【单选题】
毛泽东思想首要的基本理论问题是___
A. 近代中国革命向何处去，怎样进行新民主主义革命的问题
B. 什么是中国革命道路，如何坚持革命道路的问题
C. 中国革命的性质和发展阶段问题
D. 什么是新民主主义革命，如何进行新民主主义革命的问题
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【单选题】
毛泽东思想产生不是偶然的，它是现实需要的必然产物。这种现实需要主要表现为___
A. 近代中国无产阶级发展的需要
B. 近代中国社会矛盾发展的需要
C. 近代激进知识分子活动的需要
D. 近代中国资产阶级革命的需要
【单选题】
中国共产党成立前后，为毛泽东思想的萌芽准备了科学的世界观和方法论基础的是___
A. 工人阶级队伍的壮大及工人运动发展
B. 马克思列宁主义在中国的广泛传播
C. 俄国十月革命的胜利成果的总结
D. 新文化运动中激进知识分子的参加
【单选题】
马克思主义中国化，就是将___
A. 中国革命进程中正反两个方面的实践经验进行科学总结。
B. 毛泽东思想作为我们党一切工作的指南
C. 马克思主义作为一种外来思想文化传入中国
D. 马克思主义基本原理同中国具体实际相结合
【单选题】
近代中国最基本的国情是___
A. 封建主义社会
B. 半殖民地半封建社会
C. 殖民地
D. 资本主义社会
【单选题】
近代中国半殖民地半封建社会的矛盾，呈现出错综复杂的状况。其中，贯穿整个中国半殖民地半封建社会的始终，并对中国近代社会的发展变化起着决定性作用的最主要的矛盾是___
A. 帝国主义和中华民族的矛盾
B. 无产阶级和资产阶级的矛盾
C. 封建主义和人民大众的矛盾
D. 农民阶级和地主阶级的矛盾
【单选题】
在十月革命的影响下，1919年五四运动之后，中国___开始以独立的政治力量登上历史舞台。
A. 无产阶级
B. 资产阶级
C. 农民阶级
D. 城市小资产阶级
【单选题】
以下不是新民主主义革命动力的是___
A. 城市小资产阶级
B. 无产阶级
C. 农民阶级
D. 地主阶级
【单选题】
中国新民主主义革命的指导思想是___。
A. 马克思主义
B. 三大政策
C. 新三民主义
D. 西方资产阶级民主主义
【单选题】
新民主主义革命的首要问题是___
A. 分清革命性质
B. 分清敌友
C. 分清革命任务
D. 分清革命步骤
【单选题】
中国革命的首要对象是___
A. 封建主义
B. 官僚资本主义
C. 民族资本主义
D. 帝国主义
【单选题】
中国革命的中心问题是___
A. 革命的对象
B. 革命的动力
C. 无产阶级的领导权
D. 革命的前途
【单选题】
中国革命的基本问题是___
A. 工人问题
B. 农民问题
C. 土地问题
D. 政权问属
【单选题】
区别新旧两种不同范畴的民主主义革命的根本标志是___
A. 革命的领导权
B. 革命的动力
C. 革命的前途
D. 革命的对象
【单选题】
中国的新民主主义革命实质是无产阶级领导下的___
A. 无产阶级革命
B. 资产阶级革命
C. 社会主义革命
D. 农民革命
【单选题】
毛泽东在《〈共产党人〉发刊词》一文中，总结了中国革命两次胜利和两次失败的经验教训，揭示了中国革命发展的客观规律，归纳了党在中国革命中战胜敌人的三个主要的法宝是___
A. 武装斗争、土地革命、根据地建设
B. 实事求是、群众路线、独立自主
