【单选题】
有机磷农药中毒时使用解磷定必须遵循以下哪种原则___
A. 量小
B. 缓给
C. 尽早、重复、首剂足量
D. 间断给药
E. 与碱性药同用
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【单选题】
急性病毒性心肌炎患者的最重要的护理措施是___
A. 保证患者充分休息和营养
B. 保证蛋白质的供给
C. 给予易消化的饮食
D. 给予多种维生素
E. 严格记录每日出入量
【单选题】
下列急性肺水肿的护理措施中，哪项不正确___
A. 指导患者取坐位或半坐卧位双腿下垂
B. 给予持续低流量吸氧
C. 遵医嘱给予毛花苷C缓慢静脉注射
D. 皮下注射或静推吗啡
E. 给予氨茶碱缓慢静脉推注
【单选题】
系统性红斑狼疮患者发生口腔真菌感染时，可选用的漱口液为___
A. 1%～4%碳酸氢钠溶液
B. 2%～3%硼酸溶液
C. 1%～3%过氧化氢溶液
D. 0.1%醋酸溶液
E. 0.08%甲硝唑
【单选题】
消化性溃疡最重要的护理诊断是___
A. 疼痛
B. 焦虑
C. 知识缺乏
D. 活动无耐力
E. 营养失调
【单选题】
中暑患者腓肠肌痉挛的原因是___
A. 大量出汗，饮水较多，补盐不足
B. 大量出汗，失水，失钠，血容量不足
C. 持续高温，患者年老体弱或有慢性病
D. 烈日曝晒，引起脑组织充血和水肿
E. 高温引起患者精神紧张，烦躁不安
【单选题】
属于节律异常的脉搏是___
A. 缓脉
B. 丝脉
C. 绌脉
D. 洪脉
E. 速脉
【单选题】
手术治疗甲亢的禁忌证___
A. 中、重度甲亢，药物治疗无效
B. 甲亢复发或不愿长期服药
C. 妊娠早期和晚期
D. 结节性甲状腺肿伴甲亢
E. 胸骨后甲状腺肿伴甲亢
【单选题】
慢性肾衰竭时高血压的发病机制，下列哪项是正确的___
A. 肾素-血管紧张素水平增高
B. 血容量扩张
C. 血容量与肾素．血管紧张素平衡失调
D. 激肽系统的作用
E. 交感神经兴奋性改变
【单选题】
张某，公司职员，男性，35岁，病毒性肝炎5年。现肝、脾大，肝功能减退，WBC5×10/L。为确诊是否为门脉高压，最有意义的检查是___
A. 食管钡餐检查
B. 直肠镜检查
C. 骨髓检查
D. 脐周有无静脉曲张
E. 经皮脾静脉造影
【单选题】
有机磷农药中毒不用油类泻药是因为___
A. 可致肠痉挛
B. 可致幽门梗阻
C. 有机磷溶于油更易吸收
D. 减少腹泻速度
E. 减轻腹痛
【单选题】
患者，男性，25岁，诊断为肥厚型心肌病。下列哪项临床表现与其诊断不符___
A. 劳累后呼吸困难
B. 心电图示左室肥厚及ST-T改变
C. x线检查各房室腔显著增大，心胸比大于0.6
D. 胸骨左缘第3、4肋间听到较粗糙的喷射性收缩期杂音
E. 超声心动图显示室间隔非对称性肥厚
【单选题】
心绞痛发作性胸痛部位在___
A. 胸骨体中段或上段之后且向左肩、左臂内侧放射
B. 胸骨后且向左肩、左臂外侧放射
C. 胸骨上段且向右肩背部放射
D. 心尖区且向左肩、左臂内侧放射
E. 剑突附近向右肩、右臂内侧放射
【单选题】
白血病化疗期间口服别嘌醇的目的是___
A. 抑制尿素合成
B. 抑制尿酸合成
C. 加强化疗药疗效
D. 加强尿酸排泄
E. 加强尿素排泄
【单选题】
急性心肌梗死24小时内禁用的药物是___
A. β受体阻滞剂
B. 钙离子拮抗剂
C. 硝酸酯制剂
D. 洋地黄制剂
E. 镇痛剂
【单选题】
患者，男性，41岁。间歇性血尿3年，2天前感冒后出现肉眼血尿，血压160/90mmHg，无水肿；尿蛋白(+++)，变形性红细胞满视野；血肌酐108mmol/L。临床诊断最可能为___
A. 急性肾小球肾炎
B. 急进性肾小球肾炎
C. 慢性肾小球肾炎
D. 隐匿性肾小球肾炎
E. 肾病综合征
【单选题】
缺铁性贫血的症状及体征下列哪项描述不正确___
A. 皮肤皱缩
B. 毛发干枯
C. 出血
D. 舌痛
E. 口腔炎
【单选题】
心力衰竭患者的饮食，下列哪项不妥___
A. 低盐
B. 富含维生素
C. 高热量
D. 适量纤维素
E. 少量、多餐
【单选题】
铁剂治疗缺铁性贫血的叙述不正确的是___
A. 症状纠正后继续服药3～6个月
B. 网织红细胞数增加是治疗有效的指标
C. 于饭后服用
D. 服药后可出现黑便
E. 可防止缺铁性贫血的复发
【单选题】
慢性风湿性心脏瓣膜病主要致死原因是___
A. 脑出血
B. 心律失常
C. 心力衰竭
D. 心原性休克
E. 尿毒症
【单选题】
