【单选题】
CCD1、一个关键的项目团队成员由于自然灾害影响其所在的城市无法上班，客户期待着可交付成果，且合同中包含着惩罚条款。项目经理应该怎么做？___
A. 检查合同中是否有由于自然灾害而免于处罚的条款
B. 与客户协商处罚例外情况
C. 在不受自然灾害影响的城市聘请一位新成员
D. 更新风险登记册，包括对自然灾害的减轻
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【单选题】
CCD2、一家组织的经验教训数据库表明过去的重大项目问题是质量失败，为确保质量，项目经理制定质量保证计划时决定做的更彻底，项目经理应该怎么做？___
A. 根据项目的范围和需求制定质量管理计划
B. 将所有质量控制过程纳入项目中
C. 在项目核对单中包含来自过往项目所有的经验教训
D. 在风险登记册中添加一个新风险
【单选题】
CCD3、在开始进行一个已经批准工作包的工作之后，一名团队成员了解到项目管理计划未更新，该团队成员应该怎么做？___
A. 提交变更请求，以更新项目管理计划
B. 推迟工作，直到项目经理更新项目管理计划
C. 继续工作，并要求项目经理更新项目管理计划
D. 请求发起人许可在等待项目管理计划更新的同时继续工作
【单选题】
CCD4、一名团队成员不清楚项目经理的主要职责和权限。以下哪一份文件可以帮助他清晰了解这项信息？___
A. 项目章程
B. 项目管理计划
C. 组织结构
D. 资源管理计划
【单选题】
CCD5、项目管理办公室的经理在审查项目状态指示图，发现其中一个项目的SPI为0.5，CPI为0.3.以下哪份项目文件应包含导致该绩效的原因？___
A. 实际成本报告
B. 挣值管理报告
C. 已更新的项目甘特图
D. 问题日志
【单选题】
CCD6、一个新项目被认为具有高风险因素和制约因素，尽管其他项目经理提出了警告，项目经理仍然决定管理该项目。项目经理应该将项目的高风险性记录在哪里？___
A. 项目章程
B. 相关方管理计划
C. 问题日志
D. 项目管理计划
【单选题】
CCD7、在项目的最后一个星期，一场飓风导致影响项目的交付日期，项目经理应该怎么做？___
A. 使用储备分析技术
B. 更新风险登记册
C. 提交变更请求
D. 将其报告给项目发起人
【单选题】
CCD8、项目执行6个月后，项目经理确定CPI为0.9，且趋势分析显示CPI呈下降趋势，项目经理下一步应该怎么做？___
A. 提交更改成本基准的变更请求
B. 请求额外的资源
C. 对项目进度赶工
D. 使用管理储备
【单选题】
CCD9、一名积极参与产品规划的主管要求全部的可交付成果提高产量，该主管的权利利益水平分类是哪一项？___
A. 监督
B. 令其满意
C. 紧密关注
D. 令其知悉
【单选题】
CCD10、一家咨询公司主张，由于项目经理要求的报告不包含在原始范围内，所以会产生额外费用，项目经理应该怎么做？___
A. 报告发起人并审查项目范围，工作说明书和项目管理计划
B. 接受该主张，然后更新范围，工作说明书和工作分解结构
C. 审查采购管理计划，查询合同报告和合同
D. 与该咨询公司开会，协商需要完成的额外工作，并提出变更请求
【单选题】
CCD11、项目经理在两个期限紧迫的项目之间轮替，尽管时间有限，但他决定从这两个项目中收集经验教训。项目经理应该如何收集经验教训？___
A. 在每个项目完成时记录经验教训
B. 请求知识管理部门的帮助
C. 存档项目会议的所有会议记录
D. 从启动阶段开始，定期记录经验教训
【单选题】
CCD12、一个项目已经分包给宣布破产的供应商，项目经理遵循标准的行动，但是一名项目相关方质疑该行动是否恰当。项目经理应该跟该相关方分享什么文件？___
A. 风险登记册
B. 风险紧急评估
C. 影响分析
D. 定量分析
【单选题】
CCD13、一个产品开发项目的第一阶段已经完成，项目团队已经准备好移交给执行阶段的团队，在进入第二阶段之前，项目经理应该做什么？___
A. 请职能经理重新分配团队成员
B. 召开经验教训会议
C. 获得发起人的批准并通知相关方
D. 获得可交付成果的正式验收
【单选题】
CCD14、项目合同规定了专业资源，在审查项目范围时，项目经理和承包商确定采购小组应选择工料合同（T&M)，而不是固定总价合同（FFP），项目经理应该怎么做？___
A. 通知承包商合同不能变更，因为合同是具有约束力的法律文件
