【单选题】
依据《电力建设安全工作规程》（架空电力线路部分），对于临时性货运索道运输的施工作业，电气设备、索道和金属支撑架等均应可靠___。
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【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，整体立、撤杆塔前应进行全面检查，确保各受力、连接部位全部合格方可起吊。立、撤杆塔过程中，吊件垂直下方、受力钢丝绳的（）禁止有人。杆塔起立离地后，应对杆塔进行冲击试验，对各受力点处作一次全面检查，确无问题，再继续起立；杆塔起立60°后应减缓速度，注意各侧拉绳。___
【单选题】
依据《电力建设安全工作规程》（架空电力线路部分）,施工现场乙炔气瓶的存放和保管遵守下列规定：施工队、同一作业点的存放量一般不超过___瓶。
【单选题】
依据《电力建设安全工作规程》（架空电力线路部分），电缆故障声测定点时，（ ）直接用手触摸电缆外皮或冒烟小洞。___
【单选题】
依据《电力建设安全工作规程》（架空电力线路部分），附着式外拉线抱杆分解组塔作业，升降抱杆过程中，（ ）临时拉线应由拉线控制人员根椐指挥人的命令适时调整。___
【单选题】
依据《电力建设安全工作规程》（架空电力线路部分），电缆敷设过程中，新旧电缆对接，锯电缆前应与图纸核对是否相符，并使用专用仪器确认电缆无电后，用接地的带绝缘柄的铁钎钉入电缆芯后，方可工作。扶柄人应戴绝缘手套、站在绝缘垫上，并采取防（ ）措施。___
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，所有电气设备的地电位金属外壳均应有良好的___。
A. 放电装置
B. 充电装置
C. 接地装置
D. 减震装置
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司安全生产令》，加强设备管理，强化技术监督，做好运行维护、大修和技改工作，提高设备健康水平，防止（ ）及以上设备事故发生。___
【单选题】
依据《电力建设安全工作规程》（架空电力线路部分），跨越不停电线路时，施工人员严禁在跨越架（ ）攀登、作业和从封顶架上通过。___
A. 外侧
B. 内侧
C. 顶上
D. 以上都不对
【单选题】
依据《电力建设安全工作规程》（架空电力线路部分），导线、地线升空作业必须使用（ ）压线装置，严禁直接用人力压线。___
A. 压线装置
B. 安全装置
C. 个人防护用品
【单选题】
依据《电力建设安全工作规程》（架空电力线路部分），钢筋混凝土电杆排杆与焊接时，氧气瓶与乙炔气瓶的距离不得小于（ ）m，气瓶距离明火不得小于10m。___
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，柱上变压器台架工作，人体与高压线路和跌落式熔断器上部带电部分应保持安全距离。不宜在跌落式熔断器下部新装、调换引线；若必须进行，应（）或将跌落式熔断器上部停电。___
A. 采用带电作业方式进行
B. 采取防感应电的措施
C. 采用绝缘遮蔽措施
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，进行电容器停电工作时，应先（），使用专用放电器将电容器充分放电，接地后方可进行工作。___
【单选题】
依据《电力建设安全工作规程》（架空电力线路部分），杆塔工程施工中，高度为（ ）及以上铁塔组立前，应了解铁塔施工期间的当地气象条件，避开恶劣气象条件。___
A. 70m
B. 80m
C. 90m
D. 100m
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，同杆塔多回线路中部分线路停电的作业，在杆塔上工作时，不应进入带电侧的（）或在该侧横担上放置任何物件。___
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，起重作业时，起吊物应绑牢，吊钩悬挂点应与吊物重心在同一垂线上，吊钩钢丝绳应垂直，（）偏拉斜吊。___
A. 必要时可以
B. 严禁
C. 有安全措施时可以
D. 有部门批准时可以
【单选题】
依据《电力建设安全工作规程》（架空电力线路部分），电缆头制作时应加强通风，施工人员宜配备防毒面罩。使用炉子时应釆取（ ）措施。___
【单选题】
依据《电力建设安全工作规程》（架空电力线路部分），钢筋混凝土电杆排杆与焊接时，乙炔气瓶使用时应（ ）放置，不得卧放使用。___
A. 直立
B. 横向
C. 倒立
D. 以上都不对
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，作业人员应在（）的保护范围内作业。___
