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【单选题】
宫腔节育器放置的时间，不妥当的是___
A. 哺乳期结束时
B. 人工流产术后即放置
C. 月经干净后1周内
D. 剖宫产后15个月
E. 自然分娩后满3个月
【单选题】
成人使用人工呼吸机，潮气量的标准是每千克体重___
A. 5ml
B. 6ml
C. 8ml
D. 17ml
E. 12ml
【单选题】
儿童时期哪个系统发育最晚___
A. 生殖系统
B. 淋巴系统
C. 神经系统
D. 呼吸系统
E. 循环系统
【单选题】
肠鸣音活跃见于___
A. 急性肠炎
B. 急性胰腺炎
C. 肠麻痹
D. 消化性溃疡
E. 肝硬化
【单选题】
卡介苗初种的时间一般为___
A. 生后2～3天至2个月内
B. 3个月
C. 4～6个月
D. 8～12个月
E. 2岁
【单选题】
经腹股沟三角突出的疝是___
A. 股疝
B. 脐疝
C. 切口疝
D. 腹股沟直疝
E. 腹股沟斜疝
【单选题】
重症肺炎患儿．突然口吐粉红色泡沫痰。下列处理哪项正确___
A. 大量间歇氧气吸入
B. 小量间歇氧气吸入
C. 吸入50％乙醇湿化的氧气
D. 持续高流量氧气吸入
E. 持续低流量氧气吸入
【单选题】
胆固醇结石和胆色素结石分别又称为___
A. 代谢性结石，感染性结石
B. 感染性结石，代谢性结石
C. 黑结石，感染性结石
D. 代谢性结石，黑结石
E. 混合性结石，黑结石
【单选题】
支原体肺炎治疗应选择哪种抗生素___
A. 青霉素
B. 氨苄青霉素
C. 头孢噻肟
D. 庆大霉素
E. 红霉素
【单选题】
妇科检查床的台垫更换应___
A. 按人
B. 每天
C. 隔天
D. 每周
E. 必要时
【单选题】
子宫肌瘤临床表现月经过多时，与下述哪项关系特别密切___
A. 肌瘤大小
B. 肌瘤生长部位
C. 肌瘤多少
D. 病人体质
E. 有无并发症
【单选题】
外科手术备皮一般要在手术前___
A. 1天开始
B. 2天开始
C. 3天开始
D. 4天开始
E. 5天开始
【单选题】
肝硬化并发少量上消化道出血时宜采取的措施为___
A. 绝对卧床休息
B. 立即快速输液补充血容量
C. 随时观察病情变化
D. 使用三腔气囊管压迫止血
E. 立即输血
【单选题】
小儿从母体获得的抗体从何时起日渐消失___
A. 生后1～2个月
B. 生后3～4个月
C. 生后5～6个月
D. 生后7～8个月
E. 生后10～12个月
【单选题】
乳癌根治术后。为预防皮下积液及皮瓣坏死的主要措施是___
A. 半卧位
B. 引流管持续负压吸引
C. 加压包扎伤口
D. 抬高同侧上肢
E. 局部沙袋压迫
【单选题】
哪项不属于新生儿颅内出血病情观察的主要内容___
A. 神志状态
B. 瞳孔大小
C. 囟门状态
D. 各种反射
E. 饮食情况
【单选题】
十二指肠溃疡疼痛的特点是___
A. 餐后即痛，持续2h后缓解
B. 餐后1h开始，持续2h后缓解
C. 餐后2h开始，持续2h后缓解
D. 餐后3～4h开始，进餐后缓解
E. 无规律性
【单选题】
哪种情况不宜作阴道灌洗___
A. 慢性宫颈炎
B. 阴道炎
C. 阴道不规则出血
D. 经腹子宫全切除术前
E. 阴道手术前
【单选题】
甲亢患者的饮食应给予___
A. 高蛋白、高热量、高维生素
B. 高蛋白、高热量、高盐
C. 高热量、低蛋白、低盐
D. 高热量、低蛋白、高盐
E. 低热量、低蛋白、高维生素
【单选题】
血液病病人的白细胞低于下列哪项时需进行保护性隔离___
A. 1．0×109／L
B. 1．5×109／L
C. 2．0×109／L
D. 2．5×109／L
E. 3．O×109／L
【单选题】
肝硬化门静脉高压最突出的临床表现为___
A. 厌油腻
B. 消瘦乏力
C. 齿龈出血
D. 腹水
E. 黄疸
【单选题】
子宫内膜增殖期变化发生在月经周期的第___
A. 5-14天
B. 15-24天
C. 1~4天
D. 25-28天
E. 10-12天
【单选题】
妊娠6个月以前胎心音听诊最清楚部位___
A. 右下腹
B. 左上腹
C. 脐下正中线处
D. 右上腹
E. 左下腹
【单选题】
预防结核病的最有效方法是___
A. 隔离病人
B. 禁止随地吐痰
C. 口服抗结核药
D. 接种卡介苗
E. 0T试验
【单选题】
了解胎儿宫内发育情况的人工监护方法为___
A. B超
B. 听诊胎音
C. 测量子宫底高度
D. 测量血压
E. 测量孕妇的骨盆各径线
【单选题】
产褥感染护理哪项不妥___
A. 防止交叉感染，进行床边隔离
B. 产妇平卧臀部抬高
C. 体温超过38℃应停止哺乳
D. 保证营养摄人
E. 保持外阴清洁
【单选题】
下列哪项体征可判断为开放性气胸___
A. 发绀
B. 脉快
C. 伤口有气体出入的"嘶嘶"声
D. 气管向健侧移位
E. 血压下降
【单选题】
高渗性脱水早期的主要表现是___
A. 尿量减少
B. 血压下降
C. 口渴
D. 神志淡漠
E. 烦躁
【单选题】
有关新生儿的生理特点。错误的是___
A. 新生儿出生时，呼吸频率为40-60次／分
B. 新生儿出生后可有生理性黄疸
C. 新生儿出生后2～4天体重平均下降3％一7％
D. 新生儿消化功能比较完善，对母乳消化吸收最好
E. 新生儿出生后24h内可排出墨绿色胎便
【单选题】
预防风湿性心瓣膜病的根本措施是___
A. 长期服用抗风湿药物
B. 积极防治链球菌感染
C. 防止复发，卧床休息
D. 增加营养，避免过劳
