相关试题
【判断题】
严禁邮寄枪支、弹药，或者在邮寄的物品中夹带枪支、弹药
【判断题】
刀尖角度大于60度，刀身长度超过150毫米的各类单刃、双刃或多刃刀具属于管制器具
【判断题】
除夕下午，小明和几个同学可以到学校操场燃放鞭炮
【单选题】
狭义的马克思主义是指： ___
A. 马克思恩格斯创立的基本理论基本观点和学说的体系
B. 列宁主义
C. 毛泽东思想
D. 邓小平理论
【单选题】
马克思主义产生的客观条件是： ___
A. 无产阶级作为独立的政治力量登上历史舞台
B. 马克思恩格斯完成了世界观和阶级立场的转变
C. 马克思恩格斯汲取了人类文明的优秀成果
D. 资本主义社会的相当发展和基本矛盾的显现
【单选题】
第一次工业革命的内容是： ___
A. 机器大工业取代工场手工业
B. 提高社会劳动生产率
C. 促进资本主义社会生产力的发展
D. 推动资本主义进入新的阶段
【单选题】
在马克思恩格斯创立的理论体系中，被列宁称为“科学思想中的最大成果”的是： ___
A. 马克思主义哲学
B. 马克思主义政治经济学
C. 科学社会主义
D. 剩余价值学说
【单选题】
早期的无产阶级的斗争具有自发性，导致这种自发性的根本原因是___
A. 人工捣毁机器烧毁厂房
B. 工人要求改善工作条件提高待遇
C. 资本家剥削压迫工人日益深重和残酷
D. 缺乏科学理论和无产阶级政党的领导
【单选题】
马克思主义哲学吸取的黑格尔哲学中的“合理内核”是： ___
A. 唯物主义思想
B. 辩证法思想
C. 可知论思想
D. 认识论思想
【单选题】
马克思主义哲学吸取的费尔巴哈哲学中的“基本内核”是： ___
A. 唯物主义思想
B. 辩证法思想
C. 可知论思想
D. 认识论思想
【单选题】
马克思从资产阶级古典政治经济学家那里继承的最重要的思想是： ___
A. 劳动价值论
B. 剩余价值学说
C. 唯物论
D. 辩证法
【单选题】
马克思主义最根本的世界观和方法论是： ___
A. 辩证唯物主义与历史唯物主义
B. 唯物主义和辩证法
C. 剩余价值学说和劳动价值论
D. 科学社会主义
【单选题】
马克思主义最重要的理论品质是： ___
A. 辩证唯物主义与历史唯物主义
B. 实现共产主义社会
C. 致力于实现以劳动人民为主体的最广大人民的根本利益
D. 坚持一切从实际出发，理论联系实际，实事求是，在实践中检验和发展真理
【单选题】
马克思主义最崇高的社会理想是 ___
A. 推翻资本主义社会
B. 实现共产主义社会
C. 建立生产资料公有制
D. 建立无产阶级专政
【单选题】
马克思主义最鲜明的政治立场是： ___
A. 实现无产阶级政党执政
B. 于实现共产主义社会制度
C. 推翻资本主义社会
D. 致力于实现最广大人民的根本利益
【单选题】
马克思主义生命力的根源在于： ___
A. 唯物论与辩证法的统一
B. 科学性与阶级性的统一
C. 以实践为基础的科学性与革命性的统一
D. 以唯物史观和剩余价值学说为基础
【单选题】
在哲学史上第一次科学地对哲学基本问题作出完整概括和论证的是：___
A. 黑格尔
B. 费尔巴哈
C. 马克思
D. 恩格斯
【单选题】
哲学基本问题是： ___
A. 人与周围世界的基本联系问题
B. 思维和存在的问题
C. 思维和存在的关系问题
D. 人的本质问题
【单选题】
划分唯物主义和唯心主义的标准是： ___
A. 是否承认世界的统一性
B. 物质与意识何者为第一性的问题
C. 物质与意识是否具有同一性的问题
D. 世界是联系发展的还是孤立静止的
【单选题】
一切唯心主义都主张： ___
A. 精神是世界的本原
B. 世界是“绝对精神”的外化
C. 思维依赖于存在
D. 存在就是被感知
【单选题】
对哲学基本问题第二个方面即思维能否认识或正确认识存在、或者世界是否可知的问题作不同回答，哲学上划分为： ___
A. 唯物主义和唯心主义
B. 反映论和先验论
C. 可知论和不可知论
D. 唯物史观和唯心史观
【单选题】
在哲学的发展过程中，存在着许多观点或学派的对立和斗争，其中最基本的斗争是： ___
A. 唯物主义与唯心主义的斗争
B. 辩证法与形而上学的斗争
C. 一元论与二元论的斗争
D. 可知论与不可知论的斗争
【单选题】
列宁对辩证唯物主义物质范畴的定义是通过： ___
A. 物质与意识的关系界定的
B. 个别与一般的关系界定的
C. 哲学与具体科学的关系界定的
D. 认识与实践的关系界定的
【单选题】
物质的唯一特性是指： ___
A. 客观实在性
B. 多样性
C. 运动属性
D. 时空属性
【单选题】
“物体是不依赖我们思想的东西，与空间的某个部分相合或具有同样的广延。”这种物质观是： ___
A. 形而上学唯物主义物质观
B. 辩证唯物主义物质观