类风湿关节炎活动期护理措施错误的是___
A. 保持肢体温暖
B. 避免肢体受压
C. 关节肿痛时卧床休息
D. 促进受累关节活动
E. 给予舒适卧位
【单选题】
患者沈某，误服敌敌畏后，神志不清，家属送来急诊就医，须立即洗胃，你准备的洗胃液应是___
A. 2%～4%碳酸氢钠溶液
B. 3%过氧化氢钠溶液
C. 0.1%硫酸铜溶液
D. 5%醋酸溶液
E. 蛋清水或牛奶
【单选题】
护士对于心力衰竭控制后扩张型心肌病患者的健康教育不正确的是___
A. 注意观察病情变化，症状加重时及时就医
B. 长期休息，适当限制体力活动
C. 加强锻炼和体力活动，增加活动耐力
D. 避免诱发因素
E. 坚持药物治疗
【单选题】
范先生，32岁，在烈日下喷洒敌百虫（美曲膦酯）农药，2小时后感头晕、出汗、恶心、呕吐、腹痛、气促。错误的护理措施是___
A. 撤离中毒环境
B. 脱去被污染的衣服
C. 用大量的肥皂水冲洗皮肤
D. 置患者平卧位，头偏一侧
E. 立即遵医嘱使用阿托品
【单选题】
下列哪项腰椎穿刺术后的护理不对___
A. 术后去枕平卧4～6小时
B. 术后24小时可下床
C. 颅内压较高者可饮水
D. 密切观察意识、瞳孔变化
E. 及早发现脑疝前驱症状
【单选题】
对胰腺癌有定性诊断意义的是___
A. CT
B. 超声波
C. 癌胚抗原测定
D. 细胞学检查
E. X线造影
【单选题】
有机磷杀虫药吸收后浓度最高的脏器是___
A. 肝
B. 肾
C. 脑
D. 肺
E. 肌肉
【单选题】
女，31岁，便秘多年，反复发作尿路感染，多次尿培养为大肠杆菌生长，夜尿增多。尿检蛋白(±)，白细胞5～15个/HP，红细胞3～5个/HP，临床诊断慢性肾盂肾炎，已实施正规治疗。下列护理指导中哪项对预防复发无意义___
A. 继续抗菌治疗
B. 禁用肾毒性抗生素
C. 保持大便通畅
D. 多饮水
E. 注意经期卫生
【单选题】
血清转氨酶水平反映___
A. 肝细胞变性或坏死程度
B. 肝脏纤维化程度
C. 肝细胞再生程度
D. 肝脏解毒功能
E. 胆汁排泄功
【单选题】
关于正常人体内皮质醇的变化规律，下述哪项最正确___
A. 清晨最高，午夜最低
B. 清晨最高，下午最低
C. 午夜最高，清晨最低
D. 下午最高，午夜最低
E. 午夜最高，下午最低
【单选题】
关于短暂性脑缺血发作的护理不正确的是___
A. 指导患者服药
B. 保持血压稳定
C. 发作停止后立即增加活动量，预防再次发作
D. 给予低盐低脂饮食
E. 安慰患者，消除紧张
【单选题】
对白血病患者进行健康教育的内容中，哪项错误___
A. 化疗期间每天尿量至少达2000ml
B. 坚持服药、了解不良反应
C. 化疗前后2小时内避免进食
D. 注意保暖，预防感染
E. 少量多餐
【单选题】
引起成人缺铁性贫血的最主要原因是___
A. 青少年生长发育
B. 妇女妊娠或哺乳
C. 慢性失血
D. 胃次全切除术后
E. 食物中供铁不足
【单选题】
甲状腺功能亢进症良性突眼的表现为___
A. 视物模糊
B. 双侧对称
C. 伴角膜炎
D. 畏光、流泪
E. 常有灼痛
【单选题】
关于人体的铁代谢，下列说法错误的是___
A. 人体内的铁主要来源于食物
B. 人体能吸收的铁为三价铁
C. 女性铁的丢失形式主要为月经、粪便、哺乳、妊娠等
D. 合成红细胞的铁主要来源于衰老红细胞破坏释放的再利用
E. 人体铁的贮存形式主要为含铁血黄素和铁蛋白
【单选题】
心跳、呼吸骤停初期有效的抢救措施___
A. 心内注射急救药物
B. 开胸心脏按压
C. 电击除颤
D. 口对口呼吸加胸外按压
E. 低温疗法
【单选题】
对狂犬病患者的正确治疗原则是___
A. 用大剂量丙种球蛋白及抗菌药物
B. 立即接种狂犬疫苗及注射免疫血清
C. 给予患者维持呼吸系统及心血管系统功能的对症治疗
D. 用大剂量抗狂犬病免疫球蛋白及输血、输血浆等支持治疗
E. 使用狂犬病免疫血清及病原治疗药物
【单选题】
女性，78岁，3小时前突发心悸、喘憋、不能平卧，既往高血压病史30余年，医生确诊为高血压、心脏病、急性左心衰，给予患者强心、利尿、扩血管等药物治疗。关于药物护理不正确的是___
A. 严格记录出入量
B. 注意电解质是否紊乱
C. 硝普钠应每4小时重新配制一次
D. 加快输液速度以防止扩血管后发生低血压
E. 观察患者有无恶心、呕吐、心悸、头痛等反应
【单选题】
关于艾滋病的综合预防措施，下列哪项是错误的___
A. 进行丙种球蛋白预防注射
B. 采取自我防护
