【单选题】
1843年，魏源编成《海国图志》。他在书中写道：“是书何以作？曰：为以夷攻夷而作，为以夷款夷而作，为师夷长技以制夷而作。”魏源所说的夷“长技”主要是指西方的___
A. 宗教的思想文化
B. 教育和人才培养
C. 军事和科学技术
D. 民主和政治制度
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【单选题】
认识中国近代一切社会问题和革命问题的最基本的依据是认识___
A. 中国近代社会半殖民地半封建的性质
B. 中国近代社会近代化的历史过程
C. 中国近代民族民主革命的性质
D. 中国近代社会经济结构的变化过程
【单选题】
帝国主义列强掀起瓜分中国的狂潮是在___
A. 中日甲午战争爆发后
B. 第一次鸦片战争爆发后
C. 八国联军战争爆发后
D. 第二次鸦片战争爆发后
【单选题】
1946年，在上海，一名美国大兵打死了一名中国黄包车夫，中国司法当局却无权对其治罪，列强的这种特权来自于《南京条约》附件中的哪项条款___
A. 片面最惠国待遇
B. 在通商口岸的行动权利
C. 外交豁免权
D. 领事裁判权
【单选题】
强迫清政府把九龙半岛南端和昂船洲割让给英国的不平等条约是___
A. 《北京条约》
B. 《南京条约》
C. 《黄埔条约》
D. 《望厦条约》
【单选题】
在甲午战争中英勇殉国的爱国将领是___
A. 关天培
B. 邓世昌
C. 陈化成
D. 海龄
【单选题】
中国民族资产阶级对外国资本主义和本国封建主义___
A. 是完全对立，坚决反对的
B. 是完全依赖，坚决追随的
C. 既有矛盾,斗争的一面，又有依赖,妥协的一面
D. 只反对本国封建主义，不反对外国资本主义
【单选题】
从1840年到1919年的80年间，中国人民对外国侵略进行了英勇顽强的反抗，但历次的反侵略战争，都是以中国的失败，中国政府被迫签订丧权辱国的条约而告终，从中国内部分析，其根本原因是___
A. 军事战略错误
B. 社会制度的腐败
C. 经济技术的落后
D. 思想观念的保守
【单选题】
1945年10年25日，中国政府在台湾举行受降仪式。根据《波茨坦公告》，被日本占领50年之久的台湾以及澎湖列岛，由中国收回。这成为抗日战争取得完全胜利的重要标志。中国被迫把领土台湾割让给日本的不平等条约是___
A. 《南京条约》
B. 《北京条约》
C. 《马关条约》
D. 《瑷珲条约》
【单选题】
在甲午战争后，严复翻译的《天演论》所宣传的重要思想是___
A. “师夷长技以制夷”
B. “中学为体，西学为用”
C. “天下兴亡，匹夫有责”
D. “物竞天择，适者生存”
【单选题】
孙中山先生是伟大的民族英雄、伟大的爱国主义者、中国民主革命的伟大先驱，一生以革命为已任，立志救国救民，为中华民族作出了彪炳史册的贡献。早在青年时代，孙中山先生目睹山河破碎、生灵涂炭，就提出___
A. “吾国四千余年大梦之唤醒，实自甲午战败割台湾、偿二百兆以后始也”
B. “亟拯斯民于水火，切扶大厦之将倾”
C. “四万万人齐下泪，天涯何处是神州”
D. “进者存而传焉，不进者病而亡焉”
【单选题】
(36149)明挖的墩台基础应___最低水位。(1.0分)
A. 大于
B. 等于
C. 不宜低于
D. 不宜高出
【单选题】
(36150)钢筋绑扎最常用的方法是___。(1.0分)
A. 十字花扣
B. 一面顺扣
C. 套扣
D. 兜扣
【单选题】
(36151)为解决圬工结构热胀冷缩而设置的缝隙叫___。(1.0分)
A. 伸缩缝
B. 沉降缝
C. 灰缝
D. 隔离缝
【单选题】
(36152)钻挖孔灌注桩为柱桩时，嵌入基本岩层以下不小于___。(1.0分)
A. 0.4 m
B. 0.5 m
C. 0.6 m
D. 0.7 m
【单选题】
(36153)钢梁表面除锈方法有手工除锈、机械除锈、喷砂除锈、___和喷丸除锈等方法。(1.0分)
A. 火焰清理
B. 化学清理
C. 高压水清理
D. 高压风清理
【单选题】
(36154)道德，是人们用来___别人和自己言行的标准与尺度。(1.0分)
【单选题】
(36156)职业道德的基本原则是___。(1.0分)
A. 严格自律
B. 办事公道
C. 大公无私
D. 爱岗敬业
【单选题】
(36157)铁路职业道德的根本宗旨是___。(1.0分)
A. 为人民服务
B. 人民铁路为人民
C. 以人为本
D. 安全运输
【单选题】
