【多选题】
《食品安全法》规定，禁止生产经营_____。___
A. 未按规定检疫或者检疫不合格的肉类
B. 被包装材料、容器、运输工具等污染的食品
C. 超过保质期的食品
D. 无标签的预包装食品
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【多选题】
《食品安全法》规定，食品添加剂应当___________，方可列入允许使用的范围。___
A. 成本较低
B. 经过风险评估证明安全可靠
C. 在技术上确有必要
D. 不含人工合成物质
【多选题】
对因_______不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售。___
A. 标签
B. 说明书
C. 食品添加剂
D. 标志
【多选题】
以下出口产品原料基地需要备案的为___
A. 水产品
B. 茶叶
C. 大米
D. 蛋制品
【多选题】
《进出口水产品检验检疫监督管理办法》中指的水产品包括以下哪些？___
A. 水母类、软体类、甲壳类、棘皮类、头索类
B. 鱼类、两栖类、爬行类、水生哺乳类动物
C. 藻类及其制品
D. 活水生动物及水生动植物繁殖材料
【多选题】
海关总署对安全卫生风险较高的（ ）动物以及其他养殖水产品等实行检疫审批制度。___
A. 两栖类
B. 爬行类
C. 鱼类
D. 水生哺乳类
【多选题】
进口口岸海关依照规定对进口水产品实施现场检验检疫。现场检验检疫包括：___
A. 核对单证并查验货物；
B. 查验包装是否符合进口水产品包装基本要求；
C. 对易滋生植物性害虫的进口盐渍或者干制水产品实施植物检疫，必要时进行除害处理；
D. 查验货物是否腐败变质，是否含有异物，是否有干枯，是否存在血冰、冰霜过多。
【多选题】
进境中药材在取得检疫合格证明前，应当存放在海关认可的地点，未经海关许可，任何单位和个人不得擅自___
【多选题】
进口水产品经检验检疫合格的签发《入境货物检验检疫证明》，《入境货物检验检疫证明》中应当注明进口水产品的（ ）等追溯信息。___
A. 集装箱号
B. 生产批次号
C. 生产厂家
D. 唛头
【多选题】
进口化妆品的抽样应当按照国家有关规定执行，样品数量应当满足检验、复验、备查等使用需要。___以下情况，应当加严抽样：(ABC)
A. 首次进口的
B. 曾经出现质量安全问题的
C. 进口数量较大的
D. 品种种类较多的
【多选题】
口化妆品生产企业应当建立如下制度和记录，记录应当真实，保存期不得少于2年。相关制度和记录包括：___
A. 原料采购、验收、使用管理制度
B. 生产记录档案
C. 检验记录制度
D. 溯源管理制度
【多选题】
进口的预包装食品应当有中文标签，依法应当有说明书的，还应当有中文说明书，应当载明____。___
A. 原产地
B. 境内代理商的名称
C. 境内代理商的地址
D. 境内代理商的联系方式
【多选题】
海关应当收集、汇总_____________________等进出口食品安全信息，并及时通报相关部门、机构和企业。___
A. 对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息
B. 食品行业协会和消费者协会等组织、消费者反映的进口食品安全信息
C. 国际组织、境外政府机构发布的风险预警信息及其他食品安全信息
D. 境外食品行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息
【多选题】
根据《食品安全法》规定，海关应当对进出口食品的_______实施信用管理，建立信用记录，并依法向社会公布。___
A. 进口商
B. 进口食品分销商
C. 出口食品生产企业
D. 出口商
【多选题】
根据《食品安全法》规定，________________，由海关给予处罚。___
A. 提供虚假材料，进口不符合我国食品安全国家标准的食品的
B. 进口食品添加剂新品种，未通过安全性评估的
C. 未遵守食品安全法的规定出口食品的
D. 进口商未建立并遵守食品、食品添加剂进口和销售记录制度的
