【单选题】
___负责组织的食品安全国家标准审评委员会对食品安全国家标准进行审查。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品药品监督管理部门
D. 质量监督部门
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【单选题】
食品生产经营者应当依照___从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
A. 企业食品安全管理制度
B. 食品生产经营者要求
C. 法律、法规和食品安全标准
D. 食品安全地方政府负总责要求
【单选题】
___有权利举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
A. 任何组织或者个人
B. 食品生产经营者
C. 消费者
D. 质量认证机构
【单选题】
下列关于预包装食品标签的表述，错误的是：___。
A. 标签不得含有虚假、夸大的内容
B. 标签不得涉及疾病预防、治疗功能
C. 标签应当清楚、明显，容易辨识
D. 标签应该突出表明功效
【单选题】
生产经营___符合《食品安全法》的规定。
A. 超过保质期的食品
B. 被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
C. 用非食品原料生产的食品
D. 有标签的预包装食品
【单选题】
利用新的食品原料生产食品，应当向___提交相关产品的安全性评估材料。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品药品监督管理部门
D. 海关总署
【单选题】
食品生产经营企业的___应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。
A. 后勤人员
B. 员工
C. 中层以上领导
D. 主要负责人
【单选题】
食品生产企业的食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后___；没有明确保质期的，保存期限不得少于____。
A. 3个月；1年
B. 3个月；2年
C. 6个月；1年
D. 6个月；2年
【单选题】
首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的，应当报___食品药品监督管理部门备案；其他保健食品应当报____食品药品监督管理部门备案。
A. 国务院；国务院
B. 国务院；省级人民政府
C. 省级；市级人民政府
D. 市级；县级人民政府
【单选题】
进口的保健食品应当是___主管部门准许上市销售的产品。
A. 进口国（地区）
B. 出口国（地区）
C. 运抵国（地区）
D. 最终消费国(地区）
【单选题】
婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院___注册。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品安全监督管理部门
D. 海关总署
【单选题】
向我国境内出口食品的境外出口商或者代理商应当向___备案。
A. 卫生行政部门
B. 海关
C. 农业行政部门
D. 国家食品药品监督管理局
【单选题】
进口商建立的食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于___。
【单选题】
在中国境内市场销售的进口预包装食品，应当使用___标签。
A. 英文标签
B. 中文标签
C. 拼音标签
D. 法文标签
【单选题】
进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合___。
A. 我国食品安全国家标准
B. 出口国国家食品安全标准
C. 国际通行食品安全标准
D. 合同约定的标准
【单选题】
食品安全标准的性质是___。
A. 鼓励性标准
B. 引导性标准
C. 强制性标准
D. 自愿性标准
【单选题】
对依照《食品安全法》规定实施的检验结论有异议的，食品生产经营者可以自收到检验结论___工作日内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请。
A. 5个
B. 7个
C. 15个
D. 30个
【单选题】
食品生产者发现其生产的食品出现___的情况，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。
A. 不符合食品安全标准
B. 技术明显落后于业界水平
C. 食品口感受到公众质疑
D. 食品严重滞销
【单选题】
食品生产经营者对抽样检验结论有异议申请复检，复检结论表明食品合格的，复检费用由___承担。
A. 抽样食品生产经营者
B. 抽样检验的部门
C. 举报产品的消费者承
D. 初检检验机构
【单选题】
食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当___。
A. 向企业索要样品
B. 购买样品
C. 要求消费者提供样品
D. 向企业收取检验成本费
【单选题】
国务院食品药品监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后，应当立即核实并向___通报。
A. 卫生行政部门
B. 农业行政部门
C. 食品安全委员会
D. 质量监督部门
【单选题】
___是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。
A. 食品安全风险监测信息
B. 食品安全日常监管情况
C. 食品抽检结果
D. 食品安全风险评估结果
【单选题】