E. 居室要防寒避湿
【单选题】
婴幼儿肺炎鼻前庭导管给氧，氧流量和氧浓度的选择是___
A. 氧流量1L／min，氧浓度<40％
B. 氧流量2～4L／min，氧浓度<50％
C. 氧流量5～6L／min，氧浓度<60％
D. 氧流量7～8L／min，氧浓度<70％
E. 氧流量9～10L／min，氧浓度<80％
【单选题】
典型急性菌痢病人的粪便呈___
A. 米汤水样便
B. 柏油样黑便
C. 少量黏液脓血便
D. 果酱样腥臭便
E. 灰陶土样便
【单选题】
能反映骨髓造血功能的是___
A. 红细胞数
B. 网织红细胞数
C. 血红蛋白量
D. 血氧饱和度
E. 铁蛋白量
【单选题】
颈外静脉穿刺适用于___
A. 病情危重儿
B. 昏迷小儿
C. 3岁以内小儿
D. 有出血倾向小儿
E. 有严重心肺疾患的小儿
【单选题】
会阴局部进行热敷，每次热敷的时间一般为___
A. 3～5min
B. 6～10min
C. 20min以内
D. 20～30min
E. >30min
【单选题】
急性脓胸纵隔移向___
A. 健侧
B. 患侧
C. 无移位
D. 前侧
E. 后侧
【单选题】
随访葡萄胎患者时最常用的检查方法是___
A. 阴道脱落细胞涂片检查
B. 测尿中的HCG值
C. B型超声检查有无胎囊
D. 多普勒超声检查听取胎心
E. CT检查脑转移情况
【单选题】
测孕妇血压时，下列提示异常的数值是___
A. 较基础血压高22／12mmHg
B. 较基础血压高30／15mmHg
C. 与基础血压一样
D. 135／85mmHg
E. 90／60mmHg
【单选题】
临终病人最早出现的心理反应期是___
A. 否认期
B. 愤怒期
C. 协议期
D. 忧郁期
E. 接受期
【单选题】
用于冲洗外伤伤口以预防厌氧菌感染的外用药是___
A. 0．02％呋喃西林
B. 0．9％氯化钠
C. 0．01％新洁尔灭
D. 3％过氧化氢
E. 0．02％洗必泰
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【单选题】
凡患有伤寒和副伤寒等有碍饮用水卫生的疾病和病原携带者的人员，应___。
A. 立即辞退，不得从事直接供、管水服务工作
B. 立即调离岗位，不得从事直接供、管水服务工作
C. 立即辞退，不得从事任何供、管水服务工作
D. 立即调离岗位，不得从事任何供、管水服务工作
【单选题】
在采集水样做微生物检测时向采样瓶（袋）中加入硫代硫酸钠是为了___。
A. 除去余硫
B. 除去余氯
C. 调节ph
D. 除去余钙
【单选题】
国境口岸饮用水供应单位卫生许可证有效期届满___前，向原发证海关书面提出延续申请。
A. 10日
B. 15日
C. 20日
D. 30日
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为___。
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L
【单选题】
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当___进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
A. 每半年
B. 每年
C. 每二年
D. 每三年
【单选题】
食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和___。
A. 产品合格证明
B. 健康证明
C. 培训证明
D. 法人授权委托书
【单选题】
国境口岸食品销售单位建筑与布局必须远离污染源，距离暴露垃圾堆（场）、坑式厕所、粪池___以上，环境整洁。
A. 80米
B. 50米
C. 35米
D. 25米
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述，错的是：___
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起___不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
下列关于国境口岸食品销售单位卫生许可现场审查要求的表述，错的是：___
A. 天花板用防霉涂料覆涂
B. 卫生间与食品贮存区域直接连通
C. 采用非手动式的水龙头
D. 设有能够开合的食品输送窗
【单选题】
在国境口岸范围内开展临时性生产经营活动的应当申请办理临时卫生许可，临时卫生许可证有效期不超过___。
A. 3个月
B. 1年
C. 9个月
D. 半年
【单选题】
口岸餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行___。
A. 清洗
B. 清洗消毒
C. 消毒
D. 冲洗
【单选题】
___不会引起食物中毒。
A. 大肠杆菌
B. 亚硝酸盐
C. 农药
D. 沙门氏菌
【单选题】
口岸餐饮从业人员的健康证的有效期为___。
A. 6个月
B. 10个月
C. 12个月
D. 18个月
【单选题】
口岸现场抽取的样品，应当在___条件下，尽快送达实验室。
【单选题】
食品生产者应对其生产食品的___负责。
【单选题】
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后___；没有明确保质期的，保存期限不得少于______。
A. 3个月；1年
B. 3个月；2年
C. 6个月；1年
