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【多选题】
企业发生的下列事项中,不应作为重要差错更正的有___
A. 由于地震使厂房使用寿命受到影响,调减了厂房的预计使用年限
B. 委托代销方式销售商品时在发出商品时确认了收入
C. 由于出现新技术,将专利权的摊销年限由8年改为5年
D. 鉴于当期利润完成状况不佳,将固定资产的折旧方法由双倍余额递减法改为直线法
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答案
AC
解析
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相关试题
【多选题】
在相关资料均能有效获得的情况下,对上年度财务报告批准报出后发生的下列事项,企业应当采用追溯调整法或追溯重述法进行会计处理的有___。
A. 公布上年度利润分配方案
B. 持有至到期投资因部分处置被重分类为可供出售金融资产
C. 发现上年度金额重大的应费用化的借款费用计入了在建工程成本
D. 发现上年度对使用寿命不确定且金额重大的无形资产按10年平均摊销
【多选题】
A股份有限公司2018年末发生或发现的下列交易或事项中(均具有重大影响),会影响其2018年年初未分配利润的有___
A. 发现2016年漏记销售费用300万元
B. 2018年1月1日将某项固定资产的折旧年限由25年改为10年
C. 发现应在2017年确认为营业外收入的600万元计入了2008年的资本公积
D. 从2018年初开始将固定资产的平均年限法改为双倍余额递减法
【多选题】
甲公司2018年度财务报告批准报出日为2019年4月25日,下列事项中需要对2018年度会计报表进行调整的是___。
A. 2019年3月1日发生了火灾
B. 2018年11月份出售给乙公司的商品由于质量原因于2019年3月15日被退回
C. 2019年1月30日得到债务人丙公司的破产通知,2018年应收该公司的货款600万元预计只能收回50%,甲公司截止2018年末累计对该应收账款提取了100万元的坏账准备
D. 2019年2月20日公司董事会制定了2018年度现金股利分配方案
【多选题】
甲股份有限公司2017年年度财务报告经董事会批准对外公布的日期为2018年3月30日,实际对外公布的日期为2018年4月3日。该公司2018年1月1日至4月3日发生的下列事项中,应当作为资产负债表日后事项中的调整事项的有___。
A. 3月1日发现2017年10月接受捐赠获得的一项固定资产尚未入账
B. 3月11日外汇汇率发生重大变化
C. 4月2日经批准将资本公积转增资本
D. 3月10日甲公司被法院判决败诉并要求支付赔款1000万元,对此项诉讼甲公司已于2017年末确认预计负债800万元
【多选题】
甲股份有限公司在报告年度资产负债表日至财务报告批准报出日之间发生的下列事项中,属于非调整事项的有___。
A. 增发股票
B. 出售子公司
C. 发生洪涝灾害导致存货严重毁损
D. 报告年度销售的部分产品被退回
【多选题】
在报告年度资产负债表日至财务报告批准报出日之间发生的下列事项中,属于资产负债表日后调整事项的有___。
A. 已确定将要支付赔偿额大于该赔偿在资产负债表日的预计金额
B. 发现报告年度会计处理存在重大差错
C. 国家发布对企业经营业绩将产生重大影响的产业政策
D. 发现某商品销售合同在报告年度资产负债表日已成为亏损合同的证据
【多选题】
下列发生于报告年度资产负债表日至财务报告批准报出日之间的各事项中,应调整报告年度财务报表相关项目金额的有___。
A. 董事会通过报告年度利润分配预案
B. 发现报告年度财务报告存在重要会计差错
C. 资产负债表日未决诉讼结案,实际判决金额与已确认预计负债不同
D. 新证据表明存货在报告年度资产负债表日的可变现净值与原估计不同
【多选题】
资产负债表日后非调整事项的特点有___。
A. 在资产负债表日或以前已经存在
