【单选题】
（单选）厦门大学教育发展基金会是由厦门大学出资，经福建省民政厅批准，于___年3月成立的非营利性社团法人组织。
A. 2004
B. 2005
C. 2006
D. 2007
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【单选题】
（单选）厦门大学生物博物馆位于___
A. 成枫楼
B. 成义楼
C. 成智楼
D. 恩明楼
【单选题】
（单选）“他的经历比传奇更曲折；他的性格比小说更鲜明；他的气质如南方的榕树；他的品格是北方的桦林。”以上这段话是形容___先生。
A. 陈景润
B. 王亚南
C. 林语堂
D. 鲁迅
【单选题】
（单选）二十世纪是影像的世纪，其所衍生的音像文献业已成为重要的学术研究对象。为拓展音像文献的搜集、整理与研究，厦门大学戏剧与影视学学科于___年设立厦门大学音像文献中心，并在馆藏基础上成立电影博物馆。
A. 2011
B. 2012
C. 2013
D. 2014
【单选题】
（单选）上一任校长朱崇实在2015级研究生开学典礼上的讲话中提到，“同学们,我衷心希望大家能以我们的校主为榜样,像 他那样爱国,像他那样诚毅,像他那样___。”
A. 敢有“为天下先”的勇气与意志
B. 自觉承担“为中华复兴而创新”的使命和责任
C. 富于开拓创新精神
D. 保持一种永不停息、百折不挠的精神
【单选题】
（单选）___会议确定了厦门大学今后一段时期发展的总体战略目标：在建校一百年时全面建成世界知名高水平研究型大学，在新中国成立一百年时跻身世界一流大学行列。目前，厦门大学正昂首阔步朝着既定的奋斗目标迈进。
A. 中共厦门大学第八次代表大会
B. 中共厦门大学第九次代表大会
C. 中共厦门大学第十次代表大会
D. 中共厦门大学第十一次代表大会
【单选题】
（单选）1946年4月6日，汪德耀校长发表《25周年校庆致校友书》，提出“____”及“___”的办学主张，表明厦大的办学已具有开放性的特征。
A. 兼容并蓄 学术自由发展
B. 兼容并包 学术思想自由
C. 兼容并收 博采众长
D. 兼容并包 百花齐放
【单选题】
（单选）受现代文学潮流影响，厦门大学自建校初期，就不断聘请著名的近现代文学家来校执教，促进了厦门大学校园文艺的活跃、繁荣，培养、造就了众多文学艺术家。为此，厦门大学筹备__周年校庆期间，决定设立中国近现代文学展览馆___
【单选题】
（单选）1921年4月6日，首个校庆暂借___庆祝，并且奠定了今后97年的基础。
A. 即温楼
B. 福南大礼堂
C. 延平楼
D. 尚忠楼
【单选题】
（单选）“母校的钟声悠悠不断，隔着一排相思树，淡定的雨雾，从40年代的尽头传来，恍惚在唤我…”这是哪位著名校友所写___
A. 林语堂
B. 鲁迅
C. 余光中
D. 余秋雨
【单选题】
（单选）在厦门大学97周年校庆时，张荣校长在他的演讲中说，校主陈嘉庚先生选择清明节作为建校日的寓意是___
A. 让厦大人永远懂得感恩
B. 让厦大人铭记历史
C. 让厦大人懂得自强
D. 让厦大人坚持理想和操守
【单选题】
（单选）1937年7月7日，第二次中日战争爆发，新任校长萨本栋立即带领师生迁往鼓浪屿。但他知道，鼓浪屿也不能久留。为保证教学不致中断，经与福建省主席陈仪协商，教育部批准，厦门大学内迁往闽西山城长汀。1938年1月17日，学校在长汀复课，当时在校生数量是___
A. 189
B. 198
C. 194
D. 183
【单选题】
（单选）私立时期的厦门大学，每年暑假招生除国内设五个考区外，还在新加坡、___设两个考区。
A. 泰国
B. 印度尼西亚
C. 马来西亚
D. 马尼拉
【单选题】
（单选）厦门大学召开纪念王亚南诞辰一百周年大会暨学术研讨会时，著名教授___概括王亚南的两大成就：“一是翻译《资本论》和以此为武器研究中国；二是为厦门大学的事业作出了巨大的贡献。”
A. 于光远
B. 倪骁然
C. 马光远
D. 王洛林
【单选题】
（单选）厦门大学化学化工学院于1991年在化学系的基础上建立。____院士、____院士、___教授曾先后担任学院院长。
A. 黄培强、万惠霖、张乾二
B. 万惠霖、黄培强、张乾二
C. 万惠霖、张乾二、黄培强
D. 张乾二、万惠霖、黄培强
【单选题】
（单选）厦大老年大学创办于___年4月
A. 1985
B. 1990
C. 1995
D. 2000
【单选题】
（单选）厦门大学南洋研究院（原“南洋研究所”）创办于1956年，为我国最早设立的专门从事东南亚和华侨华人研究的学术机构，也是我国最早设立的国际问题研究机构之一。由___设立
A. 中国华侨事务委员会
B. 中华教育国事委员会
C. 中华东南亚事务委员会
D. 南洋政治教育事务所
【单选题】
