【单选题】
在建筑施工现场，砖应丁码成方垛，不得超高，距沟槽坑边不小于___。
A. 0.5m
B. 1.0m
C. 0.3m
D. 1.2m
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【单选题】
下列对施工现场主要材料、半成品堆放的叙述，不正确的是___。
A. 大型工具，应当一头见齐。
B. 砂应堆成方，石子应当按不同粒径规格分别堆放成方。
C. 混凝土构件堆放场地应坚实、平整，按规格、型号堆放。
D. 各种模板应当按规格分类堆放整齐，地面应平整坚实，叠放高度一般不宜超高2.6m，大模板存放应放在经专门设计的存架上。
【单选题】
下列对施工现场的场地清理的叙述，不正确的是___。
A. 作业区及建筑物楼层内，要做到工完场地清
B. 各楼层清理的垃圾应当集中起来，定时运走
C. 施工现场的垃圾应分类集中堆放
D. 垃圾应当用器具装载清运，严禁高处抛撒
【单选题】
施工现场发生火灾时，应当拨打___向公安消防机构报警。
A. 110
B. 119
C. 120
D. 114
【单选题】
下列叙述中，不属于防治大气污染的是___。
A. 施工现场宜采取措施硬化，其中主要道路、料场、生活办公区域必须进行硬化处理，土方应集中堆放
B. 施工现场的强噪声设备宜设置在远离居民区的一侧
C. 集中堆放的土方和裸露的场地应采取覆盖、固化或绿化等措施
D. 使用密目式安全网对在建建筑物、构筑物进行封闭，防止施工过程扬尘
【单选题】
下列关于防治大气污染的措施中，哪项不具有针对性？___。
A. 施工现场应设置排水沟及沉淀池，现场废水不得直接排入市政污水管网和河流
B. 从事土方、渣土和施工垃圾运输应采用密闭式运输车辆或采取覆盖措施
C. 施工现场应根据风力和大气湿度的具体情况，进行土方回填、转运作业
D. 建筑物内施工垃圾的清运，应采用专用封闭式容器吊运或传送，严禁凌空抛撒
【单选题】
下列叙述中，哪项不属于防治水污染的措施？___。
A. 施工现场应设置排水沟及沉淀池，现场废水不得直接排入市政污水管网和河流
B. 现场存放的油料、化学溶剂等应设有专门的库房，地面应进行防渗漏处理
C. 食堂、盥洗室、淋浴间的下水管线应设置隔离网
D. 施工现场应设置密闭式垃圾站，施工、生活垃圾应分类存放，并及时清运出场
【单选题】
夜间施工，是指___期间的施工。
A. 10时至次日6时
B. 22时至次日6时
C. 晚22时至次日5时
D. 晚9时至次日6时
【单选题】
根据《建筑施工场界噪声限值》，在城市建城区内禁止夜间施工的设备是___。
A. 推土机、挖掘机、装载机等
B. 各种打桩机
C. 混凝土搅拌机、振捣棒、电锯等
D. 吊车、升降机等
【单选题】
下列关于省级安全文明工地的叙述，哪项是不正确的？___
A. 申报资料中包括市建筑施工安全监督机构推荐的检查评分资料
B. 复查验收小组应当听取受检工程项目部安全生产文明施工工作汇报
C. 施工单位可以直接向省建筑安全监督机构申报省级安全文明工地
D. 复查验收后，工程竣工验收质量不合格、发生四级以上安全生产事故的，将取消文明工地资格
【单选题】
建筑施工企业从事建筑施工活动前，应当向___申请领取安全生产许可证。
A. 国家安全生产监督局
B. 建设部
C. 省级及省级以上建设主管部门
D. 设区的市建设行政主管部门
【单选题】
对于隐瞒有关情况或者提供虚假材料申请安全生产许可证的，省建筑工程管理部门不予受理，该企业___之内不得再次申请安全生产许可证。
A. 1个月
B. 3个月
C. 6个月
D. 1年
【单选题】
建筑施工企业取得安全生产许可证后，应当加强日常安全生产管理，不得降低安全生产条件，并接受___的监督检查。
A. 安全生产综合监督管理部门
B. 省建筑工程管理部门
C. 县级以上人民政府建设（建筑）行政主管部门
D. 设区的市建设行政主管部门
【单选题】
《施工企业安全生产评价标准》（JGJ/T77－2003）自___起实施。
A. 2003年11月1日
B. 2003年12月1日
C. 2004年1月1日
D. 2004年2月1日
【单选题】
依据《施工企业安全生产评价标准》，施工企业安全生产评价的内容包括安全生产条件单项评价、安全生产业绩单项评价及由以上两项单项评价组合而成的___综合评价。
A. 安全生产管理工作
B. 安全生产管理水平
C. 安全生产管理目标
D. 安全生产能力
【单选题】
依据《施工企业安全生产评价标准》，安全生产条件、安全生产业绩单项评价和安全生产能力综合评价结果分为___等级。
A. 合格、不合格
B. 合格、基本合格、不合格
C. 优良、合格、不合格
