相关试题
【单选题】
低压客户的计费电量等于【】电量。___
A. 抄见
B. 损耗
C. 抄见+损耗
D. 抄见+退补
【单选题】
架空绝缘导线的绝缘层损伤深度在【】及以上时应进行绝缘修补。___
A. 0.1mm
B. 0.3mm
C. 0.5mm
D. 0.8mm
【单选题】
户外落地变压器台周围应安装固定围栏，围栏高度不低于【】m。___
A. 1.4
B. 1.5
C. 1.6
D. 1.7
【单选题】
提高电动机的运行效率，最基本的方法是【】电动机，确定最佳运行方式，降低电动机的能量损耗。___
A. 选用高效节能的
B. 选用功率较大的
C. 选用功率较小的
D. 合理选择和使用
【单选题】
执行大工业电价的用户的配电变压器容量在【】。___
A. 100kVA以上
B. 100kVA以下
C. 160kVA以上
D. 315kVA及以上
【单选题】
高压供电方案的有效案的有效为一年，低压供电方案的有效期为【】个月，逾期注销。___
【单选题】
测量时，兆欧表必须放平，以【】r/min的恒定速度转动兆欧表手柄，使指针逐渐上升，直到达到稳定值后，再读取绝缘电阻值。___
A. 50
B. 500
C. 60
D. 120
【单选题】
在正常环境下【】kΩ是人体电阻的平均值。___
A. KONG
B. 1.0
C. 1.7
D. 2.0
【单选题】
发电机转速恒定时，交流电动势的频率与发电机的极对数【】。___
A. 成正比
B. 成反比
C. 无关系
D. 成3倍关系
【单选题】
在动力和照明设备平面图上标注图形符号，用来表示设备的【】关系；在图形符号旁标注文字符号，用来说明其性能和特点。___
A. 位置
B. KONG
C. 连接
D. 相互连接
【单选题】
熔断器的额定电流应【】它本身所安装的熔体额定电流。___
A. 不大于
B. 不小于
C. 大于
D. 小于
【单选题】
电杆基础坑深度应符合设计规定。电杆基础坑深度的允许偏差为＋100mm、【】mm。___
A. -100
B. -80
C. -60
D. -50
【单选题】
根据【】确定多电源供电方式。___
A. KONG
B. 电压等级的高低
C. 用电负荷的大小
D. 用电负荷的重要程度
【单选题】
两部制电价把电价分成两部分：一部分是以用户用电容量或需量计算的基本电价；另一部分是用户耗用的电量计算的【】。___
A. 有功电价
B. 无功电价
C. 电度电价
D. 调整电价
【单选题】
在一经合闸即可送电到施工设备的断路器和隔离开关操作把手上，应悬挂【】标示牌。___
A. 禁止合闸，线路有人工作
B. 禁止合闸
C. 禁止合闸，有人工作
D. KONG
【单选题】
刀开关的定期检修期限为每年【】次。___
【单选题】
变压器气体继电器的作用是【】。___
A. 吸收油中水分
B. 吸收油中渣滓
C. 变压器内部故障的保护装置
D. 吸收油中酸化物
【单选题】
电动机采用联轴器传动时，两联轴器应保持【】。___
A. 30°
B. 同一轴线
C. 垂直
D. 平行
【单选题】
容量在【】kW及以上的电动机需装设失压(零压)和欠压(低电压)保护。___
【单选题】
中性点接地系统比不接地系统供电可靠性【】。___
A. KONG
B. 差
C. 相同
D. 无法比较
【单选题】
无间隙氧化锌避雷器的持续运行电压为允许持久地施加在氧化锌避雷器端子间的工频电压【】。___
A. KONG
B. 有效值
C. 最小值
D. 额定值
【单选题】
电杆基础采用卡盘时，安装位置、方向、深度应符合设计要求。深度允许偏差为【】mm。___
【单选题】
违反规定使用一线一地制照明，当用手拔接地线时触电应为【】事故。___
A. 单相触电
B. 两相触电
C. 跨步电压触电
D. 接触电压触电
【单选题】
工作人员在直梯子上作业时，必须登在距梯顶不少于【】m的梯蹬上工作。___
A. 0.4
B. 0.5
C. 1
D. 0.6
【单选题】
抄表的实抄率为【】。___
A. 抄表的全部数量