【多选题】
下列食品在进口前需按规定办理境外生产企业注册的是（ ）。___
A. 肉类
B. 水产品
C. 乳品
D. 植物油
【多选题】
进口食品经检验检疫不合格的，涉及（ ）项目不合格的，应当进行退运或销毁处理。___
A. 品质
B. 安全
C. 健康
D. 环境保护
【多选题】
19按照《进口食品进出口商备案管理规定》要求，进口食品（ ）应当在食品进口前办理相关备案手续。___
A. 运输企业
B. 进口食品境外出口商或者代理商
C. 报关员
D. 进口食品收货人
【多选题】
（ ）。___
A. 供人食用或者饮用的成品
B. 供人食用或者饮用的原料
C. 以治疗为目的的物品
D. 按照传统既是食品又是中药材的物品
【判断题】
中药材在取得检疫合格证明前，应当存放在海关认可的地点，未经海关许可，任何单位和个人不得擅自调离、销售、加工。
【判断题】
从非保税区进入保税区的货物，又输往非保税区的，按要求实施检验
【判断题】
进口食品仅标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的，仍需向消费者支付多倍赔偿金。
【判断题】
任何组织或个人有权举报食品生产经营中的违法行为，依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
【判断题】
食品安全风险评估采集样品应当按照成本价格支付费用。
【判断题】
食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。
【判断题】
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作
【判断题】
生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。
【判断题】
食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售。
【判断题】
首次进口的保健食品应当经国务院食品药品监督管理部门备案。
【判断题】
进口的保健食品应当是出口国（地区）主管部门准许上市销售的产品。
【判断题】
婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制，对出厂的婴幼儿配方食品实施抽批检验，保证食品安全。
【判断题】
进口婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经海关注册。
【判断题】
进口食品需要办理进境动植物检疫审批手续的，应当取得《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》后方可进口。
【判断题】
进口预包装食品的中文标签、中文说明书应当符合中国法律法规的规定和食品安全国家标准的要求。
【判断题】
出口水产品养殖场备案证明自颁发之日起生效，有效期为五年。
【判断题】
装运进口肉类产品的运输工具和集装箱，应当在进口口岸海关的监督下实施防疫消毒处理
【单选题】
《中华人民共和国进出境动植物检疫法》于（ ）正式实施。___
A. 1991年10月30号
B. 1992年4月1号
C. 1995年8月3号
D. 1998年1月1号
【单选题】
_______属于《进出境动植物检疫法》禁止进境物。___
A. 动物尸体
B. 人的尸体
C. 过境动物
D. 铺垫包装材料
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【单选题】
配置0.1%苯扎溴铵溶液浸泡金属器械时，为防锈需加入 ___
A. 0.5%亚硝酸钠
B. 0.5%氢氧化钠
C. 0.5%硝酸钠
D. 3%碳酸钠
E. 4%碳酸氢钠
【单选题】
下列哪项不符合无菌技术操作原则 ___
A. 环境要清洁
B. 衣帽要整洁
C. 无菌物与非无菌物要分开放置
D. 未经消毒的手和物品不可触及无菌物批品
E. 治疗室应每周紫外线照射一次
【单选题】
消毒是指 ___
A. 杀死细菌
