【判断题】
可见-紫外分光光度法中组分测定必须要求各组分相互之间吸收峰不重叠。
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【判断题】
可见-紫外分光光度法中组分测定是根据吸光度的加和性。
【判断题】
可见-紫外分光光度法中采用双波长法可进行双组分的测定。
【判断题】
可见-紫外分光光度法中采解联列程组是无法测定双组分的含量。
【判断题】
可见-紫外分光光度法可以应用多阶导数法进行多组分的测定。
【判断题】
吸光光度法中采用导数方法不能用于多组分的测定。
【单选题】
毛泽东思想形成和发展的实践基础是___。
A. 中国改革开放的实践
B. 中国共产党领导人民进行革命和建设的成功实践
C. 十月革命胜利的经验
D. 帝国主义和无产阶级革命的斗争实践
【单选题】
下列表述错误的是___。
A. 没有中国革命和建设的丰富实践，就不可能有毛泽东思想
B. 没有对中国革命和建设经验的实践总结，就不可能有毛泽东思想
C. 中国反帝反封建的民主革命是旧资产阶级民主革命的一部分
D. 1917年十月革命的胜利开辟了世界无产阶级社会主义革命的新时代
【单选题】
新民主主义革命的基本思想是在___提出的。
A. 第一次国内革命战争时期
B. 第二次国内革命战争时期
C. 解放战争时期
D. 抗日战争时期
【单选题】
明确把毛泽东思想作为党的指导思想写进党章的会议是___。
A. 中共四大
B. 中共六大
C. 中共七大
D. 中共八大
【单选题】
对毛泽东思想历史地位表述错误的是___。
A. 毛泽东思想是马克思主义中国化的第一个重大理论成果
B. 毛泽东思想是中国革命和建设的科学指南
C. 毛泽东思想对中国特色社会主义的建设已经没有了时代价值
D. 毛泽东思想是中国共产党和中国人民宝贵的精神财富
【单选题】
毛泽东思想产生和形成的时代特点是___。
A. 战争与和平
B. 战争与革命
C. 和平与发展
D. 革命与发展
【单选题】
人民军队的唯一宗旨是___。
A. 全心全意为人民服务
B. 党指挥枪
C. 三大纪律，八项注意
D. 官兵一致，军民一致
【单选题】
毛泽东思想紧紧围绕___的主题，提出了一系列相互关联的重要理论观点，构成了一个完整的科学体系。
A. 中国的革命和建设
B. 战争与革命
C. 改革与开放
D. 和平与发展
【单选题】
毛泽东思想的主要内容不包括___。
A. 新民主主义革命的理论
B. “五位一体”的总布局理论
C. 党的建设理论
D. 社会主义革命和社会主义建设理论
【单选题】
毛泽东把马克思主义和中国革命实际相结合，找到了一条___，最终使新民主主义革命取得胜利。
A. 正确处理人民内部矛盾的道路
B. 农村包围城市，武装夺取政权的道路
C. 社会主义改造的道路
D. 中国共产党关于政策和策略的道路
【单选题】
毛泽东思想得到多方面的展开而达到成熟是在 ___。
A. 国民革命时期
B. 土地革命战争前中期
C. 土地革命战争后期和抗日战争时期
D. 解放战争时期和由新民主主义向社会主义过渡时期
【单选题】
在中国共产党的历史上，___第一个明确提出了“马克思主义中国化”的科学命题。
A. 毛泽东
B. 王稼祥
C. 周恩来
D. 博古
【单选题】
毛泽东思想达到成熟的标志是___。
A. 农村包围城市道路理论的提出
B. 新民主主义革命理论的完整论述
C. 人民战争思想的形成
D. 人民军队建设理论的产生
【单选题】
中国革命中战胜敌人的三大法宝是：___。
A. 统一战线、武装斗争、党的建设
B. 统一战线、群众路线、党的建设
C. 统一战线、武装斗争、独立自主
D. 实事求是、武装斗争、党的建设
【单选题】
对群众路线的表述不正确的是___。
A. 群众路线本质上体现的是马克思关于人民群众创造历史的原理
B. 坚持群众路线，就是要坚持人民是推动历史发展的根本力量
C. 坚持群众路线，就要坚持全心全意为人们服务的根本宗旨
D. 群众路线就是团结一切可以团结的力量
【单选题】
毛泽东思想的精髓是___。
A. 实事求是
B. 群众路线
C. 独立自主
D. 艰苦奋斗
【单选题】
中国共产党区别于其它政党的首要标志是___。
A. 中国共产党有鲜活的生命力和战斗力
B. 中国共产党是一个具有广泛群众性的政党
C. 中国共产党是全心全意为人们服务的政党
D. 中国共产党具有理论联系实际，密切联系群众、批评与自我批评的三大优良作风。
【单选题】
毛泽东思想活的灵魂是___。
A. 统一战线、武装斗争、群众路线
B. 统一战线、武装斗争、党的建设
C. 实事求是、党的建设、统一战线
D. 实事求是、群众路线、独立自主
【单选题】
对实事求是表述错误的是___。
A. 实事求是就是结合自己的实践经验，不断完善自己的主观世界。
B. 实事求是，就是一切从实际出发，理论联系实际，坚持在实践中检验真理和发展真理。
C. 坚持实事求是，就要深入实际了解事物的本来面貌，把握事物内在必然联系，按照客观规律办事。
D. 坚持实事求是，就要不断推进实践基础上的理论创新。
【单选题】
马克思主义中国化的第一大理论成果是___。
A. 毛泽东思想
