相关试题
【多选题】
第一次提出毛泽东思想概念的是___
A. 毛泽东
B. 邓小平
C. 刘少奇
D. 王稼祥
【多选题】
把马克思列宁主义原理同中国革命实际相结合，实现第一次历史性飞跃的代表人物是___
A. 毛泽东
B. 邓小平
C. 周恩来
D. 朱德
【多选题】
把毛泽东思想确定为党的指导思想的会议是___
A. 遵义会议
B. 中共七大
C. 中共六届七中全会
D. 中共六届六中全会
【多选题】
毛泽东思想的精髓是___
A. 实事求是
B. 群众路线
C. 独立自主
D. 解放思想
【多选题】
中国共产党的根本路线是___
A. 改革开放
B. 群众路线
C. 实事求是
D. 自力更生
【多选题】
在中国共产党的历史上，第一次使用“思想路线”这一概念的是___
A. 陈独秀
B. 李大钊
C. 毛泽东
D. 刘少奇
【多选题】
明确提出“关于主观主义”的问题的文献是___
A. 《古田会议决议》
B. 《井冈山的斗争》
C. 《反对本本主义》
D. 《星星之火，可以燎原》
【多选题】
毛泽东初步界定中国共产党人的思想路线的基本含义的文章是___
A. 《中国社会各阶级的分析》
B. 《井冈山的斗争》
C. 《反对本本主义》
D. 《中国的红色政权为什么能够存在》
【多选题】
毛泽东对党的思想路线进行系统哲学论证的著作主要有___
A. 《论持久战》和《新民主主义论》
B. 《矛盾论》和《实践论》
C. 《论联合政府》和《反对本本主义》
D. 《改造我们的学习》和《反对本本主义》
【多选题】
最早从思想路线的角度系统阐述坚持实事求是重要性的是___
A. 毛泽东
B. 周恩来
C. 刘少奇
D. 邓小平
【多选题】
最早对实事求是的科学含义进行马克思主义界定的文章是___
A. 《反对本本主义》
B. 《中国革命和中国共产党》
C. 《改造我们的学习》D《新民主主义论》
【多选题】
实事求是的思想路线在全党得到确立的标志是___
A. 秋收起义和井冈山革命根据地的建立
B. 遵义会议和毛泽东领导地位的确立
C. 长征胜利结束和三大红军会师
D. 延安整风和党的七大
【多选题】
新中国成立后，毛泽东继续强调实事求是，他认为马克思主义的一个最基本的原则是___
A. 理论与实践的统一
B. 政策和策略的统一
C. 民主和集中的统一
D. 军事和政治的统一
【多选题】
党的思想路线得到重新确立的标志的会议是党的___
A. 十一届三中全会
B. 十一届六中全会
C. 十二大
D. 十二届三中全会
【多选题】
邓小平指出：“一个党，一个国家，一个民族，如果一切从本本出发，思想僵化，迷信盛行，那它就不能前进，它的生机就停止了，就要灭亡。”这段话特别强调了___
A. 实事求是的重要性
B. 解放思想的重要性
C. 与时俱进的重要性
D. 求真务实的重要性
【多选题】
马克思主义最重要的理论品质是___
A. 实事求是
B. 解放思想
C. 与时俱进
D. 求真务实
【多选题】
在党的十六大报告中，江书记指出：坚持党的思想路线，解放思想、实事求是、与时俱进，是我们党___
A. 坚持纯洁性和增强战斗力的决定性因素
B. 坚持先进性和增强创造力的决定性因素
C. 坚持民族性和增强凝聚力的决定性因素
D. 坚持民主性和增强向心力的决定性因素
【多选题】
强调“必须大力弘扬求真务实精神，大兴求真务实之风”的领导人是___
A. 毛泽东
B. 邓小平
C. 江书记
D. 胡书记
【多选题】
我们今天讲一切从实际出发，其中最大的实际就是___
A. 中国已经是一个经济十分发达的社会主义国家
B. 中国目前正处于并将长期处于社会主义初级阶段
C. 中国在国际上是一个负责任的大国
D. 中国已经是一个全面的小康社会的国家
【多选题】
毛泽东一贯倡导理论与实际相联系的思想，他把这种“相联系”比喻成___
A. 实事求是
B. 有的放矢
C. 洋为中用
D. 实践出真知
【多选题】
理论联系实际，要求我们必须重视实践，实践的主体是___
A. 人民群众
B. 英雄人物
C. 社会精英
D. 劳苦大众
【多选题】
实事求是思想路线的前提和基础是___
A. 一切从实际出发
B. 理论联系实际
C. 实践是检验真理的标准
D. 密切联系群众
【多选题】
实事求是思想路线的根本途径和方法是___
A. 一切从实际出发
B. 理论联系实际
C. 实践是检验真理的标准
D. 密切联系群众
【多选题】
实事求是思想路线的验证条件和目的是___
A. 一切从实际出发
B. 理论联系实际
C. 在实践中检验]真理和发展真理
D. 密切联系群众
【多选题】
党的思想路线的实质和核心是___
A. 解放思想