B. 抄表的全部电量
C. 实抄户数除以应抄户数的百分数
D. 应抄户数除以实抄户数
【单选题】
电力线路设备的定期巡视周期，一般高压线路【】一次，低压线路每周一次。___
【单选题】
采集终端可以实现电能表数据的采集、数据管理、【】以及转发或执行控制命令的设备。___
A. 数据传输
B. 数据双向传输
C. 数据单向传输
D. 数据无线传输
【单选题】
牛皮安全带的静负荷试验周期为【】试验一次。___
【单选题】
三相电动势的相序为U-V-W，称为【】。___
【单选题】
弧垂观测时，连续档在【】档以上，靠近两端及中间各选一档作为观测档。___
【单选题】
《供电营业规则》规定，用户在当地供电企业规定的电网高峰负荷时的功率因数，应达到下列规定：100千伏安及以上高压供电的用户功率因数为【】以上。___
A. 0.80
B. 0.85
C. 0.90
D. KONG
【单选题】
纯电感电路的电压与电流频率相同，电流的相位滞后于外加电压u为【】度。___
A. 90
B. 120
C. 180
D. 30
【单选题】
依据《国家电网公司业扩供电方案编制导则》，建筑面积大于50平方米的住宅用电每户容量宜不小于【】。___
A. 4kW
B. 8kW
C. 10kW
D. 12kW
【单选题】
竖井内的电缆每【】个月至少巡视一次。___
【单选题】
当配电变压器容量在100kVA以上时，配电变压器一次侧熔丝元件按变压器额定电流的【】倍选择。___
A. 1～1.3
B. 1.5～2
C. 2～3
D. 3～4
【单选题】
以变压器容量计算基本电费的用户，其备用变压器(含高压电动机)属热备用状态的或未加封的，如果未用，应【】基本电费。___
A. 不计收
B. 按备用变压器容量计收
C. 按备用变压器容量50%计收
D. 计收
【单选题】
测量500～1000V电气设备或回路的绝缘电阻时，应采用【】V兆欧表。___
A. 380
B. 500
C. 1000
D. 2500
【单选题】
电工除经过专业技术、操作技能和有关规章制度培训外，还必须经【】培训。___
A. 安全技术
B. 电力生产知识
C. 财务管理
D. 企业管理知识
【单选题】
一般情况下拉线与电杆的夹角不应小于【】度。___
【单选题】
对同一电网内的同一电压等级、同一用电类别的用户执行相同的电价【】。___
推荐试题
【单选题】
从事食品生产经营的从业人员患有___不需要调离工作岗位。
A. 痢疾
B. 梅毒
C. 活动性肺结核
D. 戊型病毒性肝炎
【单选题】
食品加工用水的水质应符合___的规定。
A. GB5749
B. GB2760
C. GB4789
D. GB1493.2
【单选题】
航空配餐企业在冷食制作、烘培食品冷加工、食品分装、装配车间及冷藏、冻藏库应有___和温度监测设施。
【单选题】
航空配餐企业专间中“五专”不包括___。
A. 专人制作
B. 专用工具容器
C. 专用冷藏设施
D. 专用车辆
【单选题】
从事国境口岸食品生产的单位在申请卫生许可证时，不需要提供___。
A. 卫生许可
B. 申请书
C. 生产工艺流程图
D. 营业执照、设施设备清单
【单选题】
食品生产经营者超范围从事生产经营活动的，由海关依据情节轻重处___罚款。
A. 1000元以下
B. 3000元以上20000元以下
C. 5000元以上100000元以下
D. 2000元以上30000元以下
【单选题】
GMP是指___。
A. 良好操作规范
B. 质量控制与保证体系
C. 食品安全管理
D. 危害分析与关键控制点
【单选题】
食品生产经营者应当对召回的食品采取___措施。
A. 无害化处理、销毁
B. 集中入库、重新包装
C. 分装
D. 重新加工处理
【单选题】
航空配餐企业生产区应设置专用的场所，不包括___。
A. 初加工
B. 分装
C. 餐用具清洗消毒
D. 检验室
【单选题】
航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制小于___的航空配餐的运输工具可不具备温控设备。
