相关试题
【单选题】
能够高效进行自发转化的细菌是 ___。
A. 固氮菌
B. 链球菌
C. 奢血菌
D. 以上均是
【单选题】
在转化过程中，聚乙二醇（PEG）的作用是___。
A. 增加细胞通透性
B. 将DNA破裂成碎片段
C. 将感受态细胞杀死
D. 高效导入外源DNA
【单选题】
粗糙型肺炎双球菌的特点不包括下面哪一点 ___。
A. 无毒力
B. 菌落粗糙
C. 无荚膜
D. 菌落光滑
【单选题】
下列属于原核微生物基因重组的方式是 ___。
A. 有性繁殖
B. 单孢杂交
C. 减数分裂
D. 接合作用
【单选题】
局限性转导的媒介是___。
A. 烈性噬菌体
B. 温和噬菌体
C. 鞭毛
D. 性菌毛
【单选题】
普遍性转导中，外源质粒DNA的命运是___。
A. 独立存在，自我复制
B. 与染色体DNA重组
C. 整体被溶解
D. 以上均可
【单选题】
局限性转导作用中，外源DNA的命运是 ___。
A. 溶源化
B. 与染色体DNA重组
C. 整体被溶解
D. 上面三者均可能发生
【单选题】
接合作用中，被转移的DNA来自 ___。
A. 质粒
B. 染色体
C. 蛋白质
D. 核糖体
【单选题】
接合作用中，发生重组频率更高的菌株是 ___。
【单选题】
F+细胞相对于F—细胞的形态学特点是 ___。
A. 个头较大
B. 菌毛数更多
C. 有性菌毛
D. 有鞭毛
【单选题】
下列选项中不属于转座因子的是 ___。
A. 插入序列
B. 转座子
C. 某些温和型噬菌体
D. 多肽序列
【单选题】
插入序列（IS）的长度一般是 ___。
A. 0.7—2.5 kb
B. 1.0—3.0 kb
C. 2.0—3.0 kb
D. 0.5—2.0 kb
【单选题】
接合作用中需要借助的媒介是 ___。
A. 噬菌体
B. 鞭毛
C. 性菌毛
D. 性毛
【单选题】
下列选项中属于抗药性转座子的是 ___。
A. 复合转座子
B. 细菌转座子
C. 噬菌体转座子
D. 插入序列
【单选题】
下列真菌孢子中，不属于有性孢子的是 ___。
A. 分生孢子（还有孢囊孢子）
B. 子囊孢子
C. 接合孢子
D. 担孢子
【单选题】
真菌中广泛存在的一种基因重组方式是 ___。
A. 减数分裂
B. 有丝分裂
C. 准性生殖
D. 原生质体融合
【单选题】
准性生殖过程为 ___。
A. 异核体的形成
B. 二倍体的形成
C. 染色体的交换和单元化
D. 以上均是
【单选题】
下列选项中不属于微生物基因突变的特性的是 ___。
A. 自发性
B. 非对应性
C. 稀有性
D. 不可逆性
【单选题】
基因突变的种类有很多，下面有哪一项不属于基因突变 ___。
A. 营养缺陷
B. 抗性突变
C. 产量突变
D. 饰变
【单选题】
营养缺陷型菌株是指 ___。
A. 有营养不良症的菌株
B. 培养基中缺少某种成分才能生长良好的菌株
C. 培养基中营养成分缺少时获得的菌株
D. 丧失了合成某种营养成分能力的菌株
【单选题】
微生物基因突变是 ___。
A. 细胞表型发生变化
B. 细胞的代谢产物发生变化
C. 细胞基因组核酸碱基序列变化
D. 细胞内部蛋白质组氨基酸发生变化
【单选题】
自然界生物变异的主要来源是 ___。
A. 基因突变
B. 基因重组
C. 环境影响
D. 染色体变异
【单选题】
自然界微生物的自发突变是指 ___。
A. 细胞代谢组水平上的自发改变
B. 基因组的自发突变
C. 蛋白质组的自发突变
D. 功能基因的部分改变
【单选题】
下列选项中，不属于微生物基因突变的特点的是 ___。
A. 多样性
B. 稀有性
C. 非对应性
D. 可逆性
【单选题】
微生物发生突变后，不能在高温（42℃）下生长，可以在低温下（如25~30℃） 下生长，这种突变属于___。
A. 抗性突变
B. 温度突变
C. 条件致死突变
D. 抗原突变
【单选题】
已知DNA的碱基序列为CATCATCAT，经突变改变为CAACATCAT，该突变属于___
【单选题】
已知DNA的碱基序列为CATCATCAT，经突变改变为CACATCAT，该突变属于___
【单选题】
下列属于点突变的是___
A. 碱基缺失
B. 碱基插入
C. 碱基置换
D. 碱基转换
【单选题】
下列哪一项属于DNA聚合酶的功能___
A. 5′-3′的核酸外切酶活性
B. 3′-5′的核酸内切酶活性
C. 5′-3′的DNA复制功能
D. 3′-5′的DNA复制功能
【单选题】
紫外线进行诱变育种时，应在什么光下进行___
A. 红光
B. 白光
C. 蓝光
D. 自然光线