B. 在资产负债表日并未发生或存在
C. 对理解和分析报告年度的财务报告产生重大影响
D. 期后发生的事项
【多选题】
下列在年度资产负债表日至财务会计报告批准报出日之间发生的事项中,属于资产负债表日后事项的有___。
A. 支付生产工人工资
B. 固定资产和投资发生严重减值
C. 股票和债券的发行
D. 火灾造成重大损失
【多选题】
上市公司在其年度资产负债表日后至财务会计报告批准报出日前发生的下列事项中,属于非调整事项的有___。
A. 因发生火灾导致存货严重损失
B. 因市场汇率变动导致外币存款严重贬值
C. 董事会提出股票股利分配方案
D. 董事会提出现金股利分配方案
【多选题】
上市公司在其年度资产负债表日后至财务会计报告批准报出日前发生的下列事项中,属于非调整事项的有___。
A. 因发生火灾导致存货严重损失
B. 以前年度售出商品发生退货
C. 处置子公司
D. 报告年度发生的诉讼案件在资产负债表日后事项期间结案
【多选题】
甲公司在资产负债表日至财务会计报告批准报出日之间发生的下列事项中,属于资产负债表日后非调整事项的有___。
A. 发生重大仲裁
B. 甲公司的股东A公司将持有甲公司51%的股份转让给B公司
C. 外汇汇率发生较大变动
D. 新的证据表明,在资产负债表日对长期合同应计收益的估计存在重大误差
【多选题】
自年度资产负债表日至财务会计报告批准报出日之间发生的下列事项中,属于调整事项的有___。
A. 发行可转换公司债券
B. 资产负债表日以前销售的商品被退回
C. 在资产负债表日后发生并确定支付的巨额赔偿
D. 已证实某项资产在资产负债表日已减值
【多选题】
某股份有限公司2017年度财务会计报告经注册会计师审计后,于2018年4月26日批准报出。该公司对下列发生在2018年1月1日至4月25日的事项的会计处理中,正确的有___。
A. 2017年度销售的商品退回,原销售价格500000元,销售成本300000元。该公司冲减了2017年度利润表上销售收入和销售成本等项目,并相应调整了资产负债表有关项目
B. 因应收账款坏账准备估计有误,2017年度少计利润850000元,并按规定补交了所得税280500元。该公司在2017年度利润表和资产负债表上作了相应调整,同时调增了现金流量表经营活动的现金流出280500元
C. 获知2018年3月20日某债务单位发生火灾,该公司应收账款中的450000元预计不能收回。该公司据此作为坏账损失,调整了2017年度利润表、资产负债表的相关项目,并在会计报表附注中予以说明
D. 该公司2017年12月份与甲企业发生经济诉讼事项,2018年2月4日经双方协商同意,由该公司当日支付给甲企业80000元作为赔偿,甲企业撤回起诉。该公司于2018年2月5日将此项应付赔偿款确认为2007年度的损失,并调整了2017年度的利润表、资产负债表相关项目,但未对现金流量表的有关项目(直接法部分)进行调整
【多选题】
甲公司在资产负债表日至财务会计报告批准报出日之间发生的下列事项中,属于资产负债表日后非调整事项的有___。
A. 资本公积转为股本
B. 持有A公司60%份转让给B公司
C. 外汇汇率发生较大变动
D. 资产价格、税收政策、外汇汇率发生重大变化
【多选题】
某公司2017年度财务报告批准报出日为2018年3月30日,该公司2018年1月1日至3月30日之前发生的下列事项,需要对2017年度会计报表进行调整的有___。
A. 2018年2月25日,发生火灾导致存货损失100万元
B. 2018年1月29日得到法院通知,因2017年度银行贷款担保应向银行支付贷款及罚息等计95万元(2017年末已确认预计负债80万元)
C. 2018年1月25日完成了2017年12月20日销售的必须安装设备的安装工作,并收到销售款100万元
D. 2018年2月15日收到了被退回的于2017年12月15日销售的设备1台
【多选题】
某上市公司财务报告批准报出日为次年4月30日,该公司在资产负债表日后发生以下事项,其中属于非调整事项的有___。
