带犬或者猫进境的，必须持有的证书资料包括：___
A. 输出动物的国家或者地区政府动植物检疫机关出具的检疫证书
B. 疫苗接种证书
C. 进境动植物检疫许可证
D. 原产地证
【多选题】
下列关于对来自动植物疫区的船舶、飞机、火车实施检疫的描述，正确的是：___
A. 口岸动植物检疫机关可以登船、登机、登车实施现场检疫
B. 口岸动植物检疫机关应当对运输工具可能隐藏病虫害的区域或者部位实施检疫
C. 经检疫发现有禁止进境的动植物、动植物产品和其他检疫物的，必须作熏蒸、消毒或者其他除害处理
D. 对运输工具上的泔水、动植物性废弃物及其存放场所、容器，应当在口岸动植物检疫机关监督下作除害处理
【多选题】
“传染病监测”指对特定环境、人群进行_______以及其他有关影响因素的调查研究，预测有关传染病的发生、发展和流行。___
A. 临床症状
B. 流行病学
C. 血清学
D. 病原学
【多选题】
《国境卫生检疫法》及其实施细则所称“卫生监督”是指执行卫生法规和卫生标准所进行的_______。___
A. 卫生检查
B. 卫生鉴定
C. 卫生评价
D. 采样检验
【多选题】
来自国内疫区的交通工具，或者在国内航行中发现________，交通工具负责人应当向到达的国境口岸卫生检疫机关报告，接受临时检疫。___
A. 检疫传染病
B. 疑似检疫传染病
C. 有人因意外伤害死亡的
D. 有人非因意外伤害而死亡并死因不明的
【多选题】
在国内或者国外检疫传染病大流行的时候，应当立即报请国务院决定采取的检疫措施包括：___
A. 下令封锁陆地边境、国界江河的有关区域
B. 指定某些物品必须经过消毒、除虫，方准由国外运进或者由国内运出
C. 禁止某些物品由国外运进或者由国内运出
D. 指定第一入境港口、降落机场
【多选题】
根据《国境卫生检疫法实施细则》规定，入境、出境的________等特殊物品，须经卫生检疫机关签发特殊物品审批单。___
A. 微生物
B. 人体组织
C. 生物制品
D. 血液及其制品
【多选题】
卫生检疫机关发现________时，应当向当地卫生行政部门和卫生防疫机构通报。___
A. 检疫传染病
B. 监测传染病
C. 疑似检疫传染病
D. 疑似监测传染病
【多选题】
地方卫生防疫机构发现________时，应当向卫生检疫机关通报。___
A. 疑似检疫传染病
B. 疑似监测传染病
C. 检疫传染病
D. 监测传染病
【多选题】
船舶的入境检疫，必须在________实施。___
A. 港口
B. 港口的检疫锚地
C. 经卫生检疫机关同意的指定地点
D. 港务监督机关指定的地点
【多选题】
卫生检疫机关的工作人员在监督实施卫生处理时，必须注意________________。___
A. 防止对任何人的健康造成危害
B. 防止对交通工具的结构和设备造成危害
C. 防止发生火灾
D. 防止对行李、货物造成损害
【多选题】
船舶、航空器在到达时，________________，为染有鼠疫。___
A. 船舶、航空器上有鼠疫病例的
B. 船舶、航空器上发现有感染鼠疫的啮齿动物的
C. 船舶上曾经有人在上船六日以后患鼠疫的
D. 船上啮齿动物有反常死亡，并且死因不明的
【多选题】
船舶在到达时，________________，为染有鼠疫嫌疑。___
A. 船舶上有鼠疫病例的
B. 船舶上没有鼠疫病例，但曾经有人在上船后6日以内患鼠疫的
C. 船上啮齿动物有反常死亡，并且死因不明的
D. 船舶上发现有感染鼠疫的啮齿动物的
【多选题】
根据《国境口岸卫生监督办法》规定，国境口岸货车的卫生要求包括：___
A. 应当消灭蚊、蝇、蟑螂、鼠等病媒昆虫和有害动物及其孳生条件
B. 在装货前或卸货后应当进行彻底清扫，做到无粪便、垃圾
C. 凡装载有毒物品和食品的货车，应当分开按指定地点存放，防止污染，货物卸空后应当进行彻底洗刷
D. 来自疫区的行李、货物，要严格检查，防止带有病媒昆虫和啮齿动物
【多选题】
卫生检疫机关对国境口岸公共场所的卫生监督职责包括：___
A. 卫生监测
B. 卫生技术指导
C. 监督从业人员健康检查
D. 对新建、扩建、改建的公共场所的选址和设计进行卫生审查
【多选题】
公共场所直接为顾客服务的人员，患有_______以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。 ___
A. 痢疾、伤寒
B. 病毒性肝炎
C. 活动期肺结核
D. 皮肤病
【多选题】
从中华人民共和国境外引进农业转基因生物用于研究、试验的，应当符合的条件包括：___
A. 引进单位具有国务院农业行政主管部门规定的申请资格
B. 引进的农业转基因生物在国（境）外已经进行了相应的研究、试验
C. 有相应的安全管理、防范措施
D. 输出国家或者地区已经允许作为相应用途并投放市场
【判断题】
商检机构和经国家商检部门许可的检验机构，依法对进出口商品实施检验
【判断题】
进口商品未经商检机构检验的，不准销售和使用
【判断题】
对法定检验的进出口商品，尚未制定国家技术规范的强制性要求的，可以参照国家商检部门指定的行业标准进行检验
【判断题】
法定检验的进出口商品，有国家技术规范的强制性要求的，按照国家技术规范的强制性要求进行检验
【判断题】
经国家商检部门许可的检验机构，可以接受对外贸易关系人或者外国检验机构的委托，办理进出口商品检验鉴定业务