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，在电缆隧道内工作时，通风设备应保持常开，以保证空气流通。在通风条件不良的电缆隧道内进行长距离巡视时，工作人员应携带便携式有害气体测试仪及（）。___
A. 自救呼吸器
B. 防毒面具
C. 正压式呼吸器
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，电缆试验结束，应对被试电缆进行充分放电，并在被试电缆上加装（），待电缆尾线接通后方可拆除。___
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，低压配电网的停电工作时，工作许可人应按工作票所列的（）落实完备后与工作负责人办理工作许可手续。___
【单选题】
依据《电力建设安全工作规程》（架空电力线路部分）在高寒地带施工的设备，应按规定（ ）更换冬、夏季传动液压油、发动机油和齿轮油等，保证油质能满足使用条件。___
【单选题】
依据《电力建设安全工作规程》（架空电力线路部分），杆塔工程施工中，铁塔高度大于（ ）时，组立过程中抱杆顶端应设置航空警示灯或红色旗号。___
A. 50m
B. 70m
C. 90m
D. 100m
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，高压开关柜的手车开关应拉至“试验”或“检修”位置。高压开关柜相邻间隔没有可靠隔离的，工作时应（）。___
A. 做好安全措施
B. 加装隔离
C. 同时停电
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司安全生产禁令》，严禁未经检查设备设施、（ ）、拉线及登高辅助设施开展登高作业。___
【单选题】
依据《工作票实施规范》（配电部分）规定，第一种工作票执行中办理“作业终结”手续，由工作负责人向（ ）报告作业完工情况，双方办理相应的作业终结手续并签名。___
A. 值班负责人
B. 签发人
C. 会签人
D. 工作许可人
【单选题】
依据《云南电网有限责任公司现场电气操作票业务指导书（变电部分）（2017）》，复诵：指将对方说话内容进行的（ ），并得到对方的认可。___
A. 简单复述
B. 关键内容复述
C. 原文重复表述
D. 确认复述
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，工作许可人许可前应核对（）身份与工作票填写工作负责人身份是否相符，核对实际工作人数与工作票填写的工作人数是否一致。___
A. 工作负责人
B. 工作票签发人
C. 值班负责人
【单选题】
依据《电力建设安全工作规程》（架空电力线路部分）,移动式电动机械或电动工具应使用（ ）。___
【单选题】
依据《电力建设安全工作规程》（架空电力线路部分）,在爆破施工作业时，炸药和雷管应分别携带，雷管应装在内壁有防振垫的专用箱（袋）内，不得装在衣袋内。运送人员之间的距离应大于（ ）。___
A. 10m
B. 15m
C. 20m
D. 25m
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，工作人员和工器具与10kV及以下邻近或交叉的带电线路的距离不得小于（）。___
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，第二次安全交代时间节点是工作许可手续签名后，（）应对（）就工作票所列安全措施实施情况、带电部位和注意事项进行安全交代。___
A. 工作票签发人、工作负责人
B. 工作许可人、工作负责人
C. 工作许可人、工作班成员
D. 工作负责人、工作班成员
【单选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，在杆塔上作业时，应使用有（）的双背带式或全身式安全带，安全带和保护绳应分挂在杆塔不同部位的牢固构件上。后备保护绳不应对接使用。___
【多选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，厂站工作对停电设备的操动机构或部件，应采取（）措施。___
A. 手车开关应拉至“试验”或“检修”位置
B. 可直接在地面操作的断路器、隔离开关的操动机构应加锁，有条件的隔离开关宜加检修隔离锁
C. 不能直接在地面操作的断路器、隔离开关应在操作部位悬挂标示牌
D. 对跌落式熔断器熔管，应摘下或在操作部位悬挂标示牌
【多选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，架空线路作业使用临时拉线的安全要求：（）___
A. 不应利用树木或外露岩石作受力桩
B. 一个锚桩上的临时拉线不应超过两根
C. 临时拉线不应固定在有可能移动或其他不可靠的物体上
D. 临时拉线绑扎工作应由有经验的人员担任
E. 临时拉线应在永久拉线全部安装完毕承力后方可拆除
