【单选题】
男，47岁，反复呕吐一年余来诊。溃疡病史15年，诉近一年来
A. 十二指肠球部溃疡
B. 胃窦癌
C. 瘢痕性幽门梗阻
D. 肠系膜上动脉压迫综合症
E. 十二指肠肿瘤
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【单选题】
男，72岁，因乏力，消瘦近一年而来院就诊，查体：贫血貌、
A. 右半横结构
B. 升结肠
C. 盲肠
D. 左半横结肠
E. 长约15~20cm的回肠末段
【单选题】
女性，43岁，肝外胆管结石病史3年，今晨突然右上腹绞痛，
A. 急性胆囊炎
B. 肝脓肿
C. ，急性梗阻性化脓性胆管炎
D. 急性胰腺炎
E. 胆道蛔虫症
【单选题】
一两岁儿童左肘关节全伸位跃倒而就诊，查体见：左肘部肿
A. 肱动脉损伤
B. 尺神经损伤
C. 正中神经损伤
D. 骨化性肌炎
E. 缺血性肌挛缩
【单选题】
一三岁小儿曾被父母提拉右臂后上台阶，之后即哭闹，诉肘部
A. 肘部软组织挫伤
B. 肘关节脱位
C. 肩关节脱位
D. 桡骨小头本脱位
E. 腕关节脱位
【单选题】
一六岁男童突起寒战、高热，诉右膝痛而来诊，体格检查：体
A. 化脓性膝关节炎
B. 膝关节结核
C. 类风湿性关节炎
D. 急性骨髓炎
E. 蜂窝织炎
【单选题】
男性，32岁，因头部被铁器击伤送至医院，体格检查见：左侧
A. 颅前窝骨折
B. 颅中窝骨折
C. 颅后窝骨折
D. 筛板骨折
E. 颞骨岩部骨折
【单选题】
真核细胞的大小通常为___。
A. 10-100 μm
B. 30-50 μm
C. 0.1-0.5 μm
D. 100-200 μm
【单选题】
原核细胞的大小通常为___。
A. 10-100 μm
B. 1-10 μm
C. 0.1-0.5 μm
D. 100-200 μm
【单选题】
支原体是最小的细胞，直径只有___。
A. 10 μm
B. 1 μm
C. 0.1 μm
D. 100 μm
【单选题】
下列最小的细胞是___。
A. 噬菌体
B. 类病毒
C. 支原体
D. 细菌
【单选题】
大肠杆菌的大小通常为___。
A. 5×10~30 μm
B. 5×10~30 mm
C. 0.5×1~3 μm
D. 0.5×1~3 mm
【单选题】
下列不是动植物细胞主要区别的是___。
A. 细胞壁
B. 质体
C. 核糖体
D. 液泡
【单选题】
下列不属于高等植物细胞结构的是___。
A. 细胞壁
B. 质膜
C. 核糖体
D. 中心体
【单选题】
细胞膜不具备的特征是___。
A. 流动性
B. 不对称性
C. 分相现象
D. 不通透性
【单选题】
下列不属于于细胞膜功能的描述是___。
A. 物质的跨膜运输
B. 细胞与细胞之间的通讯
C. 细胞器的组织与定位
D. 合成一些生物大分子
【单选题】
不被膜包被的细胞器是___。
A. 线粒体
B. 高尔基体
C. 核糖体
D. 溶酶体
【单选题】
从物理特性看，___非常坚硬，从而增强了次生壁的硬度。
A. 纤维素
B. 木质素
C. 果胶质
D. 胼胝质
【单选题】
导管、木纤维、石细胞等次生壁内常填充和附加的主要物质是___。
A. 木栓质
B. 纤维素
C. 果胶质
D. 木质素
【单选题】
植物茎、叶及花瓣的表皮常发生___。
A. 木质化
B. 角质化
C. 木栓化
D. 脱分化
【单选题】
木材中的导管、管胞、木纤维等细胞的次生壁___程度较高。
A. 木质化
B. 角质化
C. 木栓化
D. 矿质化
【单选题】
细胞壁不包括___。
A. 胞间层
B. 初生壁
C. 次生壁
D. 三生壁
【单选题】
植物细胞停止增大体积后，在初生壁内表面增厚的壁层为___。
A. 胞间层
B. 初生壁
C. 次生壁
D. 再生壁
【单选题】
细胞壁___，使得细胞壁具有水、光、气三不透的性质。
A. 木质化
B. 角质化
C. 木栓化
D. 矿质化
【单选题】
水绵细胞壁的特化类型是___。
A. 木质化
B. 角质化
C. 木栓化
D. 粘液化
【单选题】
有的动物细胞膜外，常常存在一层___组成的细胞外衣。
A. 粘多糖
B. 脂多糖
C. 蛋白质多糖
D. 核酸多糖
【单选题】
细菌细胞膜外，常常存在一层___组成的细胞外衣。
A. 粘多糖
B. 脂多糖
C. 蛋白质多糖
D. 核酸多糖
【单选题】
___是蛋白质合成的场所和运输通道。
A. rER
B. sER
C. lysosome
D. Golgi complex
【单选题】
___是蛋白质合成的场所和运输通道。
A. 粗面内质网
B. 滑面内质网
C. 溶酶体
D. 高尔基体
【单选题】
___参与细胞脂肪和糖元的代谢。
A. rER
B. sER
C. lysosome
D. Golgi complex
【单选题】
___参与细胞脂肪和糖元的代谢。
A. 粗面内质网
B. 滑面内质网
C. 溶酶体
D. 高尔基体
【单选题】
下列不含 DNA 的是___。
A. 细胞核
B. 线粒体
C. 高尔基体
D. 叶绿体
【单选题】
下列关于高尔基体的描述正确的是___。
A. 只存在于动物细胞中
B. 与内质网相连通
C. 合成糖类
D. 糖原分解
【单选题】
与细胞分泌活动有关的细胞器是___。
A. 糙面内质网
B. 高尔基体
C. 中心体
D. 质膜
【单选题】
细胞中合成蛋白质的细胞器是___。
A. 核糖体
B. 线粒体
C. 叶绿体
D. 内质网
【单选题】
下列哪一种细胞器不是由双层膜所包被的___。
A. 细胞核
B. 过氧物酶体
C. 线粒体
D. 质体