(36158)铁路运输服务于旅客、货主，其基本的职业道德规范为___。(1.0分)
A. 旅客、货主是上帝
B. 尊客爱货，优质服务
C. 热情对待
D. 满足货主、旅客要求
【单选题】
(36159)铁路运输企业在其生产活动中需要实现___。(1.0分)
A. 国家目标、社会目标、企业目标
B. 拉快跑目标、安全正点目标、提高收入目标
C. 搞好运输目标、优质服务目标、确保安全目标
D. 安全目标、经济目标、生产目标
【单选题】
(36160)工务部门职工的主要职责是___。(1.0分)
A. 保证线路质量良好，安全畅通
B. 认真维修线桥设备
C. 加强检查
D. 爱路护路
【单选题】
(36161)职业道德的基本职能是___。(1.0分)
A. 约束职能
B. 调解职能
C. 服务职能
D. 促进职能
【单选题】
(36162)一个人的职业道德水平必然体现在对本职工作的___。(1.0分)
A. 认识
B. 态度
C. 看法
D. 热爱请输入内容
【单选题】
(36165)职业道德教育的任务是做好___的结合，以便正确协调利益关系，促进生产结合。(1.0分)
A. 工作上
B. 思想上
C. 行动上
D. 生活上
【单选题】
(36166)___是铁路企业良好形象的道德载体。(1.0分)
A. 产品质量
B. 服务态度
C. 经济实力
D. 廉洁自律、秉公办事
【单选题】
(36167)遵守铁路职业道德是每一个铁路职工在职业活动中必须承担的道德___。(1.0分)
A. 责任
B. 责任和要求
C. 要求
D. 责任和义务
【单选题】
(36168)职业道德修养是一种___的思想斗争。(1.0分)
A. 指令性开展
B. 自觉开展
C. 强制开展
D. 人为开展
【单选题】
(36171)任何单位和个人不得在桥长100m以下的铁路桥梁跨越的河道___范围内采砂。(1.0分)
A. 上游500m、下游1000m
B. 上游200m、下游2000m
C. 上游300m、下游2000m
D. 上游200m、下游3000m
【单选题】
草袋填出水面，地基各边应比枕木垛底宽出至少___。(1.0分)
A. 0.3m
B. 0.4m
C. 0.5m
D. 0.6m
【单选题】
(36173)桥台后砌筑盲沟作业时，出口应高出地面或常水位至少___。(1.0分)
A. 0.3m
B. 0.4m
C. 0.5m
D. 0.6m
【单选题】
(36174)桥涵浆砌石体基础襟边以下砌体的边线与设计位置的偏差不得小于___。(1.0分)
A. 3cm
B. 4cm
C. 5cm
D. 6cm
【单选题】
(36175)桥涵附属工程砌体如使用卵石，应选用___的块体。(1.0分)
A. 圆蛋形
B. 扁平状
C. 薄片状
D. 长条状
【单选题】
(36176)水泥中有较松的粒状结块但用手可以捏碎，表示水泥___。(1.0分)
A. 正常
B. 受潮轻微
C. 受潮较重
D. 受潮严重
【单选题】
(36177)悬臂梁端部的上拱度可采用按___悬臂梁长度的简支梁计算挠度的一半设置。(1.0分)
【单选题】
(36178)在任何情况下，伸缩调节器处轨距的要求为___。(1.0分)
A. 1233～1435mm
B. 1433～1441mm
C. 1435～1441mm
D. 1433～1451mm
【单选题】
(36179)桥梁钢结构涂装常用的底漆有___。(1.0分)
A. 8种
B. 9种
C. 10种
D. 12种
【单选题】
(36180)桥梁钢结构涂装常用的面漆有醇酸树脂磁漆、酚醛树脂磁漆、环氧树脂磁漆和___。(1.0分)
A. 酚醛耐磨漆
B. 醇酸耐磨漆
C. 聚氨酯耐磨漆
D. 树脂耐磨漆
【单选题】
(36181)钢结构涂装施工的方法有手工涂刷、喷涂、___和静电喷涂。(1.0分)
A. 低压无空气喷涂
B. 低压加锌喷涂
C. 高压无空气喷涂
D. 高压加锌喷涂
【单选题】
(36182)土质隧道及松散破碎岩层不宜采用___防止拱顶渗漏。(1.0分)
A. 外贴防水层
B. 钻孔排水
C. 喷浆
D. 环氧树脂砂浆抹面
推荐试题
【多选题】
国境口岸饮用水卫生监督范围包括___：
A. 居民饮用水卫生
B. 供水设施卫生
C. 入出境交通工具上的饮用水卫生
D. 水质卫生
【多选题】
饮用水水源周围设立的卫生防护带有___。
A. 严禁地带
B. 观察监测地带
C. 限制地带
D. 缓冲地带
【多选题】
生活饮用水卫生标准归纳为___。
