357.查照间隔及护背距离在心轨轨头宽___mm断面丈量。_答案

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357.查照间隔及护背距离在心轨轨头宽___mm断面丈量。

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358.4号线一期工程道岔框架尺寸为___mm。

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359.轨顶面边缘本身也是___。

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360.下列工器具中，有砟道床起道作业需要携带的有___

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361.下列工器具中，无砟道床起道作业需要携带的有___？

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362.下列工器具中，测量道岔几何尺寸需要携带的工器具有___？

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363.下列工器具中，测量线路正矢值需要携带的工器具有___？

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364.下列工器具中，整治接头错牙病害需要携带的工器具有___？

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365.下列工器具中，测量接头错牙病害，不需要携带的工器具有___？

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366.下列工器具中，整改有砟道床线路正矢值，需要携带的工器具有___？

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367.下列工器具中，整改无砟道床线路正矢值，需要携带的工器具有___？

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368.下列工器具中，测量线路高低作业需要携带的有___？

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369.下列工器具中，测量线路轨向作业需要携带的有___？

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370.下列工器具中，整改有砟道床线路轨向不良，不需要携带的工器具有___？

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371.下列工器具中，整改无砟道床线路轨向不良，需要携带的工器具有___？

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372.下列工器具中，整改道岔支距病害，需要携带的工器具有___？

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373.下列工器具中，___需要定期送检？

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374.下列工器具中，___不需要定期送检？

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375.下列工器具中，钢轨磨耗测量作业中，不需要的工器具有___？

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376.下列工器具中，整改轨距病害需要使用的，有___？

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377.下列工器具中，整改水平病害，需要使用的有___？

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378.下列工器具中，需要使用汽油与机油混合配比的，有___？

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379.下列工器具中，需要机油的，有___？

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【填空题】

380.下列工器具中，更换轨下铁垫板需要使用的工器具有___？

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381.下列工器具中，更换轨下胶垫需要使用的工器具有___？

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382.下列工器具中，更换轨距块需要使用的工器具有___？