（单选）厦门大学研究生会以“___、自我管理、自我服务”为宗旨, 秉承“自强不息、止于至善”的校训,以弘扬时代文化精神、促进研究生全面发展、构建和谐校园为目标,在校党委的领导和校团委的指导下,以“团结、奉献、进取、创新”的工作理念,竭诚服务于广大研究生。
A. 自我发展
B. 自我创新
C. 自我提升
D. 自我教育
【单选题】
（单选）协助校主陈嘉庚先生编辑《南侨回忆录》等著作的是：___
A. 语言学家周辨明先生
B. 语言学家沈兼士先生
C. 人类学家林惠祥先生
D. 考古学家郑德坤先生
【单选题】
（单选）截止到2018年3月15日，ESI（基本科学指标数据库）数据显示，厦门大学进入ESI学科排名全球前1%的学科有___个。
【单选题】
（单选）厦门大学社会与人类学院什么时候建立的___
A. 3月20日
B. 3月21日
C. 3月22日
D. 3月23日
【单选题】
（单选）2019年2月27日，QS全球教育集团发布了2019年度QS世界大学学科排名。厦门大学共有多少个学科进入榜单___
A. 15个
B. 16个
C. 17个
D. 18个
【单选题】
（单选）国家自然科学基金委发文公布，依托厦门大学建设国家___东南中心。我校数学学科国家级平台取得历史性突破
A. 天坤数学
B. 天元数学
C. 天机数学
D. 天培数学
【单选题】
（单选）2019年3月23日上午，厦门大学社会与人类学院揭牌成立，___出任厦大社会与人类学院院长
A. 叶建明
B. 朱仁显
C. 胡荣
D. 朱菁
【单选题】
（单选）新成立的社会与人类学院下设（）个系和（）个研究所___
A. 4；2
B. 3；2
C. 3；3
D. 2；2
【单选题】
（单选）2018年10月，第四届“互联网+”大学生创新创业大赛在我校举行，本次大赛配套了5项主题各异、形式多样的同期活动，分别是___活动、“21世纪海上丝绸之路”系列活动、“大学生创客秀”、改革开放40周年优秀企业家对话大学生创业者活动和大赛优秀项目对接巡展
A. “青年助力精准扶贫”
B. “共筑乡村振兴梦”
C. “青年红色筑梦之旅”
D. “传承红色基因”
【单选题】
（单选）2018年10月，第四届“互联网+”大学生创新创业大赛在我校举行，我校“罗化新材料：全球激光荧光陶瓷的领航者”项目获得___
【单选题】
（单选）2018年10月，第四届“互联网+”大学生创新创业大赛在我校举行，本届大赛以 ___为主题
A. “‘互联网+’成就梦想，创新创业开辟未来”
B. “勇立时代潮头敢闯会创，扎根中国大地书写人生华章”
C. “大众创业、万众创新”
D. “搏击“互联网+”新时代 壮大创新创业主力军”
【单选题】
（单选）2019年1月8日，___落户厦门大学！中心举行启动会暨揭牌仪式，10位院士参加，显示出这一中心的重量级。这是继天元数学西南中心（依托四川大学）、西北中心（依托西安交通大学）、东北中心（依托吉林大学）之后，我国设立的第四个数学中心
A. 国家天元数学东南研究中心
B. 国家天元数学东南中心
C. 国家数学东南中心
D. 国家数学东南学术中心
【单选题】
（单选）根据ESI数据库2019年3月公布的最新数据显示（数据统计覆盖时间为2008年1月1日-2018年12月31日），我校___个学科进入ESI全球前1% 学科入选数创历史新高，其中，化学位列ESI全球前1‰。我校进入ESI全球前1%学科数位列中国大陆高校第11位
【单选题】
（单选）为积极响应党的十九大提出的“建设生态文明是中华民族永续发展的千年大计”的号召，落实福建省《关于开展青少年学生河长制宣传教育“___”活动的通知》的要求，11月27日，“保护河湖健康，厦大在行动”厦门大学2017年河长制主题宣传教育活动在三家村学生广场举行
A. 三个一
B. 四个一
C. 五个一
D. 六个一
【单选题】
（单选）2018年4月12日，厦门大学颂恩楼内，校党委书记张彦代表学校为人民网总编辑___颁发聘书，并佩戴校徽，正式聘请其兼任厦门大学新闻传播学院院长
A. 米博华
B. 余清楚
C. 邵华泽
D. 林治波
【单选题】
（单选）我校教育研究院___教授成功入选由“改革开放40年中国教育改革发展典型案例征集活动”发布的改革开放40年“教育人物40名”名单
A. 吴世农
B. 潘懋元
C. 吕鸿德
D. 曾华群
【单选题】
（单选）9月15日凌晨，2016年第14号台风“____”从厦门市___区登陆，登陆时近中心最大风力15级（48米/秒），为强台风级别。在这场被称为“2016年最强台风”的考验面前，广大师生员工全力以赴投入防抗台风和抢险救灾工作，确保师生生命财产安全，早日恢复正常的教学、科研和生活秩序
A. 西马仑 ；思明
B. 西马仑; 翔安
C. 莫兰蒂；思明
D. 莫兰蒂；翔安
【单选题】
（单选）2016年5月8日，厦大3000万吨的科考船在广州下水！并被命名为“___号”，预计年底将交付使用。厦大因此成为中国大陆综合性大学中，第一所拥有自己的全球级科考船的高校