【单选题】
下列哪一种细胞器是由单层膜所包被的___。
A. 微体
B. 核糖体
C. 线粒体
D. 质体
【单选题】
玫瑰呈现出的红色是由细胞中的___表现出来的。
A. 花青素
B. 有色体
C. 细胞核
D. 孢粉素
【单选题】
胡萝卜根中存在的质体主要是___。
A. 白色体
B. 有色体
C. 造油体
D. 叶绿体
【单选题】
红辣椒果实呈现出的红色是由细胞中的___表现出来的。
A. 花青素
B. 有色体
C. 细胞液
D. 孢粉素
【单选题】
质体是由___发育而来。
A. 叶绿体
B. 白色体
C. 前质体
D. 有色体
推荐试题
【多选题】
经启运地口岸动植物检疫机关检验检疫合格的出口动植物、动植物产品和其他检疫物运抵出境口岸时，下列处理方式正确的是：____。
A. 动物应当经出境口岸动植物检疫机关临床检疫或者复检
B. 植物、动植物产品和其他检疫物改换运输工具出境的，由出境口岸动植物检疫机关换证放行
C. 植物、动植物产品和其他检疫物随原运输工具出境的，由出境口岸动植物检疫机关验证放行
D. 植物、动植物产品和其他检疫物到达出境口岸后超过规定检疫有效期的，应当重新报检
【多选题】
从中华人民共和国境外引进农业转基因生物用于研究、试验的，应当符合的条件包括____。
A. 引进单位具有国务院农业行政主管部门规定的申请资格
B. 引进的农业转基因生物在国（境）外已经进行了相应的研究、试验
C. 有相应的安全管理、防范措施
D. 输出国家或者地区已经允许作为相应用途并投放市场
【多选题】
食品安全标准应当包括食品添加剂的____。
A. 品种
B. 成份
C. 使用范围
D. 用量标准
【多选题】
国家建立食品召回制度，食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当____。
A. 立即停止生产
B. 召回已经上市销售的食品
C. 通知相关生产经营者和消费者
D. 记录召回和通知情况
【多选题】
食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，还应当____。
A. 对社会和公众负责
B. 保证食品安全
C. 接受社会监督
D. 承担社会责任
【多选题】
制定食品安全标准，应当以保障公众为宗旨，做到____。
【多选题】
____进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 食品相关产品
D. 预包装食品
【多选题】
食品经营者采购食品，应当____。
A. 查验供货者的许可证
B. 查验食品合格的证明文件
C. 检查相关人员身份证件
D. 检查生产规模是否符合要求
【多选题】
在中华人民共和国境内从事____活动，应当遵守《食品安全法》。
A. 食品生产和加工，食品销售和餐饮服务
B. 食品添加剂的生产经营
C. 用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营
D. 食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
【多选题】
____，应当进行食品安全风险评估。
A. 通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的
B. 为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的
C. 为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的
D. 发现新的可能危害食品安全因素的
【多选题】
国家建立食品安全风险监测制度，对____进行监测。
A. 食源性疾病
B. 食品污染
C. 食品中的有害因素
D. 食品腐败变质
【多选题】
国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂、食品相关产品中____危害因素进行风险评估。
A. 生物性
B. 化学性
C. 物理性
D. 辐射性
【多选题】
境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响，或者在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现严重食品安全问题的，海关应当____。
A. 立即停止进口
B. 及时采取风险预警或者控制措施
C. 向国务院食品药品监督管理、卫生行政、农业行政部门通报
D. 及时采取相应措施
【多选题】
食品安全标准的内容包括____。
A. 食品添加剂的品种、使用范围、用量
B. 对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求
C. 食品生产经营过程的卫生要求
D. 与食品安全有关的质量要求
【多选题】
进口商应当建立食品、食品添加剂____记录。
【多选题】
海关应当对进出口食品的____实施信用管理，建立信用记录，并依法向社会公布。
A. 进口商
B. 出口商
C. 出口食品生产企业
D. 进口食品生产企业
【多选题】
禁止生产经营____。
A. 营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿的主辅食品
B. 超过保质期的食品
C. 无标签的预包装食品
D. 重金属污染的食品
【多选题】