B. 寻求批准变更请求，修改合同
C. 执行偏差分析，作为控制成本过程的组成部分
D. 等待采购小组提出合同变更
【单选题】
CCD15、作为一个大型组织中关键项目的组成部分，部门制造业务被外包给第三方，项目经理得知部门自己来执行将比预期更早到达且数量更多，项目经理下一步应该怎么做？___
A. 审查项目进度计划并快速跟进活动，以便尽早完成项目
B. 增加额外资源，尽早结束项目，并更新经验教训
C. 审查采购管理计划来审查第三方的交付条款
D. 审查成本和进度计划
【单选题】
CCD16、一名项目经理负责领导一个复杂项目，该项目的相关方位于若干个国家，项目经理经常向某位团队成员询问项目信息，项目经理下一步应该怎么做？___
A. 查阅相关方登记册
B. 查阅项目管理信息系统（PMIS）
C. 邀请高级管理层参与下次项目会议
D. 查阅沟通管理计划
【单选题】
CCD17、在项目收尾过程中，项目经理得知他们必须快速加入一个更高优先级的项目，这个新项目为公司带来每月200万的增量价值。项目经理应该怎么做？___
A. 关闭所有风险并转到新项目
B. 将剩余任务委托给替代资源
C. 确保所有项目相关文件均已存档
D. 执行项目标杆对照
【单选题】
CCD18、一家公司具有一项变更控制委员会政策，规定其每月组织一次会议来评估和审查变更请求，一个项目正在执行过程中，由于时间表和目标较为激进，需要更快的响应时间。项目经理应该怎么做？___
A. 更新风险登记册，并通知相关方，CCB政策会阻止项目变更请求
B. 为该项目申请一个特殊程序，以便团队可以在假设CCP批准的情况下推动变更请求
C. 将该项目外包给一个不受CCB政策的外部合同，以便简化变更过程
D. 对项目进行控制，以便在不影响关键路径的情况下延迟任何任务
【单选题】
CCD19、项目经理在执行一个资源有限，期限严格的项目。引人入目的是，该项目目前落后于进度。德国的审查显示，一名资源被过度分配，项目经理下一步应该怎么做？___
A. 重新分配来自另一个项目不必要的资源
B. 为延迟的任务增加资源，并再次执行资源平衡
C. 提出一项变更请求，以减少范围
D. 计算关键路径以确定对项目的影响，并重新分配资源
【单选题】
CCD20、一个软件开发项目的项目章程已经批准，项目经理召集会议准备项目管理计划，项目经理得知开发团队成员对他们的角色和职务感到困惑，项目经理应该事先做什么？___
A. 创建一份相关方登记册
B. 分享工作分解结构
C. 审查沟通管理计划
D. 制定资源管理计划
【单选题】
CCD21、项目经理得知一次定期项目团队会议上的沟通渠道中断，项目经理应该做什么来确保所有项目团队成员都同样了解项目情况？___
A. 向所有团队成员发送会议记录
B. 询问会议参与者的感受
C. 重新计划一次具有适当沟通渠道的项目团队会议
D. 在问题日志中添加该信息
【单选题】
CCD22、在月度项目状态会议上，项目经理得知当地政府宣布的资金问题可能影响项目，项目经理下一步应该怎么做？___
A. 暂停项目，因为资金可能会削减或增强项目可交付成果
B. 将这条信息更新到风险登记中，并将其添加到下次风险会议的讨论议程中
C. 向项目发起人通知这个新机会，并提出一项变更请求
D. 指定一名团队成员请求获得关于该资金的详细信息，以及需要采取哪些步骤才能获得资格
【单选题】
CCD23、根据风险管理计划，项目经理对一些项目风险执行减轻策略，然而，其中一项风险的概率和影响都提高了，且主要可交付成果可能会受到损害项目经理应该如何解决并沟通这种情况对项目的影响呢？___
A. 在项目状态报告中包含这种情况
B. 定义减轻或消除该风险的对策，并与相关方沟通这种情况
C. 更新项目基准，以反映该风险的影响
D. 更新风险管理计划并签发变更请求，从项目中删除这些可交付成果
【单选题】
CCD24、项目收尾时，项目经理审查上一个阶段收尾信息，以验证所有项目工作是否完成，项目经理应该做什么？___
A. 集合团队，认可他们对项目付出的努力
B. 通知项目发起人项目已收尾
C. 在组织过程资产中更新经验教训
D. 执行偏差分析
【单选题】
CCD25、项目经理加入一个设计阶段接近完成的项目，虽然客户已经批准所有设计图，但项目经理发现最终设计中包含了多项客户变更，这些变更尚未经过审核和批准。项目经理下一步应该怎么做？___
A. 向客户提交变更请求以记录这些变更
B. 实施整体变更控制流程
