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【填空题】

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填空题

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【填空题】

1、口腔最常见的致龋菌是___，它的致病环境是___

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2、2014年填空复合树脂充填窝洞的釉质壁应制备成___，以达到___

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3、根尖基点是指___，其临床意义在于是___

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4、深龋洞患牙的牙髓，可能为___等状态。

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6、2009年填空预防龋病局部用氟的方法有：___。

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8、2009年填空人群调查时，通过抽样技术和加大样本量可以减少___。

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12、应用肾上腺皮质激素治疗天疱疮的用药疗程分为___四个阶段。前两个阶段的用药原则是___；后两个阶段的用药原则是___。

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【单选题】

在对集中空调系统卫生监督过程中，样本抽样比例不应少于空气处理机组对应的风管系统总数量的( )。

A. 2%

B. 5%

C. 8%

D. 10%

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【单选题】

在游泳池水卫生状况监测中，在泳池水面下( )处采集水样。

A. 5厘米

B. 10厘米

C. 30厘米

D. 50厘米

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【单选题】

水质常规指标中PH值限值是( )。

A. 不小于6且不大于8

B. 不小于6.5且不大于7.5

C. 不小于6.5且不大于8

D. 不小于6.5且不大于8.5

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【单选题】

在营业面积1500平方米的候船厅中监测空气卫生状况，应布点( )。

A. 2个

B. 3个

C. 4个

D. 5个

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【单选题】

在采集水样做微生物检测时向采样瓶（袋）中加入硫代硫酸钠是为了( )。

A. 除去余硫

B. 除去余氯

C. 调节ph值

D. 除去余钙

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【单选题】

国际航行船舶在进行鼠患检查中发现新鲜鼠粪二处，数量28粒，有不明显鼠迹，判定为( )。

A. 无鼠患

B. 轻度鼠患

C. 中度鼠患

D. 重度鼠患

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【单选题】

《卫生许可证》有效期为( )。

A. 1年

B. 2年

C. 3年

D. 4年

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【单选题】

食品生产经营单位需要延续《卫生许可证》有效期的，应当在《卫生许可证》期满前( )内向主管海关提出申请。

A. 15日

B. 20日

C. 30日

D. 60日

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【单选题】

海关对申请人提出的卫生许可申请，申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者自收到申请材料之日起( )内一次性告知申请人需要补正的全部内容。

