【单选题】
（20题）下列关于基因工程的说法，不正确的是。___（单项选择题）
A. 基因工程又称遗传工程或基因操作
B. 是指按照设计方案对DNA进行操作，使之在重组细胞中表达新的遗传性状的技术
C. 转基因食品都是有害的
D. 基因工程在制药领域有广泛的应用。
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【单选题】
（21题）干（gan 四声）细胞是指。___（单项选择题）
A. 已经脱水的细胞
B. 肝脏来源的细胞
C. 具有自我更新能力，并且可以分化为其它类型细胞的“种子”细胞
D. 胚胎。
【单选题】
（22题）高新技术为技术创新带来了新的生长点，对此以下哪一论述是错误的。___（单项选择题）
A. 基因工程、干细胞等生物高新技术是生命科学、医学等领域的的创新热点，善加应用可以带来巨大的社会效益和经济效益；
B. 纳米材料一般是指三维空间中至少有一维处于纳米尺度范围的超精细材料；
C. 热核聚变是一种先进的高温材料制造技术，具有节能、环保、高效等优点；
D. “大数据”、“云计算”、“互联网+”等在信息高新技术领域的创新极大地推动了信息化和智能化的发展。
【单选题】
（23题）解决技术问题往往需要运用新的科学知识，以下哪个场景最好地体现了这一点。___（单项选择题）
A. 公务员小张的手机不小心进水了，他用吹风机将手机里的水吹干了之后，手机又可以用了；
B. 快递员小李为了更好地认识投递线路，有时间就打开手机地图熟悉路线，很快就记住了附近10公里以内的大小道路；
C. 第一次世界大战时，英国急需一种能探测空中金属物体的技术用于搜寻德国飞机，他们运用19世纪下半叶物理学所发现的电磁波的新知识发明了雷达；
D. 小王第一次组装电脑不知道从何入手，就到百度上搜索到了相关知识和经验，边学边装，小半天便大功告成了。
【单选题】
（24题）中国古代在医药领域取得了举世瞩目的辉煌成就，有很多影响深远的著作问世，以下哪本书为中国医学奠定了理论基础。___（单项选择题）
A. 《伤寒杂病论》；
B. 《千金方》；
C. 《本草纲目》；
D. 《黄帝内经》。
【单选题】
（25题）技术具有双刃剑效应，既能造福人类，也可能产生负面作用，由此，以下哪一种对待技术的态度值得提倡。___（单项选择题）
A. 先大力发展，待其负面作用显现后，再考虑停止该技术的应用；
B. 在设计、生产与使用等各个环节努力减少和消除技术可能产生的负面影响；
C. 拒绝使用现代技术，追求原始的生活方式；
D. 想方设法阻止新技术的设计和生产。
【单选题】
(26题)不同的人群在技术的发展中获益程度有所不同，以下哪一做法值得提倡。___（单项选择题）
A. 为了应对信息技术对传统行业的冲击，应该通过信息技术培训提升传统行业从业人员的转岗能力；
B. 设计和生产更适宜老年人使用的智能手机等信息技术产品和智能设备，并以高价出售；
C. 面对新技术的发展对传统行业的冲击，应该完全顺应市场的调节，任由传统行业的从业人员被淘汰；
D. 随着机器人和人工智能的发展，机器有可能超过人，为了避免人被机器统治，应该尽快停止研究机器人和人工智能。
【单选题】
（27题）与科技相关的决策关系到各方利益，公众应学会客观公正地分析其中的利弊得失，对此以下哪一做法值得提倡。___（单项选择题）
A. 完全站在自己的立场看待与科技相关决策的利弊，对自己有利的就支持，不利的就反对；
B. 完全根据媒体的报道来看待与科技相关的决策的利弊得失，媒体说好就跟着喝彩，媒体说不好就跟着反对；
C. 在独立思考的基础上，广泛认真地了解相关信息，将自己的立场与各方面的意见相结合，对其中的利弊做出客观公正的分析；
D. 懒得分析和思考，无条件地接受各种与科技相关的决策。
【单选题】
（28题）保护自然包括。___（单项选择题）
A. 保护自然免遭破坏和污染
B. 保证生物资源的永续利用
C. 保存生物种的遗传多样性
D. 以上全对。
【单选题】
（29题）人和社会持续发展的基础是什么？___（单项选择题）
A. 良好生态环境；
B. 消极地依赖自然；
C. 对自然界疯狂掠夺；
D. 远离自然 增加难度。
【单选题】
（30题）地球是人类的。___（单项选择题）
A. 资源库；
B. 垃圾场；
C. 家园；
D. 暂时的栖居地。
【单选题】
（31题）环境问题构成是指。___（单项选择题）
A. 人类破坏环境的行为
B. 各种人类与环境之间相互的消极影响
C. 自然灾害对人类的影响和破坏