A. 感官性状
B. 放射性指标
C. 毒理学指标
D. 硬度
【多选题】
《中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则》对饮用水、食品及从业人员的卫生要求是___。
A. 国境口岸内涉外的宾馆和入境、出境交通工具上的食品、饮用水从业人员应当持有卫生检疫机关签发的健康证书，该证书自签发之日起12个月内有效
B. 国境口岸和交通工具上的食品、饮用水必须符合有关的卫生标准
C. 国境口岸内的涉外宾馆，以及向入境、出境的交通工具提供饮食服务的部门，营业前必须向卫生检疫机关申请卫生许可证
D. 国境口岸内凡涉及至饮用水、食品及从业人员的卫生要求皆可由地方卫生当局代为管辖
【多选题】
航空配餐企业___宜单独设置的通道和进入口。
A. 食品原料入口及通道
B. 垃圾通道及出口
C. 飞机餐食/餐具回收入口及通道
D. 餐食配送通道及出口
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，航空配餐生产场所的照明要求包括___。
A. 加工场所工作面的照度不得低于220lx
B. 食品检查工作面的照度不得低于540lx
C. 其他区域照度不得低于100lx
D. 食品出货平台照度不得低于200lx
【多选题】
航空食品运输工具的卫生要求包括___：
A. 冷链、热链食品的运输工具应配备温度控制设备和温度监测装置
B. 第二质量控制期小于6h的航空配餐的运输工具可不具备温控设备，但需采取有效温度控制措施并配备温度监测装置，确保食品储运温度或食品温度满足卫生要求
C. 冷链、热链食品的运输工具能确保食品存放厢（箱）体内温度或食品中心温度低于10℃或高于60℃
D. 航空配餐生产企业应配置专用的航空食品运输工具
【多选题】
航空配餐企业采购食品及其原料时，验收项目包括___：
A. 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B. 查验潜在风险食品时，应对其表面温度进行检测
C. 对食品感官性状、外包装完整性及标识（产品名称、批号、生产日期/出厂日期、保质期、厂家及产地等）进行查验，对存在感官性状异常或食品包装破损、渗漏、产气膨胀、过期及其他不符合项的产品应当拒收
D. 食品运输工具及容器应满足运输食品储运条件要求,并清洁卫生。食品原料、半成品及成品应分类包装运输，不得与有毒有害物品混装混运
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，需记录食品解冻过程的关键信息包括___：
A. 食品种类
B. 解冻初始时间
C. 解冻介质温度
D. 解冻结束时间及食品表面温度
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，冷链食品热加工后，应进行速冷处理，冷却速率应满足___。
A. 食品中心温度由57℃降至10℃以下所需时间应≤4h
B. 食品中心温度由57℃降至10℃以下所需时间应≤2h
C. 食品中心温度由57℃降至5℃以下所需时间应≤6h,且食品中心温度由57℃降至21℃所需时间应≤2h
D. 食品中心温度由57℃降至5℃以下所需时间应≤4h,且食品中心温度由57℃降至21℃所需时间应≤2h
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，食品速冷记录内容包括___：
A. 日期
B. 食品名称
C. 速冷处理初始时间及温度
D. 速冷处理结束时间及温度
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，冷链食品操作应根据操作间的环境温度，按___严格控制操作时间。
A. 操作间环境温度低于5℃的,操作时间不作限制。
B. 操作间环境温度处于5℃~15℃（含）的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间应≤60min
C. 操作间环境温度处于15℃~21℃（含）的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间应≤45min
D. 操作间环境温度高于21℃的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间应≤45min,且食品表面温度应≤10℃