C. 理论联系实际、密切联系群众、自我批评
D. 统一战线、武装斗争、党的建设
【单选题】
新民主主义革命与社会主义革命是___
A. 互不衔接的两个革命过程
B. 中间横插一个资产阶级专政
C. 互相联系、互为衔接的革命过程
D. 中间横插一个无产阶级专政
【单选题】
中国共产党在加强自身建设中积累了丰富的经验，强调必须把___始终放在党的建设的首位。
A. 作风建设
B. 思想建设
C. 组织建设
D. 文化建设
【单选题】
新民主主义经济纲领中极具特色的一项内容是___
A. 没收封建阶级的土地归农民所有
B. 没收官僚资本主义的垄断资本归新民主主义的国家所有
C. 保护民族工商业
D. 发展资本主义
【单选题】
从新民主主义向社会主义转变的标志是___
A. 中华人民共和国的成立
B. 生产资料私有制的社会主义改造基本完成
C. 过渡时期总路线的提出
D. 1956年第一个五年计划的提前完成
【单选题】
建国初期，建立社会主义国营经济的主要途径是___。
A. 剥夺地主、富农的工商业
B. 接管帝国主义在华企业
C. 没收官僚资本
D. 赎买民族资本主义
【单选题】
1949年新中国的建立，标志着中国已从半殖民地半封建社会进入___。
A. 资本主义社会
B. 新民主主义社会
C. 社会主义社会
D. 共产主义社会
【单选题】
我国对资本主义工商业的社会主义改造采取的政策是___
A. 加工定货
B. 统购包销
C. 和平赎买
D. 公私合营
【单选题】
资本主义工商业的社会主义改造基本完成的标志是实现___
A. 和平赎买
B. 全行业的公私合营
C. 个别企业的公私合营
D. 四马分肥
【单选题】
下列关于新民主主义社会的说法是错误的___
A. 新民主主义社会属于社会主义范畴
B. 新民主主义社会属于资本主义范畴
C. 新民主主义社会是从新民主主义向社会主义的过渡社会
D. 新民主主义社会属于非独立的社会形态
【单选题】
过渡时期总路线最显著的特点是___
A. 发展生产力
B. 变革生产关系
C. 改变生产资料私有制
D. 社会主义改造与社会主义建设同时并举
【单选题】
建国初，已经认识到把中国从一个落后的农业国变成一个先进的工业国，就必须实现国家的___
A. 工业化
B. 市场化
C. 信息化
D. 生态化
【单选题】
社会主义改革和社会主义改造的共同点___
A. 解放生产力和发展生产力
B. 所有制结构相同
C. 历史条件相同
D. 性质相同
【单选题】
新民主主义国家的国体是___
A. 无产阶级专政
B. 各革命阶级联合专政
C. 资产阶级专政
D. 地方自治
【单选题】
毛泽东系统地阐述社会主义社会的两类矛盾的理论著作是___
A. 《关于正确处理人民内部矛盾的问题》
B. 《论十大关系》
C. 《论人民民主专政》
D. 《不要四面出击》
【单选题】
过渡时期总路线最显著的特点是___
A. 发展生产力
B. 变革生产关系
C. 改变生产资料私有制
D. 社会主义改造与社会主义建设同时并举
【单选题】
在社会主义建设道路初步探索的过程中，毛泽东提出了___发展国民经济的总方针。
A. 以农业为基础，以工业为主导，以农轻重为序
B. 以农业为基础，以重工业为主导，以农轻重为序
C. 以工业为基础，以农业为主导，以工农兵为序
D. 全面发展，综合平衡
【单选题】
毛泽东提出，对于政治思想领域的人民内部矛盾，实行___的方针.