在2013年底中央农村工作会议上习近平强调：能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验，要用________，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
A. 最严谨的标准
B. 最严格的监管
C. 最严厉的处罚
D. 最严肃的问责
【多选题】
预包装食品的包装标签应当标明下列事项________。
A. 名称、规格、净含量
B. 成分或者配料表
C. 贮存条件
D. 生产日期
【多选题】
食品安全工作实行_____，建立科学、严格的监督管理制度。
A. 预防为主
B. 风险管理
C. 全程控制
D. 社会共治
【多选题】
食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及______。
A. 疾病预防
B. 治疗功能
C. 营养指标
D. 委托生产商
【多选题】
进口尚无食品安全国家标准的食品，由______向国务院卫生行政部门提交所执行的相关国家（地区）标准或者国际标准。
A. 境外出口商
B. 境外生产企业
C. 境外生产企业委托的进口商
D. 境内经销商
【多选题】
_____应当保证向我国出口的食品、食品添加剂、食品相关产品符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，并对标签、说明书的内容负责。
A. 境外出口商
B. 境外生产企业
C. 境外生产企业委托的进口商
D. 境内经销商
【多选题】
海关总署应当定期公布_____名单。
A. 已经备案的境外出口商
B. 已经备案的代理商
C. 已经备案的进口商
D. 已经注册的境外食品生产企业
【多选题】
海关部门应当建立信息收集网络，依法收集、汇总、通报______。
A. 海关对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息
B. 行业协会、消费者反映的进口食品安全信息
C. 国际组织、境外政府机构发布的食品安全信息、风险预警信息
D. 境外行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息
【多选题】
对装运出口易腐烂变质食品、冷冻食品的集装箱、船舱、飞机、车辆等运载工具，_____应当在装运前向海关申请清洁、卫生、冷藏、密固等适载检验；未经检验或者经检验不合格的，不准装运。
A. 承运人
B. 装箱单位
C. 装箱单位的代理人
D. 出口商
【多选题】
海关在依法履行进出口食品检验检疫监督管理职责时有权_____。
A. 进入生产经营场所实施现场检查
B. 查阅、复制、查封、扣押有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
C. 查封、扣押不符合法定要求的产品，违法使用的原料、辅料、添加剂、农业投入品以及用于违法生产的工具、设备
D. 查封存在危害人体健康和生命安全重大隐患的生产经营场所
【多选题】
进口预包装食品被抽中现场查验或实验室检验的，进口商应当向海关人员提交其_____。
A. 合格证明材料
B. 进口预包装食品的标签原件和翻译件
C. 中文标签样张
D. 完税证明
【多选题】
海关可以对向我国境内出口食品的国家（地区）的________进行评估和审查，并根据评估和审查结果，确定相应检验检疫要求。
A. 食品市场经营状况
B. 食品行业就业情况
C. 食品安全管理体系
D. 食品安全状况
【多选题】
进口食品境外生产企业注册管理规定适用于向中国输出食品的境外____企业的注册及其监督管理。
【多选题】
进口有机产品申报入境检验检疫时，应当提交____等文件。
A. 所获中国有机产品认证证书复印件
B. 有机产品销售证复印件
C. 认证标志
D. 产品标识
【多选题】
新食品原料是指在我国无传统食用习惯的____。
A. 动物、植物和微生物
B. 从动物、植物中分离的成分
C. 原有结构发生改变的食品成分
D. 从微生物中分离的成分
【多选题】
特殊医学用途配方食品标签、说明书应当按照食品安全国家标准的规定在醒目位置标示____。
A. 请在医生或者临床营养师指导下使用
B. 不适用于非目标人群使用
C. 本品禁止用于肠外营养支持和静脉注射
D. 本品可以代替药物
【多选题】
声称具有特定保健功能的食品_______。
A. 不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害
B. 其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实
C. 应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等
D. 产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致
【多选题】
从_____进口的花生不需实施风险分析。
【多选题】
_______不得添加食用香料、香精。
A. 灭菌乳
B. 蜂蜜
C. 小麦粉
D. 食糖
【多选题】
进口商应当建立食品、食品添加剂________记录。
【多选题】
进出口食品生产经营者包括__________。
A. 生产企业
B. 进口商
C. 出口商
D. 代理商
【多选题】
每个保健食品只能有一个名称，其名称由________组成。
A. 品牌名
B. 通用名
C. 属性名
D. 专用名
【多选题】
________属于食品添加剂 。
A. 防腐剂
B. 营养强化剂
C. 着色剂
D. 加工助剂