B. 邓小平理论
C. “三个代表”重要思想
D. 中国特色社会主义理论体系
【单选题】
中共十一届三中全会后对毛泽东思想的历史地位作出科学评价的文献是 ___。
A. 《解放思想，实事求是，团结一致向前看》
B. 《关于建国以来党的若干历史问题的决议》
C. 《全面开创社会主义现代化建设的新局面》
D. 《关于社会主义精神文明建设的决议》
【单选题】
做到实事求是的根本途径和方法是___。
A. 破除迷信
B. 解放思想
C. 理论联系实际
D. 密切联系群众
【单选题】
就毛泽东一生来看，我党对他的评价是___。
A. 功大于过
B. 过大于功
C. 功过参半
D. 有功无过
【单选题】
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系共同的“根”是___。
A. 马克思主义哲学
B. 马克思列宁主义
C. 共产国际
D. 中国特色社会主义
【单选题】
毛泽东思想作为党的指导思想写进党章是在___。
A. 党的七大
B. 党的六届七中全会
C. 党的七届二中全会
D. 党的五大
【单选题】
对独立自主的理解表述不正确的是___。
A. 独立自主，就是坚持独立思考，走自己的路，就是坚定不移地维护民族独立、捍卫国家主权
B. 独立自主，就是要坚持中国的事情必须由中国人民自己来处理
C. 独立自主，就是要做到理论自信，制度自信、道路自信
D. 独立自主，就是坚持独立自主的和平外交政策，坚定不移走和平发展道路
【单选题】
实事求是的前提和基础是___。
A. 一切从实际出发
B. 理论联系实际
C. 实事求是
D. 在实践中检验和发展真理
【单选题】
以下对毛泽东思想的历史地位理解错误的是 ___。
A. 它只是我们在革命时期必须要坚持的指导思想
B. 它是马克思主义中国化第一次历史性飞跃的理论成果
C. 它是中国革命和建设的科学指南
D. 它是党和人民的宝贵精神财富
【单选题】
中国共产党成立前后，为毛泽东思想的萌芽准备了科学的世界观和方法论基础的是___。
A. 工人阶级队伍的壮大及工人运动发展
B. 马克思列宁主义在中国的广泛传播
C. 俄国十月革命胜利成果的总结
D. 新文化运动中激进知识分子的参加
【单选题】
实现马克思主义中国化是___。
A. 共产国际的要求
B. 解决中国实际问题的迫切需要
C. 中国共产党的理论建设的需要
D. 因为马克思主义能解决中国的所有问题
【单选题】
上面材料的论述表明了毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系共同的“根”是___。
A. 马克思主义哲学
B. 马克思列宁主义
C. 共产国际
D. 中国特色社会主义
【单选题】
___是建设有中国特色社会主义的总依据。
A. 实现中华民族伟大复兴
B. 全面落实“五位一体”建设
C. 社会主义市场经济理论
D. 社会主义初级阶段
【单选题】
___，是从实际出发建设有中国特色社会主义的最大“实际”。
A. 新民主主义革命时期的基本国情
B. 社会主义改造阶段的基本国情
C. 社会主义市场经济的基本国情
D. 社会主义初级阶段的基本国情
【单选题】
___是当代中国的最大国情、最大实际。
A. 改革开放
B. 社会主义初级阶段
C. 全面建成小康社会
D. 实现“中国梦”
【单选题】
中国之所以会发生“大跃进”等“左”的错误，一个最重要的原因是___。
A. 对我国社会主义发展阶段缺乏科学的清醒的认识
B. 对我国社会的性质缺乏科学的清醒的认识
C. 社会主义建设过程中制定的政策失误
D. 官僚主义和主观主义盛行
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【单选题】
陆羽《茶经》记述茶叶之史实的是___一章
A. 七之事
B. 六之饮
C. 一之源
D. 八之出
【单选题】
9茶树性喜温暖、___,对纬度的要求南纬45与北纬38间都可以种植。
【单选题】
茶叶中的多酚类物质主要是由___、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。
A. 儿茶素
B. 氨基酸
C. 咖啡碱
D. 维生素
【单选题】
制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽,大都为对夹叶,___
A. 芽叶幼嫩
B. 芽叶已老化
C. 芽叶中熟
D. 芽叶已成熟
【单选题】
北宋书法家蔡襄___一书,专门纪录了宋代点茶程序和所用茶具。
A. 《赋》
B. 《煎茶七类》
C. 《茶录》
D. 《茶疏》
【单选题】
茶树性喜温暖、___,对纬度的要求南纬45与北纬38间都可以种植。
【单选题】
14制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽,大都为对夹叶,___
A. 芽叶幼嫩
B. 芽叶已老化
C. 芽叶中熟
D. 芽叶已成熟
【单选题】
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶___,乌龙茶花香。
【单选题】