C. 与客户一起回顾变更管理计划
D. 停止所有工作以减轻变更对成本、时间和质量的影响
【单选题】
CCD26、一位经验丰富的主题专家（SME）非常擅长工作，但缺乏与团队其他成员分享交流技能，这造成了沟通落差，延误任务，项目经理应该怎么做？___
A. 确保项目会议提供重要的信息，包括正面和负面的信息，可用于讨论
B. 与该主题专家会面，以获得重要信息，然后传达给团队的其他成员
C. 安排该主题专家参加沟通课程来提高技能，有助于积极地支持团队
D. 寻找能够更好地将其想法传达给团队的另一位经验丰富的资源
【单选题】
CCD27、在项目进行阶段，批准了一项监管法律，责令立即遵守，该项法律将影响项目的范围、进度和成本。项目经理首先应该做什么？___
A. 减轻风险
B. 更新项目管理计划
C. 上报高级管理层
D. 启动变更请求过程
【单选题】
CCD28、项目已完成并获得客户批准，IT部门计划对项目进行不定期审计。项目经理应该怎么做？___
A. 请求审查IT部门的质量保证政策
B. 告知项目发起人IT审计不是质量管理计划的一部分
C. 审查公司政策并通知涉及项目的相关方
D. 允许审计，因为可以为项目提供更多价值
【单选题】
CCD29、一家连锁店的项目经理目前正考虑在地点A或地点B开一间新店。项目经理给出以下信息：项目地点A：投资回报期为18个月，净现值为-250。项目地点B：投资回报期为24个月，净现值为300。项目经理将会向选择委员会推荐哪个项目？___
A. 项目地点A，因为投资回报期比项目地点B短
B. 项目地点B，因为净现值为正数
C. 项目地点A，因为净现值为负数
D. 项目地点B，因为投资回报期比项目地点A长
【单选题】
CCD30、项目需要一名熟练的工程师来执行某个特定任务，但由于工作量大，该工程师不能参与这个项目，项目经理下一步应该怎么做？___
A. 修改进度计划，以适应该资源
B. 与职能经理谈判该资源的参与
C. 培训项目团队去执行需要的活动
D. 向发起人请求更多时间去寻找另一名资源执行该任务
【单选题】
CCD31、一个项目涉及位于全球各地的团队成员，产生了许多不同意见，新项目经理通过成功协助团队协作和问题解决提高生产力。项目经理使用的是什么工具或技术？___
A. 冲突管理
B. 沟通模型
C. 整体决策技术
D. 虚拟团队
【单选题】
CCD32、在项目执行过程中，一位相关方要求一名团队成员执行与项目无关的紧急任务，团队成员执行了该请求，导致其项目相关活动延后，项目经理在一次状态报告会上得知这一情况，项目经理应该怎么做？___
A. 要求该团队成员加班去弥补损失的时间
B. 通知相关方预期交付期限无法满足
C. 强调遵循沟通管理计划的重要性
D. 建议重新规划项目活动
【单选题】
CCD33、在项目启动阶段，项目经理审查了经验教训知识库，项目经理得知，之前有一个项目因蔓延而失败，这个项目无法负担额外的时间和预算。为避免项目失败，项目经理应该怎么做？___
A. 拒绝所有超出范围的变更请求
B. 管理关键相关方的期望
C. 将该信息升级上报给发起人
D. 包含严格和正式的过程批准变更
【单选题】
CCD34、一个项目的项目经理被替换，新的项目经理识别到项目超出预算并落后于进度计划，新项目经理首先应该做什么？___
A. 要求项目发起人增加预算并延长进度计划
B. 获得发起人授权重新组织团队
C. 减少范围去满足初始预算和进度
D. 识别改进区域加强监控
【单选题】
CCD35、在与客户进行设计讨论期间，一个所谓的功能被认定为过时，客户的项目经理同意可以将该功能从范围中删除。项目经理下一步应该怎么做？___
A. 在项目范围中删除这一项
B. 遵循正式的变更管理过程
C. 与项目发起人一起审查变更
D. 修改关键路径
【单选题】
CCD36、一个项目延迟交付，且需要进行变更才能获得理想的可交付成果质量级别，项目经理提出一个正式的变更请求，并与所有相关方沟通变更，然后项目经理得知这种沟通方式未能满足相关方期望，项目经理应该怎么做？___
A. 审查沟通管理计划和相关方管理计划
B. 签发变更要求，在项目管理计划中包含相关方的期望
C. 与项目发起人开会，以更好地了解相关方的期望
D. 遵循沟通管理计划，并签发一份状态报告
【单选题】
CCD37、项目经理管理的一个项目不断面临挑战，发起人经常无法做出决定，团队成员不断从项目离职，得不到来自高级管理层实际的支持。项目经理应该怎么做？___