从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、___病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
【单选题】
进境粮食实验室检测样品应当妥善存放并至少保留___，如检测异常需要对外出证的，样品应当至少保留_______。
A. 1个月；3个月
B. 2个月；5个月
C. 3个月；6个月
D. 6个月；12个月
【单选题】
进境粮食应当从___入境。
A. 进口收货人所在地口岸
B. 存储场所所在地口岸
C. 海关总署指定的口岸
D. 任意口岸
【单选题】
植物油进口商应配备熟悉我国质量安全相关规定的___，负责企业的食品安全管理。
A. 报关人员
B. 财务人员
C. 食品安全管理人员
D. 采购人员
【单选题】
进口食用植物油报检时，报检单“合同订立的特殊条款以及其他要求”栏中注明其产品___。
A. 境外生产企业名称
B. 品牌
C. 生产日期或者批号
D. 存储场所
【单选题】
第一批实施标识管理的农业转基因生物目录中的食用植物油不包括___。
A. 大豆油
B. 玉米油
C. 花生油
D. 油菜籽油
【单选题】
进口商或代理商在申报进口___食用植物油时，应提供运输工具前三航次装载货物名单。
A. 散装
B. 预包装
C. 桶装
D. 吨袋装
【单选题】
进口商或代理商在申报进口散装食用植物油时，应提供运输工具前___航次装载货物名单。
【单选题】
向中国出口的预包装食用植物油应当提供相应食品安全国家标准中规定___项目的检测报告。
A. 高风险
B. 低风险
C. 非首次进口
D. 首次进口
【单选题】
___对出口茶叶生产企业实施备案管理。
A. 海关
B. 市场监管总局
C. 农业农村部
D. 国家食品安全委员会
【单选题】
印度输华大米每一包装应有明显的“___”的中文字样。
A. 本产品输往中华人民共和国
B. 本产品输往中国
C. 本产品原产于印度
D. 本产品已经检验合格
【单选题】
海关对供港澳蔬菜种植基地和供港澳蔬菜生产加工企业实施___管理。
A. 注册登记
B. 审批
C. 备案
D. 驻场
【单选题】
《供港澳蔬菜检验检疫监督管理办法》规定，种植基地备案主体的供港澳蔬菜生产记录应当保持___。
【单选题】
供港澳蔬菜种植基地负责人发生变更的，应当自变更之日起___内向种植基地所在地海关申请办理种植基地备案变更手续。
A. 10日
B. 15日
C. 20日
D. 30日
【单选题】
使用船舶装载进境散装粮食的，检验检疫部门应当在锚地对___实施检验检疫，无重大异常质量安全情况后船舶方可进港。
A. 货物内层
B. 货物表层
C. 适载工具
D. 船舱
【单选题】
所有输华的日本食品、食用农产品和饲料需日本官方出具___。
A. 卫生证书
B. 装运前检验证书
C. 品质证书
D. 原产地证明
【单选题】
原产于日本___获得海关总署注册登记的日本大米加工厂生产的大米允许进口。
A. 福岛县
B. 新泻县
C. 长野县
D. 琦玉县
【单选题】
进境粮食货主应当在___，按照《进境动植物检疫审批管理办法》等规定申请办理检疫审批手续，取得《进境动植物检疫许可证》。
A. 报关前
B. 报关时
C. 签订贸易合同期间
D. 签订贸易合同前
【单选题】
( )是党对军队第一位的政治要求
A. 积极参加政治教育
B. 对党绝对忠诚
C. 对习主席负责
D. 圆满完成任务
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【单选题】
锅炉连续排污取样水管一般安装在汽包正常水位下___。
A. 100～200mm 处；
B. 200～300mm 处；
C. 3O0mm 以下；
D. 50～1O0mm 处。
【单选题】
关于逆流式固定床离子交换树脂，下列说法中不正确的是___。
A. 先低流速，后逐渐增大流速，最大小超过15m/h；
B. 大修完后，应先进行反洗后再再生；
C. 每个工作周期结束后，都应进行大反洗；
D. 反洗效果取决于反洗水分布均匀性和树脂膨胀率。
【单选题】
HSn70—1A 为凝结器铜管的牌号，其中—l 是指添加___的含量。
A. Al；
B. Sn；
C. As；
D. Zn。
【单选题】
冷却水防垢处理通常采用___。
A. 除盐处理；
B. 水质稳定处理；
C. 除浊处理；
D. 化学清洗。
【单选题】
溶液的pH 值是溶液___的量度。
A. 酸度；
B. 碱度；
C. 盐度；
D. 酸碱度。
【单选题】
盐酸不能用来清洗___材料制成的设备。
A. 低合金钢；
B. 碳钢；
C. 奥氏体钢；
D. 黄铜。
【单选题】
化学清洗导则规定：用来评价化学清洗质量的腐蚀指示片应无点蚀且平均腐蚀速率应小于___g/(m2.h)。
【单选题】
阳离子交换树脂用食盐水再生，水经过这样的交换树脂软化处理后，水的碱度___。
A. 增大；
B. 不变；
C. 减小；
D. 等于零。
【单选题】
运行炉过热器的“水汽腐蚀”主要原因是___。
A. 腐蚀部位局部超温；
B. 停用保护不当；
C. 蒸汽的品种差；
D. 过热器较为污脏。
【单选题】
对于凝汽器来说，循环水的运行流速不应低于___m/s。
A. 1；
B. 0.8；
C. 1.5；
D. 2.0。
【单选题】
凝汽器运行时的胶球清洗收球率不应低于___。
A. 80% ；
B. 90%；
C. 95%；
D. 98%。
【单选题】
对长期停用的锅炉进行保养，以下哪种方法不宜采用___。
A. 充氮法；
B. 热炉放水＋干燥剂法；
C. 给水溢流法；
D. 氨及联氨浸泡法。
【单选题】
在下列___的情况下需进行汽包锅炉的热化学试验。
A. 汽水分离装置调换；
B. 机组调停后；
C. 更换汽轮机油：
D. 给水泵更新。
【单选题】
直流锅炉需进行化学清洗的条件之一是沉积物量为___ g/m2.