D. 优良、合格、基本合格、不合格
【单选题】
省建筑业主管部门负责全省的建筑施工企业安全生产评价的___工作。
A. 指导、协调
B. 指导、监督
C. 指导、审查
D. 检查、核准
【多选题】
在生产过程中，下列哪些属于事故？___
A. 人员死亡
B. 人员重伤
C. 财产损失
D. 人员轻伤
E. 设备损失
【多选题】
事故隐患泛指生产系统中导致事故发生的___。
A. 人的不安全行为
B. 自然因素
C. 物的不安全状态
D. 客观因素
E. 管理上的缺陷
【多选题】
安全生产是是为了使生产过程在符合物质条件和工作程序下进行，防止发生人身伤亡、财产损失等事故，采取的___的一系列措施和活动。
A. 控制自然灾害的破坏
B. 保障人身安全和健康
C. 环境免遭破坏
D. 设备和设施免遭损坏
E. 消除或控制危险和有害因素
【多选题】
安全生产管理具体包括哪几方面的内容?___
A. 安全生产法制管理
B. 行政管理
C. 工艺技术管理
D. 设备设施管理
E. 作业环境和作业条件管理
【多选题】
安全生产法律法规包括安全生产方面的___
A. 国家标准
B. 行政法规
C. 行业规范
D. 规范性文件
E. 地方法规
【多选题】
下列哪些属于安全技术标准规范规程？___
A. 建筑施工高处作业安全技术规范JGJ80－91
B. 建设工程监理规范GB50319－2000
C. 建筑机械使用安全技术规程JGJ33－2001
D. 建筑施工安全检查标准JGJ59—99
E. 塔式起重机安全规程GB5144－94
【多选题】
安全生产规章制度是指___制定并颁布的安全生产方面的具体工作制度。
A. 国家
B. 行业主管部门
C. 地方政府
D. 企事业单位
E. 企业技术部门
【多选题】
从90年代起，建设部相继编写出台了多部建筑安全技术标准规范，其中包括___。
A. 建筑施工安全检查标准
B. 建筑工程施工许可管理办法
C. 建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范
D. 龙门架及井架物料提升机安全技术规范
E. 建筑施工高处作业安全技术规范
【多选题】
《国务院关于加强安全生产工作的通知》（国发［1993］50号）确定的我国实行的安全生产管理体制是___。
A. 企业负责
B. 行业管理
C. 国家监察
D. 群众监督
E. 劳动者遵章守纪
【多选题】
《国务院关于进一步加强安全生产的决定》（国发［2004］2号）中指出：要努力构建___的安全生产工作格局。
A. 政府统一领导
B. 部门依法监管
C. 企业全面负责
D. 群众参与监督
E. 全社会广泛支持
【多选题】
按照建设部关于建筑施工企业安全生产管理机构设置的有关规定，下列那些属于安全生产管理机构的主要职责? ___
A. 落实国家有关安全生产法律法规和标准
B. 编制并适时更新安全生产管理制度
C. 组织开展全员安全教育培训
D. 组织开展安全检查
E. 组织编制专项施工方案
【多选题】
按照建设部关于建筑施工专职安全生产管理人员职责的有关规定，企业安全生产管理机构负责人应当履行下列哪些职责？___
A. 适时修订企业安全生产规章制度，
B. 调配各级安全生产管理人员
C. 进行建设工程项目的安全技术交底
D. 监督、指导并评价企业各部门或分支机构的安全生产管理工作
E. 配合有关部门进行事故的调查处理
【多选题】
按照建设部关于建筑施工专职安全生产管理人员职责的有关规定，企业安全生产管理机构工作人员应当履行下列哪些职责？___
A. 调配建设工程项目的安全生产管理人员
B. 负责安全生产相关数据统计
C. 安全防护和劳动保护用品配备及检查
D. 施工现场安全督查
E. 发现现场存在安全隐患时，及时向工程项目经理报告
【多选题】
根据《建设工程安全生产管理条例》规定，对于采用新结构、新材料、新工艺的建设工程和特殊结构的建设工程，设计单位应当在设计中提出___的措施建议。
A. 保证施工进度
B. 保障施工作业人员安全
C. 保证工程质量
D. 预防生产安全事故
E. 保障资金投入
【多选题】
依据《建设工程安全生产管理条例》，对工程监理单位在实施监理过程中行为的叙述，下列哪些是正确的？___
A. 发现存在安全事故隐患的，应当要求施工单位整改
B. 发现存在安全事故隐患的，应当立即要求施工单位停工整改
C. 安全事故隐患情况严重的，应当要求施工单位暂时停止施工，并及时报告建设单位
D. 安全事故隐患情况严重的，应当要求施工单位立即停业整顿
E. 施工单位拒不整改或者不停止施工的，工程监理单位应当及时向有关主管部门报告
【多选题】
