相关试题
【单选题】
___是中国保留至今最古老的帝陵。
A. 黄帝陵
B. 炎帝陵
C. 尧帝陵
D. 舜帝陵
【单选题】
___是壮族古代文化艺术的精华。
A. 花山原始崖壁画
B. 铜鼓
C. 壮锦
D. 壮歌
【单选题】
___位于陕西西安临潼，是中国古代最大，也是世界最大的帝王陵墓。
A. 秦始皇陵
B. 汉茂陵
C. 唐昭陵
D. 唐乾陵
【单选题】
___以 960 平方米元代道教壁画著称于世，有道教壁画艺术宝库之誉，与佛教艺术宝库敦煌石窟交相映辉。
A. 北京白云观
B. 成都青羊宫
C. 芮城永乐宫
D. 沈阳太清宫
【单选题】
“火腿炖甲鱼”，口味鲜香、营养全面，是___中的名菜。
【单选题】
“净”俗称花脸，它有许多分支。下列脸谱中，不属于其分支的是___。
A. 武二花
B. 文花脸
C. 大花脸
D. 二花脸
【单选题】
《九歌》《天问》《九章》的作者是___。
【单选题】
《马可·波罗游记》反映的是___时期中国的情况。
【单选题】
《洛阳伽蓝记》描写的是___时期洛阳佛教兴盛的景象。
【单选题】
征的是___。
A. 天、地、雷、风
B. 天、地、山、水
C. 天、地、山、风
D. 天、地、水、火
【单选题】
方最古老清真寺之一，明代奉敕赐名___。
A. 清净寺
B. 礼拜寺
C. 真教寺
D. 清修寺
【单选题】
北京天坛由四组建筑组成，其中用于祭天的建筑是___。
A. 圜丘坛
B. 祈年殿
C. 皇穹宇
D. 斋宫
【单选题】
花茶是利用___作为基本原料进行再复制后的加工茶。
【单选题】
被誉为“瓷国明珠”和“青瓷之花”的是___。
A. 越窑青瓷
B. 龙泉“哥窑”青瓷
C. 龙泉“弟窑”青瓷
D. 瓯窑青瓷
【单选题】
被誉为“人造宝石”的瓷器是___。
A. 景德镇颜色釉瓷
B. 景德镇粉彩瓷
C. 景德镇青花玲珑瓷
D. 景德镇薄胎瓷
【单选题】
藏族农业区的传统节日中，除过藏历年外最热闹的是___。
A. 望果节
B. 雪顿节
C. 采花节
D. 沐浴节
【单选题】
朝鲜族最有名的乐器是___。
A. 独它尔
B. 马头琴
C. 伽倻琴
D. 巴拉曼
【单选题】
明朝李时珍撰写的医学名著是___。
A. 《伤寒杂病论》
B. 《黄帝内经》
C. 《千金方》
D. 《本草纲目》
【单选题】
穿斗式建筑的优点是___。
A. 减少室内对视线的阻碍
B. 用料较少
C. 使室内空间更具连续性
D. 减少了隐性围合空间
【单选题】
从类型划分，春联属于对联的___。
A. 节令联
B. 喜庆联
C. 杂感联
D. 趣巧联
【单选题】
大量运用龙凤图案，间补以花卉图案，主要线条及龙、珠宝都用沥粉贴金的彩画是___。
A. 和玺彩画
B. 旋子彩画
C. 苏式彩画
D. 和子彩画
【单选题】
东大寺是日本佛教___总寺院，距今约有一千二百余年的历史。
A. 禅宗
B. 天台宗
C. 法相宗
D. 华严宗
【单选题】
东南亚地区最大的清真寺是___。
A. 泰国卧佛寺
B. 马来西亚国家清真寺
C. 印度尼西亚三宝庙
D. 泰国郑王庙
【单选题】
端砚居“中国四大名砚”之首，其产地为___。
A. 安徽泾县
B. 广东肇庆
C. 江苏吴县
D. 浙江湖州
【单选题】
俄罗斯最流行的宗教是___。
A. 东正教
B. 伊斯兰教
C. 萨满教
D. 天主教
【单选题】
封建社会对帝、后在生前或死后奉上的尊崇颂扬性称号为___。
【单选题】
奉先寺中的卢舍那大佛是中国石窟史上空前绝后的佛像杰作，是___艺术的代表作。
A. 敦煌石窟
B. 云冈石窟
C. 龙门石窟
D. 麦积山石窟
【单选题】
佛教未来世佛、现在世佛、过去世佛依次为___。
A. 释迦牟尼佛、弥勒佛、燃灯佛
B. 弥勒佛、燃灯佛、释迦牟尼佛
C. 弥勒佛、释迦牟尼佛、燃灯佛
D. 燃灯佛、弥勒佛、释迦牟尼佛
【单选题】
佛教四大天王中，身穿甲胄，手持琵琶的是___。
A. 东方持国天王
B. 南方增长天王
C. 西方广目天王
D. 北方多闻天王
【单选题】
主张“吾心即宇宙”、“破山中贼易，破心中贼难”的思想家是___。
A. 周敦颐
B. 王阳明
C. 黄宗羲
D. 朱熹
【单选题】
甘肃“酒泉”的地名据说来源于___为激励士兵抗击匈奴，将汉武帝赏赐的酒倒在泉水里与士兵同饮的典故。
A. 卫青
B. 李广
C. 霍去病
D. 赵充国
【单选题】
个园中的___在扬州古代园林中别具特色，在国内也属罕见。
A. 水景
B. 山水景色
C. 四季假山
D. 城市山林
【单选题】
各民族都有禁忌，其中___妇女有纹身习俗，但忌男人参与或偷看。
【单选题】
各民族有不同的饮食习惯，其中___喜食酸味及嚼槟榔。
A. 纳西族、白族
B. 彝族、壮族
C. 纳西族、土家族
D. 壮族、傣族
【单选题】
根据钻石洁净度，I 级钻石指的是___。
A. 内部无瑕级
B. 极微瑕级
C. 微瑕级
D. 含瑕级
【单选题】
中国历史上第一个帝王年号是___时期的“建元”。
A. 汉惠帝
