【多选题】
地铁灾害事故处置的行动要求为___。
A. 若发生易燃易爆物品泄漏，要加强对事故现场火源的控制
B. 若发生泄漏的是有毒有害物质，所有救援人员要根据侦检情况，加强个人防护
C. 事故现场距离站台较远，救援车辆功能无法满足救援需要时，救援人员应首先携带轻便的破拆、救生、起重等装备，赶往事故地点投入救援
D. 处置地铁通事故，一般作战时间都比较长，应有后备力量，并定时组织参战人员轮换
E. 事故处理完毕后，应尽快解除警戒，恢复交通
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【多选题】
船舶事故特点主要包括___。
A. 事故危害严重
B. 类型、结构复杂
C. 救援难度大
D. 次生灾害危害大
【多选题】
处置沼气池事故，救援人员必须___，携带通信工具
A. 穿着防化服
B. 佩戴空气呼吸器
C. 携带防爆照明
D. 携带火机
【多选题】
处置灾害事故的基本程序有___清场撤离等
A. 接警出动
B. 侦察检测
C. 设置警戒
D. 安全防护
E. 抢救人员
F. 排除险情
【多选题】
处置危化品槽车泄漏事侦察检测的内容有。___
A. 泄漏时间、泄漏量
B. 槽车容量
C. 泄漏部位及其大小
D. 现场气体浓度和扩散范围
E. 风力风向等气象指标
【多选题】
处置危化品槽车泄漏事故行动结束后要___
A. 使用开花喷雾水流清扫低洼地带残留物质
B. 清点人员器材和车辆
C. 撤除警戒
D. 与相关部门和人员做好移交工作
E. 安全返回营区，恢复执勤备战状态
【多选题】
处置危化品槽车交通泄漏事故时设置警戒的要求是___。
A. 根据侦察检测情况确定范围，设立标志
B. 布置警戒人员，严格控制人员车辆进出
C. 处置过程中动态检测，随时调整范围
D. 疏散无关人员，对进入现场人员车辆进行检查登记
【多选题】
处置建筑倒塌事故，应当调派___等车辆。
A. 泡沫车
B. 抢险救援车
C. 举高车
D. 干粉车
【多选题】
处置建筑倒塌事故，应当调派___起吊、支撑等特种器材、设备。
A. 生命探测
B. 救生
C. 破拆
D. 牵引
【多选题】
泡沫干粉联用消防车适用于扑救___。
A. 大面积油类火灾
B. 可燃、易燃液体火灾
C. 易燃气体火灾
D. 带电装置火灾
E. 一般物质火灾
【多选题】
在灭火救援时，消防员可利用综合电子气象仪可对事故现场的___进行检测。
A. 风向
B. 风速
C. 气体浓度
D. 湿度
E. 温度
【多选题】
处置地铁灾害事故时，进行疏散救生应注意___
A. 对有逃生能力的人迅速引导至安全区域
B. 对中毒、受伤人员采取背、抱、抬等方法救至地面安全区域进行救治
C. 处理投毒事件时对毒源附近中毒者在搬移时应设置定位
D. 对埋压人员利用起重、牵引、破拆手段救出
E. 充分利用内部固定消防设施，利用广播稳定被困人员情绪
【多选题】
扑救___类火灾和带电火灾应选用磷酸铵盐干粉、卤代烷型灭火器。
【多选题】
扑救带电火灾应选用___型灭火器。
A. 卤代烷
B. 二氧化碳
C. 泡沫
D. 干粉
【多选题】
汽车（库）的火灾特点是___。
A. 火势发展迅
B. 车辆疏散困难
C. 扑救困难
D. 易造成人员伤亡严重
E. 出入口少，空间密闭
【多选题】
可燃气体和毒性气体检测器适用于检测空气中的___等气体。
A. 砷化氢
B. 硫化氢
C. 氯化氢
D. 氯气
E. 二氧化硫
【多选题】
对室内消火栓外观的检查有___。
A. 检查室内消火栓箱是否有明显醒目的标志，是否被遮挡影响使用
B. 检查箱体及栓体是否完好，有无生锈、漏水、损伤、涂层脱落等现象
C. 检查消火栓和消防卷盘供闸阀门有无渗漏现象
D. 检查箱内是否存放有杂物
【多选题】
扑救汽车（库）火灾的战术措施有___。
A. 重点保护
B. 穿插分割
C. 掩护疏散
D. 快速灭火
E. 防止爆炸
【多选题】
扑救露天堆垛火灾应注意的主要问题有___。
A. 加强第一出动，调足灭火力量
B. 适时替换一线灭火人员，力求速战速决
C. 加强火场通信联络
D. 搞好后勤保障
【多选题】
露天堆垛发生火灾时，火情侦察的主要内容应包括___。
A. 了解着火堆垛物质的种类、性质、数量、堆垛形式
B. 了解着火堆垛火势燃烧程度和蔓延方向
C. 查清堆垛间的距离
D. 查清未燃烧堆垛受火势威胁程度
E. 确定进攻和疏散物资的路线
【多选题】
露天堆垛发生火灾时，可采用___等方法进行疏散。
A. 人力搬运
B. 汽车运输
C. 铲车搬运
D. 推土机搬运
【多选题】
770消防员佩戴空气呼吸器可使其呼吸器官免受___的伤害。
A. 浓烟
B. 毒气
C. 高温
D. 缺氧
E. 火焰
【多选题】
