《营养与食品卫生学》2.3.3各类食品卫生及其管理
相关试题
【单选题】
( )生活史不同于其他选项的病媒生物。
【单选题】
下列关于霍乱预防的表述，错误的是( )。
A. 普遍预防服用抗菌药物
B. 建立腹泻肠道门诊
C. 加强饮水消毒和食品管理
D. 疫苗接种
【单选题】
入境船舶的蚊类和蝇类等双翅目病媒生物监测调查应白天在检疫锚地停泊期间进行，锚位距陆地距离不少于( )。
A. 50米
B. 400米
C. 800米
D. 1000米
【单选题】
饮用水检测指标中，菌落总数不超过( )。
A. 20CFU/ml
B. 50CFU/ml
C. 100CFU/ml
D. 200CFU/ml
【单选题】
国境口岸成蚊参考控制标准为平均密度小于( )。
A. 40只/（灯·小时）
B. 50只/（灯·小时）
C. 60只/（灯·小时）
D. 70只/（灯·小时）
【单选题】
鼠笼法鼠密度参考控制标准为小于( )。
A. 0.5%
B. 1%
C. 2%
D. 3%
【单选题】
蝇类参考控制标准为平均密度小于( )。
A. 50只/（笼·日）
B. 100只/（笼·日）
C. 150只/（笼·日）
D. 200只/（笼·日）
【单选题】
截获输入性活鼠或来自鼠疫流行区死鼠及经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次截获的病媒生物应在( )之内报告总署。
A. 2小时
B. 8小时
C. 12小时
D. 24小时
【单选题】
食品单位挡鼠板高度为( )。
A. 30厘米
B. 40厘米
C. 50厘米
D. 60厘米
【单选题】
口岸病媒生物监测范围为国境口岸及周边( )环境范围。
A. 100米
B. 200米
C. 300米
D. 400米
【单选题】
在开展口岸传染病初步排查中，初步流行病学调查包括( )之内到过国家和地区，所到地区有无类似症状的传染病流行、流行情况等。
【单选题】
船方或者其代理人应当在船舶预计抵达口岸( )前（航程不足____的，在驶离上一口岸时）向海关申报，填报入境检疫申报书。
A. 4小时；4小时
B. 12小时；12小时
C. 24小时；24小时
D. 36小时；36小时
【单选题】
咽拭子样本的采集是指拭子在( )及扁桃体隐窝、侧壁等处反复擦拭3-5次，收集粘膜细胞。
A. 咽后壁
B. 舌根
C. 上颚
D. 扁桃体
【单选题】
用于病毒检测的呕吐物、粪便、肛拭子样本采集后( )内立即将标本放置在-20℃冰箱中。
A. 30分钟
B. 1小时
C. 2小时
D. 24小时
【单选题】
用于细菌检测的呕吐物、粪便、肛拭子样本采集后如不能立即送检，标本需保存于____冰箱或冷藏包，但不应超过( )。
A. 2℃；12小时
B. 2℃；24小时
C. 4℃；24小时
D. 4℃；48小时
【单选题】
染有黄热病嫌疑的航空器的隔离，应设置半径( )的隔离圈，未经许可，严禁任何人上下航空器。
A. 30m
B. 50m
C. 100m
D. 400m
【单选题】
船方或其代理人应当在船舶驶离口岸前( )内向海关申报，办理出境检验检疫手续。
A. 4小时
B. 12小时
C. 24小时
D. 48小时
【单选题】
传染性非典型肺炎（SARS）的潜伏期一般为( )。
A. 5天
B. 7天
C. 10天
D. 14天
【单选题】
对MERS密切接触者的隔离观察期限为( )。
A. 7天
B. 10天
C. 14天
D. 21天
【单选题】
出入境航空器申请电讯检疫的，入境航空器在预计降落____前，出境航空器在关闭舱门( )前向海关申报。
A. 15分钟；20分钟
B. 20分钟；30分钟
C. 30分钟；20分钟
D. 30分钟；15分钟
【单选题】
对旅客采集咽漱液时，可选择( )给旅客漱口采样。
A. 病毒培养液
B. 自来水
C. 生理盐水
D. 蒸馏水
【单选题】
海关关员在进行可能产生气溶胶操作时，呼吸道有被气溶胶等污染的风险，应戴( )口罩。
A. 普通外科口罩
B. 防尘防护
C. N95级别或以上的医用防护
D. 16层纱布口罩
【单选题】
寨卡病毒病的主要传播途径是( )。
A. 蚊虫叮咬
B. 唾液
C. 体液
D. 握手
【单选题】
寨卡病毒感染的特殊皮疹是( )。
A. 荨麻疹
B. 花斑癣
C. 斑丘疹
D. 带状疱疹
【单选题】
肺结核的主要传播途经是( )。
A. 飞沫
B. 尘埃
C. 粪-口
D. 皮肤接触
【单选题】
流行性乙型脑炎的主要传播媒介为( )。
【单选题】
口岸核心能力建设达标的口岸方可开展( )业务。
A. 电讯检疫
B. 靠泊检疫
C. 锚地检疫
D. 随船检疫
【单选题】
对船上的染疫嫌疑人实施不超过该检疫传染病( )的留验或者就地诊验。
A. 潜伏期
B. 窗口期
C. 发病期
D. 感染时间
【单选题】
船方或者其代理人应当在船舶离境前( )内向海关申报，办理出境检验检疫手续。
A. 4小时
B. 6小时
C. 12小时