C. 唯心主义物质观
D. 朴素唯物主义物质观
【单选题】
人类意识是自然界长期发展的产物，它大致经历了以下三个决定环节___
A. 感觉、知觉、表象
B. 概念、判断、推理
C. 感性认识、理性认识、实践
D. 刺激感应性、感觉和心理、意识
【单选题】
马克思指出：“观念的东西不外是移入人的头脑并在人的头脑中改造过的物质的东西而已。”这表明： ___
A. 意识是人脑中特有的物质
B. 人脑是意识的源泉
C. 意识的形式是主观的内容是客观的
D. 观念的东西和物质的东西没有本质上的区别
【单选题】
鲁迅说过：“天才们无论怎样说大话，还是不能凭空创造，描神画鬼，毫无对证，本可以专靠神思，所谓‘天马行空’地挥写了。然而他们写出来的却是三只眼、长颈子，也就是在正常的人体身上增加一只眼，拉长了颈子二三尺而已。”这段话说明，人们头脑中的鬼神观念： ___
A. 是头脑中主观自生的
B. 来自人的思维活动
C. 人脑对鬼神的反映
D. 归根到底来自客观物质世界
【单选题】
马克思主义认为，世界的真正统一性在于它的： ___
A. 实践性
B. 运动性
C. 物质性
D. 客观性
【单选题】
马克思主义哲学认为世界在本质上是： ___
A. 各种物质实体的总和
B. 多样性的物质统一
C. 物质和精神的统一
D. 主体和客体的统一
【单选题】
设想不运动的物质，将导致： ___
A. 形而上学
B. 唯心主义
C. 相对主义
D. 庸俗唯物主义
【单选题】
设想无物质的运动，将导致： ___
A. 形而上学
B. 唯心主义
C. 相对主义
D. 庸俗唯物主义
【单选题】
“坐地日行八万里，巡天遥看一千河”，这一诗句包含的哲理是：___
A. 物质运动的无限性和有限性是统一的
B. 物质运动的客观性和时空的主观性是统一的
C. 时空的无限性和有限性是统一的
D. 运动和静止是统一的
【单选题】
“旧唯物主义是半截子的唯物主义”，这是指： ___
A. 旧唯物主义是形而上学唯物主义
B. 旧唯物主义是机械唯物主义
C. 旧唯物主义在社会历史观上是唯心主义
D. 旧唯物主义割裂了运动与静止的辩证关系
【单选题】
马克思主义哲学创立之后，开始出现了： ___
A. 唯物论与唯心论的对立
B. 可知论与不可知论的对立
C. 辩证法与形而上学的对立
D. 唯物史观与唯心史观的对立
【单选题】
既是自然界与人类社会分化统一的历史前提，又是自然界与人类社会统一起来的现实基础，指的是： ___
A. 运动
B. 实践
C. 精神生产
D. 物质生产
【单选题】
马克思主义认为，实践是： ___
A. 人们适应外部环境的本能活动
B. 人们能动地认识世界的精神活动
C. 人们社会生活中的一切自觉活动
D. 人类能动地改造世界的客观物质活动
【单选题】
决定其他一切活动的最基本的实践活动是： ___
A. 生产实践
B. 处理人与人之间社会关系的实践
C. 科学实验
D. 艺术创作活动
【单选题】
“蜜蜂建筑蜂房的本领使人间的许多建筑师感到惭愧。但是最蹩脚的建筑师从一开始就比最灵巧的蜜蜂高明的地方，是他在用蜂腊建筑蜂房以前，已经在自已的头脑中把它建成了。”这句话突出地说明了实践具有： ___
A. 客观物质性
B. 自觉能动性
C. 社会历史性
D. 直接现实性
【单选题】
马克思主义哲学与唯心主义哲学、旧唯物主义哲学的根本区别在于___
A. 坚持人的主体地位
B. 坚持物质第一性、意识第二性
C. 坚持用辩证发展的观点去认识世界
D. 坚持从客观的物质实践活动去理解现实世界
推荐试题
【单选题】
_____不会引起食物中毒。___
A. 大肠杆菌
B. 亚硝酸盐
C. 农药
D. 沙门氏菌
【单选题】
口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为_____。___
A. 6个月
B. 10个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
口岸现场抽取的样品，应当在______条件下，尽快送达实验室。___
【单选题】
食品生产者应对其生产食品的______负责。___
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后______；没有明确保质期的，保存期限不得少于______。___
A. 3个月；1年
B. 3个月；2年
C. 6个月；1年
D. 6个月；2年
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有______不需要调离工作岗位。___
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