B. 杀死病毒
C. 杀死芽胞
D. 杀灭病原微生物
E. 杀灭所有的微生物
【单选题】
烧伤面积达到60%的患者，应执行 ___
A. 血液-体液隔离
B. 保护性隔离
C. 接触隔离
D. 昆虫隔离
E. 消化道隔离
【单选题】
紫外线消毒空气时，若每10m_TagUpStart_2_TagUpEnd_安装紫外线灯管1支，有效距离和消毒时间分别要 ___
A. <50cm>10分钟
B. <1.0m>20分钟
C. <1.5m>30分钟
D. <2m>30分钟
E. <3m>60分钟
【单选题】
穿隔离衣时，手何时开始被污染 ___
A. 取隔离衣时
B. 穿隔离衣时
C. 系领扣时
D. 系袖扣时
E. 系腰带时
【单选题】
下列哪一项措施与防止浸润型肺结核传播无关___
A. 接触患者时戴口罩.帽子.穿隔离衣
B. 患者痰液用含氯石灰溶液搅拌静置2小时
C. 病室每天用紫外线照射进行空气消毒
D. 病室设纱门，室内喷洒杀虫药剂
E. 病室通向走廊的窗子须关闭
【单选题】
肾脏移植患者需采取___
A. 呼吸道隔离
B. 消化道隔离
C. 严密隔离
D. 接触隔离
E. 保护性隔离
【单选题】
无菌区的定义是 ___
A. 放置无菌物品的区域
B. 经过灭菌处理的区域
C. 未经灭菌处理的区域
D. 灭菌处理后被污染的区域
E. 经过灭菌处理而未被污染的区域
【单选题】
痢疾应采取的隔离方法是 ___
A. 呼吸道隔离
B. 消化道隔离
C. 血液-体液隔离
D. 接触隔离
E. 昆虫隔离
【单选题】
以下不属于消毒手的指征的是 ___
A. 护理免疫力低下患者前
B. 实施侵入性医疗操作后
C. 接触粘膜.血液.体液后
D. 护理传染病患者后
E. 护理新生儿前
【单选题】
取用无菌溶液时，正确的方法是 ___
A. 打开瓶盖后，应立即倒入无菌容器中
B. 打开瓶盖后，应先冲洗瓶口，再倒入无菌容器中
C. 可直接在瓶中蘸取
D. 可用敷料堵住瓶口，使溶液缓慢流出
E. 倒出后未使用及时倒回瓶中
【单选题】
取放无菌持物钳的正确方法是 ___
A. 钳端平行
B. 钳端向上闭合
C. 钳端向下闭合
D. 钳端向上张开
E. 钳端向下张开
【单选题】
下列哪项使用隔离衣的方法是错误的 ___
A. 衣领保持清洁
B. 不可有破损
C. 长度超过工作服
D. 一般每周更换一次
E. 脱下后将污染面朝内挂在更衣室
【单选题】
鼻饲管煮沸消毒时，下列哪一项做法不妥___
A. 先将鼻饲管清洗干净
B. 用纱布包裹好
C. 放入沸水中煮沸
D. 导管应全部浸没在水中
E. 从放入开始计时
【单选题】
下列哪种灭菌法具有简单.迅速.彻底的特点___
A. 煮沸法
B. 燃烧法
C. 紫外线照射
D. 高压蒸汽灭菌法
E. 环氧乙烷灭菌法
【单选题】
关于医院内感染特征的正确说法是 ___
A. 出院后发病的患者不属于医院内感染的范畴
B. 一定是在患者住院期间发病的感染
C. 感染和发病应同时发生
D. 住院患者是医院感染的主要对象
E. 只要在住院期间发生的感染就属于医院内感染
【单选题】
使用化学消毒剂时，下列哪一项是错误的 ___
A. 严格掌握消毒剂的有效浓度和时间
B. 浸泡前将物品洗净擦干
C. 物品要全部浸没在消毒液内，并打开轴节
D. 消毒液容器要每月消毒一次
E. 使用前需用生理盐水冲净，以免刺激组织
【单选题】
传染病区内正确使用隔离衣的方法下列哪一点是错误的 ___
A. 半污染区，清洁面朝外
B. 污染区，清洁面朝内
C. 送消毒时，清洁面朝外
D. 先扣领扣，再扣袖扣
E. 消毒双手后再解袖扣
【单选题】
下列哪一项不需要无菌操作 ___
A. 核对床号.姓名
B. 抽取药物
C. 消毒皮肤
D. 进针抽回血
E. 注射毕拔针
【单选题】
取用避污纸的方法正确的是 ___
A. 由护士长发给
B. 经他人传递
C. 一般在病室内准备
D. 从页面抓取
E. 掀页撕取
【单选题】
下列哪项不是一般消毒隔离原则 ___
A. 隔离单位要有隔离标记
B. 入隔离单位要戴口罩.帽子.穿隔离衣
C. 入院后不可离开病房