【单选题】
切除修复过程的酶为___
A. 核酸内切酶和核酸外切酶
B. 核酸内切酶、核酸外切酶、DNA连接酶和DNA聚合酶
C. 核酸外切酶和DNA连接酶
D. 阻遏蛋白酶、核酸内切酶、核酸外切酶和DNA连接酶
【单选题】
筛选细菌营养缺陷型时，为了提高筛选工作效率，常常在培养基中加入一定量的青霉素，以浓缩营养缺陷型，这一实验所用的培养基必须是 ___。
A. 完全培养基
B. 基本培养基
C. 补充培养基
D. 夹层培养基
【单选题】
细胞壁缺陷属于下列哪种突变类型 ___。
A. 抗性突变
B. 抗原性突变
C. 形态突变
D. 产量突变
【单选题】
某个碱基的改变，使代表某种氨基酸的密码子变为蛋白质合成的终止密码子 ___。
A. 同义突变
B. 错义突变
C. 无义突变
D. 移码突变
【单选题】
突变结果与原因不相对应的实验中都符合的是___。
A. 变量实验，涂布实验，紫外照射实验
B. 涂布实验，紫外照射实验，变量实验
C. 涂布实验，影印实验，变量实验
D. 紫外照射实验，影印实验，变量实验
【单选题】
下列有一类突变株不属于选择性突变株，即___。
A. 形态突变株
B. 营养缺陷突变株
C. 条件致死突变株
D. 抗性突变株
【单选题】
下列诱变剂中属于烷化剂的是___
A. 甲基磺酸乙酯
B. 亚硝酸
C. 羟胺
D. 紫外线
【单选题】
下列化学诱变剂中哪一类会导致DNA发生高频突变___
A. 碱基类似物
B. 脱氨酸
C. 羟化剂
D. 烷化剂
【单选题】
下列哪种诱变剂属于物理诱变剂中的电离辐射类因子___
A. 紫外线
B. X射线
C. 激光
D. 离子束
【单选题】
DNA和RNA对紫外线的最大吸收峰在___
A. 280 nm
B. 300 nm
C. 800 nm
D. 260 nm
推荐试题
【单选题】
制作500ml的冰茶,置茶量约需___。
A. 2~3g
B. 8-9g
C. 10-12 g
D. 16-18g
【单选题】
制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以___为宜。
A. 500ml
B. 400mml
C. 200ml
D. 100ml
【单选题】
将旅游与茶乡民俗风情结合,借助旅游来宜传,发展___,会取得更好的经济效益和经济效益
A. 文化遗产
B. 品茶时尚
C. 制茶工艺
D. 少数民族茶文化
【单选题】
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以“天人合一”___为宗旨,并讲究修养心性,以茶释道。
A. “客来敬茶
B. “推广茶文化
C. 提高茶艺
D. “茶禅一味”
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、___、点茶统称为四艺。
【单选题】
民俗茶艺表演的文化特色有独特的泡茶方式、___、民族服饰
A. 民族风俗
B. 独特的茶具
C. 茶歌
D. 茶舞
【单选题】
当茶艺师在为顾客送上所需的茶时,以下属于信息沟通过程四要素中的“接受者”的是___
A. 顾客
B. 吧台茶艺师
C. 茶艺师
D. 领班
【单选题】
从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是___
A. 非直接交往和非语言交往
B. 直接交往和非语言交往
C. 非直接交往和语言交往
D. 直接交往和言语交往
【单选题】
茶艺师可以充分利用“购”在旅游活动中的___,尽量引导游客将茶叶作为馈赠亲友的礼品。
A. 普遍性
B. 特殊性
C. 需求性
D. 伸缩性
【单选题】
在产茶地区的风景旅游点,提倡建各种各样的茶室,在茶室开展高雅文化旅游活动,如茶文化竞赛、民族歌舞表演、赋诗作画、品茶评茶、___等。
A. 推销茶叶
B. 茶具销售
C. 茶道表演
D. 茶点推介
【单选题】
茶文化旅游的特点是集文化性、___、游览观光及学术考察为一体。
A. 欣赏茶艺
B. 趣味性
C. 感受茶俗
D. 用山泉水冲泡茶
【单选题】
由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般___
A. 春、夏饮绿茶,秋季饮花茶,冬季饮乌龙茶
B. 春季饮绿茶,夏季饮乌龙,秋、冬饮红茶
C. 春季饮新茶,夏季饮春茶,秋、冬饮秋茶
D. 春、夏饮绿茶,秋季饮菊花茶,冬季饮红茶
【单选题】
将自然环境与人文景观结合,可开发深入___,参与采茶、制茶及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目。