为建设工程提供机械设备和配件的单位，应当按照安全施工的要求配备齐全有效的___等安全设施和装置。
A. 零配件
B. 保险
C. 限位
D. 节能
E. 环保
【多选题】
《建设工程安全生产管理条例》规定，___等自升式架设设施的使用达到国家规定的检验检测期限的，必须经具有专业资质的检验检测机构检测。经检测不合格的，不得继续使用。
A. 施工起重机械
B. 混凝土输送泵
C. 整体提升脚手架
D. 混凝土搅拌机
E. 模板
【多选题】
根据《建设工程安全生产管理条例》规定，安装、拆卸___等自升式架设设施，应当编制拆装方案、制定安全施工措施。
A. 模板
B. 施工起重机械
C. 钢筋机械
D. 整体提升脚手架
E. 混凝土搅拌机
【多选题】
根据《建设工程安全生产管理条例》规定，施工单位应当根据不同施工阶段和___的变化，在施工现场采取相应的安全施工措施。
A. 周围环境
B. 资金
C. 季节
D. 人员
E. 气候
【多选题】
根据《建设工程安全生产管理条例》规定，出租的机械设备和施工机具及配件，应当具有___。
A. 生产（制造）许可证
B. 设备履历书
C. 产品使用说明书
D. 产品构造图
E. 产品合格证
【多选题】
下列对专职安全生产管理人员安全生产责任的叙述，哪些是正确的？___
A. 保证安全防护和文明施工资金的有效使用
B. 监督专项安全施工方案和安全技术措施的执行，对施工现场安全生产进行监督检查。
C. 建立工程项目安全生产保证体系
D. 发现生产安全事故隐患，及时向项目负责人和安全生产管理机构报告，并监督检查整改情况
E. 及时制止现场违章指挥、违章作业行为
【多选题】
《建设工程安全生产管理条例》规定，专职安全生产管理人员负责对安全生产进行现场监督检查。对于___的，应当立即制止。
A. 违章指挥
B. 违反纪律
C. 违反规定
D. 违章操作
E. 违反标准
【多选题】
下列对总承包单位和分包单位的安全生产责任制的叙述，哪些是错误的？___
A. 工程项目实行施工总承包的，由总承包单位对施工现场的安全生产负总责
B. 总承包单位对施工现场的安全生产负总责，由于分包单位不服从总承包单位管理导致生产安全事故的，仍由总承包单位承担主要责任
C. 分包单位执行本单位的安全生产规章制度，可以不执行总承包单位的安全生产规章制度
D. 施工现场分包单位发生生产安全事故，由分包单位负责统计上报
E. 总承包单位和分包单位各自承担相应的安全生产责任，并对分包工程的安全生产承担连带责任
【多选题】
安全管理目标的主要内容包括___。
A. 生产安全事故控制目标
B. 质量合格目标
C. 安全达标目标
D. 文明施工实现目标
E. 施工进度目标
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【多选题】
食品安全年度监督管理计划应当___作为监督管理的重点。
A. 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
B. 保健食品生产过程中的添加行为和按照注册或者备案的技术要求组织生产的情况，保健食品标签、说明书以及宣传材料中有关功能宣传的情况
C. 发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者
D. 食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的事项
【多选题】
县级以上人民政府食品安全监督管理部门履行食品安全监督管理职责，有权采取___，对生产经营者遵守本法的情况进行监督检查。
A. 进入生产经营场所实施现场检查
B. 对生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验
C. 查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料
D. 查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品
【多选题】
海关部门应当收集、汇总___信息，并及时通报相关部门、机构和企业。
A. 海关对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息
B. 食品行业协会和消费者协会等组织、消费者反映的进口食品安全信息
C. 国际组织、境外政府机构发布的风险预警信息及其他食品安全信息
D. 境外食品行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息
【多选题】
海关定期对采购的食品及原料进行抽查，并对其卫生档案进行审核。卫生档案应当包括___。