D. 人类积极改善环境、美化环境的行为。
【单选题】
（32 题）下面哪种生物是应该被灭绝的。___（单项选择题）
A. 苍蝇
B. 蚊子
C. 毒蛇
D. 全都不该被灭绝。
【单选题】
（33题）环境等同于生态吗？___（单项选择题）
A. 是，环境与生态含义相同；
B. 是，环境的局部好转必然意味着生态的整体改善；
C. 不是，应当区分环境与生态。
【单选题】
（34题）改变地球气候的主要的气体是。___（单项选择题）
A. 甲醛；
B. 二氧化硫；
C. 二氧化碳；
D. 一氧化碳。
【单选题】
（35题）臭氧层作为环绕地球的保护层，主要吸收部分有害的。___（单项选择题）
A. 红外线
B. 紫外线
C. 自然光
D. 伽马射线。
【单选题】
（36题）近百年来，全球气候显著的变化趋势是。___（单项选择题）
A. 变暖；
B. 变冷；
C. 变湿；
D. 没变化。
【单选题】
（37题）下面四种气体中___不是大气中的主要温室气体。（单项选择题）
A. 二氧化碳；
B. 甲烷；
C. 氧化亚氮；
D. 氧气。
【单选题】
（38题）可持续发展追求的公正不包括？___（单项选择题）
A. 代内公正
B. 代际公正
C. 种际公正
D. 种内公正。
【单选题】
（39题）环境承载力是指在不破坏自然环境的情况下，自然环境能够承载和支撑的人类社会活动的强度和总量的极限，超过这个极限环境将不能自行恢复。因此，环境承载力是：___（单项选择题）
A. 最高标准；
B. 最低标准；
C. 说不清。
【单选题】
（40题）清洁能源不包括？___（单项选择题）
【单选题】
（39题）环境承载力是指在不破坏自然环境的情况下，自然环境能够承载和支撑的人类社会活动的强度和总量的极限，超过这个极限环境将不能自行恢复。因此，环境承载力是：___（单项选择题）
A. 最高标准；
B. 最低标准；
C. 说不清。
【单选题】
（40题）清洁能源不包括？___（单项选择题）
【单选题】
（41题）为了兼顾节能与舒适，盛夏室内空调设定温度不应低于多少度？___（单项选择题）
A. 20℃；
B. 24℃；
C. 26℃；
D. 28℃。
【单选题】
（42题）判断一种观点对错的根本标准是。___（单项选择题）
A. 圣人之言；
B. 前人经验；
C. 众人意见；
D. 社会实践。
【单选题】
（43题）一种认识是不是真理，要看它。___（单项选择题）
A. 能否满足人的需要；
B. 能否付诸实践；
C. 能否在实践中得到证实；
D. 能否被多数人认可。
【单选题】
（44题）广义的信息检索的全过程包括文献信息的___两个过程。（单项选择题）
A. 存储和检索；
B. 存储和编排；
C. 标引和编排；
D. 存储和标引。
【单选题】
（45题）以下检索出文献最少的检索式是。___（单项选择题）
A. a and b；
B. a and b or c；
C. a and b and c；
D. (a or b) and c。
【单选题】
（46题）以下域名哪一个是指教育机构？___（单项选择题）
A. Edu；
B. Org；
C. Gov；
D. Net。
【单选题】
（47题）以下属于原始文献的是。___（单项选择题）
A. 文摘；
B. 期刊论文；
C. 年鉴；
D. 实验记录。
【单选题】
（48题）一次文献、二次文献、三次文献是按照___进行区分的。（单项选择题）
A. 加工深度；
B. 原创的层次；
C. 印刷的次数；
D. 评论的次数。
【单选题】
（49题）属于参考工具书范畴的是。___（单项选择题）
A. 期刊杂志；
B. 百科全书；
C. 标准；
D. 科技报告。
【单选题】
（50题）利用文献后面所附的参考文献进行检索的方法称为。___（单项选择题）
A. 追溯法；
B. 直接法；
C. 抽查法；
D. 综合法。
【单选题】
（51题）一般情况下，哪一个是实时系统。___（单项选择题）
A. 办公室自动化系统；
B. 航空订票系统；
C. 计算机辅助设计系统；
D. 计算机激光排版系统。
【单选题】
（52题）对于企业来说，以下哪一项检索对其作用最大。___（单项选择题）
A. 会议论文的检索；
B. 学位论文的检索；
C. 专利商标信息的检索；
D. 专著的检索。
【单选题】
（53题）以下哪一项是能够进行英文学术搜索的网站。___（单项选择题）
A. Yahoo；
B. Google Scholar；
C. Amazon；
D. eBay。
【单选题】