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，冷链食品分装、装配及冷食制作过程中，应定时（至少1次/6h）监测操作间的环境温度，并准确记录，内容包括___。
A. 纠偏措施（如有）
B. 操作初始时间及结束时间
C. 操作前后食品表面温度（操作间环境温度高于21℃）
D. 操作间环境温度
【多选题】
食品生产企业应当对___实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。
A. 原料采购、原料验收、投料等原料控制
B. 原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制
C. 生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制
D. 运输和交付控制
【多选题】
婴幼儿配方食品生产企业应当将___向省、自治区、直辖市人民政府食品安全监督管理部门备案。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 产品配方
D. 标签
【多选题】
___食品生产企业应当按照注册或者备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产。
A. 保健食品
B. 特殊医学用途配方食品
C. 婴幼儿配方乳粉
D. 预包装食品
【多选题】
___，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
A. 食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验
B. 保健食品生产企业未按规定向食品安全监督管理部门备案，或者未按备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产
C. 婴幼儿配方食品生产企业未将食品原料、食品添加剂、产品配方、标签等向食品安全监督管理部门备案
D. 特殊食品生产企业未按规定建立生产质量管理体系并有效运行，或者未定期提交自查报告
【多选题】
食品生产企业应当建立___进货查验记录制度。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 食品相关产品
D. 食品包装
【多选题】
食品生产企业应当建立进货查验记录制度，如实记录___并保存相关凭证。
A. 生产批号
B. 保质期
C. 进货日期
D. 供货者名称、地址、联系方式等
【多选题】
食品生产企业应当建立并执行___食品安全管理制度，不断完善食品安全保障体系，保证食品安全。
A. 原料验收
B. 生产过程安全管理
C. 贮存管理
D. 设备管理
【多选题】
已经注册的境外食品生产企业因___应当撤销注册，并予以公告。
A. 提供虚假材料
B. 因境外食品生产企业的原因致使相关进口食品发生重大食品安全事故的
C. 向我国出口的食品没有中文标签
D. 食品添加剂中文标签、中文说明书不符合要求
【多选题】
食品生产厂区选址___。
A. 不应选择对食品有显著污染的区域
B. 不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址
C. 不宜择易发生洪涝灾害的地区，难以避开时应设计必要的防范措施
D. 周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所，难以避开时应设计必要的防范措施
【多选题】
下列关于食品生产厂区墙壁要求的表述，正确的是___：
A. 墙面、隔断应使用无毒、无味的防渗透材料建造
B. 在操作高度范围内的墙面应光滑、不易积累污垢且易于清洁
C. 不能使用涂料
D. 墙壁、隔断和地面交界处应结构合理、易于清洁，能有效避免污垢积存
【多选题】
下列关于食品生产加工人员卫生要求的表述，错误是___：
A. 进入食品生产场所前应整理个人卫生，防止污染食品
B. 进入作业区域应规范穿着洁净的工作服，并按要求洗手、消毒；头发应藏于工作帽内或使用发网约束
C. 进入作业区域不应配戴饰物、手表，可以化妆、染指甲、喷洒香水
D. 使用卫生间后，再次从事接触食品、食品工器具、食品设备等与食品生产相关的活动前不用洗手消毒
【多选题】