【单选题】
（单选）在演武场改造工程中，有一项工程是是在演武操场下挖17.5米，建设一个下沉式的__和___，这项工程被厦大校方寄托了“清静校园”的厚望
A. 访客中心；停车场
B. 小型博物馆; 停车场
C. 观览区；停车场
D. 排水系统；停车场
【单选题】
（单选）厦门大学是中国大陆综合性大学中，第___所拥有自己的全球级科考船的高校
【单选题】
（单选）下列哪位入选中国100名改革开放杰出贡献拟表彰对象___
A. 陈景润
B. 陈嘉庚
C. 卢嘉锡
D. 朱菁
【单选题】
（单选）我校在不断探索和实践中，开展学生党建工作，并被《光明日报》报道的活动是___
A. 细雨入微 做好学生党建
B. 春风化雨 做实学生党建
C. 细雨入微 落实学生党建
D. 春风化雨 做好学生党建
【单选题】
（单选）建国初期那个百业待兴的年代，爱国华侨领袖、厦门大学创办人陈嘉庚四处奔走努力，一条由___为起点的铁路修到了祖国东南重镇厦门，打通了厦门去往祖国各地的道路
A. 江西鹰潭
B. 湖南长沙
C. 广东河源
D. 河北保定
【单选题】
（单选）厦大首届生物学学子，后成为我国鱼类学、水生生物学的奠基人的是___
A. 伍献文
B. 唐世凤
C. 吕鸿德
D. 邵华泽
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【单选题】
对不起您打错电话了用英语表述是___
A. Sory, wrong number
B. I' m afraid of you have a problem .
C. I ' m afraid of you have the wrong number
D. It’s wrong number
【单选题】
132おをつけて的意思是___
A. 请慢走
B. 欢迎光临
C. 请问需要什么
D. 请进
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、___、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 在陈列商品时突出优点
B. 培养顾客的兴趣
C. 与顾客交谈了解顾客的喜好
D. 主动展示商品
【单选题】
下列___不是茶艺师为顾客推介商品时的重点
A. 要建立起彼此信赖的关系
B. 要使顾客自然而然地决断
C. 要与顾客建立和谐的关系
D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能
【单选题】
___的品质特征是色绿、香郁、味甘、形美
A. 毛峰
B. 翠玉
C. 碧螺春
D. 西湖龙井
【单选题】
特一级黄山毛峰的色泽是___
A. 碧绿色
B. 來绿色
C. 青绿色
D. 象牙色
【单选题】
___外形条索紧直浑圆两端略尖,锋苗挺秀,形似松针
A. 碧螺春
B. 丽花茶
C. 六安瓜片
D. 临海蟠毫
【单选题】
具有代表性的闽南乌龙茶有___、黄金桂、永春佛手、毛蟹等
A. 小红袍
B. 大红袍
C. 铁观音
D. 白鸡冠
【单选题】
___的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。
A. 铁观音
B. 黄金桂
C. 武夷水仙
D. 闽北水仙
【单选题】
在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、___
A. 将注意力转移到其他顾客上
B. 根据不同的消费金额提供不同的服务
C. 根据与顾客的关系提供不同的服务
D. 致以谢忱
【单选题】
当顾客消费完离开时,茶艺师应注意___
A. 没有消费的顾客不必道别
B. 边道别边接待新的顾客
C. 道别不失真诚
D. 由于顾客太多不必道别
【单选题】
罐罐茶中油炒茶敬茶用的茶盅是小巧精美的“___”茶盅。
【单选题】
云南白族的“三道茶”分别是___
A. 一苦二回味三甜
B. 一甜二苦三回味
C. 一甜二回味三苦
D. —苦二甜三回味
【单选题】
“___”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中,是纳西族人人治疗感冒的秘方。
A. 龙虎斗
B. 咸奶茶
C. 三道茶
D. 打油茶
【单选题】
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却亚、有胆的滤壶等
