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【判断题】
两人以上从事同一作业时，必须指定专人指挥，统一行动，相互配合，呼唤应答
【单选题】
设备抢修必须遵循（ ）的原则，在不影响运营安全的前提下，先应急处置恢复行车，待运营结束后再组织维修。
A. 安全第一
B. 谁请谁销
C. 先通后复
D. 先复后通
【简答题】
合同当事人如何转让其在合同中的权利和义务?
【简答题】
什么是定金及违约金?“两金”可以同时适用吗?
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买卖合同中标的物的所有权及毁损灭失风险何时转移?
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分期付款合同的出卖人在哪种情况下可以解除合同?
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在凭样品买卖中如何认定标的物的质量标准?
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承揽人可以将其承揽的主要工作交由第三人完成吗?
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什么是技术合同?技术成果的权属应归谁所有?
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对非国家工作人员行贿罪如何认定和处罚?
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茶艺表演中挂画、插花、服装、点茶统称为四艺
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民俗类茶艺表演的文化特色需符合主题方面的三个要求:泡茶方式、民族风俗、民族服饰
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当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的信息
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从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和言语交往
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在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客提供服务与销售的过程
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顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别
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在茶艺馆的顾客接待过程中,当宾客要求自己泡茶时,茶艺师应站在附近待机服务
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在茶庄实行柜台服务的场所,当有三位茶艺师时应起站在柜台的中间
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在服务行业中广为流传的“三看顾客,投其所好”中的“三看是指看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐
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当顾客与茶艺员目光相对时,茶艺师应主动接近顾客
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茶馆茶艺师对销售中的茶叶要掌握“八知道”指的是要知道茶叶的产地、价格、质量、性能、特点、用途、冲泡方法、保管措施
【判断题】
在商品服务介绍时,茶艺师应善于观察顾客心理,着重做到引起顾客的注意、培养顾客的兴趣,增强顾客的购买欲、争取达成交易
【判断题】
茶艺师在为顾客推介时,应注意的三个重点之一是要推介利润高的商品给顾客
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在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、算帐准确、仔细包装、帮助搬运、致以谢忱
【判断题】
当顾客要离开时,茶艺师道别必不可少,不分对象、不失真诚
【判断题】
古人对泡茶水温十分讲究,当茶浮水面,茶汤品质鲜爽味减弱,认为“水嫩”
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茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的伸缩性,在旅游过程中尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品
【判断题】
在产茶地区的风景旅游点,可开展高雅文化旅游活动,如茶文化竞赛、民族歌舞表演、赋诗作画、品茶评茶、茶道表演等
【判断题】
茶因其消暑解毒的药用,在旅途中多饮能调节旅游者的身心健康
【判断题】
茶文化旅游的特点是集文化性、趣味性、游览观光及学术考察为体
【判断题】
在茶艺馆为了营造宁静的品茶环境,不允许播放古典音乐
【判断题】
由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮红茶
【判断题】
历史上泰山灵岩寺降魔师是风雅类茶道的代表性人物
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按展销会的性质可将展销会分为贸易性展销会、宣传性展销会
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展销会的特点是可提供与公众直接双向沟通的机会
【判断题】
展销会的主题明确,才能提纲挈领,确定展销会的传播方式、沟通方式和接待形式,有针对性的收集各种参展资料,把所有产品做有机的排列、组合
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明代饮茶,改宋代的煮茶法为撮泡法,开千古茗饮之宗
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构思整个展览结构是展览会会务准备工作之一
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陆羽在《茶经》中对茶具的选配提出了“益茶”的原则
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红碎茶可分为四类,分别是片茶、叶茶、碎茶、末茶
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茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要语气平和、态度和蔼、热情友好
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真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是提高技术水平和竞争力
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茶树性喜温暖、湿润,在南纬45°与北纬38间都可以种植