A. 接到某债务人1月28日发生一场火灾,导致重大损失,以至于不能偿还货款的通知,该公司已将此货款于资产负债表日计入应收账款
B. 已登记为报告年度的销售货物被退回
C. 新证据表明资产负债表日对长期建造合同应计收益的估计存在重大误差
D. 发行债券筹资
【多选题】
资产负债表日后调整事项的特点为___。
A. 在资产负债表日或以前已经存在
B. 在资产负债表日并未发生或存在
C. 资产负债表日得以证实
D. 对按资产负债表日存在的状况编制的财务报表产生重大影响的事项
【多选题】
下列有关或有事项披露内容的表述中,正确的有___。
A. 因或有事项而确认的负债应在资产负债表中单列项目反映
B. 因或有事项很可能获得的补偿应在资产负债表中单列项目反映
C. 待执行合同变成亏损合同时,企业拥有合同标的资产的,应当先对标的资产进行减值测试并按规定确认减值损失,如预计亏损超过该减值损失,应将超过部分确认为预计负债
D. 当未决诉讼的披露将对企业造成重大不利影响时,可以只披露该未决诉讼的性质,以及没有披露这些信息的事实和原因
【多选题】
下列不属于重组义务直接支出的有___。
A. 留用岗前培训
B. 市场推广
C. 新系统投入
D. 营销网络投入
【多选题】
万盛公司为甲公司、乙公司、丙公司和丁公司提供了银行借款担保,下列各项中,万盛公司不应确认预计负债的有___。
A. 甲公司运营良好,万盛公司极小可能承担连带还款责任
B. 乙公司发生暂时财务困难,万盛公司可能承担连带还款责任
C. 丙公司发生财务困难,万盛公司很可能承担连带还款责任
D. 丁公司发生严重财务困难,万盛公司基本确定承担还款责任
【多选题】
下列有关或有事项列报或披露内容的表述中,正确的有___。
A. 因或有事项而确认的负债应在资产负债表中单列项目反映
B. 因或有事项很可能获得的补偿应在资产负债表项目中列示
C. 极小可能导致经济利益流出企业的或有负债不需要披露
D. 当未决诉讼的披露将对企业造成重大不利影响时,可以不披露
【多选题】
下列有关预计负债的确认和计量的表述中,正确的有___。
A. 预计负债应当按照履行相关现时义务所需支出的最佳估计数进行初始计量
B. 企业应当在资产负债表日对预计负债的账面价值进行复核
C. 企业清偿预计负债所需支出全部或部分预期由第三方补偿的,补偿金额只有在基本确定能够收到时才能作为资产单独确认,确认的补偿金额不应当超过预计负债的账面价值
D. 待执行合同变成亏损合同的,该亏损合同产生的义务,不应当确认为预计负债
【多选题】
企业清偿预计负债所需支出全部或部分预期由第三方补偿的,其正确的处理方法有___
A. 补偿金额只有在基本确定能够收到时才能作为资产单独确认
B. 补偿金额只有在很可能收到时才能作为资产单独确认
C. 确认的补偿金额不应当超过预计负债的账面价值
D. 补偿金额只有在收到时才能计入当期损益
【多选题】
下列关于或有事项的说法中,正确的有___。
A. 企业承担的重组义务满足或有事项确认预计负债规定的,应当确认预计负债
B. 企业应当按照与重组有关的直接支出确认预计负债
C. 与重组有关的直接支出包括留用职工岗前的培训、市场的推广、新系统和营销网络投入的支出
D. 企业在重组业务过程中承担重组义务的,应当确认预计负债
【多选题】
下列关于最佳估计数的说法中,正确的有___。
A. 所需支出存在一个连续范围,且该范围内各种结果发生的可能性相同,最佳估计数应当按照该范围内的中间值确定
B. 所需支出存在一个连续范围,且该范围内各种结果发生的可能性相同的,则最佳估计数为该范围上限
C. 所需支出不存在连续范围,或者虽然存在连续范围,但该范围内各种结果发生的可能性不相同,这种情况下,或有事项涉及多个项目的,最佳估计数按照各种可能结果及相关概率加权计算确定
D. 所需支出不存在连续范围,或者虽然存在连续范围,但该范围内各种结果发生的可能性不相同,这种情况下,或有事项涉及单个项目的,最佳估计数按照最可能发生金额确定
【多选题】
下列事项中,应确认预计负债的有___。