【单选题】
食品加工用水的水质应符合______的规定。___
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有_______和温度监测设施。___
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括_______。___
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
从事国境口岸食品生产的单位在申请卫生许可证时，不需要提供______。___
A. 卫生许可
B. 申请书
C. 生产工艺流程图
D. 营业执照、设施设备清单
【单选题】
食品生产经营者超范围从事生产经营活动的，由海关依据情节轻重处______罚款。___
A. 1000元以下
B. 3000元以上20000元以下
C. 5000元以上100000元以下
D. 2000元以上30000元以下
【单选题】
GMP是指______。___
A. 良好操作规范
B. 质量控制与保证体系
C. 食品安全管理
D. 危害分析与关键控制点
【单选题】
食品生产经营者应当对召回的食品采取______措施。___
A. 无害化处理、销毁
B. 集中入库、重新包装
C. 分装
D. 重新加工处理
【单选题】
航空配餐企业生产区应设置专用的场所，不包括______。___
A. 初加工
B. 分装
C. 餐用具清洗消毒
D. 检验室
【单选题】
航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制小于______的航空配餐的运输工具可不具备温控设备。___
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
【单选题】
航空配餐生产场所食品检查工作面的照度不得低于______lx。___
A. 110
B. 220
C. 300
D. 540
【单选题】
第一质量控制期是指______。___
A. 航空配餐加工、配送、储存的时限
B. 航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
D. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
【单选题】
航空配餐中蛋白质或碳水化合物含量较高的食品，通常pH大于______且水分活度大于_____，易于微生物生长或产生毒素。___
A. 6；0.85
B. 5.6；0.85
C. 4.6；0.8
D. 4.6；0.85
【单选题】
供应冷链食品的飞机宜配置食品冷藏设备或设施，确保储存时间大于6h的冷链食品表面温度低于_______。___
A. 15℃
B. 10℃
C. 8℃
D. 5℃
【单选题】
航空配餐正确的工艺流程为______。___
A. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送
B. 原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
C. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机
D. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
【单选题】
HACCP是指______。___
A. 质量控制与保证体系
B. 危害分析与关键控制点
C. 食品企业操作规范
D. 食品安全管理
【单选题】
专间指处理或短时间存放直接入口食品的专用加工制作间，_____无需设置专间。___
A. 凉菜配制
B. 榨果蔬汁加工
C. 裱花操作
D. 食堂备餐
【单选题】
专间内温度不高于_______，设有温控装置。___
A. 30℃
B. 28℃
C. 25℃
D. 20℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》（GB31641），冷藏温度应控制在_______。___
A. -18℃
B. 0-8℃
C. -12℃
D. 0-5℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》（GB31641），采用热链工艺生产的食品，在加工、储存、运输和食用前需保持在________以上。___
A. 80℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 50℃
【单选题】
航空配餐加工场所工作面的光照度不得低于______lx。___
A. 110