B. 实事求是
C. 与时俱进
D. 求真务实
【多选题】
毛泽东曾明确指出：检验真理的唯一标准是___
A. 阶级斗争
B. 科学实验
C. 文化方面
D. 社会实践
【多选题】
毛泽东为中央党校题写的校训为___
A. 解放思想
B. 实事求是
C. 与时俱进
D. 求真务实
【多选题】
在实践中检验真理和发展真理，需要___
A. 认真学习马克思主义理论
B. 弘扬与时俱进精神
C. 强调社会实践的重要性
D. 尊重人民群众的首创精神
【多选题】
马克思主义中国化理论成果的精髓是___
A. 解放思想
B. 实事求是
C. 与时俱进
D. 求真务实
【多选题】
坚持实事求是的思想路线，在中国革命、建设和改革问题上，最根本的就是要___
A. 坚持无产阶级的斗志，发扬艰苦奋斗的精神
B. 坚持党的远大理想不动摇，用共产主义道德教育人民群众
C. 坚持一切从本国实际出发，敢于和善于走自己的路
D. 坚持独立自主为主，争取外援为辅的原则，把自己的事情做好
【多选题】
毛泽东思想的活的灵魂的基本方面是___
A. 实事求是
B. 群众路线
C. 独立自主
D. 解放思想
【多选题】
毛泽东思想科学体系的鲜明特点是___
A. 科学性
B. 独创性
C. 完整性
D. 实践性
【多选题】
毛泽东思想的形成和发展经历的重要阶段有___
A. 开始萌芽
B. 初步形成
C. 走向成熟
D. 继续发展
E. 曲折发展
【多选题】
毛泽东思想的科学含义是___
A. 马克思列宁主义在中国的运用和发展
B. 被实践证明了的关于中国革命和建设的正确的理论原则和经验总结
C. 中国集体智慧的结晶
D. 夺取中国革命胜利的理论武器
E. 中华民族团结振兴的精神支柱
【多选题】
中国内在如何运用马克思主义基本原理来解决中国革命实践中的问题上，曾经出现过的主要错误倾向是___
A. 教条主义
B. 实用主义
C. 盲动主义
D. 经验主义
E. 自由主义
【多选题】
20世纪20年代后期30年代前期，中共党内的主要错误倾向是___
A. 把马克思主义教条化
B. 把共产国际决议神圣化
C. 把苏联经验神圣化
D. 把中国革命经验神圣化
E. 把马克思主义庸俗化
【多选题】
毛泽东思想有多方面的丰富内容，除了关于新民主主义革命理论外，还包括___
A. 关于社会主义革命和社会主义建设的理论
B. 关于革命军队建设和军事战略的理论
C. 关于思想政治工作和文化工作的理论
D. 关于政策和策略的理论
E. 关于党的建设的理论
【多选题】
邓小平理论是一个___
A. 比较完整的科学体系
B. 开放的理论体系
C. 当今世界唯一科学的理论体系
D. 指导社会主义国家改革和建设的理论体系
E. 需要不断丰富和发展的理论体系
【多选题】
第一次提出毛泽东思想概念的是___。
A. 毛泽东
B. 邓小平
C. 刘少奇
D. 王稼祥
【多选题】
第一次提出“马克思列宁主义理论和中国革命的实践相结合”这个根本思想原则的著作是___。
A. 《新民主主义论》
B. 《中国革命和中国共产党》
C. 《（共产党人）发刊词》
D. 《目前形势和党的任务》
推荐试题
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有_______和温度监测设施。___
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括_______。___
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
从事国境口岸食品生产的单位在申请卫生许可证时，不需要提供______。___
A. 卫生许可
B. 申请书
C. 生产工艺流程图
D. 营业执照、设施设备清单
【单选题】
食品生产经营者超范围从事生产经营活动的，由海关依据情节轻重处______罚款。___
A. 1000元以下
B. 3000元以上20000元以下
C. 5000元以上100000元以下
D. 2000元以上30000元以下
【单选题】
GMP是指______。___
A. 良好操作规范
B. 质量控制与保证体系
C. 食品安全管理
D. 危害分析与关键控制点
【单选题】
食品生产经营者应当对召回的食品采取______措施。___
A. 无害化处理、销毁
B. 集中入库、重新包装
C. 分装
D. 重新加工处理
【单选题】
航空配餐企业生产区应设置专用的场所，不包括______。___
A. 初加工
B. 分装
C. 餐用具清洗消毒
D. 检验室
【单选题】