（54题）如果只有图片而不知图片名称或相关信息，可以在搜索引擎采用哪种方式进行检索。___（单项选择题）
A. 语音检索；
B. 图片检索；
C. 学术检索；
D. 新闻检索。
【单选题】
（55题）暑假里小叮当卖报纸，他每天早晨以8角的价格买30份《社区早报》，然后以每份1元的价格卖出，那么他每份报纸的利润率是。___（单项选择题）
A. 20%
B. 25%
C. 40%
D. 80%。
【单选题】
（56题）某投资者以2万元购买甲、乙两种股票，甲股票的价格为8元/股，乙股票的价格为4元/股，它们的投资额之比是4：1，在甲、乙股票价格分别为10元/股和3元/股时，该投资者全部抛出这两种股票，他共获利。___（单项选择题）
A. 3000元；
B. 3889元；
C. 4000元
D. 5000元。
【单选题】
（57题）一公司向银行借款34万元，欲按 （1/2）：（1/3）：（1/9）的比例分配给下属的甲、乙、丙三车间进行技术改造，则甲车间应得___万元。（单项选择题）
【单选题】
（58题）小明卧室地面的长与宽分别为5米和4米，用边长为40厘米的正方形地砖铺满整个地面，至少需要多少___块这样的地砖。（单项选择题）
A. 115；
B. 120
C. 125
D. 130。
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【多选题】
下列可以免于标示保质期的是（）。___
【多选题】
下列关于贮存条件的标示正确的是（）。___
A. 请置于阴凉、干燥处保存
B. 请放于冰箱内保存
C. 常温、避光保存
D. 常温保存，开封后需冷藏
【多选题】
下列关于食品标签的论述正确的是（）。___
A. 加入量不超过2%的配料可以不按加入量的递减顺序排列
B. 加工助剂必需在配料表中标示
C. 标签不可以与食品或者其包装物（容器）分离
D. 生产日期可以单独加贴
【多选题】
下列关于食品标签的特殊要求正确的是（）。___
A. 糕点类产品必需标注加工类型
B. 凝胶果冻必需标注产品类型并标注“警示语”
C. 矿泉水必需标示特性界限指标
D. 葡萄酒应表示产品类型或总糖含量
【多选题】
预包装食品的标签内容应（）；应使消费者购买时易于辨认和识读。___
【多选题】
预包装食品的标签内容应通俗易懂、有科学依据；不得标示（）的内容。___
A. 封建迷信
B. 色情
C. 贬低其他食品
D. 违背营养科学常识
【多选题】
预包装食品的标签可以同时使用外文，但应与中文有对应关系（）除外。___
A. 商标
B. 进口食品制造者和地址
C. 国外经销者的名称和地址
D. 网址
【多选题】
按照《预包装食品通则》规定，下列哪些食品为致敏物质（）。___
A. 鱼类及其制品
B. 蛋类及其制品
C. 大豆及其制品
D. 藻类及其制品
【多选题】
按照《预包装食品通则》（GB7718-2011)规定，下列哪些预包装食品可以免除标示保质期（ ）。___
A. 食醋
B. 食用盐
C. 固态食糖类
D. 味精
【多选题】
下列哪些食品标签不适用于《预包装食品通则》()。___
A. 为预包装食品提供储运保护的储运包装标签
B. 散装食品标签
C. 现制现售食品标签
D. 非直接提供给消费者的预包装食品
【多选题】
饮用天然矿泉水产品标签上必须表明的是（）。___
A. 水源地
B. 特征性界限指标
C. 溶解性总固体物
D. 能量和营养素
【多选题】
以下食品标签标示符合我国国家规定的有（）。___
A. 能量：1890大卡
B. 净含量：1500ml
C. 生产日期：2008年09月01日
D. 蛋白质含量：15g/100g
【多选题】
下列不是进口预包装特殊膳食用食品中文标签必须标示内容。（）___
A. 能量和营养素
B. 营养素含量水平的声称
C. 营养素的作用
D. 与普通食品的区别
【多选题】
进口鲜冻肉类产品包装应当符合？___
A. 内外包装使用无毒、无害的材料，完好无破损
B. 内外包装上应当标明产地国、品名
C. 内外包装上应当标明生产企业注册号、生产批号
D. 外包装上仅用英文标明规格、产地（具体到州/省/市）、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容
E. 目的地无需标明为中华人民共和国
F. 加施输出国家或者地区官方检验检疫标识
【多选题】
海关依照规定对进口肉类产品实施现场检验检疫，现场检验检疫包括内容？___
A. 检查运输工具是否清洁卫生、有无异味，控温设备设施运作是否正常，温度记录是否符合要求