A. 甲公司为其他企业提供债务担保,被担保企业财务状况良好
B. 甲公司因经济纠纷被某企业起诉,至年末法院尚未判决,但法庭调查表明,甲公司违反了有关法规。甲公司律师认为,可合理估计将败诉,并需要支付10万元赔偿金
C. 甲公司因替乙公司提供担保,而成为相关诉讼的第二被告,诉讼尚未判决。根据公司律师的意见,甲公司很可能需承担还款连带责任,还款金额很可能为100万元
D. 甲公司生产过程中因工艺落后造成环境污染,被周边村镇起诉,要求赔偿损失500万元。该诉讼尚未判决。甲公司律师认为,因情况复杂尚不能可靠估计赔偿金额
【多选题】
以下“可能性”划分的标准中正确的有___。
A. “基本确定”是指发生概率大于或等于95%,但小于100%
B. “很可能” 是指发生的概率大于50%,但小于或等于95%
C. “很可能” 是指发生的概率大于或等于50%,但小于95%
D. “可能”是指发生的概率大于5%,但小于或等于50%
【多选题】
下列关于或有事项的说法中,不正确的有___。
A. 企业不应确认或有资产和或有负债
B. 待执行合同转为亏损合同时,企业拥有合同标的资产的,应当对标的资产进行减值测试并确认预计负债
C. 或有事项是过去的交易或事项形成的一种状况,其结果须通过未来不确定事项的发生或不发生予以证实
D. 与或有事项有关的义务的履行很可能导致经济利益流出企业,就应将其确认为一项负债
【多选题】
下列或有负债中,应在会计报表附注中披露的是___。
A. 已贴现商业承兑汇票形成的或有负债
B. 未决诉讼、仲裁形成的或有负债
C. 为其他单位债务担保形成的或有负债
D. 极小可能导致经济利益流出企业的或有负债|
【多选题】
下列事项中,属于或有事项的有___。
A. 无形资产摊销
B. 对售出商品提供售后担保
C. 亏损合同
D. 对债务单位提起诉讼
【多选题】
下列关于亏损合同的处理,说法正确的有___。
A. 在履行合同义务过程中,发生的成本预期将超过与合同相关的未来经济利益流入的,待执行合同即变成了亏损合同
B. 待执行合同变成亏损合同的,该亏损合同产生的义务满足预计负债确认条件的,应当确认为预计负债
C. 待执行合同变成亏损合同时,有合同标的资产的,应当先对标的资产进行减值测试并按规定确认减值损失
D. 待执行合同变成亏损合同时,无合同标的资产的,亏损合同相关义务满足预计负债确认条件时,应当确认为预计负债
【多选题】
下列各项中,属于或有事项的有___。
A. 为子公司的贷款提供的担保
B. 对组织结构进行较大调整
C. 计提产品质量保证费用
D. 对应收票据计提坏账准备
【多选题】
下列关于或有事项的说法中,正确的有___。
A. 或有事项是过去的交易或事项形成的一种状况,其结果须通过未来不确定事项的发生或不发生予以证实
B. 企业不应确认或有资产和或有负债
C. 待执行合同变成亏损合同时,企业拥有合同标的资产的,应当先对标的资产进行减值测试并按规定确认减值损失
D. 与或有事项有关的义务的履行很可能导致经济利益流出企业,就应将其确认为一项负债
【多选题】
下列有关对或有事项最佳估计数确定的说法中,正确的有___。
A. 或有事项涉及单个项目的,按最可能发生金额确定
B. 或有事项涉及多个项目的,按照各种可能结果及相关概率计算确定
C. 如果所需支出不存在一个连续的金额范围,或有事项涉及多个项目时,最佳估计数按各种可能发生额的算术平均数确定
D. 企业应当在资产负债表日对预计负债的账面价值进行复核,有确凿证据表明该账面价值不能真实反映当前最佳估计数的,应当按照当期最佳估计数对该账面价值进行调整
【多选题】
2017年12月1日某物流公司接受甲公司委托由A城运送一批产品到B城,司机按照公司要求日夜兼程赶往B城,由于疲劳驾驶导致车祸,给行人李某造成人身伤害。李某向该物流公司提起诉讼,要求赔偿150万元。至12月31日,法院尚未作出判决。物流公司预计该诉讼很可能败诉,赔偿金额在100至150万元之间,且在此范围内支付各种赔偿金额的可能性相同,另外还需要支付诉讼费用3万元,基本确定可以从保险公司收到150万元赔偿款,但尚未获得相关赔偿证明。下列会计处理正确的有___。