A. 茶洗
B. 冰块缸
C. 保温壶
D. 茶盅
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 2~3g
B. 8-9g
C. 10-12 g
D. 16-18g
【单选题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400mml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
将旅游与茶乡民俗风情结合,借助旅游来宜传,发展___,会取得更好的经济效益和经济效益
A. 文化遗产
B. 品茶时尚
C. 制茶工艺
D. 少数民族茶文化
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以“天人合一”___为宗旨,并讲究修养心性,以茶释道。
A. “客来敬茶
B. “推广茶文化
C. 提高茶艺
D. “茶禅一味”
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有独特的泡茶方式、___、民族服饰
A. 民族风俗
B. 独特的茶具
C. 茶歌
D. 茶舞
【单选题】
当茶艺师在为顾客送上所需的茶时,以下属于信息沟通过程四要素中的“接受者”的是___
A. 顾客
B. 吧台茶艺师
C. 茶艺师
D. 领班
【单选题】
从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是___
A. 非直接交往和非语言交往
B. 直接交往和非语言交往
C. 非直接交往和语言交往
D. 直接交往和言语交往
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
在产茶地区的风景旅游点,提倡建各种各样的茶室,在茶室开展高雅文化旅游活动,如茶文化竞赛、民族歌舞表演、赋诗作画、品茶评茶、___等。
A. 推销茶叶
B. 茶具销售
C. 茶道表演
D. 茶点推介
【单选题】
茶文化旅游的特点是集文化性、___、游览观光及学术考察为一体。
A. 欣赏茶艺
B. 趣味性
C. 感受茶俗
D. 用山泉水冲泡茶
【单选题】
由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般___
A. 春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙茶
B. 春季饮绿茶,夏季饮乌龙,秋、冬饮红茶
C. 春季饮新茶,夏季饮春茶,秋、冬饮秋茶
D. 春、夏饮绿茶,秋季饮菊花茶,冬季饮红茶
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入___,参与采茶、制茶及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 风景区
B. 茶山
C. 茶的发源地
D. 茶园、茶厂、农家
【单选题】
原始社会茶具的特点是___。
A. 一器多用
B. 石制茶具
C. 铁制茶具
D. 陶制茶具
【单选题】
宋代哥窑的产地在___
A. 浙江杭洲
B. 河南临汝
C. 福建建洲
D. 浙江龙泉
【单选题】
___五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑
【单选题】
泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观是___优点之一。
A. 紫砂茶具
B. 竹木茶具
C. 金属茶具
D. 玻璃茶具
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 湖南长沙
C. 浙江龙泉
D. 江西景德镇
【单选题】
瓷器茶具按色泽不同可分为___茶具等。
A. 白瓷、青瓷和彩瓷
B. 白瓷、青瓷和黑瓷
C. 玉瓷、青瓷和彩瓷
D. 白瓷、青瓷和红瓷
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水老”,茶汤品质___
A. 新鲜度下降
B. 新鲜度提高
C. 鲜爽味提高
D. 鲜爽味减弱
【单选题】
95℃以上的水温适宜冲泡___茶叶
A. 玉绿茶
B. 普洱茶
C. 碧螺春
D. 龙井茶