C. 针对不同的传播方式采取预防措施，切断传播途径
D. 控制传染源，对传染源实行有效的医学监督
E. 进行卫生宣传教育
【单选题】
急性左心衰患者进行乙醇湿化给氧的目的是___
A. 稀释痰液
B. 松弛支气管平滑肌
C. 使肺泡内泡沫破裂而改善通气
D. 加强心肌收缩力
E. 消毒氧气湿化瓶
【单选题】
肥厚型心肌病的临床表现不包括___
A. 肝脏肿大、水肿
B. 频发的一过性晕厥
C. 心悸、乏力
D. 劳力性呼吸困难
E. 非典型心绞痛
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【单选题】
预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于______cm²时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm。
【单选题】
进口食品境外生产企业申请注册，应通过其_____或其他规定的方式向国家认监委推荐，并提交符合规定条件的证明性文件以及材料。
A. 进口商
B. 进口代理商
C. 行业协会
D. 所在国家（地区）主管当局
【单选题】
出口食品生产企业应当建立和实施以危害分析和预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系，该体系还应当包括_____计划。
A. 信用评价
B. 内部审核
C. 监督检查
D. 食品防护
【单选题】
出口食品生产企业未依法履行备案法定义务或者经备案审查不符合要求的，其产品_____。
A. 不予生产
B. 不予出口
C. 不予上市
D. 返工整理
【单选题】
巧克力制品是由巧克力与其他食品按一定比例制成的食品，其中巧克力部分质量分数_____。
A. ≥5%
B. ≥15%
C. ≥20%
D. ≥25%
【单选题】
糕点产品必须标注的内容不包括_____。
A. 净含量
B. 配料表
C. 商标
D. 贮存条件
【单选题】
下列关于营养成分表的表述，错误的是： 。
A. 营养成分表应以一个“方框表”的形式表示（特殊情况除外）
B. 营养成分表可为任意尺寸
C. 营养成分表应与包装基线垂直
D. 营养成分表不需标注“能量”
【单选题】
下列关于食品标签的表述，错误的是_____。
A. 食品标签应清晰、醒目、持久
B. 应保证在产品运输、销售过程中食品标签不会脱落
C. 食品标签应保证消费者购买时易于辨认和识读
D. 食品上的吊牌不属于食品标签的一部分
【单选题】
按照传统既是食品又是中药材的物质，其目录由__________公布。
A. 国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门
B. 国务院农业行政部门
C. 国务院办公厅
D. 海关总署
【单选题】
对于已有相应的国家标准和行业标准的可食用包装物，当加入量小于预包装食品总量_____时，可免于标示该可食用包装物的原始配料。
A. 5%
B. 10%
C. 20%
D. 25%
【单选题】
酒精度标识方法正确的是______。
A. %vol
B. %v/v
C. %Vol
D. %VOL
【单选题】
_______不属于预包装食品豁免强制标示营养标签范围。
A. 乙醇含量≥0.5%的饮料酒类
B. 罐头
C. 现制现售的食品
D. 包装的饮用水
【单选题】
_______可以称为高蛋白质。
A. 每420 kJ的含量≥5% NRV
B. 每100 g的含量≥20% NRV
C. 每100 g的含量≥10% NRV
D. 每100 mL的含量≥5% NRV
【单选题】
_____ 属于籽类。
A. 杏核
B. 山核桃
C. 开心果
D. 南瓜籽
【单选题】
生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂，情节严重的_____。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 责令停产停业，直至吊销许可证
【单选题】
经营超过保质期的食品，情节严重的，_____。
A. 没收违法所得
B. 处以二千元以上五万元以下罚款
C. 处以货值金额五倍以上十倍以下罚款
D. 吊销许可证
【单选题】
对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，应该 _____。
A. 全部销毁
B. 低价贱卖
C. 经杀菌处理后继续销售
