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【简答题】
厨房监督员履行哪些职责?
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答案
(一)验收购买的实物,并在单据上签字。(二)监督按照就餐人数做饭,在给养逐日消耗登记凭证上签字,并在食堂设置的经济民主栏或者电子屏幕上公布当日消耗,必要时向全体人员解释说明.(三)督促炊事人员按时做好饭菜并做到不少于24小时的留样保存。(四)督促炊事人员搞好个人卫生,检查并协助搞好食堂卫生。(五)通知炊事人员做好病号饭和给执勤.外出人员留饭,视情为夜间执勤人员安排夜餐。
解析
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下列哪些项目的普通抹灰应并入外墙普通抹灰面积___。
A. 附墙垛
B. 洞口侧壁
C. 梁侧面
D. 柱侧面
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厂区、生活区道路中,各种路面面层及垫层的铺设工程量,应区分设计图纸的___计算。
A. 图号
B. 结构
C. 做法
D. 厚度
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沉降观测的操作要求有___。
A. 仪器固定
B. 人员固定
C. 观测的线路固定
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土的物理性质包括___。
A. 土的天然密度和干密度
B. 土的天然含水量
C. 土的可松
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脚手架中关于纵向水平杆下列正确的是___。
A. 同一步架中,内外两根纵向水平杆的对接头应尽量错开一跨
B. 两根纵向水平杆的对接接头必须采用对接扣件连接
C. 凡与直柱相交处均必须用直角扣什与立杆固定
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下列属砖砌体质量控制措施的是___。
A. 立皮数杆
B. 三皮一吊、五皮一靠
C. 挂线
D. 采用三一砌筑法
E. 砖浇水淋湿
【多选题】
对模板安装的要求下列正确的是___。
A. 应对模板及其支架进行观察和维护
B. 上、下支架的立柱应对准并铺设垫扳
C. 浇水后模板内可适量积水
D. 模板内的杂物可不清理干净
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大体积混凝土的浇筑方案有___。
A. 全面分层浇筑
B. 分段分层浇筑
C. 斜面分层浇筑
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柱子垂直度的校正办法有___。
A. 钢钎校正法
B. 撑杆校正法
C. 千斤顼校正法
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《安全生产法》立法的目是为了___。
A. 加强安全生产监督管理
B. 防止和减少生产安全事故
C. 保障人民群众生命和财产
D. 安全促进经济发展
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下列会造成瓦斯爆炸的火源是___。
A. 明火
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“一通三防”中的“三防”是指___。
A. 防瓦斯
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常用提高空压机的工作效率的措施有___。
A. 减少漏气
B. 加强冷却
C. 加强润滑
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滤风器的组成有___。
A. 顶盖
B. 底盖
C. 外壳
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空气压缩机排气压力低于规定值的原因是___。
A. 耗气量超过排气量
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D. 安全阀泄露
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下列不属于空压机最重要且经常需要维护的易损件是___。
A. 空气滤器
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为了加强电力安全事故的应急处置工作,规范电力安全事故的调查处理,___电力安全事故损害,制定电力安全事故应急处置和调查处理条例。
A. 控制
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根据电力安全事故(以下简称事故)影响电力系统安全稳定运行或者影响电(热力)正常供应的程度,事故分为___。
A. 特别重大事故
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【多选题】
国务院电力监管机构、国务院能源主管部门和国务院其他有关部门、地方人民政府及有关部门按照国家规定的权限和程序,___事故的应急处置工作。
A. 组织
B. 协调
C. 参与
【多选题】
为了加强电力安全事故的应急处置工作,规范电力安全事故的调查处理,___电力安全事故损害,制定电力安全事故应急处置和调查处理条例。
A. 伪造
B. 欺瞒
C. 隐匿
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【多选题】
处置电网大面积停电事件应急预案应当对应急组织指挥体系及职责,应急处置的各项措施,以及___等应急保障作出具体规定。
A. 资金
B. 人员
C. 物资
D. 技术
【多选题】
事故应急指挥机构或者电力监管机构应当按照有关规定,___发布有关事故影响范围、处置工作进度、预计恢复供电时间等信息。
A. 统一
B. 及时
C. 准确
【多选题】
恢复电网运行和电力供应,应当优先保证重要电厂厂用电源、重要输变电设备、电力主干网架的恢复,优先恢复___的电力供应。
A. 重要电力用户
B. 居民用户
C. 重点地区
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【多选题】
设备维护的“十六字方针”是___。
A. 养修并重
B. 预防为主
C. 恢复功能
D. 讲求效益
【多选题】
地基分为___两大类。
A. 土地基
B. 人工地基
C. 天然地基
【多选题】
泥浆冲洗液的主要作用有___。
A. 固壁
B. 冷却钻头
C. 带出岩粉
D. 润滑钻具
【多选题】
钻具通常有___组成。
A. 短钻杆
B. 三用接头
C. 岩心管
D. 钻头
【多选题】
金刚石钻头由___组成。
A. 金刚石
B. 钻头体
C. 胎体
【多选题】
岩石按硬度分为___。
A. 硬质岩石
B. 压强
C. 软质岩石
【多选题】
___均由碳元素组成。
A. 碳
B. 煤
C. 金刚石
D. 石墨
【多选题】
钢粒钻进常用研磨料为___。
A. 钢砂
B. 钢粒
C. 金刚石
【多选题】
回转式钻机分为___。
A. 立轴式
B. 转盘式
C. 全液压动力头式
【多选题】
坝基岩体一般要进行___灌浆。
A. 固结
B. 帷幕
C. 接缝
【多选题】
常用___为堵漏加固补强化学灌浆材料。
A. 水溶性聚氨酯
B. 环氧树脂
C. 丙酮
【多选题】
化灌作业人员应增加佩戴___进行自我保护。
A. 乳胶手套
B. 防护眼镜
C. 安全帽
【多选题】
钢衬接触灌浆,采用的水灰比序列为___两个比例。
A. 0.8:1
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C. 0.5:1
【多选题】
覆盖层钻进,一般采用的护壁方法有___。
A. 泥浆护壁
B. 套管护壁
C. 塑料管护壁
【多选题】
常用的钢丝绳按其股数可分为___两种。
A. 单股
B. 多股
C. 两股
【判断题】
带防盗条的钢窗,防盗条应单独列项计算。
A. 对
B. 错
【判断题】
地基与基础工程和主体结构分部工程评为优质时,其子分部工程必须全部优质。
A. 对
B. 错
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