食品生产者发现生产的食品不符合食品安全标准或存在其他不适于食用的情况时，应___。
A. 应当立即停止生产
B. 召回已经上市销售的食品
C. 只通知相关生产经营者
D. 记录召回和通知情况
【多选题】
___，应当实施一级召回。
A. 食品食用后可能致人死亡的
B. 食品食用后可能导致严重健康损害的
C. 食品食用后已经导致一般健康损害的
D. 食品标签、标识存在虚假标注的
【多选题】
下列关于食品安全标准的表述，正确的是___：
A. 制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠
B. 食品安全标准是强制执行的标准
C. 除食品安全标准外，鼓励制定其他食品强制性标准
D. 食品安全国家标准由国务院食品安全监督管理部门制定、公布
【多选题】
国家对食品生产经营实行许可制度。从事___，应当依法取得许可。
A. 食用农产品销售
B. 食品生产
C. 食品销售
D. 餐饮服务
【多选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，___。
A. 记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后三个月
B. 记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月
C. 产品没有明确保质期的，记录和凭证的保存期限不得少于一年
D. 产品没有明确保质期的，记录和凭证的保存期限不得少于二年
【多选题】
按照《国境口岸卫生许可管理办法》规定，从事国境口岸食品生产的，向海关申请卫生许可时，应当提供___。
A. 卫生许可证申请书
B. 有关负责人或者经营者的身份证明（委托他人代为办理的，应当同时提交委托书及受委托人身份证明）
C. 场所及其周围环境平面图、生产加工各功能区间布局平面图、生产工艺流程图、设备布局图
D. 食品生产设备设施清单；食品生产的执行标准；营业执照复印件
【多选题】
下列关于航空配餐企业食品添加剂管理的表述，正确的是___：
A. 食品添加剂应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存
B. 食品添加剂的存放应有固定的场所（或橱柜）,并标示食品添加剂字样。盛装容器上应标明食品添加剂名称
C. 食品添加剂的使用种类、用量和使用范围应符合GB2760规定
D. 食品添加剂应采用精确的计量工具称量使用,并有详细记录
【多选题】
入境交通工具、集装箱、货物携带输入性蝇类阳性指征包括___。
A. 成蝇
B. 蝇幼
C. 蝇蛹
D. 蝇孳生物
【多选题】
在媒介和宿主控制方面，《国际卫生条例（2005）》要求指定机场、港口和陆路口岸应随时具备___能力。
A. 制定尽可能切实可行的计划
B. 提供受过培训的人员
C. 控制入境口岸及其附近的媒介和宿主
D. 经常保持所负责的交通工具无感染源或污染源，包括媒介和宿主
【多选题】
病媒生物监测中，国境口岸重点监测对象有___。
A. 鼠及体表寄生虫
B. 蝇
C. 蚊
D. 蜚蠊
【多选题】
国境口岸区域病媒生物监测需遵循的“四定”原则有___。
A. 定人员
B. 定时间
C. 定生境
D. 定方法
【多选题】
《国境口岸病媒生物监测规定》中对蚊类病媒监测使用的方法有___。
A. 扫网法
B. 帐诱法
C. 二氧化碳灯诱法
D. 诱卵器法
【多选题】
《国境口岸病媒生物监测规定》___的异常情况应在24小时之内报告总署卫生司。
A. 截获输入性活鼠或来自鼠疫流行区死鼠
B. 检出鼠疫耶尔森菌、霍乱弧菌和黄热病毒
C. 经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次截获的病媒生物
D. 经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次检出的病原体
【多选题】
___适用于采集国际航行船舶携带输入性蜚蠊。
A. 粘捕法
B. 药激法
C. 诱捕法
D. 蒸熏除虫法
【多选题】
在国际航行船舶上采集的输入性蚊类一般使用___方法杀死。
A. 冰箱冷冻
B. 乙醚麻醉
C. 三氯甲烷麻醉
D. 自然死亡
【多选题】
医学媒介生物样品保存、运送中，需注意的事项包括___。
A. 避免反复冻融
B. 避免受热、阳光直射和颠簸
C. 防止环境污染
D. 防止样品受损