A. 营业执照；生产许可证；卫生许可证
B. 使用进口原材料者，需提供进口食品卫生证书
C. 供货合同或者意向书
D. 相关批次的检验合格证或者化验单
【多选题】
关于国境口岸供水单位及其工作人员的管理要求，以下说法正确的是___。
A. 供水单位应建立饮用水卫生管理制度，配备专职人员，负责饮用水日常卫生管理工作
B. 直接从事供、管水的人员必须取得体检合格证后方可上岗工作，且每两年进行一次健康检查
C. 直接从事供、管水的人员，须经卫生知识培训考核及格后方可上岗，且每年复核和登记
D. 凡患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等疾病的和病原携带者，不得直接从事供、管水工作
【多选题】
关于向入出境交通工具供应饮用水的管理要求，以下说法正确的是___。
A. 在向口岸入出境交通工具供应饮用水前，生产经营单位应当向海关进行申报
B. 供应生产经营单位应具备所在地海关核发的《中华人民共和国国境口岸卫生许可证》
C. 经海关对基本申报信息、供应登记记录、相关检验报告以及其他必要的有关资料等审核无误后，方可供应饮用水
D. 海关对供应饮用水卫生监督实施采样时，应当向被监督单位出具采样通知书
【多选题】
下列关于口岸生活饮用水卫生消毒要求的表述，正确的是___：
A. 如使用消毒剂氯气及游离氯制剂（游离氯,mg/L），则与水接触时间至少为12分钟
B. 如使用消毒剂氯气及游离氯制剂（游离氯,mg/L），则管网末梢水中氯含量应大于等于.03
C. 如使用消毒剂二氧化氯（ClO2，mg/L），则与水接触时间至少为30分钟
D. 如使用消毒剂二氧化氯（ClO2，mg/L），则管网末梢水中氯含量应大于等于0.02
【多选题】
下列关于对口岸供水单位的经常性卫生监督的表述，正确的是___：
A. 卫生许可证有效期为三年，每年复核一次。在有效期前一个月，生产经营单位应申请换证
B. 口岸供水经营单位新建供水系统，在投入使用前，需要经过地方环境资源部门的验收同意，并向所在地海关通报或抄送验收情况
C. 口岸供水经营单位采取集中式供水的，生产区外围30米内应保持良好的卫生状况
D. 口岸供水经营单位在日常经营和维护过程中，应建立健全的卫生管理工作档案和责任制度
【多选题】
禁止从事口岸食品，饮用水供应工作的疾病包括活动性肺结核以及___。
A. 痢疾
B. 伤寒
C. 病毒性肝炎
D. 化脓性或滲出性皮肤病
【多选题】
生活饮用水卫生标准归纳为___。
A. 感官性状
B. 放射性指标
C. 毒理学指标
D. 硬度
【多选题】
食品卫生监督职责有___。
A. 进行食品卫生监测、检验和技术指导
B. 对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查，并参加工程验收
C. 对违反本法的行为追查责任，依法进行行政处罚
D. 协助培训食品生产经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查
【多选题】
《中华人民共和国食品安全法》规定禁止生产经营___。
A. 含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的
B. 未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品
C. 容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的
D. 用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的
【多选题】
___不得从事接触直接入口食品的工作。
A. 患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员
B. 患有活动性肺结核、化脓性疾病的人员
C. 患有渗出性皮肤病疾病的人员
D. 患有轻微腰疼疾病的人员
【多选题】
下列关于食品检验的表述，正确的是___：
A. 食品检验实行食品检验机构与检验人负责制
B. 食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责
C. 食品检验报告应当加盖食品检验机构公章
D. 食品检验报告无须检验人的签名或者盖章
【多选题】
食品从业人员在上岗时应符合___要求。
A. 有腹泻、手外伤不得上岗
B. 不涂指甲油及佩戴戒指
C. 工作服整洁、操作人员佩戴发帽
D. 从业人员取得健康证明
【多选题】
国境口岸饮用水卫生监督范围包括___：