航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制小于______的航空配餐的运输工具可不具备温控设备。___
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
【单选题】
航空配餐生产场所食品检查工作面的照度不得低于______lx。___
A. 110
B. 220
C. 300
D. 540
【单选题】
第一质量控制期是指______。___
A. 航空配餐加工、配送、储存的时限
B. 航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
D. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
【单选题】
航空配餐中蛋白质或碳水化合物含量较高的食品，通常pH大于______且水分活度大于_____，易于微生物生长或产生毒素。___
A. 6；0.85
B. 5.6；0.85
C. 4.6；0.8
D. 4.6；0.85
【单选题】
供应冷链食品的飞机宜配置食品冷藏设备或设施，确保储存时间大于6h的冷链食品表面温度低于_______。___
A. 15℃
B. 10℃
C. 8℃
D. 5℃
【单选题】
航空配餐正确的工艺流程为______。___
A. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送
B. 原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
C. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机
D. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
【单选题】
HACCP是指______。___
A. 质量控制与保证体系
B. 危害分析与关键控制点
C. 食品企业操作规范
D. 食品安全管理
【单选题】
专间指处理或短时间存放直接入口食品的专用加工制作间，_____无需设置专间。___
A. 凉菜配制
B. 榨果蔬汁加工
C. 裱花操作
D. 食堂备餐
【单选题】
专间内温度不高于_______，设有温控装置。___
A. 30℃
B. 28℃
C. 25℃
D. 20℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》（GB31641），冷藏温度应控制在_______。___
A. -18℃
B. 0-8℃
C. -12℃
D. 0-5℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》（GB31641），采用热链工艺生产的食品，在加工、储存、运输和食用前需保持在________以上。___
A. 80℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 50℃
【单选题】
航空配餐加工场所工作面的光照度不得低于______lx。___
A. 110
B. 220
C. 330
D. 540
【单选题】
第二质量控制期指的是______。___
A. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
B. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从加工到预计起飞时间的时间限制
D. 航空配餐从加工到旅客食用的时间限制
【单选题】
食品添加剂的使用应当符合_____要求。___
A. GB 14930.1
B. GB 14930.2
C. GB 2760
D. GB 4789
【单选题】
航空配餐人员是指_____。___
A. 航空器机组人员
B. 航空器上专门提供食品服务的人员
C. 从事航空食品加工的人员
D. 从事航空配餐采购、生产、加工、运输、储藏及机上供餐服务的人员
【单选题】
下列关于航空配餐生产车间的表述，错误的是：___
A. 宜分开设置供独立使用的食品原辅材料入口、垃圾出口
B. 宜分开设置供独立使用的餐食装机出口、机上餐食及食具卸机入口
C. 宜分开设置供独立使用的人员出入口，设置人员出入专用通道
D. 机上垃圾出口和餐食及食具卸机入口可以是同一个口
【单选题】
航空配餐各生产车间应安装通风和温度控制设备，保持车间内空气流动和所要求的温度应以_______温度为宜。___
A. 25℃
B. 22℃以下
C. 20℃
D. 18℃
【单选题】