A. 风景区
B. 茶山
C. 茶的发源地
D. 茶园、茶厂、农家
【单选题】
原始社会茶具的特点是___。
A. 一器多用
B. 石制茶具
C. 铁制茶具
D. 陶制茶具
【单选题】
宋代哥窑的产地在___
A. 浙江杭洲
B. 河南临汝
C. 福建建洲
D. 浙江龙泉
【单选题】
___五大名窑是官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑
【单选题】
泥色多变,耐人寻味,壶经久用,反而光泽美观是___优点之一。
A. 紫砂茶具
B. 竹木茶具
C. 金属茶具
D. 玻璃茶具
【单选题】
___瓷器素有“薄如纸,白如玉,明如镜,声如磬”的美誉。
A. 福建德化
B. 湖南长沙
C. 浙江龙泉
D. 江西景德镇
【单选题】
瓷器茶具按色泽不同可分为___茶具等。
A. 白瓷、青瓷和彩瓷
B. 白瓷、青瓷和黑瓷
C. 玉瓷、青瓷和彩瓷
D. 白瓷、青瓷和红瓷
【单选题】
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水老”,茶汤品质___
A. 新鲜度下降
B. 新鲜度提高
C. 鲜爽味提高
D. 鲜爽味减弱
【单选题】
95℃以上的水温适宜冲泡___茶叶
A. 玉绿茶
B. 普洱茶
C. 碧螺春
D. 龙井茶
【单选题】
下列___属于茶叶国家强制性标准的内容
A. 营养食品标签
B. 产品质量标准
C. 包装标识标准
D. 内销茶叶标准
【单选题】
在《劳动法》中对劳动者最基本的素质要求是___
A. 劳动者的认真工作
B. 劳动者应当完成劳动任务
C. 劳动者不断提高技能
D. 满足工作要求
【单选题】
英国人泡茶用水颇为讲究,必须用___
A. 生水现烧
B. 开水凉冷后冲泡
C. 冰水冲泡
D. 刚沸的水冲泡
【单选题】
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异,以饮用___的人最多,饮法与英国人类似。
【单选题】
___人传统喝的是“拉茶甲,.其用料与奶茶差不多,制作特点是用两个距离较远的杯子将奶茶倒来倒去。
A. 美国
B. 新加坡
C. 马来西亚
D. 荷兰
【单选题】
韩国的茶道分为煮茶法和___
A. 祭茶礼
B. 煎茶道
C. 抹茶道
D. 点茶法
【单选题】
当日本宾客到茶艺馆品茶时,茶艺师应注意不要使用有___图案的茶具。
【单选题】
按照标准的管理权限,下列___标准属于国家标准。
A. 《婺炒青绿茶》
B. 《舒炒青绿茶》
C. 《紧压茶沱茶》
D. 《茶叶品质规格》
【单选题】
在茶艺服务接待中,要求以我国的___为行为准则
A. 规范仪表、规范语言
B. 礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程
C. 规范语言、礼宾规程
D. 规范语言、规范行动、规范礼节
【单选题】
在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是___
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
【单选题】
182茶艺师在接待外宾时,要以___的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。
A. “民间外交官
B. B.“中国传统礼仪官
C. “中国茶文化传播大使”
D. “主人翁”
【单选题】
茶艺师在接待外宾的服务中应___
A. 因人而异、看客施礼的态度
B. 以“来者都是客”的真诚态度对待
C. 细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
D. 根据宾客国籍的不同采取不同的服务态度
【单选题】
宗教茶艺是佛教、道教与茶结合的结果,可分为禅茶茶艺、三清茶艺、___、太极茶艺等。
A. 闽北茶艺
B. 观音茶艺
C. 武夷茶道
D. 三道茶
【单选题】
茶艺表演中挂画、插花、焚香、点茶统称为___
A. 茶艺背景
B. 茶境
C. 四艺
D. 四绝
【单选题】
当顾客提出要重新泡一壶茶时,顾客属于信息沟通过程四要素中的___。
A. 信息通道
B. 信息发送者
C. 信息接受者
D. 信息
【单选题】
从心理学基本知识来看茶艺师与宾客的交流特点是___
A. 非直接交往和非语言交往
B. 直接交往和非语言交往
C. 非直接交往和语言交往
D. 直接交往和言语交往