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383.下列作业中，需要使用轨距尺的是___？

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384.下列作业中，需要使用钢直尺的是___？

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385.下列作业中，不需要使用支距尺的是___？

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386.下列作业中，需要使用小锤的是___？

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387.下列作业中，需要使用大锤的是___？

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388.下列作业中，需要使用撬棍的是___？

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389.下列作业中，需要使用弦线的是___？

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390.下列作业中，需要使用起道机的是___？

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391.下列作业中，不需要使用捣固机的是___？

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392.下列作业中，不需要使用拨道器的是___？

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393.下列作业中，需要使用扳手的是___？

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394.下列作业中，需要申请动火令的作业有___？

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395.下列作业中，不需要使用钻孔机的是___？

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396.下列作业中，需要工程车司机配合的作业有___？

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【填空题】

397.下列作业中，需要申请A类施工计划的是___？

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【多选题】

营养标签是预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括_______。

A. 营养指南

B. 营养成分表

C. 营养声称

D. 营养成分功能声称

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【多选题】

预包装食品营养标签的营养标签中的核心营养素包括_______。

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 碳水化合物

D. 钠

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【多选题】

预包装食品营养标签的营养成分表是标有食品营养成分 ________的规范性表格。

A. 名称

B. 含量

C. 属性

D. 占营养素参考值（NRV）百分比

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【多选题】

预包装食品营养标签的含量声称用语包括_______。

A. 含有

B. 高

C. 低

D. 无

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【多选题】

向中国出口的乳品的卫生证书应当证明_______。

A. 乳品原料来自健康动物

B. 乳品经过加工处理不会传带动物疫病

C. 乳品生产企业处于当地政府主管部门的监管之下

D. 乳品是安全的，可供人类食用

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【多选题】

进口乳品的进口商应当有_______，并按照海关总署规定，向其工商注册登记地海关申请备案。

A. 食品安全专业技术人员

B. 管理人员

C. 财务管理人员

D. 报关人员

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【多选题】

进口乳品的进口商或者其代理人，应当持_______向海关申报。

A. 合同、发票、装箱单、提单等必要凭证

B. 出口国家或者地区政府主管部门出具的卫生证书

C. 首次进口的乳品，应当提供相应食品安全国家标准中列明项目的检测报告

D. 产品生产工艺流程图

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【多选题】

婴幼儿配方乳粉，_______。

A. 申报日期到保质期不足3个月的，不予进口

B. 申报包装必须为销售最小包装，不得分装

C. 中文标签必须在入境前已直接加贴在最小销售包装上，不得在境内加贴

D. 除首次进口外，进口商无须提供对应产品标准规定的检测报告

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【多选题】

需要办理进境检疫审批手续的进口乳品种类包括_______。

A. 生乳制品

B. 生乳

C. 巴氏杀菌乳

D. 以巴氏杀菌乳为原料生产的调制乳

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【多选题】

酸乳是以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种 _________发酵制成的产品。

A. 干酪乳杆菌

B. 嗜酸乳杆菌

C. 嗜热链球菌

D. 保加利亚乳杆菌

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【多选题】

_________属于乳与乳制品的产品分类。

A. 生乳

B. 乳味饮料

C. 灭菌乳

D. 调制乳

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【多选题】

乳与乳制品包括_______。

A. 稀奶油

B. 乳清粉

C. 灭菌乳

D. 干酪

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【多选题】

乳粉（奶粉）按其分类包括_______。

A. 全脂乳粉

B. 脱脂乳粉

C. 调味乳粉

D. 全脂加糖乳粉

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【多选题】

炼乳按其分类可分为_______。

A. 淡炼乳

B. 加糖炼乳

C. 调制炼乳

D. 风味炼乳

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【多选题】

生产后不久即可使(食)用的干酪是_______。

A. 成熟干酪

B. 霉菌成熟干酪

C. 未成熟干酪

D. 新鲜干酪

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【多选题】

婴儿配方食品对原料的要求有_______。

A. 不应使用危害婴儿营养与健康的物质

B. 所使用的原料和食品添加剂不应含有谷蛋白

C. 不应使用氢化油脂

D. 不应使用经辐照处理过的原料

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【多选题】

_______的单位标识是_____。

A. 维生素A；μg RE

B. 维生素D；μg

C. 维生素E；mg α-TE

D. 维生素K；IU

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【多选题】

______正确体现了产品的类别及属性。

A. 乳基婴儿配方食品

B. 乳基婴儿配方粉

C. 粉状婴儿配方食品

D. 乳基粉状婴儿配方食品

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【多选题】

_____可用于婴幼儿配方食品。

A. 5'单磷酸胞苷

B. 5'单磷酸尿苷

C. 5'-尿苷酸二钠

D. 5'-胞苷酸二钠

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【多选题】

_____可用于幼儿配方食品。

A. 嗜酸乳杆菌

B. 鼠李糖乳杆菌

C. 动物双歧杆菌

D. 乳双歧杆菌

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【多选题】

日本输华_____不再要求日方出具放射性物质检测合格证明。

A. 糖果

B. 酒

C. 乳粉

D. 水果干

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【多选题】

《关于调整日本输华食品农产品检验检疫措施的通知》下发之日起，允许日本_____2011年5月22日后生产的符合我国要求的食品、食用农产品和饲料进口。

A. 山梨县

B. 栃木县

C. 山形县

D. 东京都

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【多选题】

________可以作为声称标识于乳粉标签中。

A. 含铁

B. 高脂

C. 低糖

D. 减少热量

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【多选题】

预包装饮料酒标签日期可标示为_______。

A. 发酵日期

B. 灌装日期

C. 包装日期

D. 生产日期

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【多选题】

发酵酒是以_______等为主要原料，经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒。

A. 粮谷

B. 水果

C. 乳类

D. 食用酒精

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【多选题】

食品生产加工企业不得使用_______原料生产加工食品。

A. 过期

B. 陈化、回收

C. 非食用

D. 变质、污秽不洁

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【多选题】

蒸馏酒是指以_______等为主要原料，经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。

A. 粮谷

B. 薯类

C. 水果

D. 乳类

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【多选题】

进口散装酒的收货人在备案时，应当提供进口散装酒的_______。

A. 国内加工灌装企业名称

B. 国内加工灌装企业地址

C. 生产许可证编号

D. 货物清单

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【多选题】

________属于坚果。

A. 核桃

B. 板栗

C. 香榧

D. 夏威夷果

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【多选题】

预包装食品标签不应直接或以暗示性的_______，误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。

A. 语言

B. 图形

C. 符号

D. 颜色

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【多选题】

《预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）豁免条款中的“固体食糖”指________等。

A. 冰糖

B. 绵白糖

C. 红糖

D. 糖果

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【多选题】

包装饮用水的产品名称不得标注_______以及其他不科学的内容。

A. 活化水

B. 小分子团水

C. 功能水

D. 能量水

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【多选题】

加入量不超过2%的各种香辛料或香辛料浸出物(单一的或合计的) ，配料标示方式可以为_______。

A. 香料

B. 香辛料

C. 香辛料类

D. 复合香辛料

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【多选题】

可以免除标示保质期预包装食品是_______。

A. 酒精度大于等于10%的饮料酒

B. 食醋、食用盐

C. 固态食糖类

D. 味精

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【多选题】

当进口预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm²时，可以只标示___________。

A. 产品名称

B. 净含量

C. 生产者的名称和地址

D. 经销商的名称和地址

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【多选题】

预包装食品标签推荐标示内容为_______。

A. 批号

B. 食用方法

C. 致敏物质

D. 贮存条件

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【多选题】

预包装饮用天然矿泉水标签除应符合GB 7718的规定外，________。

A. 还应标示天然矿泉水水源点

B. 还应标示产品达标的界限指标、溶解性总固体以及主要阳离子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)的含量范围

C. 当氟含量大于1.0mg/L时,应标注“含氟”字样

D. 当氟含量小于1.0mg/L时,应标注“无氟”字样

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【多选题】

豆制品是指以大豆或杂豆为主要原料，经加工制成的食品，包括_______。

A. 发酵豆制品

B. 非发酵豆制品

C. 大豆蛋白类制品

D. 非大豆蛋白类制品

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【多选题】

酿造酱是以_______为主要原料经微生物发酵而制成的半固态的调味品。

A. 谷物

B. 豆类

C. 薯类

D. 蔬菜类

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【多选题】

蒸馏酒是以_______等为主要原料，经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。

A. 粮谷

B. 薯类

C. 水果

D. 乳类

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