B. 220
C. 330
D. 540
【单选题】
第二质量控制期指的是______。___
A. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
B. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从加工到预计起飞时间的时间限制
D. 航空配餐从加工到旅客食用的时间限制
【单选题】
食品添加剂的使用应当符合_____要求。___
A. GB 14930.1
B. GB 14930.2
C. GB 2760
D. GB 4789
【单选题】
航空配餐人员是指_____。___
A. 航空器机组人员
B. 航空器上专门提供食品服务的人员
C. 从事航空食品加工的人员
D. 从事航空配餐采购、生产、加工、运输、储藏及机上供餐服务的人员
【单选题】
下列关于航空配餐生产车间的表述，错误的是：___
A. 宜分开设置供独立使用的食品原辅材料入口、垃圾出口
B. 宜分开设置供独立使用的餐食装机出口、机上餐食及食具卸机入口
C. 宜分开设置供独立使用的人员出入口，设置人员出入专用通道
D. 机上垃圾出口和餐食及食具卸机入口可以是同一个口
【单选题】
航空配餐各生产车间应安装通风和温度控制设备，保持车间内空气流动和所要求的温度应以_______温度为宜。___
A. 25℃
B. 22℃以下
C. 20℃
D. 18℃
【单选题】
航空配餐公司应设置专门的清洗、消毒车间，对飞机上卸下的非一次性食具进行清洗和消毒的程序应为______。___
A. 按食具回收→分检→清洗→消毒→储藏→再使用的程序
B. 按食具回收→清洗→分检→储藏→消毒→再使用的程序
C. 按食具回收→清洗→分检→消毒→储藏→再使用的程序
D. 按食具回收→清洗→消毒→分检→储藏→再使用的程序
【单选题】
烹煮食品时要达到安全的中心温度以上：禽类和肉糜、肉馅类中心温度和其他食品中心温度应分别达到______。___
A. 74℃以上和78℃以上
B. 70℃以上和74℃以上
C. 76℃以上和74℃以上
D. 74℃以上和70℃以上
【单选题】
已烹制的食品经过快速冷却后加以冷藏，烹制完成后______内，食品中心温度应由______降至_______以下。___
A. 6小时；65℃；10℃
B. 6小时；70℃；20℃
C. 4小时；70℃；10℃
D. 4小时；65℃；10℃
【单选题】
下列关于航空配餐生产配制和包装的表述，错误的是：___
A. 装配餐盒时，不宜将小包装的成品食品、纸巾餐具、带皮水果等与无包装的食品放在一起，除非各种食品均单独封装或覆以消毒的保鲜膜
B. 用于食品包装的薄膜、纸箱（盒）、包装纸、锡箔盒、塑料制品等材料应符合国家卫生标准有关规定
C. 餐食应当避开冷库中的风扇下方存放，防止冷凝水滴下造成污染
D. 配餐放入过渡冷库至出冷库装机之间的时间间隔不应超过48小时
【单选题】
下列关于机上配餐卫生管理的做法，错误是：___
A. 配餐自过渡冷库中取出时表面温度在5℃以下，到达机上时表面温度在10℃以下
B. 餐自过渡冷库中取出时表面温度在5℃以下，配餐出库时间距航班预计起飞时间在3h之内
C. 机上有冷藏设施者，迅速启动冷藏设施，保证配餐在10℃以下保存,可在机上保存12h
D. 已经装机的餐食温度在15℃以下，保存4h之内，不必更换
【单选题】
重要航班供应的食品成品应留样。留样食品应盛放于清洁的专用容器内，在冷藏条件下存放_____以上，每个品种留样量不少于_____，建立检验记录制度和生产过程安全管理记录制度。所有记录保持不得少于______。___
A. 24 h；100 g；2年
B. 24 h；200 g；1年
C. 48 h；100 g；1年
D. 48 h；100 g；2年
【单选题】
航空配餐生产企业在采购的成品和食品原料、食品添加剂及食品相关产品时验收首先需要验收的是________。___
A. 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B. 查验货物温度
C. 到现场审查
D. 对生产企业的产品质量管理体系进行持续管理
【单选题】
加工生鲜肉、禽、鱼虾类及其制品，应采用可靠的热加工工艺对食品进行熟化杀菌处理,确保食品中心温度达到________限值并至少保持_________。___
A. 72度；10秒
B. 70度；15秒
C. 63度；10秒
D. 74度；15秒
【单选题】
依照《国境口岸病媒生物监测规定》，国境口岸区域病媒生物监测范围为国境口岸及周边______的环境，各海关可根据本口岸实际适当扩大监测范围。___
A. 200米
B. 400米
C. 800米
D. 1000米