B. 汉文帝
C. 汉武帝
D. 汉景帝
【单选题】
公元前 16 世纪的商代，中国已经成功烧制了___。
A. 原始青瓷
B. 原始白瓷
C. 原始黑瓷
D. 原始彩瓷25
【单选题】
古代史学名著《资治通鉴》的作者是___。
A. 司马迁
B. 司马昭
C. 司马光
D. 司马相如
【单选题】
清代后期将故宫___作为殿试的场所。
A. 太和殿
B. 中和殿
C. 保和殿
D. 交泰殿
推荐试题
【单选题】
3-5星级宾馆的噪声限制为___。
A. 40 dB
B. 45 dB
C. 50 dB
D. 55 dB
【单选题】
理发美容毛巾的消毒应选用的方法是___。
A. 约270nm波长紫外线照射30分钟
B. 75%酒精湿抹或浸泡
C. 100℃蒸汽或煮沸15-30分钟
D. 微波照射5分钟
【单选题】
影响噪声对人体健康危害程度的因素是___。
A. 噪声的频率和强度
B. 噪声的频率和作用时间
C. 噪声的频率、强度和持续时间
D. 噪声的强度和作用时间
【单选题】
货物储存场地应有专／兼职卫生管理人员和健全的___。
A. 卫生管理制度
B. 仓库管理制度
C. 消防管理制度
D. 日常管理制度
【单选题】
下列关于口岸食品储存场地的表述，错误的是___：
A. 场地选址必须远离污染源和其他存放有毒有害物品的场所
B. 仓库应当具备良好的通风和防潮设施，防止食品受潮霉变
C. 检查冷库时，须审阅冷库温度检查记录
D. 检查资料时，不必审阅食品从业人员的健康证明
【单选题】
下列关于口岸储存场地的表述，错误的是___：
A. 对于即储存一般货物又储存食品的储存场地，有时食品类货物和非食品类货物可以混放
B. 应配备必要的消毒、杀虫、灭鼠的药物和器械
C. 有毒有害、具有放射性危害的物品应按规定设置警示标志
D. 患有传染性疾病的人员不得从事食品仓储工作
【单选题】
《船舶免予卫生控制措施/卫生控制措施证书》（C6-5）的有效期为___。
A. 3个月
B. 6个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
采集船舶压舱水检测的主要指标是___。
A. 大肠埃希菌
B. 沙门氏菌
C. O1型、O139型霍乱弧菌
D. 粪大肠菌群
【单选题】
在邮轮入境前___或者离开上一港口后，邮轮负责人或者其代理人应当向入境口岸海关申报，提交沿途寄港、靠泊计划、人员健康情况、《船舶免予卫生控制措施/卫生控制措施证书》等信息。
A. 12小时
B. 18小时
C. 24小时
D. 32小时
【单选题】
出境邮轮在离港前___，邮轮负责人或者其代理人应当向出境口岸海关申报邮轮出境检疫信息。
A. 8个小时
B. 6个小时
C. 4个小时
D. 2个小时
【单选题】
国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准，对国境口岸的卫生状况和___入境、出境的交通工具的卫生状况实施卫生监督。
A. 停留在国境口岸的
B. 驶入国境口岸的
C. 离开国境口岸的
D. 往返国境口岸的
【单选题】
列车上的乘务员及饮食服务人员上岗前必须进行相关卫生知识的培训，必须进行___体检，体检合格后方可上岗。
A. 半年一次
B. 每年一次
C. 2年一次
D. 5年一次
【单选题】
对列车车厢检查不包括___：
A. 车厢卫生：开展车厢内微小气候监测工作；检查啮齿动物和病媒昆虫及孳生情况；地面整洁、无垃圾、无污垢、无痰迹；检查车厢门窗及厢体内清洁程度
B. 卧具卫生：整洁整齐，一客一换；检查虱、蚤等病媒昆虫孳生情况
C. 盥洗室和厕所卫生：检查盥洗室和厕所整洁，是否有臭味，地面积水情况；检查清洗消毒坐便器情况；检查倾倒污水、污物情况
D. 厨房卫生：整体整洁程度、天花板的冷凝水以及照明灯的完整性、地面的潮湿度（有无明显积水）、工作人员着装及清洁程度、多少水池、是否有具体操作等
【单选题】
对列车厨房和配餐间进行监督时，___不属于重点检查的风险。
A. 生物性风险
B. 化学性风险
C. 设备材料不安全的风险
D. 食品供应不足风险
【单选题】
对列车餐车进行监督时，应询问食谱或者菜品清单：可先向厨师询问食谱清单，重点关注___等，必要时开展食品安全快速检测。
【单选题】
对机上饮用水进行采样，需采样后___检测。
A. 24小时内
B. 12小时内
C. 8小时内
D. 4小时内
【单选题】
饮用水卫生监督需选派___及以上卫生监督人员。
【单选题】
检查饮用水从业人员的个人卫生习惯不包括___。
A. 涂指甲油
B. 涂口红
C. 戴戒指
D. 用手接触直接入口食物
【单选题】
口岸区域内供水单位应能够提供___的全水水质检测报告。
A. 3个月内
B. 6个月内
C. 9个月内
D. 一年内
【单选题】
所有涉水工作人员均需___后方能上岗。
A. 持有合格、有效健康证
B. 经卫生知识培训合格
C. 持有合格、有效健康证或经卫生知识培训合格