B. 核对货证是否相符，包括集装箱号码和铅封号、货物的品名、数（重）量、输出国家或者地区、生产企业名称或者注册号、生产日期、包装、唛头、输出国家或者地区官方证书编号、标志或者封识等信息
C. 查验包装是否符合食品安全国家标准要求
D. 预包装肉类产品的标签是否符合要求
E. 对鲜冻肉类产品还应当检查新鲜程度、中心温度是否符合要求
F. 是否有病变以及肉眼可见的寄生虫包囊、生活害虫、异物及其他异常情况，必要时进行蒸煮试验
【多选题】
进出口商品检验法规定的合格评定程序包括？___
A. 抽样、检验和检查
B. 评估、验证和合格保证
C. 注册、认可和批准以及各项的组合
D. 实验室检测
E. 备案
F. 信用管理
【多选题】
下列哪些动物疫病属于一类动物疫病？___
A. 口蹄疫
B. 小反刍兽疫
C. 弓形虫病
D. 钩端螺旋体病
E. 鸭瘟
F. 高致病性禽流感
【多选题】
下列哪些动物疫病属于二类动物疫病？___
A. 斑点叉尾鮰病毒病
B. 淡水鱼细菌性败血症
C. 禽传染性脑脊髓炎
D. 罗氏沼虾白尾病
E. 鮰类肠败血症
F. 斑节对虾杆状病毒病
【多选题】
下列哪些动物疫病属于三类动物疫病？___
A. 蓝舌病
B. 鸭病毒性肝炎
C. 鲍立克次体病
D. 牛皮蝇蛆病
E. 黄头病
F. 罗氏沼虾白尾病
【多选题】
猪囊尾蚴病猪肉的识别？___
A. 猪肉中有大小似黄豆的粒状物
B. 呈半透明的水泡状
C. 囊壁呈薄膜状
D. 囊内充满透明的液体
E. 囊壁上有一个嵌入的米粒大小乳白色的头节
F. 白色包囊可以从肌肉组织中剥离
【多选题】
新鲜猪肉的识别？___
A. 肌肉红色均匀
B. 脂肪洁白
C. 肉的表面微干或湿润
D. 不粘手，肉质有弹性
E. 指压后的痕迹立即消失
F. 嗅之有鲜猪肉的正常气味
【多选题】
变质猪肉的识别？___
A. 肌肉无光泽
B. 脂肪发暗或灰绿色
C. 肉表面干燥或粘手
D. 肉质弹性降低
E. 指压后的痕迹不能消失
F. 嗅之有腐败臭味
【多选题】
瘦肉精通常是指？___
A. 盐酸克伦特罗
B. 莱克多巴胺
C. 沙丁胺醇
D. 硫酸沙丁胺醇
E. 盐酸多巴胺
F. 西马特罗
【多选题】
哪些国家允许莱克多巴胺用于生猪养殖？___
A. 中华人民共和国
B. 美国
C. 加拿大
D. 墨西哥
E. 巴西
F. 澳大利亚
【多选题】
农药是保证粮食高产、稳产的重要措施，对粮食造成污染的主要是（）。___
A. 有机磷农药
B. 有机氯农药
C. 有机砷农药
D. 有机汞农药
【多选题】
下列哪些是粮食中的主要无机夹杂物？___
【多选题】
下列哪些是检验检疫工作中豆类产品的主要问题？___
A. 含有有害及有碍卫生的杂质
B. 病虫害
C. 发霉变质
D. 农药残留
【多选题】
下列哪些是进境集装箱散装植物源性食品现场开箱检查的重点？___
A. 集装箱内有无化工品和有毒有害物质混装
B. 杂粮杂豆类食品是否带有土块、病虫草
C. 杂粮杂豆类食品是否发霉、结块、变质
D. 杂粮杂豆类食品是否水湿或被有害物质污染
【多选题】
按照《预包装食品营养标签通则》规定，下列哪些食品可豁免强制标识营养标签（ ）。
A. 生鲜食品
B. 包装的饮用水
C. 乙醇含量10%的饮料酒
D. 每日食用量15g的预包装食品
【判断题】
向中国出口乳品的卫生证书目的地应当标明为中华人民共和国
【判断题】
巴氏杀菌乳应在产品包装主要展示面上紧邻产品名称的位置，使用不小于产品名称字号且字体高度不小于主要展示面高度四分之一的汉字标注“鲜牛(羊)奶”或“鲜牛(羊)乳”
【判断题】
0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料
【判断题】
调制乳要求原料中含有不低于50%的生牛（羊）乳或复原乳
【判断题】
《进出口乳品检验检疫监督管理办法》中所称生乳是指从符合中国有关要求的健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳。奶畜初乳、应用抗生素期间和休药期间的乳汁、变质乳不得用作生乳
【判断题】
《进出口乳品检验检疫监督管理办法》中所称初乳是指奶畜产犊后5天内的乳
【判断题】
进口乳品的进口商应当保证其进口乳品符合中国食品安全国家标准，并公布其进口乳品的种类、产地、品牌
【判断题】
进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书