A. 3日

B. 5日

C. 7日

D. 10日

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【单选题】

根据《航空食品卫生规范》的要求，应对航空配餐按每批次进行留样，留样时间至少( )。

A. 12小时

B. 24小时

C. 36小时

D. 48小时

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【单选题】

签发《船舶免予卫生控制措施证书/船舶卫生控制措施证书》时，对于不适用的区域用( )注明。

A. “\”

B. “/”

C. “*”

D. “N/A”

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【单选题】

某涉外星级酒店，内有咖啡馆、健身房、游泳池、中餐厅、西餐厅、商店各一个，该酒店应该办理( )卫生许可证。

A. 1个

B. 5个

C. 6个

D. 7个

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【单选题】

从事国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务的，申请卫生许可时，不必提供( )。

A. 卫生许可证申请书

B. 有关负责人或者经营者的身份证明（委托他人代为办理的，应当同时提交委托书及受委托人身份证明）

C. 从业人员健康证

D. 从事食品销售，提交与食品销售相适应的经营设施空间布局平面图、经营设施设备清单

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【单选题】

生活饮用水水质常规指标中菌落总数限值是( )。

A. 0 CFU/mL

B. 10 CFU/mL

C. 100 CFU/mL

D. 1000 CFU/mL

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【单选题】

航空配餐的冷藏食品验收标准规定食品表面温度应不高于( )。

A. 15℃

B. 12℃

C. 10℃

D. 8℃

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【单选题】

国境口岸卫生许可证的现场审查时间不得超过( )。

A. 7天

B. 15天

C. 1个月

D. 2个月

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【单选题】

航空器供水余氯应为( )mg/L。

A. 0.3-4

B. 0.2-4

C. 0.3-5

D. 0.2-5

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【单选题】

已装机的航空冷链食品，表面温度超过15℃，且航班延误超过( )应撤回。

A. 1小时

B. 2小时

C. 3小时

D. 4小时

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【单选题】

食品贮存需隔墙离地，需至少保持( )距离。

A. 5厘米

B. 8厘米

C. 9厘米

D. 10厘米

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【单选题】

国境口岸卫生许可审批时限( )。

A. 10个工作日

B. 13个工作日

C. 15个工作日

D. 20个工作日

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【单选题】

对口岸饮用水供应单位的监督频次每( )月不少于1次。

A. 1个

B. 2个

C. 3个

D. 4个

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【单选题】

出厂水中游离余氯的含量标准为( )。

A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L

B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L

C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L

D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L

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【单选题】

食品加工经营场所需远离圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域( )以上。

A. 15米

B. 20米

C. 25米

D. 30米

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【单选题】

航空食品冷藏温度应控制在( )。

A. 1-3℃

B. 2-4℃

C. 0-5℃

D. 0-8℃

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【单选题】

食品经营者索证索票记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后( )；没有明确保质期的，保存期限不得少于______。

A. 3个月；1年

B. 6个月；2年

C. 3个月；3年

D. 6个月；4年

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【单选题】

下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述，错误的是( )。

A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次

B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次

C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次

D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次

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【单选题】

对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起( )内不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。

A. 1年

B. 2年

C. 3年

D. 5年

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【单选题】

在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可，临时卫生许可证有效期不超过( )。

A. 3个月

B. 6个月

C. 9个月

D. 12个月

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【单选题】

航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制小于( )的航空配餐的运输工具可不具备温控设备。

A. 3小时

B. 4小时

C. 5小时

D. 6小时

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【单选题】

第一质量控制期是指( )。

A. 航空配餐加工、配送、储存的时限

B. 航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制

C. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制

D. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制

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【单选题】

检疫处理单位应当按照检疫处理方案安排具有相应资质的检疫处理人员实施检疫处理，现场处理人员不得少于( )，并建立突发事件应急处置预案。

A. 1人

B. 2人

C. 3人

D. 4人

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【单选题】

对一般风险的检疫处理业务，海关应每月至少实施( )监管。

A. 1次

B. 2次

C. 3次

D. 4次

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【单选题】

卫生处理工作中发生一般事故，应在( )内向主管部门报告。

A. 2小时

B. 30分钟

C. 15分钟

D. 45分钟

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【单选题】

入出境航空器消毒中，( )是不适合采用消毒剂溶液擦拭消毒法的物品。

A. 桌面

B. 扶手

C. 座椅

D. 餐具

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【单选题】

入出境列车在未发生传染病的正常情况下，经常采用( )措施，杀灭、减少生活环境致病菌的数量，防止传染病的发生与传播。

A. 随时消毒

B. 终末消毒

C. 预防性消毒

D. 临时消毒

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【单选题】

集装箱熏蒸操作散毒环节，检测集装箱内熏蒸气体残留，达到( )浓度后，方可后续作业。

A. 最低

B. 允许

C. 最高

D. 峰值

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【单选题】

来自受染地区的集装箱和装载废旧物品的集装箱，应在投药( )后及散毒前进行浓度检测，根据相关标准确定熏蒸的有效性。

A. 1小时

B. 2小时

C. 3小时

D. 4小时

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【单选题】

集装箱、货物、行李、邮包表面消毒的效果评价采用( )。

A. 自然菌采样测定法

B. 空气采样测定法

C. 自然沉降采样检测法

D. 余氯检测法

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【单选题】

检疫处理日常工作按照( )的原则进行管理。

A. 风险评估、分类管理

B. 风险评估、分级管理

C. 风险预警、分类管理

D. 风险预警、分级管理

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【单选题】

检疫处理日常管理工作根据业务类型、处理指征、处理方式等特点，分为( )两个级别动态管理。

A. 高风险和一般风险

B. 高风险和低风险

C. 重大风险和一般风险

D. 特殊风险和一般风险

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