D. 6个月；2年
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有___不需要调离工作岗位。
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
【单选题】
食品加工用水的水质应符合___的规定。
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有___和温度监测设施。
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括___。
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
GMP是指___。
A. 良好操作规范
B. 质量控制与保证体系
C. 食品安全管理
D. 危害分析与关键控制点
【单选题】
食品生产经营者应当对召回的食品采取___措施。
A. 无害化处理、销毁
B. 集中入库、重新包装
C. 分装
D. 重新加工处理
【单选题】
航空配餐企业生产区应设置专用的场所，不包括___。
A. 初加工
B. 分装
C. 餐用具清洗消毒
D. 检验室
【单选题】
航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制小于___的航空配餐的运输工具可不具备温控设备。
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
【单选题】
航空配餐生产场所食品检查工作面的照度不得低于___lx。
A. 110
B. 220
C. 300
D. 540
【单选题】
第一质量控制期是指___。
A. 航空配餐加工、配送、储存的时限
B. 航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
D. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
【单选题】
航空配餐中蛋白质或碳水化合物含量较高的食品，通常pH大于___且水分活度大于_____，易于微生物生长或产生毒素。
A. 6；0.85
B. 5.6；0.85
C. 4.6；0.8
D. 4.6；0.85
【单选题】
供应冷链食品的飞机宜配置食品冷藏设备或设施，确保储存时间大于6h的冷链食品表面温度低于___。
A. 15℃
B. 10℃
C. 8℃
D. 5℃
【单选题】
航空配餐正确的工艺流程为___。
A. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送
B. 原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
C. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机
D. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
【单选题】
HACCP是指___。
A. 质量控制与保证体系
B. 危害分析与关键控制点
C. 食品企业操作规范
D. 食品安全管理
【单选题】
专间指处理或短时间存放直接入口食品的专用加工制作间，___无需设置专间。
A. 凉菜配制
B. 榨果蔬汁加工
C. 裱花操作
D. 食堂备餐
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》（GB31641），冷藏温度应控制在___。
A. -18℃
B. 0-8℃
C. -12℃
D. 0-5℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》（GB31641），采用热链工艺生产的食品，在加工、储存、运输和食用前需保持在___以上。
A. 80℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 50℃
【单选题】
航空配餐加工场所工作面的光照度不得低于___lx。
A. 110
B. 220
C. 330
D. 540
【单选题】
第二质量控制期指的是___。
A. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
B. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从加工到预计起飞时间的时间限制
D. 航空配餐从加工到旅客食用的时间限制
【单选题】
食品添加剂的使用应当符合___要求。
A. GB 14930.1
B. GB 14930.2
C. GB 2760
D. GB 4789
【单选题】
航空配餐人员是指___。
A. 航空器机组人员
B. 航空器上专门提供食品服务的人员
C. 从事航空食品加工的人员
D. 从事航空配餐采购、生产、加工、运输、储藏及机上供餐服务的人员
【单选题】
下列关于航空配餐生产车间的表述，错的是：___
A. 宜分开设置供独立使用的食品原辅材料入口、垃圾出口
B. 宜分开设置供独立使用的餐食装机出口、机上餐食及食具卸机入口
C. 宜分开设置供独立使用的人员出入口，设置人员出入专用通道
D. 机上垃圾出口和餐食及食具卸机入口可以是同一个口
【单选题】
航空配餐各生产车间应安装通风和温度控制设备，保持车间内空气流动和所要求的温度应以___温度为宜。
A. 25℃
B. 22℃以下
C. 20℃
D. 18℃