航空配餐公司应设置专门的清洗、消毒车间，对飞机上卸下的非一次性食具进行清洗和消毒的程序应为______。___
A. 按食具回收→分检→清洗→消毒→储藏→再使用的程序
B. 按食具回收→清洗→分检→储藏→消毒→再使用的程序
C. 按食具回收→清洗→分检→消毒→储藏→再使用的程序
D. 按食具回收→清洗→消毒→分检→储藏→再使用的程序
【单选题】
烹煮食品时要达到安全的中心温度以上：禽类和肉糜、肉馅类中心温度和其他食品中心温度应分别达到______。___
A. 74℃以上和78℃以上
B. 70℃以上和74℃以上
C. 76℃以上和74℃以上
D. 74℃以上和70℃以上
【单选题】
已烹制的食品经过快速冷却后加以冷藏，烹制完成后______内，食品中心温度应由______降至_______以下。___
A. 6小时；65℃；10℃
B. 6小时；70℃；20℃
C. 4小时；70℃；10℃
D. 4小时；65℃；10℃
【单选题】
下列关于航空配餐生产配制和包装的表述，错误的是：___
A. 装配餐盒时，不宜将小包装的成品食品、纸巾餐具、带皮水果等与无包装的食品放在一起，除非各种食品均单独封装或覆以消毒的保鲜膜
B. 用于食品包装的薄膜、纸箱（盒）、包装纸、锡箔盒、塑料制品等材料应符合国家卫生标准有关规定
C. 餐食应当避开冷库中的风扇下方存放，防止冷凝水滴下造成污染
D. 配餐放入过渡冷库至出冷库装机之间的时间间隔不应超过48小时
【单选题】
下列关于机上配餐卫生管理的做法，错误是：___
A. 配餐自过渡冷库中取出时表面温度在5℃以下，到达机上时表面温度在10℃以下
B. 餐自过渡冷库中取出时表面温度在5℃以下，配餐出库时间距航班预计起飞时间在3h之内
C. 机上有冷藏设施者，迅速启动冷藏设施，保证配餐在10℃以下保存,可在机上保存12h
D. 已经装机的餐食温度在15℃以下，保存4h之内，不必更换
【单选题】
重要航班供应的食品成品应留样。留样食品应盛放于清洁的专用容器内，在冷藏条件下存放_____以上，每个品种留样量不少于_____，建立检验记录制度和生产过程安全管理记录制度。所有记录保持不得少于______。___
A. 24 h；100 g；2年
B. 24 h；200 g；1年
C. 48 h；100 g；1年
D. 48 h；100 g；2年
【单选题】
航空配餐生产企业在采购的成品和食品原料、食品添加剂及食品相关产品时验收首先需要验收的是________。___
A. 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B. 查验货物温度
C. 到现场审查
D. 对生产企业的产品质量管理体系进行持续管理
【单选题】
加工生鲜肉、禽、鱼虾类及其制品，应采用可靠的热加工工艺对食品进行熟化杀菌处理,确保食品中心温度达到________限值并至少保持_________。___
A. 72度；10秒
B. 70度；15秒
C. 63度；10秒
D. 74度；15秒
【单选题】
依照《国境口岸病媒生物监测规定》，国境口岸区域病媒生物监测范围为国境口岸及周边______的环境，各海关可根据本口岸实际适当扩大监测范围。___
A. 200米
B. 400米
C. 800米
D. 1000米
【单选题】
________不属于鼠类及体表寄生虫携带的病原体。___
A. 鼠疫耶尔森菌
B. 汉坦病毒
C. 黄病毒属病毒
D. 致病性钩端螺旋体
【单选题】
________不属于鼠类及体表寄生虫携带的病原体。___
A. 鼠疫耶尔森菌
B. 汉坦病毒
C. 黄病毒属病毒
D. 致病性钩端螺旋体
【单选题】
病媒生物死体样本运送，如果在24h内不能到达实验室的，运送过程中箱内温度应保持在_____。___
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物死体样本运送，如果在装箱后4h内能够到达实验室的，运送过程中箱内温度应保持在______。___
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物的死体样本运送，如果4h-24h内能到达实验室的，应将样品置于-30℃冷冻后再送样，运送过程中箱内温度应保持在________。___
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
恰加斯病也称为美洲锥虫病，其重要的传播媒介是________。___
A. 采采蝇
B. 厩螫蝇
C. 锥蝽
D. 埃及伊蚊
【单选题】
_______是黑热病内脏利什曼病的主要传播媒介。___