举高车工作斗内电气操纵手柄可供消防员对云梯进行___等操作。
A. 回转
B. 支撑
C. 变幅
D. 伸缩
E. 修复
【多选题】
举高消防车在扑救高层建筑火灾时，选择停靠位置的安全要求是___。
A. 通道能承受消防车荷载
B. 梯子伸展有足够的净空
C. 满足支腿伸展的宽度
D. 避开架空输变电线路
E. 不能堵塞通道
【多选题】
呼吸保护器具可使消防员呼吸器官免受___的侵害。
A. 浓烟
B. 高温
C. 毒气
D. 刺激性气体
E. 缺氧
【多选题】
智能型水质分析仪可对___进行定性分析。
A. 地表水
B. 地下水
C. 各种废水
D. 饮用水
E. 各种溶剂
【多选题】
___属于救生类器材
A. 救生绳
B. 缓降器
C. 救生照明线
D. 救生软梯
E. 生命探测仪
【多选题】
耐压为___兆帕的水带为低压水带。
A. 1、0
B. 2、5
C. 1、6
D. 1、3
E. 0、8
【多选题】
消防车按功能可分为___。
A. 灭火消防车
B. 举高消防车
C. 专勤消防车
D. 后援消防车
E. 医疗救护车
【多选题】
___属于救生类器材。
A. 缓降器
B. 软梯
C. 抛投器
D. 救生气垫
E. 躯体固定气囊
【多选题】
灭火防护服是保护消防员免受___以及其它危险物品伤害的保护装备。
A. 高温
B. 蒸汽
C. 热水
D. 热物体
E. 撞击
【多选题】
封闭式防化服主要用于___现场防护。
A. 放射性污
B. 军事毒剂
C. 生化组合毒剂
D. 化学事故
E. 高温有火焰灼伤危险
【多选题】
防化手套可用于防护___等
A. 油类
B. 酸类
C. 腐蚀性介质
D. 酒精
E. 切割
【多选题】
热像仪用于黑暗、浓烟条件下___
A. 观测火源及火势蔓延方向
B. 寻找被困人员
C. 监测异常高温及余火
D. 观测消防队员所处位置
E. 探测被埋压人员的位置
【多选题】
在灭火和抢险救援时，举高消防车主要用于___。
A. 营救被困人员
B. 喷射灭火剂
C. 供应消防器材
D. 照明排烟
E. 提供灭火通道
【多选题】
处置城市燃气泄漏事故时，应调派___干粉车、高喷车等消防车辆
A. 抢险救援车
B. 防化救援车
C. 水罐车
D. 泡沫车
【多选题】
灭火救援总指挥部根据紧急需要，可以要求___救护、环卫、交通运输以及驻军、武警部队、交通警察等有关单位提供协助。
A. 供水
B. 供电
C. 供气
D. 通信
E. 医疗
【多选题】
抢险救援的基本要求为___。
A. 加强调查研究，做到心中有数
B. 有警必出，积极参与
C. 发挥优势，攻坚克难
D. 加强协调，联动作战
E. 注意防护，确保安全
【多选题】
苯泄漏事故接警时应问清的情况有___。
A. 发生的时间
B. 详细地址
C. 泄漏物质的载体
D. 有无人员伤亡
E. 火势大小
【多选题】
苯泄漏事故的液氯泄漏事故处置时，排除险情的措施那些___。
A. 禁绝火源
B. 稀释降毒
C. 关阀断源
D. 器具堵漏
E. 输转和泡沫覆盖
【多选题】
苯泄漏事故的处置程序与措施主要有___。
A. 接警出动和个人防护
B. 现场询情和侦察检测
C. 排除险情和现场急救
D. 作好灭火准备和清理移交
E. 浸泡水解和器具堵漏
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【判断题】
在荷兰中国餐馆中,最受欢迎的茶是乌龙茶
【判断题】
冰茶的原料茶,常用的以红碎茶为主,主要目的是便于茶汤温度降低
【判断题】
顾客接待的基本环节是:待机、接触、出样、介绍、开票、包扎、送别
【判断题】
由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙
【判断题】
茶具款识印有“福”、“寿”的是民间窑产品
【判断题】
“泉从石出情宜冽,茶自峰生味更圆”是西湖龙井茶室门前的一副楹联
【判断题】
在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆向宾客提供服务与销售的过程
【单选题】
职业道德是___所应遵循的道德原则和规范的总和。
A. 人们在家庭生活中
B. 人们在职业工作和劳动中
C. 人们在与人交往中
D. 人们在消费领域中
【单选题】
职业道德品质的含义应包括___。
A. 职业观念、职业良心和个人信念
B. 职业观念、职业修养和理论水平
C. 职业观念、文化修养和职业良心
D. 职业观念、职业良心和职业自豪感
【单选题】
避守职业道德的必要性和作用,体现在___。