A. 与团队开会识别造成这种现状的原因，并上报管理层
B. 与关键相关方开会决定是否要终止项目
C. 启用新资源替换离职人员以确保实现项目范围
D. 减少范围确保剩余人员可以完成项目范围
【单选题】
CCD38、项目经理完成了一个重要的IT部署项目，项目经理和发布经理确认，所有系统都在正常运行且质量保证团队已经验证这些功能。通知客户之后，项目经理下一步应该怎么做？___
A. 将经验教训更新到组织知识库中
B. 更新风险登记册、项目相关方和项目团队成员
C. 关闭采购计划
D. 确认并完成发布文档
【单选题】
CCD39、在项目管理计划获得批准后，项目经理得知该项目的工作环境存在潜在问题，项目经理应该审查哪份文件？___
A. 项目章程
B. 质量管理计划
C. 相关方管理计划
D. 组织过程资产
【单选题】
CCD40、新任命的项目经理获悉，相关方对已识别的项目问题和风险非常担心，他们对超过一个月时间里没有任何沟通表示不满。新项目经理应该怎么做？___
A. 实施现有沟通管理计划和相关方管理计划
B. 更新现有沟通管理计划和相关方管理计划，并立即向相关方提供有关问题和风险
C. 与相关方开会以确定沟通所需的频率，然后立即向他们提供有关这些问题和风险
D. 与关键相关方开会，然后更新沟通管理计划和相关方管理计划
【单选题】
CCD41、为一个关键任务系统开发新接口将影响500名客户，项目经理希望确认相关方对于进度的承诺，并传递关键里程碑的信息项目经理能够如何完成这项工作？___
A. 召开项目启动大会
B. 开展一次团队建设活动
C. 实施认可和奖励项目
D. 回顾项目章程
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【单选题】
历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境,以___为目的,更注重同饮之人
A. 斗茶
B. 赏茶具
C. 怡情养性
D. 社交活动
【单选题】
禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的倡导者是___。
A. 皮日休
B. 赵佶
C. 荣西禅师
D. 泰山降魔师
【单选题】
唐代___撰写“百丈清规”,将茶融入禅宗礼法
A. 荣西禅师
B. 皎然
C. 百丈怀海禅师
D. 隐元禅师
【单选题】
___倡导“以茶悟道
A. 皎然
B. 百丈怀海禅师
C. 赵州从谂禅师
D. 陆羽
【单选题】
在乌龙茶中___程度最轻的茶是包种茶。
【单选题】
___盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。
A. 傣族
B. 布朗族
C. 蒙古族
D. 藏族
【单选题】
中国___按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。
A. 花茶茶艺
B. 工夫茶艺
C. 插茶茶艺
D. 绿茶茶艺
【单选题】
被誉为中国茶道“活化石”的是___。
A. 潮汕工夫茶
B. 闽北工夫茶
C. 云南工夫茶
D. 四川工夫茶
【单选题】
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“若琛杯”是指精细的___
A. 紫砂小品茗杯
B. 白色小瓷杯
C. 青色小瓷杯
D. 黑釉小瓷杯
【单选题】
潮油工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是___。
A. 去除杂质
B. 提高茶壶和茶盅的温度
C. 降低茶壶和茶盅的温度
D. 去除陈味
【单选题】
潮汕工夫茶中“洒茶”讲究将茶水___到各个小茶杯中去。
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 4~6g
B. 10~12g
C. 8~9g
D. 20-24g
【单选题】
制作500ml的冰茶,用冰量以___为宜
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积
A. 1~2
B. 2~3
C. 3~4
D. 4~5
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
___的调料主要有牛奶、柠檬、蜂蜜、白兰地等。
A. 调饮绿茶