D. 持有合格、有效健康证并经卫生知识培训合格
【单选题】
凡患有伤寒和副伤寒等有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员，应___。
A. 立即辞退，不得从事直接供、管水服务工作
B. 立即调离岗位，不得从事直接供、管水服务工作
C. 立即辞退，不得从事任何供、管水服务工作
D. 立即调离岗位，不得从事任何供、管水服务工作
【单选题】
在采集水样做微生物检测时向采样瓶（袋）中加入硫代硫酸钠是为了___。
A. 除去余硫
B. 除去余氯
C. 调节ph
D. 除去余钙
【单选题】
国境口岸饮用水供应单位卫生许可证有效期届满___前，向原发证海关书面提出延续申请。
A. 10日
B. 15日
C. 20日
D. 30日
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为___。
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L
【单选题】
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和___。
A. 产品合格证明
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源，距离暴露垃圾堆（场）、坑式厕所、粪池___以上，环境整洁。
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述，错误的是___：
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起___不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
国境口岸食品销售单位应配备与经营规模与品种相适应的冷藏冷冻设施，冷冻室内结霜厚度不得大于___。
A. 3厘米
B. 2厘米
C. 1厘米
D. 0.5厘米
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述，错误的是___：
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间设置于经营场所内
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
经营超过保质期的食品货值金额10000元以上的，并处货值金额___以上（ ）以下罚款。
A. 1倍；5倍
B. 1倍；10倍
C. 2倍；5倍
D. 5倍；10倍
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可，临时卫生许可证有效期不超过___。
A. 3个月
B. 1年
C. 9个月
D. 半年
【单选题】
违反《中华人民共和国食品安全法》规定，___，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上20000元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
A. 进货时未查验许可证和相关证明文件
B. 经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
C. 制定食品安全企业标准依照《中华人民共和国食品安全法》规定备案
D. 经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
【单选题】
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行___。
A. 清洗
B. 清洗消毒
C. 消毒
D. 冲洗
【单选题】
___不会引起食物中毒。
A. 大肠杆菌
B. 亚硝酸盐
C. 农药
D. 沙门氏菌
【单选题】
口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为___。
A. 6个月
B. 10个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
口岸现场抽取的样品，应当在___条件下，尽快送达实验室。
【单选题】
食品生产者应对其生产食品的___负责。
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后___；没有明确保质期的，保存期限不得少于（ ）。
A. 3个月；1年
B. 3个月；2年
C. 6个月；1年
D. 6个月；2年
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有___不需要调离工作岗位。
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