A. 居民饮用水卫生
B. 供水设施卫生
C. 入出境交通工具上的饮用水卫生
D. 水质卫生
【多选题】
饮用水水源周围设立的卫生防护带有___。
A. 严禁地带
B. 观察监测地带
C. 限制地带
D. 缓冲地带
【多选题】
生活饮用水卫生标准归纳为___。
A. 感官性状
B. 放射性指标
C. 毒理学指标
D. 硬度
【多选题】
《中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则》对饮用水、食品及从业人员的卫生要求是___。
A. 国境口岸内涉外的宾馆和入境、出境交通工具上的食品、饮用水从业人员应当持有卫生检疫机关签发的健康证书，该证书自签发之日起12个月内有效
B. 国境口岸和交通工具上的食品、饮用水必须符合有关的卫生标准
C. 国境口岸内的涉外宾馆，以及向入境、出境的交通工具提供饮食服务的部门，营业前必须向卫生检疫机关申请卫生许可证
D. 国境口岸内凡涉及至饮用水、食品及从业人员的卫生要求皆可由地方卫生当局代为管辖
【多选题】
航空配餐企业___宜单独设置的通道和进入口。
A. 食品原料入口及通道
B. 垃圾通道及出口
C. 飞机餐食/餐具回收入口及通道
D. 餐食配送通道及出口
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，航空配餐生产场所的照明要求包括___。
A. 加工场所工作面的照度不得低于220lx
B. 食品检查工作面的照度不得低于540lx
C. 其他区域照度不得低于100lx
D. 食品出货平台照度不得低于200lx
【多选题】
航空食品运输工具的卫生要求包括___：
A. 冷链、热链食品的运输工具应配备温度控制设备和温度监测装置
B. 第二质量控制期小于6h的航空配餐的运输工具可不具备温控设备，但需采取有效温度控制措施并配备温度监测装置，确保食品储运温度或食品温度满足卫生要求
C. 冷链、热链食品的运输工具能确保食品存放厢（箱）体内温度或食品中心温度低于10℃或高于60℃
D. 航空配餐生产企业应配置专用的航空食品运输工具
【多选题】
航空配餐企业采购食品及其原料时，验收项目包括___：
A. 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B. 查验潜在风险食品时，应对其表面温度进行检测
C. 对食品感官性状、外包装完整性及标识（产品名称、批号、生产日期/出厂日期、保质期、厂家及产地等）进行查验，对存在感官性状异常或食品包装破损、渗漏、产气膨胀、过期及其他不符合项的产品应当拒收
D. 食品运输工具及容器应满足运输食品储运条件要求,并清洁卫生。食品原料、半成品及成品应分类包装运输，不得与有毒有害物品混装混运
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，需记录食品解冻过程的关键信息包括___：
A. 食品种类
B. 解冻初始时间
C. 解冻介质温度
D. 解冻结束时间及食品表面温度
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，冷链食品热加工后，应进行速冷处理，冷却速率应满足___。
A. 食品中心温度由57℃降至10℃以下所需时间应≤4h
B. 食品中心温度由57℃降至10℃以下所需时间应≤2h
C. 食品中心温度由57℃降至5℃以下所需时间应≤6h,且食品中心温度由57℃降至21℃所需时间应≤2h
D. 食品中心温度由57℃降至5℃以下所需时间应≤4h,且食品中心温度由57℃降至21℃所需时间应≤2h
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，食品速冷记录内容包括___：
A. 日期
B. 食品名称
C. 速冷处理初始时间及温度
D. 速冷处理结束时间及温度
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，冷链食品操作应根据操作间的环境温度，按___严格控制操作时间。
A. 操作间环境温度低于5℃的,操作时间不作限制。
B. 操作间环境温度处于5℃~15℃（含）的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间应≤60min
C. 操作间环境温度处于15℃~21℃（含）的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间应≤45min
D. 操作间环境温度高于21℃的,食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间应≤45min,且食品表面温度应≤10℃