F. 杆塔施工过程需要采用临时拉线过夜时，应对临时拉线采取加固和防盗措施
【多选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，动火工作票所列组织人员主要包括（）、消防监护人和动火执行人。___
A. 动火工作负责人
B. 动火工作票签发人
C. 动火工作审批人
D. 动火工作许可人
【多选题】
依据《中国南方电网有限责任公司安全生产禁令》，严禁违规（ ）、（ ）、（ ）和解锁操作。___
A. 无证作业
B. 无票工作
C. 无票操作
D. 无监护人操作
【多选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，动火执行人的安全责任有以下（）。___
A. 动火前应收到经审核批准且允许动火作业的动火工作票
B. 按本工种规定的防火安全要求做好安全措施
C. 全面了解动火工作任务和要求，并在规定的范围内执行动火
D. 动火工作间断、终结时清理现场并检查有无残留火种
【多选题】
依据《中国南方电网有限责任公司电力安全工作规程》，调度操作命令票和现场电气操作票实行“三审签字”制度，即：（）并分别签名。___
A. 工作负责人审核
B. 操作票操作人自审
C. 监护人审核
D. 值班负责人审批
【多选题】
依据《配网调度操作管理业务指导书》规定，值班调度员发布的调度指令，分为三种形式：（）。___
A. 综合令
B. 单项令
C. 逐项令
D. 操作预令
推荐试题
【单选题】
_____可以豁免强制标示营养标签。
A. 包装总表面积＞100cm2的食品
B. 包装最大表面面积＞20 cm2的食品
C. 每日食用量＞10g或10mL的预包装食品
D. 现制现售的食品
【单选题】
进口预包装特殊膳食用食品中文标签必须标示内容是_____。
A. 能量和营养素
B. 营养素含量水平的声称
C. 营养素的作用
D. 与普通食品的区别
【单选题】
食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合_____。
A. 矿泉水标准要求
B. 纯净水标准要求
C. 生活饮用水卫生标准要求
D. 蒸馏水标准要求
【单选题】
备案种植、养殖场应当为其生产的每一批原料出具出口食品加工原料_____件。
A. 检验检疫合格证明
B. 原产地证明
C. 农（兽）药用药记录
D. 供货证明
【单选题】
对装运出口_____的集装箱，承运人、装箱单位或者其代理人应当在装运前向海关申请清洁、卫生、冷藏、密固等适载检验。
A. 新鲜食品
B. 特殊功能食品
C. 易腐烂变质食品、冷冻食品
D. 加工食品
【单选题】
_____不适用于食糖国家标准中的定义。
A. 白砂糖
B. 淀粉糖
C. 方糖
D. 冰糖
【单选题】
食品添加剂苯甲酸可以在_____。
A. 所有食品品种中不限量使用
B. 限定的食品品种中不限量使用
C. 限定的食品品种中按限量使用
D. 所有食品品种中限量使用
【单选题】
根据《有机产品认证管理办法》，有机配料含量等于或者高于 _____的加工产品，应当在获得有机产品认证后，方可在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样，加施有机产品认证标志。
A. 100%
B. 95％
C. 90%
D. 85%
【单选题】
获得有机产品认证的应当在获证产品或者产品的最小销售包装上，加施中国有机产品认证标志、有机码和_____。
A. 认证机构名称
B. 认证机构代码
C. 进口商
D. 认证委托人
【单选题】
_____属于食品添加剂。
A. 山梨酸钾
B. 苏丹红
C. 三聚氰胺
D. 孔雀石绿
【单选题】
特殊膳食用食品的标签上可以使用的声称是_____。
A. 本产品有抗病毒作用
B. 本产品有减肥作用
C. 铁是血红细胞的形成因子
D. 膳食纤维具有润肠通便的作用
【单选题】
国家实行出口食品生产企业_____管理制度。
【单选题】
预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于______cm²时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm。
【单选题】
进口食品境外生产企业申请注册，应通过其_____或其他规定的方式向国家认监委推荐，并提交符合规定条件的证明性文件以及材料。
A. 进口商
B. 进口代理商
C. 行业协会
D. 所在国家（地区）主管当局
【单选题】
出口食品生产企业应当建立和实施以危害分析和预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系，该体系还应当包括_____计划。
A. 信用评价
B. 内部审核
C. 监督检查
D. 食品防护
【单选题】
出口食品生产企业未依法履行备案法定义务或者经备案审查不符合要求的，其产品_____。
A. 不予生产