D. 在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售，并向消费者明示补救措施
【单选题】
用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品，情节严重的，_____。
A. 没收违法所得
B. 处以2千元以上5万元以下罚款
C. 处以货值金额5倍以上10倍以下罚款
D. 吊销许可证
【单选题】
首次向中国出口乳品的国家或者地区，其_____应当向海关总署提供有关资料。
A. 政府主管部门
B. 乳制品协会
C. 乳制品出口企业
D. 境内进口商
【单选题】
调制乳是以_____的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料。
A. ≥75 %
B. ≥80%
C. ≥85%
D. ≥90%
【单选题】
灭菌乳按杀菌工艺可分为超高温灭菌乳和______。
A. 巴氏杀菌乳
B. 秒杀灭菌乳
C. 保持灭菌乳
D. 李氏灭菌乳
【单选题】
巴氏杀菌牛乳应该标示______。
A. 鲜牛奶
B. 纯牛奶
C. 复原乳
D. 高钙奶
【单选题】
调制乳粉中乳固体含量应不低于____。
A. 60%
B. 70%
C. 80%
D. 90%
【单选题】
乳粉中的蛋白质含量应≥非脂乳固体的_____。
A. 34%
B. 35%
C. 36%
D. 37%
【单选题】
乳清蛋白粉的蛋白含量应不低于______。
A. 25%
B. 35%
C. 45%
D. 50%
【单选题】
风味酸乳中生牛（羊）乳或乳粉原料比例需达到______。
A. 50%以上
B. 70%以上
C. 80%以上
D. 90%以上
【单选题】
“复原乳”或“复原奶”与产品名称应标识在包装容器的同一主要展示版面；标识的“复原乳”或“复原奶”字样应醒目，其字号不小于产品名称的字号，字体高度不小于主要展示版面高度的_______。
A. 五分之一
B. 四分之一
C. 三分之一
D. 二分之一
【单选题】
乳清蛋白粉是以乳清为原料，经分离、浓缩、干燥等工艺制成的蛋白含量不低于______的粉末状产品。
A. 15%
B. 20%
C. 25%
D. 30%
【单选题】
干酪指成熟或未成熟的软质、半硬质、硬质或特硬质、可有涂层的乳制品，其中_____的比例不超过牛奶中的相应比例。
A. 酪蛋白/乳清蛋白
B. 乳清蛋白/酪蛋白
C. 酪蛋白/脂肪
D. 乳清蛋白/脂肪
【单选题】
幼儿配方奶粉中文标签适宜人群可标识为_____。
A. 9-36个月龄幼儿
B. 6-12个月龄婴儿
C. 9-12个月龄较大婴儿
D. 12-36个月龄幼儿
【单选题】
海关总署对向中国出口乳品的境外食品生产企业实施_____。
A. 备案制度
B. 注册制度
C. 认证制度
D. 认可制度
【单选题】
需要办理检疫审批手续的进口乳品，应当取得_____，方可进口。
A. 《卫生证书》
B. 《入境货物检验检疫证明》
C. 《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
D. 出口国家或者地区政府主管部门出具的卫生证书
【单选题】
向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署_____。
【单选题】
进口乳品经检验检疫不合格需销毁的，进口商应当在____个月内完成销毁，并将销毁情况向检验检疫机构报告。
【单选题】
目前已实施输华乳制品兽医卫生证书无纸化核查的国家是_____。
A. 美国
B. 澳大利亚
C. 新西兰
D. 荷兰
【单选题】
_________对国内市场上销售的进口乳制品实施监督管理。
A. 县级以上人民政府农业行政部门
B. 县级以上人民政府食品药品监督管理部门
C. 海关总署及隶属海关
D. 县级以上人民政府卫生行政部门
【单选题】
非首次进口的乳品应当提供首次进口时提交的检测报告和报关单的复印件，以及对应生产批次或生产日期的_________。
A. 隶属海关要求项目的检测报告
B. 直属海关要求项目的检测报告
C. 海关总署要求项目的检测报告
D. 符合出口国标准项目要求的检测报告
【单选题】
《进出口乳品检验检疫监督管理办法》中所称乳品，不包括_________。
A. 初乳
B. 生乳
C. 乳制品
D. 含乳制品
【单选题】
______不属于中华人民共和国境内实施地理标志产品保护的酒类。
A. 干邑
B. 香槟
C. 龙舌兰
D. 贵腐酒