A. 3小时
B. 4小时
C. 5小时
D. 6小时
【单选题】
航空配餐生产场所食品检查工作面的照度不得低于___lx。
A. 110
B. 220
C. 300
D. 540
【单选题】
第一质量控制期是指___。
A. 航空配餐加工、配送、储存的时限
B. 航空配餐从加工到航班飞机预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
D. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
【单选题】
航空配餐中蛋白质或碳水化合物含量较高的食品，通常pH大于（）且水分活度大于___，易于微生物生长或产生毒素。
A. 6；0.85
B. 5.6；0.85
C. 4.6；0.8
D. 4.6；0.85
【单选题】
供应冷链食品的飞机宜配置食品冷藏设备或设施，确保储存时间大于6h的冷链食品表面温度低于___。
A. 15℃
B. 10℃
C. 8℃
D. 5℃
【单选题】
航空配餐正确的工艺流程为___。
A. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送
B. 原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
C. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机
D. 原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
【单选题】
HACCP是指___。
A. 质量控制与保证体系
B. 危害分析与关键控制点
C. 食品企业操作规范
D. 食品安全管理
【单选题】
专间指处理或短时间存放直接入口食品的专用加工制作间，___无需设置专间。
A. 凉菜配制
B. 榨果蔬汁加工
C. 裱花操作
D. 食堂备餐
【单选题】
专间内温度不高于___，设有温控装置。
A. 30℃
B. 28℃
C. 25℃
D. 20℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》（GB31641），冷藏温度应控制在___。
A. -18℃
B. 0-8℃
C. -12℃
D. 0-5℃
【单选题】
根据《食品安全国家标准 航空食品卫生规范》（GB31641），采用热链工艺生产的食品，在加工、储存、运输和食用前需保持在___以上。
A. 80℃
B. 70℃
C. 60℃
D. 50℃
【单选题】
航空配餐加工场所工作面的光照度不得低于___lx。
A. 110
B. 220
C. 330
D. 540
【单选题】
第二质量控制期指的是___。
A. 航空配餐从成品冷库出库到旅客食用的时间限制
B. 航空配餐从成品冷库出库到预计起飞时间的时间限制
C. 航空配餐从加工到预计起飞时间的时间限制
D. 航空配餐从加工到旅客食用的时间限制
【单选题】
食品添加剂的使用应当符合___要求。
A. GB 14930.1
B. GB 14930.2
C. GB 2760
D. GB 4789
【单选题】
航空配餐人员是指___。
A. 航空器机组人员
B. 航空器上专门提供食品服务的人员
C. 从事航空食品加工的人员
D. 从事航空配餐采购、生产、加工、运输、储藏及机上供餐服务的人员
【单选题】
下列关于航空配餐生产车间的表述，错误的是___：
A. 宜分开设置供独立使用的食品原辅材料入口、垃圾出口
B. 宜分开设置供独立使用的餐食装机出口、机上餐食及食具卸机入口
C. 宜分开设置供独立使用的人员出入口，设置人员出入专用通道
D. 机上垃圾出口和餐食及食具卸机入口可以是同一个口
【单选题】
航空配餐各生产车间应安装通风和温度控制设备，保持车间内空气流动和所要求的温度应以___温度为宜。
A. 25℃
B. 22℃以下
C. 20℃