A. 该事项应确认预计负债128万元
B. 该事项应确认资产128万元
C. 该事项应确认预计负债125万元
D. 该事项不应确认资产
【多选题】
下列各项会计交易或事项中,属于或有事项的有___。
A. 代被担保企业向银行清偿债务
B. 为其他企业的长期借款提供的担保
C. 以一项房地产作抵押向银行借款
D. 由于技术纠纷被其他企业提起诉讼
【多选题】
下列有关或有事项的表述中,正确的有___。
A. 因或有事项而确认的负债应在资产负债表中单列项目反映
B. 或有事项很可能获得的补偿应在资产负债表中其他应收款项目反映
C. 极小可能导致经济利益流出企业的或有负债一般不需要披露
D. 在确认负债的同时应确认的费用和支出,在利润表中与其他费用和支出项目合并反映
【多选题】
2016年1月1日,甲公司销售一批产品,并同时约定该批产品质量保证条款,该条款规定:产品售出后四年内,如发生正常质量问题,甲公司将免费负责修理。甲公司按照当期销售收入的2%计提产品质量保证费用。2016年,甲公司销售收入为12 000万元,当年发生修理支出120万元;2017年,甲公司销售收入为20 000万元,当年发生修理支出180万元;2018年,甲公司销售收入为18 000万元,当年发生修理支出500万元。假定2016年1月1日,甲公司“预计负债——产品质量保证”的期初余额为0,不考虑其他因素,甲公司的下列处理正确的有___。
A. 2016年应计提的“预计负债——产品质量保证”金额为240万元
B. 2017年“预计负债——产品质量保证”期末余额为340万元
C. 2018年“预计负债——产品质量保证”的借方发生额为500万元
D. 2018年“预计负债——产品质量保证”期末余额为100万元
【多选题】
2018年,A公司发生了如下或有事项:(1)2018年5月20日收到法院的通知,甲公司向法院提起诉讼,状告A公司未按合同要求的时间交货,要求A公司一次性赔偿800万元。至年末,该诉讼尚未判决,A公司估计败诉的可能性为75%,预计赔偿金额在600万元至750万元之间,且每个金额发生的可能性相同。由于原材料由M公司提供,经咨询,A公司基本确定可以从M公司获得赔偿500万元。(2)A公司为其子公司提供债务担保,2018年7月30日,子公司借款到期,因子公司财务状况恶化无法偿还借款,银行要求A公司履行担保责任,支付本息和1 200万元。至年末,A公司尚未履行连带还款责任。不考虑其他因素,下列说法不正确的有___。
A. A公司因未决诉讼确认预计负债675万元,同时确认其他应收款500万元
B. A公司因债务担保确认预计负债1 200万元,并在报表附注中披露相关信息
C. A公司因未决诉讼形成的或有事项不需要在报表附注中进行披露
D. A公司不确认资产和负债,但是需要对上述事项在报表附注中披露相关信息
推荐试题
【单选题】
飞机上,提供咖啡服务的说法,下列表述正确的是 ___
A. 冲泡温度为75℃左右
B. 咖啡与水的比例为1:10-1:20
C. 水温过低冲出咖啡不香,过高有苦味
D. 冲泡后应放置12分钟
【单选题】
温热酒的最佳饮用温度为 ___
A. 45-50摄氏度
B. 40-45摄氏度
C. 18-20摄氏度
D. 16-18摄氏度
【单选题】
世界上咖啡产量最大的国家是 ___
A. 牙买加
B. 哥伦比亚
C. 埃塞俄比亚
D. 巴西
【单选题】
世界著名啤酒品牌及产地 ___
A. 喜力 - 荷兰 百威 - 美国 贝克 - 德国
B. 虎牌 - 新加坡 贝克 - 德国 喜力 - 丹麦
C. 百威 - 美国 喜力 - 丹麦 嘉示伯-荷兰
D. 麒麟 - 日本 青岛 - 中国 富士达 - 荷兰
【单选题】
啤酒的原料为 ___
A. 小麦、玉米、大麦
B. 大麦、葡萄、玉米
C. 大麦、小麦、啤酒花
D. 大麦、啤酒花、玉米
【单选题】
啤酒著名的生产国是 ___