A. “长期共存、互相监督”的方针
B. “百花齐放，百家争鸣”的方针
C. “团结—批评—团结”的方针
D. 民族平等、团结互助的方针
【单选题】
毛泽东《论十大关系》的报告明确了建设社会主义的根本思想是___
A. 把国内外的一切积极因素调动起来
B. 按照苏联的经验去做
C. 必须根据本国情况走自己的道路
D. 照着马列本本去做
【单选题】
标志党探索中国社会主义建设道路的良好开端是___
A. 《论十大关系》
B. 社会主义改造完成
C. 正确处理人民内部矛盾，巩固社会主义制度
D. 调动一切积极因素，为社会主义事业服务
【单选题】
中国进入全面建设社会主义的历史阶段后，毛泽东适时提出了___
A. 反对本本主义的任务
B. 马克思主义中国化的历史任务
C. 实行马克思主义同中国实际的“第二次结合”的任务
D. 大规模调查研究的任务
【单选题】
在中共八大上提出社会主义经济制度实行“三个主体、三个补充”设想的是___
A. 毛泽东
B. 刘少奇
C. 陈云
D. 邓子恢
【单选题】
建国以来我们在社会主义建设中所经历的曲折和失误归根结底在于没有完全搞清楚___
A. 阶级斗争和经济建设的关系
B. 解放生产力和发展生产力的关系
C. 什么是社会主义、怎样建设社会主义
D. 计划与市场的关系
【单选题】
毛泽东提出正确处理人民内部矛盾，主要是为了___
A. 开展整风运动，克服官僚主义
B. 维护社会的团结稳定
C. 团结一切力量建设社会主义
D. 巩固发展三大改造的成果
【单选题】
在1956年知识分子问题会议上，周恩来对知识分子的阶级属性的表达是___
A. 小资产阶级
B. 民族资产阶级
C. 知识分子的绝大部分己经是工人阶级的一部分
D. 大资产阶级
【单选题】
毛泽东系统地阐述社会主义社会的两类矛盾的理论著作是___
A. 《关于正确处理人民内部矛盾的问题》
B. 《论十大关系》
C. 《论人民民主专政》
D. 《不要四面出击》
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【单选题】
碧螺春是___名优绿茶的代表。
A. 扁平形
B. 卷曲形
C. 雀舌形
D. 兰花形
【单选题】
白毫银针是白茶中的珍品,其汤色浅杏黄,口感___。
A. 清鲜爽口
B. 涩重无甜
C. 味涩回甘
D. 滋味强浓
【单选题】
___的香气高强有水蜜桃香,滋味清醇细长鲜爽,汤色金黄
A. 铁观音
B. 黄金桂
C. 毛蟹
D. 本山
【单选题】
在乌龙茶中___程度最轻的茶是包种茶。
【单选题】
冻顶乌龙茶香气为兰花香、___交融,滋味甘滑爽口。
【单选题】
“列器备茶"是潮汕工夫茶茶艺演示的___程序。
A. 最后
B. 第五道
C. 第六道
D. 第一道
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中“干壶置茶”是指___
A. 用沸水烫热茶壶
B. 将茶叶放进干热的茶壶中
C. 用火将茶叶烤干
D. 用沸水淋浇茶壶外壁
【单选题】
潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”中的“烘茶”是___
A. 用沸水烫热茶壶
B. 靠水温来烘茶
C. 用火将茶叶烤干
D. 茶壶放入壶盘中冲入开水
【单选题】
“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指___程序
【单选题】
潮汕工夫茶以三泡为止,要求各泡的茶汤浓度___
A. 随心所欲
B. 一致
C. 由浓到淡
D. 因人而异
【单选题】
下列〔___不是茶艺师为顾客推介商品时的重点。
A. 要建立起彼此信赖的关系
B. 要使顾客自然而然地决断
C. 要与顾客建立和谐的关系
D. 要根据顾客的需要夸大介绍商品的性能
【单选题】
89在商品、服务的成交阶段,茶艺师应注意的六点是:协助挑选、补充说明、___、仔细包装、帮助搬运致以谢忱。
A. 一边聊天一边结算
B. B.算帐准确
C. 将精力集中到新顾客的接待上
D. 对顾客的意见不需再重视
【单选题】
在旅游活动中,___是中外游客特别是海外华侨、港澳台胞走访亲友的重要礼品。
A. 玻璃器皿