D. 24小时
【单选题】
采集皮肤上的疱疹液时，应使用( )进行局部皮肤消毒。
A. 5%碘伏
B. 0.1%醋酸氯已定
C. 75%酒精
D. 过氧化氢
【单选题】
怀疑为诺如病毒的小儿应重点留取的样本为( )。
A. 粪便排泄物
B. 食用过的面包
C. 血液
D. 咽拭子
【单选题】
有鼠类接触史且有呼吸道感染症状、剧烈头痛、恶心呕吐伴有烦躁不安、意识模糊等症状应重点排查的传染病是( )。
A. 中东呼吸综合征
B. 鼠疫
C. 人感染H7N9禽流感
D. 肺炭疽
【单选题】
流行性出血热的病原体属于( )。
A. 病毒
B. 细菌
C. 支原体
D. 螺旋体
【单选题】
典型急性菌痢病人大便呈( )。
A. 米泔水样
B. 柏油样
C. 粘液脓血
D. 灰陶土样
【单选题】
埃博拉出血热的潜伏期是( )。
A. 1-12天
B. 2-15天
C. 2-21天
D. 5-14天
【单选题】
引起霍乱流行的血清群有( )。
A. O1群
B. O1和O139
C. O1-O200群
D. O1和O2群
推荐试题
【填空题】
衡量电能质量的三个指标，通常指的是___、___和波形，前两者最重要。
【填空题】
两台变压器并联时，如果___不相等和___不相同，将在变压器绕组内产生环流。
【填空题】
在变压器瓦斯保护动作跳闸的回路中，必须有___回路，用以保证有足够的时间使断路器___。
【填空题】
绝缘电阻表的接线柱有L、E、G三个，他们代表的意思是：L为___、E为___、G为___。
【填空题】
对继电保护装置的基本要求是：___、___、___、___。
【填空题】
变压器如因大量漏油而使油位迅速下降时，禁止将瓦斯保护改为只动作于___，而必须迅速采取___措施。
【填空题】
熔断器的极限短路电流就是熔断器所能分断的___电流。
【填空题】
所有电流互感器和电压互感器的二次绕组应有永久性的可靠的___
【填空题】
负荷开关也有一个明显的___，有一定的___，可以___操作，但不能直接断开___。
【填空题】
变压器的冷却介质有___、___、___气体等。
【填空题】
电压互感器二次负载愈大，则___和___愈大。
【填空题】
高压设备发生接地时，室内不得接近故障点___以内，室外不得接近故障点___以内。
【填空题】
断路器的最高工作电压是额定电压的___倍。
【填空题】
隔离开关的用途有___电源、___操作、___和___电路。
【填空题】
验电时，必须用电压等级___而且___的验电器。在检修设备___两侧各相分别验电。
【填空题】
电力变压器应装设的保护有：___、___、___、___或___。
【填空题】
运行中的电流互感器，二次侧不准___，否则将会造成二次回路本身产生___，并对二次___和___的安全有很大威胁。
【填空题】
绝缘子的作用主要由两个：1.牢固地支持和固定载流___；2.将载流部分与___绝缘。
【填空题】
在电气主接线图中，所有的电器按他们的“正常状态”画出，所谓“正常状态”就是电器所处电路均___及任何___的状态。
【填空题】
电力系统发生单相接地故障时，有___电流和___电压，采用___保护是自动切除单相接地故障的最有效方法。
【填空题】
电力变压器并联运行条件是___、___、___。
【填空题】
三相五柱式电压互感器有两个二次绕组，一个接成___，一个接成___。
【填空题】
发电机三相定子绕组，一般都为星形连接，这主要是为了消除___。
【填空题】
低压熔断器主要由___、___及___组成。
【填空题】
测量变压器铁芯的绝缘电阻，如果绝缘电阻为零或很低时，则可能铁芯有___故障。
【填空题】
变压器的变比只决定于两个线阻的___而与___无关。
【填空题】
倒闸操作的基本条件，操作设备应具有明显的___，包括_______________的指示等。
【填空题】
变压器的正常过负荷的必要条件是不损害变压器的___。
【填空题】
电气设备或线路过热原因有_______________。
【填空题】
各种类型的短路包括____________。
【填空题】
内部过电压可分为出现于系统操作或故障情况下的___过电压和由于电力网中的电容元件和带铁芯的电感元件参数的不利组合而产生的___过电压。
【填空题】
电流互感器根据___误差百分数，其准确度等级可划分为___级。
【填空题】
电力电缆用于___，其基本结构分为___）层，___层和___层。
【填空题】
电网的线损是指电力系统在输电过程中的___损耗和___损耗的总和。
【填空题】
对电力系统运行的基本要求，保证供电的可靠性，供电的___和___与___。
【填空题】
___的数值称为温升；额定温升值：油为___；绕组为___；
【填空题】
导线接头长期允许的工作温度通常不应超过___℃。
【填空题】
主变压器运行中不得同时将___保护和___保护停用。
【填空题】
给运行中的变压器___，___，___，更换净油器及呼吸器中的___前应将重瓦斯改接信号。
