【填空题】
75、违反《中华人民共和国保守国家秘密法》规定，___泄露国家秘密，情节严重的，依照刑法有关规定追究刑事责任。
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【填空题】
77、涉密人员离岗、离职前，应当将所保管和使用的涉密载体全部清退，并___。
【填空题】
78、在涉密工作区域，禁止使用___存储介质。
【填空题】
79、单位法定代表人或主要负责人对本单位保密工作负___责任。
【填空题】
80、单位分管保密工作负责人，对本单位保密工作负___责任。
【填空题】
81、单位其它负责人，对分管工作范围内的保密工作负___责任。
【填空题】
82、国家秘密的保密期限，除有特殊规定外，绝密级事项不超过___年，机密级事项不超过___年，秘密级事项不超过___年。
【填空题】
83、国家秘密载体包括___、___和光盘等各类物品。
【填空题】
84、国家秘密载体以及属于国家秘密的设备、产品的明显部位应当___。
【填空题】
85、国家秘密标志应当标注国家秘密的 ___ 和___。
【填空题】
86、机关、单位对符合保密法的规定，但保密范围没有规定的不明确事项，应当___、___和知悉范围，采取相应的保密措施，并自拟定之日起 ___ 日内报有关部门确定。
【填空题】
87、经保密审查合格的企业事业单位违反保密规定的，由保密行政管理部门___，逾期不改或整改后仍不符合要求的，___；情节严重的，___。
【填空题】
88、涉密信息系统未按照规定进行检测评估审查而投入使用的，由保密行政管理部门___，并建议有关机、单位对___和___依法给予处分。
【填空题】
89、保密要害部门、部位的新建改建工程项目要符合安全保密要求，所采取的保密防护措施应当经单位保密工作机构组织审核，并与工程建设___、___、___、___。
【填空题】
24、存储在涉密计算机或存储介质中的电子文件，只要内容涉密，就应当___。
【简答题】
1 《技规》（普速铁路部分） 第197条 对接触网电压有何规定？
【简答题】
5 《普速铁路接触网安全工作规则》第八条 参加接触网作业人员应符合什么条件？
【简答题】
6 《普速铁路接触网安全工作规则》第九条普速铁路在160km/h以上区段且线间距小于6.5m的线路上进行作业时，有何规定？
【简答题】
7 《普速铁路接触网安全工作规则》第十一条 在普速铁路接触网上进行作业时除按规定开据工作票外，还有哪些要求？
【简答题】
2 《技规》（普速铁路部分） 第202条 对接触网距钢轨顶面的高度有何规定？
【简答题】
3 《普速铁路接触网安全工作规则》第五条 接触网什么情况下认定为带电设备？
【简答题】
4 《普速铁路接触网安全工作规则》第六条 从事普速铁路接触网运行和检修工作的人员，其实行安全等级制度是如何规定的？
【简答题】
8 《普速铁路接触网安全工作规则》第十一条 对紧急情况外的作业命令有何规定？
【简答题】
9 《普速铁路接触网安全工作规则》第十四条 新研制及经过重大改进的作业工具上线使用有何要求？
【简答题】
10 《普速铁路接触网安全工作规则》第十五条 在有轨道电路的区段作业时需注意什么？
【简答题】
11 《普速铁路接触网安全工作规则》第十六条 接触网的检修作业分为哪几种？
【简答题】
12 《普速铁路接触网安全工作规则》第十九条 接触网工作票有效期及保管有何规定？
【简答题】
13 《普速铁路接触网安全工作规则》第二十条、第二十一条对工作票签发人和工作领导人有何要求？
【简答题】
14 《普速铁路接触网安全工作规则》第二十二条，接触网工作票中的人员及内容变更时，有何规定？
【简答题】
15 《普速铁路接触网安全工作规则》第二十四条对更换火花间隙、检修支柱下部地线和避雷引下线等开路作业有何要求？
【简答题】
16 《普速铁路接触网安全工作规则》第二十五条接触网哪些作业可以不开工作票？应如何操作？
【简答题】
17 《普速铁路接触网安全工作规则》第二十七条 工作票签发人在安排工作时，要做好哪些事项？
【简答题】
18 《普速铁路接触网安全工作规则》第二十八条 工作领导人在安排工作时，要做好哪些事项？
【简答题】
19 《普速铁路接触网安全工作规则》第二十九条 接触网作业组员要做好哪些事项？
【简答题】
20 《普速铁路接触网安全工作规则》第三十条 接触网受力工具和绝缘工具有何规定？
【简答题】
21 《普速铁路接触网安全工作规则》第三十三条绝缘工具应按哪些要求进行试验？
【简答题】
22 《普速铁路接触网安全工作规则》第三十四条 绝缘工具材质的电气强度及间接带电作业的绝缘杆等有效长度是如何规定的？
【简答题】
23 《普速铁路接触网安全工作规则》第三十五条 绝缘工具每次使用前有何规定？
【简答题】
24 《普速铁路接触网安全工作规则》第三十六条 绝缘工具存放有何规定？
【简答题】
25 《普速铁路接触网安全工作规则》第三十七条 绝缘工具在运输和使用中以及管材制作的绝缘工具有哪些注意事项？
推荐试题
【单选题】
对列车厨房和配餐间进行监督时，___不属于重点检查的风险。
A. 生物性风险
B. 化学性风险
C. 设备材料不安全的风险
D. 食品供应不足风险
【单选题】
对列车餐车进行监督时，应询问食谱或者菜品清单：可先向厨师询问食谱清单，重点关注___等，必要时开展食品安全快速检测。
【单选题】
对机上饮用水进行采样，需采样后___检测。
A. 24小时内
B. 12小时内
C. 8小时内
D. 4小时内
【单选题】
饮用水卫生监督需选派___及以上卫生监督人员。
【单选题】
检查饮用水从业人员的个人卫生习惯不包括___。
A. 涂指甲油
B. 涂口红
C. 戴戒指
D. 用手接触直接入口食物
【单选题】
口岸区域内供水单位应能够提供___的全水水质检测报告。
A. 3个月内
B. 6个月内
C. 9个月内
D. 一年内
【单选题】
蓄水池（箱）周围___以内没有渗水坑，周围____内没有污水管线及污染物，水站周围环境整洁。
A. 20米；5米
B. 20米；2米
C. 10米；5米
D. 10米；2米
【单选题】
所有涉水工作人员均需___后方能上岗。
A. 持有合格、有效健康证
B. 经卫生知识培训合格
C. 持有合格、有效健康证或经卫生知识培训合格
D. 持有合格、有效健康证并经卫生知识培训合格
【单选题】
凡患有伤寒和副伤寒等有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员，应___。
A. 立即辞退，不得从事直接供、管水服务工作
B. 立即调离岗位，不得从事直接供、管水服务工作
C. 立即辞退，不得从事任何供、管水服务工作