【多选题】
根据《航空食品卫生规范》（GB31641-2016）要求，冷链食品分装、装配及冷食制作过程中，应定时（至少1次/6h）监测操作间的环境温度，并准确记录，内容包括___。
A. 纠偏措施（如有）
B. 操作初始时间及结束时间
C. 操作前后食品表面温度（操作间环境温度高于21℃）
D. 操作间环境温度
【多选题】
食品生产企业应当对___实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。
A. 原料采购、原料验收、投料等原料控制
B. 原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制
C. 生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制
D. 运输和交付控制
【多选题】
婴幼儿配方食品生产企业应当将___向省、自治区、直辖市人民政府食品安全监督管理部门备案。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 产品配方
D. 标签
【多选题】
___食品生产企业应当按照注册或者备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产。
A. 保健食品
B. 特殊医学用途配方食品
C. 婴幼儿配方乳粉
D. 预包装食品
【多选题】
___，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
A. 食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验
B. 保健食品生产企业未按规定向食品安全监督管理部门备案，或者未按备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产
C. 婴幼儿配方食品生产企业未将食品原料、食品添加剂、产品配方、标签等向食品安全监督管理部门备案
D. 特殊食品生产企业未按规定建立生产质量管理体系并有效运行，或者未定期提交自查报告
【多选题】
食品生产企业应当建立___进货查验记录制度。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 食品相关产品
D. 食品包装
【多选题】
食品生产企业应当建立进货查验记录制度，如实记录___并保存相关凭证。
A. 生产批号
B. 保质期
C. 进货日期
D. 供货者名称、地址、联系方式等
【多选题】
食品生产企业应当建立并执行___食品安全管理制度，不断完善食品安全保障体系，保证食品安全。
A. 原料验收
B. 生产过程安全管理
C. 贮存管理
D. 设备管理
【多选题】
已经注册的境外食品生产企业因___应当撤销注册，并予以公告。
A. 提供虚假材料
B. 因境外食品生产企业的原因致使相关进口食品发生重大食品安全事故的
C. 向我国出口的食品没有中文标签
D. 食品添加剂中文标签、中文说明书不符合要求
【多选题】
食品生产厂区选址___。
A. 不应选择对食品有显著污染的区域
B. 不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址
C. 不宜择易发生洪涝灾害的地区，难以避开时应设计必要的防范措施
D. 周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所，难以避开时应设计必要的防范措施
【多选题】
下列关于食品生产厂区墙壁要求的表述，正确的是___：
A. 墙面、隔断应使用无毒、无味的防渗透材料建造
B. 在操作高度范围内的墙面应光滑、不易积累污垢且易于清洁
C. 不能使用涂料
D. 墙壁、隔断和地面交界处应结构合理、易于清洁，能有效避免污垢积存
【多选题】
下列关于食品生产加工人员卫生要求的表述，错误是___：
A. 进入食品生产场所前应整理个人卫生，防止污染食品
B. 进入作业区域应规范穿着洁净的工作服，并按要求洗手、消毒；头发应藏于工作帽内或使用发网约束
C. 进入作业区域不应配戴饰物、手表，可以化妆、染指甲、喷洒香水
D. 使用卫生间后，再次从事接触食品、食品工器具、食品设备等与食品生产相关的活动前不用洗手消毒
【多选题】
食品生产者发现生产的食品不符合食品安全标准或存在其他不适于食用的情况时，应___。
A. 应当立即停止生产
B. 召回已经上市销售的食品
C. 只通知相关生产经营者
D. 记录召回和通知情况