D. 患者单位的物品必须严格消毒
E. 病床.床旁桌.椅每天要消毒
【单选题】
斑疹伤寒的皮疹常初见于___
A. 颈部
B. 腋下
C. 耳后.发际
D. 上腹部
E. 躯干侧面.腋下和上肢屈侧
【单选题】
哪项是钩虫病伴重度贫血者的驱虫原则 ___
A. 先驱虫再输血
B. 先输血再驱虫
C. 边驱虫边输血
D. 先输液再驱虫
E. 其余选项均不是
【单选题】
生活史过程中需要两个中间宿主的绦虫是___
A. 猪带绦虫
B. 牛带绦虫
C. 细粒棘球绦虫
D. 多房棘球绦虫
E. 曼氏迭宫绦虫
【单选题】
传染病最常见的感染过程为 ___
A. 隐性感染
B. 显性感染
C. 病毒携带状态
D. 潜伏性感染
E. 病原体被清除
【单选题】
流行性斑疹伤寒和地方性斑疹伤寒的病原学特征下列错误的是 ___
A. 两者形态及染色特征相似
B. 呈球杆状
C. 革兰染色呈阳性
D. 姬姆萨染色呈紫色
E. 对紫外线和一般消毒剂均很敏感
【单选题】
乙型肝炎患者血清中检出抗-HBs的临床意义是___
A. 免疫耐受，病情迁延不愈
B. 获得免疫，疾病已治愈
C. 仍有传染性，需继续隔离
D. 肝炎病毒在体内复制
E. 血清中可同时检出HBsAg
【单选题】
慢性病毒性肝炎病程大约是 ___
A. 3个月以上
B. 半年以上
C. 1年以上
D. 2年以上
E. 3年以上
【单选题】
对恙虫病最具特征性体征是 ___
A. 发热
B. 皮疹
C. 焦痂
D. 淋巴结肿大
E. 脾肿大
【单选题】
重型肝炎患者，伴有腹水，3天来发热.腹泻及腹痛，全腹有压痛及反跳痛，腹腔内抽出黄色微混浊液体。指导合理治疗应尽快做的检查是 ___
A. 血培养
B. 腹水培养
C. 腹部平片
D. 腹水常规及腹水沉渣涂片找细菌
E. 腹部B超扫描
【单选题】
男，32岁，两天来发热，腹泻，大便黄色水样，少许黏液，每天10多次，伴轻度腹痛及里急后重感。查体：T39℃。Bp90/60mmHg，轻度脱水。血WBC16.2×10_TagUpStart_9_TagUpEnd_/L。便常规：黄色黏液便。镜检：RBC2～4个/高倍视野，WBC20～25个/高倍视野。护士应考虑哪项诊断给予分诊 ___
A. 急性肠炎
B. 溃疡性结肠炎
C. 食物中毒
D. 细菌性痢疾
E. 阿米巴痢疾
【单选题】
流脑病变部位主要是 ___
A. 硬脑膜
B. 软脑膜及蛛网膜
C. 大脑皮质
D. 中脑
E. 脊髓
【单选题】
患者，男，40岁，发热腰痛5天，无尿2天入院。目前患者烦躁不安，眼睑水肿，体表静脉充盈，心率130次/分，血压170/100mmHg，解柏油样大便，量中等，此患者的治疗哪项最有效___
A. 积极补液
B. 用止血剂
C. 青霉素加庆大霉素
D. 血液透析
E. 硫酸镁导泻
【单选题】
隐性感染增加的主要临床意义为 ___
A. 显性感染者增加
B. 轻症患者增多
C. 免疫人群扩大
D. 病原携带状态者增加
E. 潜在性感染者增加
【单选题】
哪项是猪带绦虫对人体的危害性比牛带绦虫严重的主要原因 ___
A. 吸收大量的营养
B. 虫体代谢产物的毒害作用
C. 囊尾蚴寄生所造成的损害
D. 六钩蚴穿过组织时的破坏作用
E. 头节小钩对肠壁的损伤作用
【单选题】
人体抵抗再感染的主要原因为 ___
A. 注射疫苗
B. 增强体质
C. 预防用药
D. 非特异性免疫功能
E. 特异性免疫功能
【单选题】
关于流行性出血热的流行病学正确的是 ___
A. 传染源主要是猪和黑线姬鼠
B. 传染途径仅为虫媒接触和消化道传播
C. 疫区中流行特点为自然疫源性散发性.边缘性和暴发性
D. 本病的预防关键是灭鼠和疫苗注射
E. 伴有肾病综合征的出血热是我国最常见的类型
【单选题】
确定一种传染病的检疫期是根据该病的 ___
A. 最短潜伏期
B. 平均潜伏期
C. 最长潜伏期
D. 传染期
E. 前驱期
【单选题】
流行性出血热主要属于 ___
A. 蚊传性出血热
B. 蜱传性出血热
C. 鼠类出血热伴肾病综合征
D. 鼠类出血热伴不伴肾病综合征
E. 传播途径不明的出血热