A. 促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B. 促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C. 促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D. 促进个人道德修养、行风建设和事业发展
【单选题】
茶艺师职业道德的基本准则,就是指___。
A. 遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量
B. 精通业务,不断提高技能水平
C. 努力钻研业务,追求经济效益第一
D. 提高自身修养,实现自我提高
【单选题】
开展道德评价具体体现在茶艺人员之间___。
A. 相互批评和监督
B. 批评与自我批评
C. 监督和揭发
D. 学习和攀比
【单选题】
下列选项中,___不属于培养职业道德修养的主要途径。
A. 积极参加社会实践
B. 强化道德意识
C. 提高自己的学历水平
D. 开展道德评价
【单选题】
茶艺服务中与品茶客人交流时要___。
A. 态度和蔼、热情友好
B. 低声说话、缓慢和气
C. 快速回答、简单明了
D. 严肃认真、语气平和
【单选题】
尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分___,用自己最大的努力尽到自己的职业责任。
A. 发挥主观能动性
B. 表现自已
C. 表达个人愿望
D. 推销产品
【单选题】
真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是___。
A. 树立个人信誉
B. 获得个人名利的资本
C. 树立个人威望
D. 提高技术能力
【单选题】
1l.记载茶为药用的书籍是___。
A. 《神农本草》
B. 《大观茶论》
C. 《茶经》
D. 《茶录》
【单选题】
茶艺馆内光线要求是___。
A. 漫射光
B. 直射光
C. 蓝紫光
D. 红色光
【单选题】
《红楼梦》中的“老君眉茶”是指___。
【单选题】
明代朱权撰写的茶书是___。
A. 《茶谱》
B. 《茶经》
C. 《煎茶小记》
D. 《十六汤品》
【单选题】
《吃茶养生记》一书的作者是___。
A. 熊蕃
B. 荣西
C. 张又新
D. 温庭筠
【单选题】
唐代饮茶风盛的主要原因是___。
A. 社会鼎盛
B. 文人推崇
C. 朝廷诏令
D. 茶叶发展
【单选题】
唐代饼茶的饮用需经过的工序是___。
A. 煮、煎、滤
B. 炙、碾、罗
C. 蒸、春、煮
D. 烤、烫、切
【单选题】
唐代茶叶的种类有___。
A. 粗、散、末、饼茶
B. 绿、白、粗、散茶
C. 青、红、末、饼茶
D. 黑、黄、散、粗茶
【单选题】
宋代北苑贡茶的产地是当时的___。
A. 福建崇安
B. 福建建安
C. 浙江湖州
D. 安徽浮梁
【单选题】
宋代斗茶的主要内容是看___。
A. 汤色、水痕
B. 香味、滋味
C. 浓淡、厚薄
D. 香气、香型
【单选题】
小乔木型茶树的基本特征是___。
A. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和乔木型茶树之间
B. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和小叶种茶树之间
C. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和大叶种茶树之间
D. 在树高和分枝部位上都介于灌木型和中叶种茶树之间
【单选题】
灌木型茶树的基本特征是___。
A. 没有明显主干,分枝较密,多近地面处,树冠短小
B. 主干明显,分枝稀,多近地面处
C. 主干明显,分枝密,多距地面较高处
D. 没有明显主干,分枝稀,树冠大
【单选题】
历史上修行类茶道的代表性人物是___。
A. 皎然
B. 降魔禅师
C. 赵州和尚
D. 杜育
【单选题】
28茶树扦插育苗繁殖后代的意义是能充分保持母株的___。
A. 性状和特性
B. 优质和高产特性
C. 抗病和抗旱能力
D. 开花结实的能力
【单选题】
盥洗室一般安排在茶馆比较___场所。
A. 隐蔽的
B. 直观的
C. 开敞的
D. 凉爽的
【单选题】
茶座的设计布置要考虑环境协调、进出方便、___、景观丰富等。
A. 美观
B. 节约空间
C. 座位舒适
D. 漂亮大方
【单选题】
在古代茶馆的名称有茗铺、茶坊、___等。
A. 茶肆
B. 茶艺馆
C. 茶楼
D. 老年茶室
【单选题】
历史上饮茶的倡导者之一是___。
A. 皎然
B. 泰山降魔师
C. 陆游
D. 苏东坡
【单选题】
“禅茶茶艺”属于___茶艺表演。
A. 仿古类
B. 宗教类
C. 民俗类
D. 风雅类