D. 立即调离岗位，不得从事任何供、管水服务工作
【单选题】
在采集水样做微生物检测时向采样瓶（袋）中加入硫代硫酸钠是为了___。
A. 除去余硫
B. 除去余氯
C. 调节ph
D. 除去余钙
【单选题】
国境口岸饮用水供应单位卫生许可证有效期届满___前，向原发证海关书面提出延续申请。
A. 10日
B. 15日
C. 20日
D. 30日
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为___。
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L
【单选题】
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当___进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
A. 每半年
B. 每年
C. 每二年
D. 每三年
【单选题】
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和___。
A. 产品合格证明
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源，距离暴露垃圾堆（场）、坑式厕所、粪池___以上，环境整洁。
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述，错的是：___
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起___不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述，错的是：___
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间与食品贮存区域直接连通
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可，临时卫生许可证有效期不超过___。
A. 3个月
B. 1年
C. 9个月
D. 半年
【单选题】
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行___。
A. 清洗
B. 清洗消毒
C. 消毒
D. 冲洗
【单选题】
___不会引起食物中毒。
A. 大肠杆菌
B. 亚硝酸盐
C. 农药
D. 沙门氏菌
【单选题】
口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为___。
A. 6个月
B. 10个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
口岸现场抽取的样品，应当在___条件下，尽快送达实验室。
【单选题】
食品生产者应对其生产食品的___负责。
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后___；没有明确保质期的，保存期限不得少于______。
A. 3个月；1年
B. 3个月；2年
C. 6个月；1年
D. 6个月；2年
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有___不需要调离工作岗位。
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
【单选题】
食品加工用水的水质应符合___的规定。
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有___和温度监测设施。
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括___。
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
GMP是指___。
A. 良好操作规范
B. 质量控制与保证体系
C. 食品安全管理
D. 危害分析与关键控制点
【单选题】
食品生产经营者应当对召回的食品采取___措施。
A. 无害化处理、销毁
B. 集中入库、重新包装
C. 分装
D. 重新加工处理
【单选题】
航空配餐企业生产区应设置专用的场所，不包括___。
A. 初加工
B. 分装
C. 餐用具清洗消毒
D. 检验室
【单选题】
航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制小于___的航空配餐的运输工具可不具备温控设备。
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
【单选题】
航空配餐生产场所食品检查工作面的照度不得低于___lx。
A. 110
B. 220
C. 300
D. 540
【单选题】
第一质量控制期是指___。
A. 航空配餐加工、配送、储存的时限
B. 航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
D. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
【单选题】
航空配餐中蛋白质或碳水化合物含量较高的食品，通常pH大于___且水分活度大于_____，易于微生物生长或产生毒素。
A. 6；0.85
B. 5.6；0.85
C. 4.6；0.8
D. 4.6；0.85
【单选题】
供应冷链食品的飞机宜配置食品冷藏设备或设施，确保储存时间大于6h的冷链食品表面温度低于___。
A. 15℃
B. 10℃
C. 8℃
D. 5℃
【单选题】
航空配餐正确的工艺流程为___。
A. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送
B. 原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
C. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机
D. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
【单选题】
HACCP是指___。
A. 质量控制与保证体系
B. 危害分析与关键控制点
C. 食品企业操作规范
D. 食品安全管理
【单选题】
专间指处理或短时间存放直接入口食品的专用加工制作间，___无需设置专间。
A. 凉菜配制
B. 榨果蔬汁加工
C. 裱花操作
D. 食堂备餐