B. 瓷器
C. 民族服装
D. 茶叶
【单选题】
96游客从昆明出发,先到楚雄、大理,然后到丽江、临沧、怒江、保山、德宏等地,沿途可品尝到茵菌族的___。
A. 虫茶
B. 盐巴茶
C. 腌茶
D. 红糖油茶
【单选题】
按展销会的性质可将展销会分为___、宣传性展销会
A. 综合性展销会
B. 专题性展销会
C. 巡回展销会
D. 贸易性展销会
【单选题】
香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___
A. 暗淡无光
B. 粗糙发黄
C. 古雅厚润
D. 暗淡发黑
【单选题】
台湾“吃茶流”的主要精神中“〔___”是指通过修习茶艺来净化心灵,培养淡泊的人生观。
【单选题】
___又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。
A. 奶茶
B. 擂茶
C. 竹筒茶
D. 酥油茶
【单选题】
云南白族的“三道茶”分别是___
A. 一苦二回味三甜
B. 一甜二苦三回味
C. 一甜二回味三苦
D. 一苦二甜三回味
【单选题】
冰茶的原料茶,以茶汁易快速浸出的为好,最常用的为___
A. 条形茶
B. 紧压茶
C. 碎茶
D. 片茶
【单选题】
冲泡调饮红茶的时间一般以〔___分钟为宜。
A. 3~5
B. 5~8
C. 10~12
D. 12~15
【单选题】
105制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、___、冷却壶、有胆的滤壶等。
A. 茶洗
B. 冰块缸
C. 保温壶
D. 茶盅
【单选题】
牛奶红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将〔___。
A. 牛奶冲泡茶叶
B. 茶与牛奶和糖一起冲泡饮用
C. 茶与牛奶和糖一起煮沸
D. 茶汤过滤,再加牛奶和糖
【单选题】
调饮茶奉茶时必须每杯茶边放茶匙一个,用来___
A. 观看汤色
B. 增加茶汤浓度
C. 打捞添加物
D. 调匀茶汤
【单选题】
108配料茶通过在茶中添加各种干果、果仁以及可食用中草药,目的是增加茶的___功能
【单选题】
配料茶准备的程序要求泡茶台的右侧放置___。
A. 赏茶碟
B. 盖杯
C. 配料缸
D. 开水壶
【单选题】
在商品服务介绍时,茶艺师应普于观察顾客心理,着重做到___、培养顾客的兴趣、增强顾客的购买欲、争取达成交易。
A. 热情
B. 主动
C. 礼貌
D. 引起顾客的注意
【单选题】
冲泡杭白菊和枸配绿茶的配料茶,冲泡的水温以___为宜
A. 60℃
B. 80℃
C. 90℃
D. 100℃
【单选题】
品尝配料茶,先闻香、观色,然后边喝茶边用___吃可食用的配料
【单选题】
113“未尝甘露味,先闻圣妙香”是指___程序
【单选题】
香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物,称之为饮茶的“___”
A. 一壶两件
B. 一盅两件
C. 一壶两盅
D. 一盅两杯
【单选题】
115香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得___
A. 古雅厚润
B. 粗糙
C. 发罴
D. 发黄
【单选题】
台湾“吃茶流”的主要精神是___
A. 序、静、省、净
B. 廉、美、和、静
C. 序、静、清、寂
D. 廉、美、省、净
【单选题】
118台湾“吃茶流”一般采用___泡法,理念清晰,动作简捷,较易掌握
【单选题】
台湾“吃茶流”茶艺程序中“摇壶”的主要目的是___
A. 使茶壶光润
B. 促进茶香散发
C. 抑制茶香散发
D. 给茶壶保温
【单选题】
唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、___以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。
A. 皇室的日常起居生活
B. 皇帝款待群臣
C. 每日早朝
D. 皇室的日常消遣
【单选题】
121文人茶艺对室内品茗环境要求以书、花、___、石、文具为摆设。