D. 18℃
【单选题】
航空配餐公司应设置专门的清洗、消毒车间，对飞机上卸下的非一次性食具进行清洗和消毒的程序应为___。
A. 按食具回收→分检→清洗→消毒→储藏→再使用的程序
B. 按食具回收→清洗→分检→储藏→消毒→再使用的程序
C. 按食具回收→清洗→分检→消毒→储藏→再使用的程序
D. 按食具回收→清洗→消毒→分检→储藏→再使用的程序
【单选题】
烹煮食品时要达到安全的中心温度以上：禽类和肉糜、肉馅类中心温度和其他食品中心温度应分别达到___。
A. 74℃以上和78℃以上
B. 70℃以上和74℃以上
C. 76℃以上和74℃以上
D. 74℃以上和70℃以上
【单选题】
已烹制的食品经过快速冷却后加以冷藏，烹制完成后___内，食品中心温度应由（）降至（）以下。
A. 6小时；65℃；10℃
B. 6小时；70℃；20℃
C. 4小时；70℃；10℃
D. 4小时；65℃；10℃
【单选题】
下列关于航空配餐生产配制和包装的表述，错误的是___：
A. 装配餐盒时，不宜将小包装的成品食品、纸巾餐具、带皮水果等与无包装的食品放在一起，除非各种食品均单独封装或覆以消毒的保鲜膜
B. 用于食品包装的薄膜、纸箱（盒）、包装纸、锡箔盒、塑料制品等材料应符合国家卫生标准有关规定
C. 餐食应当避开冷库中的风扇下方存放，防止冷凝水滴下造成污染
D. 配餐放入过渡冷库至出冷库装机之间的时间间隔不应超过48小时
【单选题】
下列关于机上配餐卫生管理的做法，错误是___：
A. 配餐自过渡冷库中取出时表面温度在5℃以下，到达机上时表面温度在10℃以下
B. 餐自过渡冷库中取出时表面温度在5℃以下，配餐出库时间距航班预计起飞时间在3h之内
C. 机上有冷藏设施者，迅速启动冷藏设施，保证配餐在10℃以下保存,可在机上保存12h
D. 已经装机的餐食温度在15℃以下，保存4h之内，不必更换
【单选题】
重要航班供应的食品成品应留样。留样食品应盛放于清洁的专用容器内，在冷藏条件下存放___以上，每个品种留样量不少于（D），建立检验记录制度和生产过程安全管理记录制度。所有记录保持不得少于（D）。
A. 24 h；100 g；2年
B. 24 h；200 g；1年
C. 48 h；100 g；1年
D. 48 h；100 g；2年
【单选题】
航空配餐生产企业在采购的成品和食品原料、食品添加剂及食品相关产品时验收首先需要验收的是___。
A. 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B. 查验货物温度
C. 到现场审查
D. 对生产企业的产品质量管理体系进行持续管理
【单选题】
截获输入性活鼠或来自鼠疫流行区死鼠及经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次截获的病媒生物应在___报告总署。
A. 2小时之内
B. 8小时之内
C. 12小时之内
D. 24小时之内
【单选题】
入境船舶的蚊类和蝇类等双翅目病媒生物监测调查应白天在检疫锚地停泊期间进行，锚位距陆地距离不少于___，或在船舶靠泊后（A）内进行。
A. 1000 m；1h
B. 800 m、2 h
C. 400 m、4 h
D. 100 m、24 h
【单选题】
开展入境船舶输入性病媒生物监测工作中，在采集并保存病媒生物时由___陪同人员确认。
A. 旅行社
B. 船方
C. 代理公司
D. 海事部门
【单选题】
在国境口岸或者交通工具上发现___有反常死亡或者死因不明的，国境口岸有关单位或者交通工具的负责人，必须立即向卫生检疫机关报告，迅速查明原因，实施卫生处理。
【单选题】
采用鼠夹法监测鼠密度，应连续布放___。
【单选题】
___不属于口岸区域鼠类常用监测方法。
A. 鼠笼法
B. 鼠夹法
C. 目测法
D. 粉迹法
【单选题】
采用粉迹法监测鼠类密度时，滑石粉块的尺寸是___。
A. 20cm×20cm
B. 30cm×30cm
C. 40cm×40cm
D. 50cm×50cm