B. 清饮绿茶
C. 清饮红茶
D. 调饮红茶
【单选题】
冲泡调饮红茶的水温以___为宜。
A. 25℃
B. 60℃
C. 70℃
D. 90℃
【单选题】
用红碎茶冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶___为宜
A. 30-40m
B. 50~60m1
C. 70-80m1
D. 80~100ml
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“浇壶”的主要目的是___
A. 给茶壶降温
B. 添水
C. 抑制茶香散发
D. 保持茶壶温度
【单选题】
___主要流行于我国南方客家人聚居区
A. 奶茶
B. 三道茶
C. 龙虎斗
D. 擂茶
【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 竹筒茶
B. 罐罐茶
C. 擂茶
D. 打油茶
【单选题】
0根据地区的不同,插茶可分为桃江插茶、桃花源擂茶、___、临川播擂茶和将乐描茶等。
A. 安化擂茶
B. 凤凰插茶
C. 台湾擂茶
D. 苏州擂茶
【单选题】
___季,将乐描茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花。
【单选题】
姜盐豆子茶如单以___加茶叶冲泡,称为“豆子茶”
【单选题】
罐罐茶可分为面罐茶和___两种。
A. 八宝茶
B. 酥油茶
C. 五福茶
D. 油炒茶
【单选题】
制作500m的冰茶,用冰量以___为宜。
A. 500ml
B. 400ml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
在服务行业中广为流传的一条经验“三看顾客,投其所好”中的“三看”是指___
A. 看顾客消费能力、看顾客衣着身份、看顾客的喜好
B. 看顾客的新老面孔、看顾客的地位、看顾客的喜好
C. 看顾客消费能力、看顾客以往的消费记录、看顾客的喜好
D. 看顾客的来意、看顾客的打扮、看顾客的举止谈吐
【单选题】
228在下列___的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客
A. 顾客驻足仔细观察商品
B. 顾客抬头将视线转向茶艺师
C. 顾客在寻找商品
D. 顾客要求安静商谈事务
【单选题】
冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入___块的小冰块,相当于20-30m容积。
A. 1~2
B. 3~4
C. 5~6
D. 8~l0
【单选题】
冰茶品饮时,女性多采用___,先闻香,再观色,后啜饮。
A. 右手持杯,左手托杯底
B. 单手握柄持杯
C. 双手捧杯身
D. 左手持杯,右手托杯底
【单选题】
调饮红茶根据调料的不同主要有牛奶红茶、柠檬红茶、___、白兰地红茶等。
A. 蜂蜜红茶
B. 薄荷红茶
C. 咸味红茶
D. 香辣红茶
【单选题】
调饮红茶的盛茶杯多采用___
A. 带柄带托的瓷杯
B. 金属杯
C. 紫砂杯
D. 闻香杯
【单选题】
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以___为宜
A. 2g
B. 5g
C. 10g
D. 12g
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘,内放盖杯和___
A. 配料缸
B. 赏茶碟
C. 开水壶
D. 茶叶罐
【单选题】
235冲泡杭白菊和构配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜。
A. 50℃
B. 70℃
C. 80℃
D. 100℃
【单选题】
___的制作是将砖茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少许盐巴,经充分打制而成。
A. 酥油茶
B. 咸奶茶
C. 龙虎斗
D. 打油茶
【单选题】
打制酥油茶时,加进___,使酥油茶更加柔润清爽,余香满口,为茶中上品。
A. 汤骨头
B. 核桃仁、牛奶、鸡蛋、葡萄干
C. 牛奶、白糖
D. 菜油
【单选题】
___是侗族的饮茶习俗。
A. 咸奶茶
B. 竹筒茶
C. 打油茶
D. 酥油茶