A. 600～900；
B. 300～400；
C. 200～300；
D. 400～600。
【单选题】
对凝汽器管进行腐蚀控制，使凝汽器的泄漏率控制在___ （用淡水冷却时）。
A. 0.005%～0.1% ；
B. 0.005%～0.02%；
C. 0.01%～0.02% ；
D. 0.01%～0.05%。
【单选题】
浓酸、浓碱一旦溅到眼睛或皮肤上，首先应采取___的方法进行救护。
A. 稀HCI 中和；
B. 醋酸清洗；
C. 稀NaOH清洗：
D. 清水清洗。
【单选题】
除盐系统排放的再生废液允许排放的pH 值___。
A. 小于6 ；
B. 6.0～9.0；
C. 9～10；
D. 大于10。
【单选题】
不准放在化验室架子上的药品是___。
A. 氯化钠；
B. 乙醚；
C. 酚酞指示剂；
D. 盐酸。
【单选题】
离子交换器中排装置采用的一般材质为___。
A. 碳钢；
B. 不锈钢；
C. 硬聚氯乙烯；
D. 碳钢衬胶。
【单选题】
___不适于低流速和间断运行。
A. 逆流再生固定床；
B. 顺流再生固定床；
C. 混床；
D. 浮动床。
【单选题】
发电厂中所有的温度高于___℃ 的管道及其上的法兰等附件均应做保温。
A. 100；
B. 25；
C. 50；
D. 37 。
【单选题】
反渗透设备运行时必须严格监督其入口水的___。
A. 监督；
B. 污染指数SDI；
C. 色度；
D. 悬浮物。
【单选题】
化学取样架恒温装置的作用是___。
A. 防止取样烫伤；
B. 使分析结果准确；
C. 加快反应速度；
D. 避兔冬天结冰、冻裂。
【单选题】
联氨管道系统应有___的标志。
A. 严禁烟火；
B. 严禁动火；
C. 严禁靠近；
D. 剧毒危险。
【单选题】
容器内使用的行灯电压不准超过___V。
A. 36；
B. 24；
C. 6；
D. 12。
【单选题】
在测定下列水样中的___时，水样采集时必须注满容器。
A. 铁；
B. 悬浮物；
C. pH值；
D. BOD5 。
【单选题】
处理汽轮机叶片上的积盐常用___的方法。
A. 酸洗；
B. 水冲洗；
C. 蒸汽吹洗；
D. 喷砂。
【单选题】
处理过热器内的积盐常用___的方法。
A. 酸洗；
B. 蒸汽洗；
C. 刮出；
D. 水冲洗。
【单选题】
不溶性碱受热后分解为___。
A. 非金属性氧化物和水；
B. 金属氧化物和水；
C. 盐和水；
D. 碱和水
【单选题】
电导与电阻的关系为___。
A. 反比；
B. 正比；
C. 函数关系；
D. 倒数关系。
【单选题】
空气中氮气的含量是氧气的___。
A. 3.8倍；
B. 3.5倍；
C. 3.3倍；
D. 3.0倍。
【单选题】
氢是所有元素中最轻的元素，它主要以___存在。
A. 离子态；
B. 游离态；
C. 化合态；
D. 分子态
【单选题】
以完全真空作零标准表示的压力，称为___。
A. 绝对压力；
B. 差压力；
C. 表压力；
D. 相对压力。
【单选题】
测定稳定的压力时，被测介质最大工作压力不应超过压力表满量程的___。
A. 1/2；
B. 1/3；
C. 1/4；
D. 2/3。
【单选题】
空气和氢气的混合气体中，氢气含量高于___限度时，由于缺氧而无法燃烧，这一限度称为氢爆上限。
A. 约75%；
B. 约80%；
C. 约85%；
D. 约90%。
【单选题】
氢冷发电机内充满氢气时，密封油压应___。
A. 小于氢压；
B. 大于氢压；
C. 与氢压基本相等；
D. 与氢压完全相等。
【单选题】
氧气压力调整器针形阀泄漏时，氢气压力调整器水位就___。
A. 升高；
B. 降低；
C. 两侧基本持平；
D. 两侧完全持平。
【单选题】
电解槽的电源采用___。
A. 直流电；
B. 交流电；
C. 交、直流两用；
D. 交、直流切换。
【单选题】
吸附式氢气干燥装置的工作原理是___。
A. 变温吸附；
B. 低温吸附；
C. 常温吸附；
D. 高温吸附。
【单选题】
吸附式氢气干燥装置的干燥器内装有___。
A. 硅胶；
B. 铝胶；
C. 分子筛；
D. 无水氯化钙。