A. 德国、中国、日本、荷兰
B. 美国、德国、丹麦、日本
C. 日本、美国、丹麦、中国
D. 丹麦、中国、新加坡、美国
【单选题】
有冷藏设备的机型,餐食保质期为 ___
A. 4小时;干冰在供餐前30分钟取出
B. 12小时;干冰在供餐前1小时30分钟取出
C. 6小时;干冰在供餐前30分钟取出
D. 4小时;干冰在供餐前1小时30分钟取出
【单选题】
无冷藏设备的机型,餐食保质期为 ___
A. 4小时;干冰在供餐前30分钟取出
B. 6小时;干冰在供餐前30分钟取出
C. 6小时;干冰在供餐前1小时30分钟取出
D. 12小时;干冰在供餐前30分钟取出
【单选题】
请选择特殊餐别缩写的正确组合 ___
A. 低糖餐DBML 印度餐HNML 低蛋白餐LPML
B. 儿童餐CHML 婴儿餐BBML 低脂肪餐LPML
C. 溃疡餐LPML 素 食VGML 犹太餐KSML
D. 犹太餐LPML 溃疡餐DBML 素 食VGML
【单选题】
下列对各类特殊餐的特点,描述错误的是 ___
A. 溃疡餐低纤维、低脂肪、浅淡爽口易于消化
B. 印度教餐严禁牛肉,猪肉很少食
C. 穆斯林餐严禁猪肉和羊肉
D. 糖尿病人餐所有的甜食不能食
【单选题】
供餐饮时,为睡觉旅客的服务原则 ___
A. 为旅客贴上温馨卡,待他醒后可按呼喊铃,以便我们跟进服务
B. 唤醒旅客,询问是否需要用餐饮,注意语气、语调
C. 原则上不叫醒,贴上温馨卡,记住其座位号,醒后主动征求意见并及时提供
D. 将餐食放在旅客打开的小桌板上,以免旅客醒后误会
【单选题】
餐食的检查方法 ___
A. 检查餐食的数量、质量
B. 认真做好餐食的清点、核对和检查,确保餐食数量正确、品种齐全
C. 认真做好餐食的清点、核对和检查,做到眼到、手到、心到
D. 采取上、中、下抽检的方法,检查餐车的一面即可
【单选题】
东航航班的配餐情况 ___
A. 餐谱每一年更换两次
B. 配餐计划每一季度一次
C. 配餐计划每一年两次
D. 餐谱每月更换一次
【单选题】
烤制素食的时间及温度为 ___
A. 12分钟/低温,放在烤箱的最底层
B. 10-12分钟/中温,放在烤箱的最底层
C. 15分钟/低温,放在烤箱的最底层
D. 12-15分钟/中温,放在烤箱的最底层
【单选题】
烤制冷冻餐食的时间及温度 ___
A. 先解冻2分钟/低温,再进行正常烤制
B. 先解冻5分钟/低温,再进行正常烤制
C. 20分钟/中温
D. 25分钟/中温
【单选题】
烤制早餐面包的时间及温度 ___
A. 10分钟/低温
B. 8分钟/中温
C. 12分钟/中温
D. 10分钟/中温
【单选题】
推餐车送餐时,应注意 ___
A. 从车内由上而下取拿餐盘,确认餐具是否齐全
B. 从车内由下而上取拿餐盘,确认餐具是否齐全,餐盘内有无异物
C. 车上热食盒不宜堆得太高,一般不超过5排
D. 送餐盒时,餐盒不宜堆得太高,一般10盒为宜
【单选题】
推餐车收餐时,应注意 ___
A. 尽可能多收些餐盘,如放不下,可放在餐车上,但要堆放整齐
B. 从车内由上而下取拿餐盘,注意是否有旅客的遗留物品
C. 从车内由下而上取拿餐盘
D. 从车内由下而上取拿餐盘,注意是否有旅客的遗留物品
【单选题】
机上若无印度餐,可提供给印度旅客的是 ___
A. 鱼、水果、蔬菜、蛋糕、面包、龙虾
B. 鱼、鸡蛋、沙拉、蔬菜、水果、米饭
C. 面包、鸡蛋、猪肉、水果、米饭、螃蟹
D. 面条、干酪、饼干、鳝鱼、沙拉、蛋糕
【单选题】
机上冲泡咖啡及饮用的温度 ___
A. 85℃左右 / 70℃左右
B. 85℃左右 / 75℃左右
C. 97℃左右 / 75℃左右
D. 90℃左右 / 70℃左右
【单选题】
飞机上,咖啡的冲泡比例 ___
A. 咖啡与水的比例在1:10-1:15之间,或一袋咖啡冲一壶
B. 咖啡与水的比例在1:10-1:15之间,或半袋咖啡冲一袋
C. 咖啡与水的比例在1:15-1:20之间,或一袋咖啡冲一壶
D. 咖啡与水的比例在1:15-1:20之间,或两袋咖啡冲三壶