基本茶类分为不发酵的绿茶类及___的黑茶类等,共六大茶类。
A. 重发酵
B. 后发酵
C. 轻发酵
D. 全发酵
【单选题】
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶___
【单选题】
“煎饮令人不眠”,是出自___,说明茶有提神醒脑的作用。
A. 《桐君录》
B. 《神农本草》
C. 《广雅》
D. 《舛賦》
【单选题】
煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的___。
A. 点茶的技艺
B. 煎茶的技艺
C. 煮茶的技艺
D. 炙茶的技艺
【单选题】
陆羽在《茶经》中提出:“邢瓷白而茶色丹,___青而茶色绿
A. 钧瓷
B. 耀州瓷
C. 德化瓷
D. 越瓷
【单选题】
绿茶的发酵度:0,故属于不发酵茶类。其茶叶颜色___,茶汤绿黄。
【单选题】
乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈蜜绿或___色。
【单选题】
《煎茶水记》中记述了陆羽所评的天下第一泉是___
A. 庐山康王谷谷帘水
B. 无锡惠山寺石泉水
C. 杭州虎跑泉
D. 济南趵突泉
【单选题】
基本茶类分为不发酵的绿茶类及___的黑茶类等,共六大茶类。
A. 重发酵
B. 后发酵
C. 轻发酵
D. 全发酵
【单选题】
红茶的呈味物质,茶褐素是使___,它的含量增多对品质不利。
A. 茶汤发红,叶底暗褐
B. 茶汤红亮,叶底暗褐
C. 茶汤发暗,叶底暗褐
D. 茶汤发红,叶底红亮
【单选题】
审评红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格,碗高___
A. 54mm
B. 56mm
C. 58mm
D. 60mm
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用___的人最多,饮法与英国人类似。
【单选题】
“斯须炒成满室香,便酌砌下金河水,这出自于___
【单选题】
凡是含有较多___的水,称为硬水
A. Ca2+、Mg2+
B. Fe2+、Fe3+
C. Cu2+、Al3+
D. Cl-、So42-
【单选题】
劳资关系发生纠纷,当事人可以向〔___申请调解。
A. 当地的仲裁委员会
B. 向人民法院
C. 民事纠纷委员会
D. 本单位劳动争议调解委员会
【单选题】
红茶的呈味物质,茶褐素是使___,它的含量增多对品质不利。
A. 茶汤发红,叶底暗褐
B. 茶汤红亮,叶底暗褐
C. 茶汤发暗,叶底暗褐
D. 茶汤发红,叶底红亮
【单选题】
英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,怕影响茶味,不用___
A. 冷开水
B. 牛奶
C. 糖水
D. 柠檬水
【单选题】
马来西亚传统喝的是“拉茶”,其用料与___差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将茶倒来倒去。
【单选题】
将中国茶传入日本的是荣西禅师和隐元禅师,形成了___的日本茶道分类
A. 点茶法和煮茶法
B. 抹茶道和点茶道
C. 抹茶道和煎茶道
D. 煮茶道和煎茶道
【单选题】
在茶艺服务中接待马来西亚客人时,不宜使用___茶具。
A. 绿色
B. 黄色
C. 橙红色
D. 宝蓝色
【单选题】
在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐___作为茶点。
【单选题】
从新唐书《陆羽传》记载“回纥入朝,始驱马市茶”可知茶马交易始于___。
【单选题】
下列___井水,水质较差,不适宜泡茶
A. 柳毅井
B. 文君井
C. 城内井
D. 薛涛井
【单选题】
陆羽《茶经》指出:其水,用山水上,___中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上。
【单选题】
在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、___、韦茶、收具。
【单选题】
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需___不同
A. 水质
B. 煮水器皿
C. 时间
D. 水温
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用___茶具。
【单选题】
在冲泡乌龙茶的基本程序中,煮沸水、___的环节是为了提高泡茶水温的目的
A. 温壶(杯）
B. 清洗茶具
C. 保持水温
D. 不要用茶海、闻香杯,直接将茶汤分到品茶杯中
【单选题】
下列___标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。
A. FDBTINY32.18《乌龙茶成品茶》
B. GB5749-85《生活用水卫生标准》
C. GB9697-88《茶叶卫生标准》
D. GB7718-94《食品标签通用标准》