B. 不予出口
C. 不予上市
D. 返工整理
【单选题】
巧克力制品是由巧克力与其他食品按一定比例制成的食品，其中巧克力部分质量分数_____。
A. ≥5%
B. ≥15%
C. ≥20%
D. ≥25%
【单选题】
糕点产品必须标注的内容不包括_____。
A. 净含量
B. 配料表
C. 商标
D. 贮存条件
【单选题】
下列关于营养成分表的表述，错误的是： 。
A. 营养成分表应以一个“方框表”的形式表示（特殊情况除外）
B. 营养成分表可为任意尺寸
C. 营养成分表应与包装基线垂直
D. 营养成分表不需标注“能量”
【单选题】
下列关于食品标签的表述，错误的是_____。
A. 食品标签应清晰、醒目、持久
B. 应保证在产品运输、销售过程中食品标签不会脱落
C. 食品标签应保证消费者购买时易于辨认和识读
D. 食品上的吊牌不属于食品标签的一部分
【单选题】
按照传统既是食品又是中药材的物质，其目录由__________公布。
A. 国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门
B. 国务院农业行政部门
C. 国务院办公厅
D. 海关总署
【单选题】
对于已有相应的国家标准和行业标准的可食用包装物，当加入量小于预包装食品总量_____时，可免于标示该可食用包装物的原始配料。
A. 5%
B. 10%
C. 20%
D. 25%
【单选题】
酒精度标识方法正确的是______。
A. %vol
B. %v/v
C. %Vol
D. %VOL
【单选题】
_______不属于预包装食品豁免强制标示营养标签范围。
A. 乙醇含量≥0.5%的饮料酒类
B. 罐头
C. 现制现售的食品
D. 包装的饮用水
【单选题】
_______可以称为高蛋白质。
A. 每420 kJ的含量≥5% NRV
B. 每100 g的含量≥20% NRV
C. 每100 g的含量≥10% NRV
D. 每100 mL的含量≥5% NRV
【单选题】
_____ 属于籽类。
A. 杏核
B. 山核桃
C. 开心果
D. 南瓜籽
【单选题】
生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂，情节严重的_____。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 责令停产停业，直至吊销许可证
【单选题】
经营超过保质期的食品，情节严重的，_____。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 吊销许可证
【单选题】
对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，应该 _____。
A. 全部销毁
B. 低价贱卖
C. 经杀菌处理后继续销售
D. 在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售，并向消费者明示补救措施
【单选题】
用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品，情节严重的，_____。
A. 没收违法所得
B. 处以2千元以上5万元以下罚款
C. 处以货值金额5倍以上10倍以下罚款
D. 吊销许可证
【单选题】
首次向中国出口乳品的国家或者地区，其_____应当向海关总署提供有关资料。
A. 政府主管部门
B. 乳制品协会
C. 乳制品出口企业
D. 境内进口商
【单选题】
调制乳是以_____的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料。
A. ≥75 %
B. ≥80%
C. ≥85%
D. ≥90%
【单选题】
灭菌乳按杀菌工艺可分为超高温灭菌乳和______。
A. 巴氏杀菌乳
B. 秒杀灭菌乳
C. 保持灭菌乳
D. 李氏灭菌乳
【单选题】
巴氏杀菌牛乳应该标示______。
A. 鲜牛奶
B. 纯牛奶
C. 复原乳
D. 高钙奶
【单选题】
调制乳粉中乳固体含量应不低于____。
A. 60%
B. 70%
C. 80%
D. 90%
【单选题】
乳粉中的蛋白质含量应≥非脂乳固体的_____。
A. 34%
B. 35%
C. 36%
D. 37%
【单选题】
乳清蛋白粉的蛋白含量应不低于______。
A. 25%
B. 35%
C. 45%
D. 50%
【单选题】
风味酸乳中生牛（羊）乳或乳粉原料比例需达到______。
A. 50%以上
B. 70%以上
C. 80%以上
D. 90%以上
【单选题】
“复原乳”或“复原奶”与产品名称应标识在包装容器的同一主要展示版面；标识的“复原乳”或“复原奶”字样应醒目，其字号不小于产品名称的字号，字体高度不小于主要展示版面高度的_______。
A. 五分之一
B. 四分之一
C. 三分之一
D. 二分之一