【单选题】
飞机上,冲泡咖啡、茶后,放置的时间为 ___
A. 4分钟
B. 8-10分钟
C. 15分钟
D. 20分钟
【单选题】
糖尿病人餐的特点之一 ___
A. 面粉、面粉、水果可随意
B. 只能饮无糖饮料
C. 可食少量的糖甜食
D. 所有的蔬菜和少量的水果可食
【单选题】
供餐时,在服务舱的乘务员应 ___
A. 准备工作要充分,在起飞前可将咖啡、茶事先冲泡好
B. 将门帘打开,对乘务员起到约束的作用
C. 首先要查看餐食的生产日期和截止日期
D. 说话、动作要轻,开关餐车、烤箱时,避免发出过大的声音
【单选题】
对婴儿餐提供,下列表述正确的是 ___
A. 如一时用不完,为防变质,应立即处理掉
B. 2岁以内的孩子都可适用
C. 多为瓶、罐装,以肉泥、菜泥、水果泥为一套
D. 机上供应的婴儿餐均为奶制品
【单选题】
对穆斯林餐饮习惯,描述错误的是 ___
A. 穆斯林希望肉食是依教规屠宰的
B. 穆斯林教徒从不饮酒
C. 若无特殊食品,水果、蔬菜和米饭可作为替代食品
D. 有的可接受牛奶、蛋类
【单选题】
对素食餐特点,描述错误的是 ___
A. 有的可以接受鱼、海产品
B. 素食者皆因宗教信仰
C. 绝对的素食者,不吃任何动物类食品,包括奶制品、蛋类
D. 有的可接受牛奶、蛋类
【单选题】
下列对冲泡红茶,表述错误的是 ___
A. 独饮-开水直接冲泡即可
B. 冰红茶-奶茶加冰
C. 柠檬茶-加柠檬、加糖
D. 奶茶-加奶、加糖
【单选题】
下列对啤酒的种类,描述错误的是 ___
A. 根据包装容器分类:瓶装、罐装、桶装
B. 根据色泽分类:淡色、浓色
C. 根据浓度分:18%、16%、14%、12%等
D. 根据杀菌方法分类:鲜啤酒、熟啤酒
【单选题】
餐车及烤箱的装载数正确的是 ___
A. 2/3托盘42份;烤箱32份
B. 1/2托盘28份;烤箱42份
C. 1/2托盘56份;烤箱42份
D. 大托盘32份;烤箱32份
【单选题】
执行国际航班任务的乘务员如违反了CIQ等部门的规定___
A. 第一次罚款,第二次不得入境
B. 第一次原谅,第二次罚款
C. 当班回原始发地,不得再入所飞国
D. 第一次罚款,第二次加倍
【单选题】
国际远程航班在实施阶段乘务员播放录像顺序为___
A. 综艺类、专题类、电影类
B. 专题类、电影类、综艺类
C. 综艺类、电影类、专题类
D. 专题类、综艺类、电影类
【单选题】
录像放映过程中应注意___
A. 当旅客全休息时应关闭
B. 必须不间断播放
C. 有间隔地放映
D. 仅在旅客用餐期间播放
【单选题】
驻外期间,乘务员离开驻地必须向主乘请假,但须在___
A. 北京时间晚上22:00之前归队
B. 当地时间晚上22:00之前归队
C. 当地时间晚上8:00归队
D. 飞机起飞前6小时内归队
【单选题】
驻外期间如当日飞机要起飞,乘务员在___内不得外出。
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
【单选题】
澳大利亚航班喷撒药水规定:___
A. 红色为客舱 绿色为厕所 蓝色为货舱
B. 蓝色为客舱 红色为厕所 绿色为货舱
C. 蓝色为客舱 红色为货舱 绿色为厕所
D. 绿色为客舱 红色为货舱 蓝色为厕所
【单选题】
前舱内场检查水箱指示应在___
A. 70%以上
B. 80%以上
C. 90%以上
D. 100%
【单选题】
机组餐食应由___乘务员负责(远程)
A. 2号
B. 4号
C. 9号
D. 11号
【单选题】
机组餐食的烤制时间___
A. 与旅客餐同时烤
B. 询问机级吃饭时间后决定
C. 必须在旅客用完餐后
D. 第一餐旅客用餐后,第三餐旅客用餐前
【单选题】
遇有团体旅客,乘务员发放CIQ单子时应___
A. 必须逐一帮助填写
B. 交由团体领队
C. 旅客自行填写,如遇不会时乘务员帮助
D. B+C
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