【判断题】
法律、行政法规规定由其他检验机构实施检验的进出口商品或者检验项目，依照有关法律、行政法规的规定办理
【判断题】
对重要的进口商品和大型成套设备，应当进行装运前预检验
【判断题】
为出口危险货物生产包装容器的企业，必须向商检机构申请进行包装容器的使用鉴定
【判断题】
国家商检部门应当公布进出口商品抽查检验结果或者向有关部门通报抽查检验情况
【判断题】
商检机构根据便利对外贸易的需要，可以根据国家规定对法定检验的进出口商品进行出厂前的质量监督管理和检验
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【判断题】
理发店应配备毛巾、刀具、胡刷消毒设施，烫发、染发间应安装排气设备。
【判断题】
公共场所从业人员中的肝炎患者可从事理发、 美容、 公共浴室等直接为顾客服务的工作。
【判断题】
现场采样记录内容不包括采样现场环境条件。
【判断题】
公共场所应当尽量采用自然光。自然采光不足的，公共场所经营者应当配与其经营场所规模相适应的照明设施。
【判断题】
特大型餐馆是指加工经营场所使用面积在 500 ～ 3000 ㎡（不含 500 ㎡，含 3000 ㎡），或者就餐座位数在 250 ～ 1000 座（不含 250 座，含 1000 座）的餐馆。
【判断题】
小吃店是指以点心、小吃为主要经营项目的提供者。
【判断题】
专间是指处理或短时间存放直接入口食品的专用操作间，包括凉菜间、裱花间、备餐间、分装间等。
【判断题】
冷冻是指将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程，温度的范围应在 0 ℃ ～ 10 ℃之间。
【判断题】
冷藏是指将食品或原料置于冰点温度以下，以保持冰冻状态贮存的过程，温度的范围应在－ 20 ℃～－ 1 ℃之间。
【判断题】
供餐人数 400 人以上的机关及企事业单位食堂应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人员。
【判断题】
接触直接入口食品的操作人员使用卫生间后可以不洗手消毒。
【判断题】
食品安全管理人员原则上每年应接受不少于 40 小时的餐饮服务食品安全集中培训。
【判断题】
食品库房贮存的食品和物品距离墙壁、地面均在 10cm 以上。
【判断题】
餐饮服务单位的专间内温度应不高于 25 ℃。
【判断题】
紫外线灯作为空气消毒设施功率设置应不小于 1.5W ／ m3 ，强度应大于 70 μ W/cm2 。
【判断题】
餐用具清洗消毒水池采用化学消毒，至少设有 3 个专用水池。
【判断题】
餐饮服务单位的专间每餐 （ 或每次 ） 使用前应进行空气和操作台的消毒。
【判断题】
超过 100 人的一次性聚餐，每餐次的食品成品应留样。
【判断题】
重大活动餐饮服务食品安全食谱可以外购散装直接入口熟食制品。
【判断题】
餐饮服务食品安全等级评定是对持有《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位进行。
【判断题】
餐饮服务食品安全监督量化等级分为动态等级和年度等级。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。
【判断题】
造成食品安全事故的餐饮服务单位， 6 个月内不予动态等级评定。
【判断题】
亚硝酸盐毒性很强，人摄入 0. 1 克就能中毒， 0.3 克就能死亡。
【判断题】
餐饮服务提供者发生食品安全事故，应在 2 小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告。
【判断题】
餐饮具集中消毒单位储存消毒后的餐饮具应当离地、离墙不小于 10 厘米、离顶不小于 50 厘米。
【判断题】
消毒是指杀灭或清除传播媒介上病原微生物，使其达到无害化的处理。
【判断题】
灭菌是指杀灭或清除传播媒介上一切微生物的处理。
【判断题】
餐饮服务从业人员是指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。
【判断题】
公共场所日常监督频次为：被评为 A 级的单位不少于 1 次 / 两年； B 级单位不少于 1 次 / 年； C 级单位不少于 2 次 / 年。
【判断题】
住宿场所消毒间应做到 “ 专人、专室、专工具、专消毒、专储存 ” 。
【判断题】
公共场所卫生管理档案应当有专人管理，分类记录，至少保存 1 年。
【判断题】
公共场所经营者需要延续卫生许可证的，应当在卫生许可证有效期届满 30 日前，向原发证卫生行政部门提出申请。
【判断题】
住宿场所 客房净高不低于 2.4 米，内部结构合理，日照、采光、通风、隔声良好。
【判断题】
住宿场所 公共浴室应分设男、女区域，盥洗室每 8 ～ 15 人设 1 只淋浴喷头，淋浴室每 10 ～ 25 人设 1 只喷头。
【判断题】
清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开，清洁工具应专用，防止交叉传染。
【判断题】
经营面积在 50 平方米以上的美发场所，可以不设单独的染发、烫发间。
【判断题】
50 平方米以下的美发场所应当设置消毒设备。
【判断题】
茶具采样应在与口唇接触处的内外边缘采样一周。
